旅游管理专业背景范文

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篇1

民族旅游是指游客在异域被具有独特的自然生态和民族文化的少数民族所吸引，而前往“异域文化”人群去体验异域风情的一种短暂的旅游经历。强调的是旅游的一种类型，发生在特定区域、特定的人群、特定的文化范围，旅游目的地位于少数民族聚居区，具有民族文化[1]。民族旅游往往具有民族性、神秘性、乡土性、参与性、原则性的特征。民族旅游的发展往往依托了民族旅游地的旅游资源，民族旅游地往往因为其自然优美的生态环境和特色鲜明的少数民族民风民俗吸引游客，成为了游客追逐的旅游目的地。

（二）民族旅游地对人才的需求

旅游是涉及面极广的服务性产业，涵盖了吃、住、行、游、购、娱六个方面，旅游人才是旅游业生产要素组合的必要条件和结合点，是旅游经济持续发展的最主动和最活跃的因素。民族地区旅游资源丰富，发展旅游业具有广阔的空间和巨大的经济潜力。民族旅游业正面临着经济全球化、知识经济、市场经济等多重背景的复杂形式，而人才是民族旅游业发展和创新的原动力。而培养、发展符合民族旅游发展地域性、适用性、可操作性等特点的旅游管理专业人才，是提升民族地区旅游业发展的创造力和竞争力的保障之一。

二民族旅游背景下旅游管理专业学生职业生涯规划教育的作用

所谓职业生涯规划，就是指个人和组织相结合，在对一个人职业生涯的主客观条件进行测定、分析、总结、研究的基础上，对自己的兴趣、爱好、能力、特长、经历及不足等各方面进行综合分析与权衡，结合时代特点，根据自己的职业倾向，确定其最佳的职业奋斗目标，并为实现这一目标做出行之有效的安排[2]。科学的职业生涯规划必须是一个持续的、动态的过程，在民族旅游发展背景下加大对旅游管理专业大学生职业生涯规划教育，有助于帮助学生进行正确的自我评估，有助于旅游管理专业大学生在保证个体可持续发展的基础上，增加对民族旅游的发展背景、发展前景和行业需求的认识，提高学生从事民族旅游业的兴趣和热情，增加学生对民族旅游发展的信心与决心，有助于培养民族旅游地发展的后备人才。

（一）有利于旅游管理专业学生认识自我

对旅游管理专业学生加强职业生涯教育，能帮助他们正确认识自我。从学生进校初始即对大学生进行旅游职业生涯规划的教育，帮助学生了解自身的价值观、人生观、兴趣爱好、性格特点等，在职业生涯认知、规划过程中，学生也不断提高自身素质，不断对自身、对职业选择进行合理的调整，大大提高职业生涯规划的针对性和有效性。

（二）有利于旅游管理专业学生明确民族旅游发展背景下的职业目标

旅游管理专业大学生在自我认识、认识旅游、认识民族旅游、了解社会的基础上，从自身实际情况和民族旅游行业人才需求出发，确定未来职业发展的方向与目标。当学生根据自身特点、兴趣和爱好决定将来从事民族旅游行业时，进而明确学习目的，激发学习潜能，了解旅游管理专业和相关专业知识，扩大对旅游业的了解和对相关学科的认识，制定适合自己特点的大学学目标和阶段的人生目标。

（三）有利于提升旅游管理专业学生在民族旅游地的就业能力

虽然民族旅游地对旅游管理人才需求迫切，但是随着社会进步，其对就业人员的要求越来越高。因此旅游管理专业学生可通过实施及时的职业生涯规划教育，帮助其积累职业发展的各种潜能，包括学习能力，思考能力、实践能力、适应能力、责任感、基本技能、推理和解决问题的能力、健康和安全习惯、个人特质等，提升其在民族旅游地的就业能力。

三民族旅游背景下旅游管理专业学生职业生涯教育存在的问题

（一）民族旅游地的问题

民族旅游地迫切需要高素质的旅游管理专业大学生融入到民族旅游开发当中，为其带来新鲜的血液，把握住民族旅游开发的特色和方向，开发个性的文化底蕴，提高民族旅游商品竞争力。但民族旅游开发起步较晚，从业人员文化专业素质偏低，管理水平待提高，民族地区经济水平落后，信息闭塞，人们的思想观念、思维方式也落后于经济水平较高、旅游资源开发较早的发达地区。外加民族旅游地容易存在景区管理模式落后，产权关系不清晰、利益分配不合理等问题，致使民族旅游地无论是从经济层面还是精神层面对他们都难以形成吸引力，致使旅游管理人才需求缺口大。

（二）旅游管理专业学生的问题

我国旅游行业前景广阔，旅游管理专业学生就业面相对较广，现在越来越多的学生不满足于在旅游相关行业就业，纷纷选择服务相关的行业或者其他行业就业。而学生在应试教育、学历教育的影响下，在职业发展的探索阶段很少正面接触职业世界的丰富信息，致使学生职业教育意识薄弱，对职业生涯规划普遍不重视，尤其是对民族旅游发展背景了解不多，看不到其光明的发展前景，学生愿意选择到经济发达地区就业，不愿意留在经济相对落后的民族旅游地工作，加大了民族旅游地旅游人才的缺口。

（三）旅游管理专业院系教育的问题

目前国内各高校在2007年教育部办公厅发出的《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》通知的指导下，纷纷开始职业生涯教育相关课程，并将其纳入到《就业指导》课程当中，致使现阶段职业生涯教育带着很强的就业指导痕迹。特别是在民族旅游背景下旅游管理专业职业生涯规划教育中，缺乏对民族旅游发展背景的整体把握，对民族旅游地具体旅游行业的研究和对学生自我认知的教育。同时，学校从事职业规划教育人员素质参差不齐，大多没有接受过专门的业务训练，缺乏系统的理论指导和科学的操作技巧，以及行业工作背景。外加教学方式以课堂授课+讲座+报告居多，形式简单，不能全面锻炼学生的能力，不利于提高学生的综合素质，满足不了民族旅游地旅游管理专业职业生涯规划教育的需求。

四民族旅游背景下旅游管理专业职业生涯教育发展对策

（一）重视教育引导，凸显民族旅游背景下职业生涯规划教育的重要性

目前我国各大高校，政府和高校已经高度重视职业生涯规划教育的重要性，但是还要加强对职业生涯规划教育的舆论宣传，尤其是民族旅游背景下职业生涯规划教育的重要性。学校，尤其是民族地区的各大高校要统一认识，在教学管理系部、授课老师、学工口工作老师方面统一认识，在与学生接触时和授课时有意识地提到职业生涯规划教育的重要性，并穿插介绍民族旅游业发展的前景，潜移默化地引导学生从认识到接受再到重视旅游职业生涯规划教育，引导学生有志于投身从事民族旅游业当中。

（二）强化教育理念，突出民族旅游背景下职业生涯规划教育阶段性

旅游职业生涯规划教育作为有计划的系统性教育活动，贯穿了大学生教育的全过程。为了适应民族旅游地旅游行业人才市场发展需求，在大学学习过程中，要强化职业生涯教育的理念，并有意识地融入到不同的课程中，让学生及早地认识民族旅游业的发展特点，发展方向，并有针对性地结合自身性格特色，以谋求自身全面发展和终身发展为目标，分阶段、有针对性、不断地提升自己的综合素质（见表一）。

（三）理论联系实践，提升民族旅游背景下职业生涯规划教育的实用性

社会实践是大学生了解社会和深化自我认识的重要途径，不仅对大学生的社会化和健康成长具有重要意义，对增强大学生的职业感性认识和职业适应能力也具有十分重要的作用[3]。因此可以通过多途径的方式加强理论联系实习，提升学生对民族旅游背景下职业生涯规划教育的认知，增加其实用性。诸如在旅游管理专业的实践教学过程中，充分利用好民族院校或学校所在民族地区等各方面的资源，让学生在教学环节的实习、寒暑假的社会实践、参观学习、生产实习等环节当中，开展职业实践活动，深入了解民族旅游地的旅游行业发展动态，让学生未出校门先到相关的工作岗位上锻炼，提前体验工作内容，积累经验，缩短了从事民族旅游工作的适应期；其次是吸引学生参与学校老师承担的课题，尤其是涉及到民族地区旅游业发展的课题，让他们在课题研究的过程中增加对民族旅游发展的认知与好感，增加毕业工作的决心；最后是调动学生积极参与各项实践活动的积极性，引导学生在各项实践当中准确地认识自己，认识社会，了解自己的知识能力与社会的差距，及时调整和补充，合理规划自己未来的职业发展，为将来从事民族旅游业打下良好的基础。

（四）提高教学水平，强调民族旅游背景下职业生涯规划教育的专业性

民族旅游背景下旅游管理专业学生职业生涯规划教育要取得良好的效果，势必要有一批高水平的教师。具备较广博的职业生涯规划知识和较开阔的视野以及一定的旅游管理实战经验，高素质的职业生涯规划教师能够运用所学的知识进行研究创新，采用多形式、多渠道、多层面的方法帮助学生正确认识职业发展的背景、现状、问题、对策及前景，结合民族旅游发展的实际情况对学生职业生涯的发展提出可行的规划方案，能够帮助学生确立职业发展目标，并为之实现而不断努力奋斗。

参考文献

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一、智慧旅游及高校旅游管理专业课程概述

明确智慧旅游及旅游管理专业课程的基本内涵，是智慧旅游背景下优化旅游管理课程体系的基础和前提。

（一）智慧旅游

智慧旅游就是利用云计算、物联网等新技术，通过互联网/移动互联网，借助便携的终端上网设备，主动感知旅游资源、旅游经济、旅游活动、旅游者等方面的信息，及时，让人们能够及时了解这些信息，及时安排和调整工作与旅游计划，从而达到对各类旅游信息的智能感知、方便利用的效果。

（二）高校旅游管理专业课程

旅游管理专业旨在培养专业知识丰富、实践能力较强，能在旅游行业从事管理或服务工作的人才。高校旅游管理专业主要有旅游管理方面的课程、心理学方面的课程、礼仪与沟通方面的课程、餐饮与酒店管理方面的课程以及语言方面的课程。

二、当前高校旅游管理专业课程体系建设存在的问题

随着时代的进步，以现代信息技术为支撑的智慧旅游行业发展得十分迅速，同时衍生了很多问题，具体如下。

（一）课程体系设置缺乏科学性，课程内容交叉重叠

为了促进我国旅游行业的高效、高速发展，高校旅游管理专业以培养高素质旅游人才为目的设置专业课程。随着智慧旅游的普及，旅游行业对旅游人才的要求变得更高。旅游管理专业应该培养针对智慧旅游行业需求的旅游人才。但是，高校课程体系设置不科学、课程内容重复，不够全面，导致高校培养的旅游管理专业人才与实际需求不符。目前，有些高校旅游管理也没有明确的专业培养方向以及培养目标，课程设置繁杂、不科学。

另外，很多高校旅游管理专业的课程结构不合理，不能突出重点而且内容交叉重复。加上高校设置了多种公共课，占用了学生很多时间，学生能花在专业课和实践课上的时间较少，导致旅游管理专业学生专业素质不够高、实践能力较差。因此学生虽然接触了很多课程，但是始终无法触及课程的核心内容。再加上，有些高校旅游管理专业教學手段比较传统，大多是教师口头讲授知识，学生在下面记笔记，内容也比较陈旧，这与智慧旅游行业的需求不符，不能有效地为智慧旅游行业提供优秀的人才。

（二）课程体系设置过于保守，缺乏创新性

随着智慧旅游时代的到来，现代旅游业不仅注重旅游人才的专业知识能力，还注重他们对现代信息技术的掌握程度。而在传统课程体系和传统教育理念的影响下，有些高校旅游管理专业课程设置仍然比较保守单一，缺乏创新性。比如；有些高校单纯地注重理论课程，而忽略了信息技术课程，从而导致学生无法掌握先进的现代信心技术。而且，课程体系条块分割严重。有的学校注重传统课程体系，机械地教授学生专业课知识，而忽略了学生实践能力的训练。虽然有些高校试图对课程体系进行改革，例如，开设慕课，但是没有一家高校能成功实施。

尽管高校旅游管理专业为旅游行业培养了很多旅游人才，但是其课程体系大多缺少变革或变革程度远远不够，高校培养出来的旅游人才无法满足旅游行业对人才的需求。随着智慧旅游的普及，智慧旅游对人才的要求越来越高。因此，高校课程体系逐渐不能适应智慧旅游人才的需求，高校培养的人才不能为智慧旅游行业服务，导致人才供给与人才需求相悖。

（三）课程实施重书本轻实践，缺乏实践交流平台

目前，有些高校课程实施重书本轻实践，缺乏实践交流平台，因此无法培养复合型旅游人才。高校旅游管理专业应当培养专业知识丰富、实践能力较高的旅游人才。可是有些旅游管理专业教学内容过于片面，着重教授学生理论知识，而忽略了学生技能和实践能力培养。

随着时代的进步以及教育改革进程的推进，有些高校开始转变教育理念，认识到了这个问题，并且开始注重培养学生的实践能力，开设实践课程。但是，由于实践课程安排的课时较少，教师也欠缺实践经验，加上课堂上无法激起学生学习的兴趣。因此实践课程基本流于形式，实践课程质量无法得到保障。还有一些学校组织学生参加校外实践课程，旨在促进学生的实践交流能力。但是，由于学校与教师无法时时刻刻监督，加上学生没有主动性与自觉性，因此实践课程作用有限。

鉴于以上原因，高校课程体系不能跟着行业的发展更新，人才培养不能跟智慧旅游人才需求保持一致。因此，新时期，如何在智慧旅游背景下优化高校旅游管理课程体系，从而满足智慧旅游行业所需的人才，显得尤为重要。

三、智慧旅游背景下高校旅游管理专业课程体系的优化

为了优化高校课程体系，本文主要就课程体系存在的问题提出了几点优化建议。

（一）优化课程结构，确定专业重点培养方向

面对智慧旅游对人才的需求，高校应该优化课程结构，确定专业重点培养方向。高校的课程设置应该顺应智慧旅游的需求，内容要符合智慧旅游行业的发展。首先，旅游人才需要懂得信息技术，因此，高校应该多开设现代信息技术课程，注重培养专业技能过硬、对信息技术掌握程度较高的人才。其次，旅游人才需要较强的沟通能力、服务能力。因此，在选择旅游管理课程时，应该加设礼仪培训以及语言培养方面的课程。由于智慧旅游涉及全区域旅游的方向，游客来着全世界各地，在课程设置时，应当特别重视外语课程。针对来自不同国家的游客，高校可以开设多种外国语课程。还要开设彰显地方特色的课程，这样有利于学生了解地方文化，挖掘地方文化内涵和魅力，也能更好地为游客服务，为智慧旅游培养复合型人才。

不仅如此，高校旅游管理专业可根据学校的特点确定专业培养方向。如果学校在旅游行业较发达的旅游景区，就可以鼓励学生多学习旅游管理方面的知识。如若学校所在的地方旅游行业没有很大的发展，这些地方的高校就更应着重培養旅游人才，促进当地旅游业的发展。课程结构的优化及专业重点培养方向的确定可以为智慧旅游培养应用型旅游人才，从而促进旅游行业的发展。

（二）更新课程内容，全面提升人才培养水平

面对智慧旅游对人才的需求，高校应该更新课程内容，全面提升人才培养水平。高校旅游专业应及时更新教学内容。例如：加设实践课程，从而提升学生的实践能力，提高他们的专业素质。同时，还要缩减重复课程，开设多类课程，培养全方位旅游人才。例如：多开设现代信息技术方面的课程，以契合智慧旅游对人才的需求；开设多种外语课程，以便旅游人才能与各国来的旅客交流；开设关于国际旅游形势方面的课程，以便让学生了解当前国际旅游行业形势。高校还应根据社会的需求，人才的特点，来制定课程内容，转变教学方式，比如，使用翻转课堂，小组合作学习、实践学习等方式。教师的教学内容、教学方式应该根据学生的兴趣来设计，针对学生的特点、学习风格、学习基础，尽量做到因材施教，而不是一直采用传统的满堂灌输模式。此外，高校要以发展的目光看旅游行业的发展，结合用人单位的具体情况，确定人才培养目标，并结合培养目标对课程体系进行改革，培养出更多优秀的旅游行业人才。

（三）拓展就业渠道，加强与社会企业的联系

面对智慧旅游对人才的需求，高校应该拓展就业渠道，加强与社会企业的联系。智慧旅游促进了各个国家间的交流，同时，旅游人才培养也面对非常大的挑战。对此，旅游管理专业应该抓重点、促发展，为智慧旅游行业培养专业知识扎实、工作能力较强的人，鼓励他们参加实践，了解国际旅游行业最新的发展趋势，持续完善人才培养过程，提高人才培养的质量。

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一、问题的提出

我国旅游管理专业在30多年的快速发展中，办学规模不断扩大。现在国内大约有500多所高等院校开设有旅游管理本科专业。但在办学规模得以扩张的同时，人才培养的质量却差强人意。在近几年由教育部和各省公布的就业预警“黄牌”、“红牌”专业名录中，旅游管理专业多次榜上有名，甚至在2014年时上升为国家控制布点专业。国内旅游管理本科教育虽较早出现在研究型大学，但是当前旅游管理本科教育的主力军却演变为地方院校和新建本科院校。然而这些院校在人才培养方面往往却采用研究型大学的做法，使培养的人才在能力方面不能适应旅游市场的需要。因此，设置出一套科学、合理的人才能力培养体系，已成为目前急需解决的问题。只有这样，才能帮助老师从整体上认识影响学生能力构成的各种因素的重要程度，这将有利于动态把握学生能力发展的方向和趋势，来提升旅游管理专业本科学生的市场竞争力；同时，根据旅游管理专业本科学生能力的研究，让用人单位加深对大学生能力的认识和了解，用人时才有可能优先考虑本专业的毕业生。

二、旅游管理专业应用型人才能力培养综述

随着旅游业的产生和发展，旅游教育在我国也经历了一个较长的成长过程。1978年正规旅游教育的出现后，学者们开始对旅游专业进行关注和研究，相关的学术会议也相继召开。在研究的进程中，旅游管理专业学习的主体――大学生的能力逐步成为研究的焦点之一。笔者在中国学术期刊网上采用关键词搜索，发现每年都有大量的学术成果得以发表。秦远好等（2011）通过调查问卷法对学生、学校及企业的大量调查，找出了旅游管理专业本科学生能力的构成要素。并通过能力期望与实际能力的差距研究，指出提高学生实际能力的途径。徐峰（2011）通过定性定量的研究方法对旅游管理专业学生的就业能力结构方面进行研究，比较不同个体就业能力的差异，通过差异找出提升旅游管理专业学生就业能力的途径和方法。

纵观现研究，可以看出国内学者关于大学生能力的研究目前主要从就业角度、学科角度、教学方法与能力培养关系等角度进行探讨。而在“互联网+”这种新业态下，旅游管理专业人才能力的构成很少涉及。在互联网+大背景下，传统的能力构成难以适应旅游市场人才的需要，因此，旅游管理专业本科生能力的构成研究应符合“互联网+”的总体导向。

三、“互联网+”背景下旅游管理专业人才能力构成

在“互联网+”背景下，无论是旅游企业还是旅游管理部门都热切欢迎那些既拥有旅游专业知识和一定的创新能力又懂得互联网信息技术的复合型人才的加盟。而传统的高校人才培养方案中能力构成很大程度上都是沿用了研究型大学旅游管理学科的体系，仅仅注重旅游服务技能的培养和旅游专业知识的传授，对于信息化技术应用、物联网技术应用、智能移动平台的创新应用、网络新媒体营销等能力的培养还处于初级阶段。王钦安采用现场问卷和深度访谈等方式，通过基于岗位需求的研究，指出高校旅游管理专业职业能力的构成主要是三个方面：专业能力、方法能力、社会能力。

专业能力中较为重要的能力分别是：产品开发设计能力和市场营销策划能力是旅游企业最需要的，对企业的生存和持续发展起着至关重要的作用；其次是物件与规范操作能力，再次是引导讲解能力和法规应用能力。

方法能力主要包括：改造创新能力和灵活应变能力；独立思考能力；信息获取与处理能力、分析判断能力和学习掌握新技术能力。

社会能力：沟通协调能力；团队协作能力和诚信与敬业；公关礼仪能力；自我调控能力和社会责任感。

这些能力笔者认为和“互联网+”背景下旅游市场对人才的需求基本上吻合，故将其作为自己研究的基础。

四、“互联网+”背景下旅游管理专业应用型人才能力培养的对策

“互联网+”背景下，作为旅游行业高端人才培养基地的高校，在人才能力培养方面具有重要地位。但从笔者目前了解的情况看，很多高校在旅游管理专业人才培养方案方面，还是将其培养目标定位于传统的旅游企业的中高级管理人员。这种培养方式下培养的人才的能力就不能满足当前旅游市场对人才能力的需求。随着互联网的普及和旅游业的发展，“旅游+”背景下新业态的出现，要求旅游管理本科专业在人才能力培养时要注意以下几个方面的问题。

（一）强调学生方法能力的培养

我国教育传统体制中，在长期广泛采用的“灌输式”理论教学和考核学生学习效果时采用标准答案的方式影响下，缺乏对学生的方法能力的培养，学生习惯通过模仿学习知识，而不善于创新。互联网时代对创新能力、信息获取与处理能力、分析判断能力和学习掌握新技术能力的要求要高于传统经济时代，因此在教学的过程中，将方法能力作为学生能力培养的首要，就显得尤为重要。

（二）改革课程体系，优化教学内容

课程体系和教学内容是实施人才培养的支撑，决定着人才能力培养的高低。在设置课程体系时，要根据旅游业岗位群所需的关键能力以及能力要素来设置相对应的课程。同时通过对用人单位的调查反馈优化教学内容。一方面，在传统的旅游管理专业课程中不断融入信息技术及其应用的内容。如旅游市场营销课程要充分融入新媒体营销的内容，使学生熟练掌握微信公众号的建设与运营等；导游业务课程中要加强智慧景区讲解方面的内容以及导游员角色的转变与能力的提升等；景区服务与管理课程中要充分融入智能停车、容量控制、环境监测、电子票务等智慧景区管理方面的内容等；在旅游规划课程中增设智慧景区规划建设的模块等。另一方面，修订人才培养课程结构体系，新开设电子商务实务基础、网络零售实务、网络营销、3S技术基础等课程。

（三）应重视德育教育与社会责任感的培养

旅游业本身就是服务性行业中的一种，其最重要的就是满足游客的需求，然而，对于“满足”的观念，不能停留于简单的“服伺满足”方面，应该认识到全域旅游中的服务理念，认识买卖双方之间的新型关系，把通过创新旅游产品来提高游客的体验价值，促进旅游业的发展为己任，是旅游企业发展中赢得口碑、获取信任的重要手段，这就要求服务提供者具备一定的道德素养与人文素养。所以应重视德育教育与社会责任感，培养其亲和力，从而一步步使管理者得到完善，最终将其力量投射出来，反映在游客的印象中，为旅游企业的发展带来持久的利益。

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一、信息化教学与翻转课堂

（一）信息化教学环境分析

信息化教学，顾名思义指的是基于信息化背景下，教师利用现代科技手段，诸如：微信公众号、网络平台、QQ群等为载体，尽可能的调动教学媒体，提前备课，让学生主动参与进来，充分发挥学生的积极性、主动性，以达到良好的教学效果为目的。

信息化的发展，网络随处可见，传统的教学环境已经不再适应当前教学的发展，以计算机为主的教学模式逐渐替代传统的传授方式。我们知道，信息化教学具有无可比拟的优势，比如：信息丰富；信息量大；有利于因材施教；能培养学生协作式学习。

信息化教学环境构建的初衷在于培养学生动手、动脑意识，不再是被动的接受知识。如今的教学课堂不再是简单的讲课、授课，而是让教师成为课堂的组织者、帮助者。

（二）翻转课堂教学模式

传统的教学模式是老师在课堂上讲课，布置家庭作业，让学生课后作业。与传统的课堂教学模式不同，在“翻转课堂式教学模式”下，学生课后完成知识的学习，而课堂变成了老师与学生之间和学生与学生之间互动的场所，包括答疑解惑、知识的运用等，从而达到更好的教育效果。

旅游专业实训课程的教学视频，一个共同的特点就是短小精悍。通过网络的视频，具有暂停、回放等多种功能，可以自我控制，有利于学生的自主学习。使得学生学习的相关环节能够得到实证性的资料，有利于教师真正了解学生。

（三）基于信息化的翻转课堂

翻转课堂在国内逐渐盛行开来，以教师为中心的传统教育理念被颠覆。信息化说的是一种教学环境，而翻转课堂是一种教学模式，两者的有效结合，能够改变单一的传统教学方式。信息化为翻转课堂提供了优越的教学环境，起到了支撑作用。而翻转课堂是对信息化教学环境的一种回馈，达到教学的初衷。基于信息化的翻转课堂，能够有效的提高教师信息化教学模式，能够借助信息化技术，将教学知识传授，让学生学有所长。极大地丰富了实训教学效率，让信息化资源得到了较好的利用与整合。也能较好的改变学生在课堂上注意力不集中、能动性差的现状。

（四）基于信息化翻转课堂的价值

1.有利于去除实训课程的枯燥乏味。高职院校的实训课程，少则一周，多则2-3周，容易导致学生的学习厌倦。因此翻转课堂能有效的去除实训课程的乏味，教师在实训的过程中，不定时的一些教学视频、微课等，通过留言板或者评论区与学生互动交流，可以更好的提高学生的学习兴趣，有效改善学生的学习效果。

2.有利于重构师生的和谐关系。实训课程的设计，加强了学生与教师的互动，通过信息化载体的运用，学生能够自由发言，提出问题，也让本就紧张的师生关系得到有效缓解，学生不再对学习产生倦怠。在此过程中教师随时捕捉各小组的探究动态并及时给予指导。在翻转课堂中，教师逐渐成为与学生互动交流的亲切伙伴，有利于建构和谐的师生关系。实训教学设计是高职学院重要的课程体系，也关系到学生技能素质的培养，因此翻转课堂的实施具有长远的意义。

二、构建信息化教学环境

（一）网络学习平台的构建

学习是需要老师与学生共同参与的过程。对学生来说，学习的积极性主要来源于他们对学习的兴趣，需要增强学生自主学习的能力等。对老师来说，需要及时了解学生学习状况，与学生能及时沟通指导。

为了满足学生和老师在学习过程中的需求，高职学院应进行网络学习平台的构建。该平台学生可以通过自己的学生学号和自己设置的密码登陆并进行自主性学习，老师可以通过自己的教师账号登陆，将需教授的课程相关资料、课件等进行上传，以便于学生进行自主学习，教师也可以与学生通过相互留言的方进行沟通交流。比如：课堂派网络APP平台，能让教师快速作业、在线批阅等。并且该网络教学平台从课程的设置、课程的内容、课程训练、教师与学生的互动交流等多方面进行了实训课程设置。具有可以帮助学生进一步的了解老师的教学内容、方法、教学的课件、教材等方面，也可以实现学生对教师的评价，与老师也可以实现面对面互动等功能。

（二）微信公众平台的搭建

由腾讯公司开发的一款软件――微信，已经成为个人或组织的全新服务平台。微信公众号由于其功能强大、交互性能优越，不受图片、语音、视频等大容量信息的限制，已经在学生群体中推广。

高职院校学生人手一部手机，微信已经成为他们生活中不可或缺的一部分，也是W生与学生之间、学生与教师之间沟通的桥梁。看微信、聊微信，每天刷朋友圈、看公众号，成为高职学生的一道“家常菜”。除此之外，高职院校目前将Wifi覆盖全院，随时随地能接触到网络，而且Wifi账号及密码是学生的学号，因此学生可以随时在线观看教学视频以及与教师互动，增强了学生移动学习的习惯。

微信公众号最大的优点是注重与关注者的交流，在公众号上面，教师可以教学的目标、课程的疑难点，让学生在平时看微信的过程中，已经潜移默化的接受到了课堂知识，最后教师在微信平台上检测小试卷，加入一些动态的图片、视频，学生随时检测自己的学习效果。

（三）模拟教学软件的引入

面κ笛悼纬痰难习，网络平台的构建是不能实现学生与教师进行实体训练的需求。但对于学生能够进行实验操作的要求，则存在实验器材短缺，时间紧张，教师与学生沟通不便等问题。为了避免教师教学过程中出现困难，高职学院应引入模拟教学软件。比如：针对旅游管理专业的学生，教学软件可以模拟酒店的实际环境，学生可以通过电脑操控，按照步骤进行相关的服务对接以及实践知识的学习。这样既可以实现学生随时登录实训，也可以有效规避实训场地限制等现象。并且大大的提高了学生的自主学习能动性，增加了学生的动手能力，增强了学生对实训课程的兴趣。对于老师来说，仿真软件则在教学过程发挥了重要的辅助作用，实现了教师与学生进行及时交流，大大的提高了教师教学质量和教学效率。

三、信息化背景下旅游管理专业实训类课程教学设计

（一）课前充分准备、整理

对于实训课程的教学过程中则存在大量的实训资源，比如：教师实训内容、实训的要求、教学计划和时间安排，指导教师还会有一些网络课程教学地址等，对于这些资源教师可以通过群共享、微信公众号、网络平台等形式将教学资源进行整合。让学生随时随地的学习、不限时间和地点进行观看。同时学生为了检测自己的学习效果如何，可以进入闯关试题进行试题测验或作业，遇到不懂的可以在网上给老师留言进行交流。

（二）课上积极组织、引导

从教师的角度，实训课程需要提出一些有创新意义的观点；从学生的角度，学生需要根据教师提供的简短视频，提出一些问题，真正实现教学知识的外化于行，内化于心。

对于实训课程活动，为了增强学生的自主学习能动性，增加学生和老师的互动性，现阶段出现了翻转课堂的教学模式，学生通过发表自己对课程的理解和观点，让老师进行一定的知识补充，这样可以实现老师和学生进行零距离的交流，教师也可以及时的解决学生在学习过程中出现的疑惑，为学生在遇到疑惑时互相交流提供网络社交媒体。对于实训课程，学生则需要自己利用在课上所学的知识，进行实验操作和模拟仿真实验训练，课堂上的活动则实现了教师对学生操作过程中出现的问题进行纠正。

（三）课后及时巩固、消化

学生在进行某课程的自主学习和教师教授的过程后，为了让自己能够牢固的掌握所学知识，课后巩固是十分重要的，学生则需要在自己的课余时间进行课程复习，需要做一些课后习题，对老师的教学课件及时进行整理。

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智慧旅游是基于新一代信息技术，为满足游客个性化需求，提供高品质、高满意度服务，而实现旅游资源及社会资源的共享与有效利用的系统化、集约化的管理变革。其本质是指包括信息通信技术在内的智能技术在旅游业中的应用，是智慧地球及智慧城市的一部分。国内智慧旅游发展是政府主导下的旅游业中长期发展战略，是落实国务院关于加快发展旅游业发展的系列战略部署的重要举措。随着该战略的逐步探索与实践，目前国内大部分省市已经提出智慧旅游发展计划，旅游企业的经营活动信息化也在逐步推进，在线旅游市场在旅游产业经济总量中的比重明显提升，旅游行业管理和旅游公共服务信息化水平明显提高，形成了一大批引领作用强、示范意义突出的智慧旅游城市、智慧旅游企业。

放眼“十三五”，随着经济增长速度换挡、结构调整阵痛、前期刺激政策消化“三期叠加”下“经济新常态”的提出，智慧旅游建设在新的经济环境、新的旅游发展态势下，也将迎来了“新常态”下的新发展。专家预测：新常态下智慧旅游的建设将适应大众旅游和散客潮时代的来临，将在市场作用和政府作用有机统一、相互补充、相互协调、相互促进下持续健康发展；将通过公共管理绩效转化为公共服务品质提升的转变，把旅游业真正建设成为“人民群众更加满意的现代服务业”；将针对智慧旅游建设人才所需要的精通物联网、云计算、移动互联网等高新技术的专业队伍相对匮乏的现状，依托院校强大的教育资源与国内智慧旅游行业领军企业合作，多种方式培养智慧旅游建设的人才。

二、把握智慧旅游背景下，旅游业对应用型本科旅游管理专业人才的新需求

旅游人才是落实国家旅游局“515战略”的智力支持。智慧旅游背景下，旅游业发展对应用型本科旅游管理专业人才培养提出了新的要求，体现在以下几个方面。

1.需要“智慧旅游人才”，即有创意、会网络、懂技术的人才

随着互联网对旅游业影响的与日俱深，互联网改变了旅游业的市场基础、产业链和生态圈，乃至于整个产业形态，线上旅游综合平台OTA、专业旅游服务ETA、旅游搜索平台等新概念企业快速成长。新业态的发展，新企业的成立为在校大学生提供了创业、择业、就业的新机会与新平台，更需要有创意、会网络、懂技术的“智慧旅游人才”。

2.强调专业技能的实用性

从旅游行业的需求来看，无论是旅行社、酒店还是旅游景区，缺乏的主要是掌握实际技能的从事一线工作的操作人员。他们需要熟练掌握旅行社、旅游景区、旅游饭店业务流程等旅游管理职业技能，需要胜任旅行社、酒店、景区等旅游行业经营与管理工作。

3.强调学生各种能力的综合性

不仅要求学生具有营销组织的能力、应变能力、人际交往能力和口头表达能力，还需要学生具有良好的学习能力，以适应行业不断发展变化的需要。同时也要求学生要具备良好的心理素质，具备吃苦耐劳的精神，这样才能胜任本专业的工作，这样才能有效地解决旅游专业人才的行业就业意愿低、行业流失率高的问题。

三、应用型本科旅游管理专业在“智慧旅游”背景下的人才培养模式创新

1.认识应用型本科旅游管理专业生存现状

近些年，在政府主导下，部分院校完成了由传统本科教育向应用型本科教育的转变，但大部分应用型本科旅游管理专业无法完全适应智慧时代的要求，表现在以下几个方面：第一，课程体系的目标不清。我国的旅游管理高等教育体系的形成是从相邻学科、职业教育、专科教育发展成为旅游本科教育的，因而目前的本科旅游管理专业教育的目标不明晰，普遍存在旅游人才培养目标大而空、不清晰的状况。第二，旅游类基础课程薄弱。目前旅游管理专业课程设置中的管理类和经济类的课程都已经发展得相当成熟，但是旅游类的核心课程还不够成熟和完善，各高校在旅游类的核心课程设置中差异度较大，缺乏更高的共识度与统一性。第三，课程设置创新度不够。“智慧旅游”背景下，目前各高校在此领域的课程设置上仍然处于摸索阶段，旅游管理专业的课程设置调整与创新不够，基本上没有涉及信息技术的课程，无法满足快速发展的旅游业对多样化旅游人才的需求。