农作物市场前景范文

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篇1

炔草酸系列除草剂共有2个，分别为炔草酸和炔草酯。该类除草剂由先正达作物保护有限公司开发，现已过专利保护期。这是一种苯氧羧酯类手性含氟型高效低毒除草剂。主要通过抑制植物体内乙酰辅酶A羧化酶的活性达到效果，炔草酸作为小麦田禾本科杂草的苗后茎叶处理剂，是防治看麦娘、野燕麦的首选产品，对其它恶性禾本科杂草（如稗草、黑麦草等）也具有很好的防效，市场前景十分看好。

氟草烟系列共有3个，它们分别是氟草烟、氟草烟-丁氧基丙酯、氟草烟1-甲基庚基酯，该类除草剂是由陶氏益农公司开发的一种内吸传导型苗后除草剂，现已过专利保护期，它具有内吸传导作用，苗后使用，敏感作物出现典型激素类除草剂的反应，可用于麦类、玉米、果园、牧场、林地、草坪等地，防除多种阔叶杂草，如猪殃殃、田旋花、荠菜、繁缕、卷茎草、马齿苋等。

磺草胺系列共有4个，它们分别是氯酯磺草胺酸、氯酯磺草胺、双氯磺草胺、双氟磺草胺。该类除草剂是由陶氏益农公司开发的三唑嘧啶磺酰胺除草剂，经杂草叶、根吸收，累积在生长点，抑制乙酰乳酸合成酶，阻止支链氨基酸缬氨酸、亮氨酸、异壳氨酸的生物合成，从而导致植物细胞停止分裂和生产。

氯酯磺草胺用于大豆田茎叶喷雾，对春大豆田阔叶杂草鸭跖草、红蓼、豚草等有较好的防治效果，对苦菜、苣荬菜有较强的抑制作用；双氯磺草胺1998年上市，主要用于大豆、花生田苗前，种植前土壤处理，具有防除阔叶杂草效果好、用量低，对农作物安全等特点，其应用技术已成为农药企业研究的重点，潜在应用市场广阔；双氟磺草胺2000年上市，为苗后茎叶处理防除小麦田阔叶杂草的广谱除草剂。

其它的一氟杂环类除草剂还有氟啶草以及Indaziflam。Indaziflam是由拜耳作物科学公司开发的烷基嗪类除草剂，于2010年上市。它通过抑制纤维素的合成来达到除草的效果，主要作用于多年生作物，如果树、草坪、工业种植园和森林地区等，市场前景十分看好。

2、杀菌剂

杀菌剂共有2个，分别为氟嘧菌酯和氟唑菌胺（Penflufen）。氟嘧菌酯是拜耳作物科学公司研发的内吸性茎叶处理用杀菌剂。它是线粒体呼吸抑制剂，通过在细胞色素b和C1间电子转移来抑制线粒体的呼吸，应用适期广。可用于茎叶处理，适宜于禾合类作物，马铃薯、蔬菜、咖啡等农作物，对几乎所有真菌纲病害如锈病、颖枯病、网斑病、白粉病、霜霉病等均有很好的活性。氟嘧菌酯应用适期广，对几年所有的真菌纳病害均有较好的防治效果，应引起研发人员的关注和开发，早日产生良好的经济效益。拜耳作物科学公司的氟嘧菌酯在2009年的销售额为1.46亿欧元，2010年销售额为1.4亿欧元。Penflafen是拜耳作物公司开发的种子处理用杀菌剂，预计将于2012~2013年上市。

3、杀虫剂

篇2

因为农作物种子在农作物生产中占有核心地位，良种培育市场的稳定性较高，此外，近几年来，我国各级农业部门对于农作物良种培育企业投入了大量的资金，加强了对种子行业的支持力度。有着科研实力的良种培育企业正在不断成长，各个企业都希望依靠企业自身研发的良种占有市场份额，不断提高企业核心竞争力，促进我国农作物良种培育行业的快速发展。良种培育企业依赖于优良的农作物品种的培育而存在以及发展，因为优良的品种具有不可替代性的特征以及农业种植者使用习惯等方面的因素存在，市场对于优良品种产生较大的依赖性。

2、我国农作物良种培育技术缺乏一定的国际竞争力

目前，我国农作物的良种行业进入了的一个崭新的发展阶段，无论是从种子行业的重组还是资源整合等方面都有重大的变化。我国种子行业的体系非常之大，同时又十分复杂，但是我国种子企业的跨区域经营效果不理想，没有形成强有力的国际竞争力，与发达国家相比，我国种子行业的整体竞争力还是没有较大的优势，凸显的问题较多。

二、农作物良种培育存在的问题

根据国家以及各省市颁发的各类种子改革文件，农作物良种培育的经营方式发生了较大的改变，例如取消了县种子公司，仅仅保留县种子管理站，种子的经营和生产全部面向市场，无论是在推广还是培育上与传统的种子行业都发生了较大的变化，良种培育工作面临的挑战也越来越大。国有种子企业渐渐的退出了市场，良种培育工作落在了企业上，因为企业的发展受到研发能力以及资金投入等方面因素的影响，导致农作物良种培育的问题层出不穷，首先是农作物优良品种的培育与企业生产经营不能很好的衔接，在企业引进新品种之后，因为受到企业自身发展因素的制约，不能及时向市场推广，企业生产力没有因为新品种的培育得到提高。其次是科研能力有限，导致优良品种的培育工作受到限制，产品更新换代的速度不能满足市场需求，农作物产量不能得到有效提高。最后因为种子企业的硬件设备没有得到及时更新或者升级，导致品种培育工作不能有效得到进展，抵御市场风险的能力不能得到加强。以上问题，都导致农作物良种培育工作受到一定的负面因素的影响，进一步导致我国农业发展步伐受阻。

三、农作物良种培育的发展趋势

1、农作物良种培育市场化

建立健全我国农业与社会主义市场经济体制协调发展是我国农村经济体制改革的主要目标，我国农村经济体制改革的核心与实质是将农村经济市场化，农作物良种培育市场化也是势在必行的，因为这样是符合我国农业发展的大潮流的。农作物良种培育市场化首先要根据市场的需求调整，目前根据我国良种培育行业的良种培育的数量以及科研能力，合理分配农作物良种培育和生产经营的比重，改变因为产业机构不合理导致的良种培育总量少，不能有效实现产品功能，没有做到真正意义上的良种培育工作。加强良种培育的科研能力，培育与生产经营紧密结合，保证农作物良种培育质量，提升优良品种生产的农作的质量，保证其营养的丰富性，坚决淘汰培育质量不达标，污染严重的品种，严禁其流通与市场。其次农作物良种培育的市场化还体现在培育过程中的一系列环节，包括优良品种的培育、生产、农产品的流通、消费等环节，务必落实各环节的工作，保证农业经济持续有效的发展，增强目的性，有效的预估市场需求，从而使得良种培育企业获得更多的经济利益。

2、农作物良种培育的科学化

二十一世纪是一个全新的知识时代，我国农业领域越来越广泛的应用前沿的科学技术，特别是在农作物良种培育方面，对于前沿科学技术的需求更是日益重要，农业的科技化带来了良种培育的科学化，这是大势所趋，无论是农业生产者还是农业企业经营者，对此务必要有深刻的认识。我国经济的高速发展使得我国农用耕地越来越少，但是我国人口还在不断增加，科学及时是解决人口多耕地少之间矛盾的关键因素。目前我国农业的科技水平与发达国家还是存在一定距离，但是我国农业科学化的空间无限增大，充分利用科学技术对农作物良种培育的作用。传统的农业技术使得农作物良种培育的发展受到限制，但是现代农业科学及时，可以利用基因工程技术培育农作物的优良品种，改善农作物产品的质量以及产量，还可以根据人类的想象培育出新的品种。我国目前拥有转基因棉花、大豆等农作物品种，比普通品种在抗病性方面占有很大的优势。随着我国农业科学技术的不断发展，我国农作物良种培育的科学化进程也是志在必行的。

3、农作物良种培育人才化

农作物良种培育市场化势必会受到市场的强烈冲击，加之企业之间的竞争愈演愈烈，良种培育企业要具备核心竞争力，实际上是对人才的占有率。良种培育不仅需要前沿的科学技术，还需要懂得前沿科学技术以及农业企业经营的人才，这样才能保证我国农作物良种培育企业具备强有的市场竞争力。企业需要根据企业实际经营情况以及农作物良种培育的现实情况，建立企业的人才管理体系，完善企业人才培养体制，采用各类制度，包括吸收、评价、激励等。同时企业要适时的运用优惠政策，留住对企业发展有利的人才，调动企业人才全心全意为企业做贡献的积极性和主动性。鉴于我国农作物良种培育行业发展较晚，在企业发展初期，国家需要扶持企业，为企业输送一定的人才，同时指导企业对人才进行培训管理，将农作物良种培育企业做大做强，具备企业核心竞争力，在市场之中利于不败之地。

篇3

 

BB肥，即掺混肥料，是将2种或2种以上粒状高养份的原料，根据需要掺混而成，没有填充剂（如陶土）。由于其配方易于调整，故特别适用于土地面积大，土壤类型复杂，作物种类繁多的地区。所以BB肥又称干混肥料，含氮、磷、钾三种营养元素中任何两种或三种的化肥，是以单元肥料或复合肥料为原料，通过简单的机械混合制成，在混合过程中无化学反应。随着配方施肥技术推广和国家节能减排政策的推行，BB肥市场前景所好。

1.从平衡施肥需求方面分析

掺混肥可以降低化肥分配、销售费用，是平衡施肥的最佳选择。BB肥是把颗粒化的不同类型的单质肥料（如尿素、二铵、大粒氯化钾等）按需求比例，进行物理混配。根据平衡施肥原理，按照当地土壤养分测试结果、作物种类、产量指标、不同土质，可配制成系列专用肥料，如小麦专用肥、水稻专用肥、花生、土豆专用肥等，是首选的优质肥料。BB肥的特点：　 养分全面。BB肥的主要成分是作物所必须的三要素氮、磷、钾和微量元素，避免了施用单质肥料造成养分不平衡的弊端，从而提高了肥料利用率农业论文，达到优质高产的目的。 养分比例协调，配方针对性强。BB肥养分配方是按某种作物需肥规律的基础上根据当地土壤养分状况而制成的，针对性强，为某一特定区域或田块生产的专用肥。建立在土壤测试基础上的推荐施肥，要比对土壤肥力一无所知的习惯施肥，在肥料利用率、农业增产和环境保护方面都要有效得多。随着近年来农业种植结构的调整，高产种植带来的高投入施肥，使土壤区域养分变异性增大。而BB肥，多是针对小区域种植、土壤情况，配方优化，使肥料利用率提高，发挥了多元素养分增产的综合效应。

BB肥配制灵活。国产复合（混）肥配方比例一定不变，养分配比不合理的现象较为普遍。而BB肥可以生产数吨一个配方，真正做到一地、一作物、一配方、一方一品论文开题报告范文。养分浓度随意调整，克服了复混肥氮素不能配得过高的缺点。近年来，农业部正在全国范围内正在推广测土配方施肥。作为测土配方施肥最好的物质载体，BB肥的因土壤、气候、作物需要随时调整氮、磷、钾比例的优势被发挥得淋漓尽致。因此，其作用被提到前所未有的高度，而且国内大颗粒氮肥、磷肥和钾肥造粒技术的提高，也给BB肥的发展提供了优质的单质肥料。与此同时，从20世纪80年代以来，国内氮肥的施用量已经超过土壤实际需要，磷肥从90年代以后投入量也超过了土壤吸收量，农田土壤养分的不平衡性正在加剧，这些都给以测土配方为前提的BB肥创造更大的发展空间。

近年来随着农业结构调整的深入，具有地方特色的名特优农产品发展较快。这些特色农作物对土壤要求不同，其需肥结构各异，在施肥上吃“小灶”有利于发挥它们优质高产特性。可根据当地农业部门的提供的土壤资料和特色农作物的需肥特点，可生产专用BB肥，如烤烟BB肥、药材BB肥、西瓜BB肥、蔬菜BB肥、麻类BB肥等，并且立足本地，主动出击，与专业村或生产基地签订需购合同，发展订单肥料。

2.从节能减排需求方面分析

化肥生产属于高能耗、高污染行业，面对当前国家不断加大节能减排工作力度，在“十一五规划”中，国家对节能减排制定了明确的目标，同时，国家进一步加大了节能减排工作力度。与复合(混)肥生产相比，BB肥生产工艺相对比较简单。投资少，能耗低，生产成本低；在加工生产中基本没有“三废”排放。

近两年来，随着市场对高浓度复混肥料要求的升级农业论文，以造粒工艺生产如此高的高浓度复混肥料（45%、50%、55%）势必会出现造粒和烘干工艺新的难以解决的技术问题，势必会导致生产的高能耗，低效率，高成本，这因而会使其在高浓度肥料的市场竞争中逐渐趋于劣势。而BB肥的生产却恰恰相反，同低浓度复混肥料的生产相比，高浓度BB肥的生产加工成本不但不会增高，反而会相应降低，因而在复混肥料市场竞争中必然占有一定优势。不难看出，高浓度复混肥料的这种要求上升趋势，为BB肥的生产发展带来了新的机遇。

篇4

无公害栽培技术的出现，不仅促进了农业的发展，而且在绿色和无公害理念的指导下，提高了农产品的安全和质量，提高了农产品的市场竞争力，推动了农业产业化发展。

1无公害栽培管理技术的应用现状

在农作物的生长进程中，对使用的化学物质进行控制或者替代的方式，尤其重视对肥料的使用和病虫害的防治，被称为无公害栽培技术。在农作物的栽培中，无公害栽培技术的应用和推广，不仅提高了农产品的安全性，而且提高了农业的发展水平，成为农业的重要组成部分，但是在发展的过程中有一些必须解决的问题。例如在无公害栽培的管理中，相应的结构设施很重要，可是在设计和构建中没有统一的规范，在建造档次和设施的配套方面追求大型化，可能会制约无公害管理技术的发展。在具体的实践中，已经出现了大量的理论指导，但是在实际的生产过程中，一些技术的效果都没有实际发挥出来，缺乏一定的集成效益，缺乏发展的规模和优势，特别是在栽培园区的技术管理方面出现的问题，值得引起注意。效益是企业追求的最终目标，效益的提升必须依赖管理技术的推广和应用。现阶段的中国无公害栽培技术处于瓶颈时期，效益比较低，在资金、生产经验和生产技术等方面均有不足，同时，无公害蔬菜生产中存在着重视数量和建设，而轻视质量和管理的问题，影响了产业效益和可持续发展[1]。无公害蔬菜栽培管理主要依靠的是农作物栽培来创造效益，但是这种方式并没有太高的效益。因此，必须加强农作物的加工环节。农作物的深加工、储藏和运输等方面的滞后都影响了市场的竞争力，进而影响了产业化和规模化的经营。此外，无公害栽培管理技术中，基础设施投资大，但政府的补贴又非常有限，加之市场的波动又比较大，在很大程度上对栽培管理技术是一个制约因素，并会阻碍管理技术的推广和使用。

2管理技术的创新应用

篇5

中图分类号 S216.4；S141.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）03-0289-01

白城市位于吉林省西部，是国家商品粮基地之一，农作物播种面积92万hm2，常年平均产农作物秸秆514万t，其中约有60%（309万t）用于饲料，约有25%（128万t）作为农用燃料，余下的15%（约77万t）未被利用，其中绝大部分被农民在田间直接焚烧处理，既浪费资源又污染环境。据有关部门分析，农作物秸秆中含有大量营养元素、微量元素及有机质，每100 kg鲜秸秆中含氮、磷、钾分别为0.48、0.38、1.67 kg，相当于氮肥、磷肥、钾肥分别为2.4、3.8、3.4 kg。近年来，为了变废为宝，化害为利，白城市积极开展农作物秸秆综合利用工作。现将白城市农作物秸秆综合利用现状、存在的问题及对策作一探讨。

1 农作物秸秆综合利用现状

1.1 高留茬，实行根茬粉碎还田

根茬粉碎还田是一种用机械对秸秆简单处理的方法，其特点是作业机械化程度高，秸秆处理时间短，作业成本相对较低，便于推广。目前，白城市拥有各种型号根茬还田机（灭茬机）17 787台，根茬粉碎还田面积15.1 hm2，占全市播种面积的17.7%。

1.2 养畜禽，实行秸秆过腹还田

秸秆经过青贮、氨化、微贮处理，变成饲料，饲喂畜禽，通过降低饲养成本使畜牧业增值增收，效益显著。同时，通过秸秆过腹还田，降低了化肥使用量，增加了土壤有机质含量，增强了耕地蓄水保墒能力，并促进农作物产量增加。实践证明，充分利用秸秆过腹还田，实行农牧结合，形成降低成本增值增收型农牧业结构，是一种高效益的秸秆利用方式，也是符合白城市市情的畜牧业发展新路子。

1.3 种蘑菇，促进农民收入增加

将秸秆粉碎做种蘑菇的基质，是处理秸秆一举多得的好办法。这样既可以丰富城市居民的菜篮子，又可以引导农民致富，促进生态农业、高效农业的发展。目前，白城市现产菇量达978 t，拥有简易菇棚508个，实现经济收入总值达430.3万元。

1.4 建沼气池，发展农村清洁能源

至2010年底，全市农村户用沼气池累计达到19 150户。通过修建沼气池，使作物秸秆适配人畜粪，在厌氧条件下发酵出以沼气为主要成分的可燃气体。沼气可用于做饭、取暖，同时沼渣、沼液还可作为肥料进行利用。

1.5 深加工，用作其他工业原料

白城市利用秸秆制作其他工业原料的项目近年来刚刚起步，白城市农业科学院“向日葵秸秆木质纤维板生产技术”通过了农业部组织的专家鉴定，并获得了国家发明专利，正在寻求合作伙伴；利用秸秆制作建筑装潢材料（复合板）的项目在白城市大安已开始实施并即将投入生产；吉林九新实业集团白城庭峰乙醇有限公司的年产3万t秸秆燃料乙醇项目已经开工建设；利用秸秆发电的项目正在与域外厂商洽谈。

2 农作物秸秆综合利用中存在的问题

白城市农作物秸秆综合利用工作刚刚起步，还存在一些不容忽视的问题。一是秸秆养畜，过腹还田方面。现有的秸秆加工设备，秸秆青贮、氨化及微贮技术比较成熟，需深入研究的是进一步优化饲料配制和提高秸秆利用率的加工制作设备。二是高留茬，机械化根茬粉碎还田方面。目前，现有的根茬粉碎还田机以小四轮拖拉机为主，单项作业，基本可以满足农户对根茬粉碎作业的技术要求，但工作效率低，亟需研制开发与大、中型拖拉机配套的具有根茬粉碎还田功能的联合耕整地作业机。

3 农作物秸秆综合利用对策

3.1 推广快速腐熟法制造优质有机肥技术

将秸秆制成优质生物有机肥，使用现代化设备和手段控制生产过程，用现代化设备控制温度、湿度和时间，用高新技术进行菌种的培养和生产，经机械翻抛、高温堆腐、生物发酵等过程，将农作物秸秆等农业废弃物转化成优质有机肥，是当前国内外高效率生产有机肥料的最佳途径[1-2]。

3.2 引进推广秸秆压块技术及设备，大力推行产业化经营

该项技术消耗秸秆量大，技术基本成熟，具有加工成本低，附加值高等优点。其产品作为燃料，主要用于民用锅炉取暖供热，市场前景好，便于推广应用。秸秆的综合利用是农牧业生产中的一个重要环节，全市各级政府和农业主管部门要引导企业和农民以市场为导向，实现产业化经营。如建秸秆种菇场、 秸秆生物制肥厂、人造板材、包装材料厂、餐具生产厂等，推行企业化管理[3]。

3.3 加强对秸秆综合利用工作的领导，建立完善惩戒和激励机制

农作物秸秆的综合利用工作是一项复杂的社会系统工程，全市各级政府要把此项工作纳入重要的工作日程，成立或指定专门机构，加强对农作物秸秆综合利用工作的领导，切实解决实际工作中的问题。严格执行国务院《中华人民共和国土地法》《基本农田保护条例》等有关法规，并围绕秸秆还田制定一系列行之有效的法律法规。对焚烧秸秆、掠夺式经营土地的行为给予一定的法律惩戒，对进行秸秆还田或秸秆有效利用的企业和农民给予一定的政策鼓励或奖励[4]。

3.4 继续推广秸秆过腹还田与制肥还田技术

白城市位于吉林省西部，属半农半牧地区。风沙干旱、天然草场退化长期制约该市农牧业生产发展。根据国务院办公厅《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》的总体要求，结合白城市上述实际情况，在今后一个时期内，把推广秸秆过腹还田与发展沼气制肥还田技术作为秸秆综合利用项目的重点，提高秸秆资源的利用效率，增加土壤有机质含量，培肥地力，促进农业可持续发展[5-6]。

3.5 加快建设秸秆收集体系

建立以企业为龙头、种养大户参与、各级政府部门监管、市场化推进的秸秆收集和物流体系。鼓励有条件的地方建设必要的秸秆储存基地，鼓励发展农作物联合收获、粉碎还田、捡拾打捆、贮存运输全程机械化服务，建立和完善秸秆田间处理体系。

4 参考文献

[1] 刘宗仁，查养社.秸秆综合利用促进农业发展方式转变[J].农机科技推广，2010（5）：38-39.

[2] 郭香平.关于高平市农作物秸秆综合利用的调查和思考[J].当代农机，2010（5）：78-79.

[3] 杨艳，张蕾.淄博市农作物秸秆综合利用现状调查分析[J].河北农业科学，2010，14（4）：98-99.

篇6

一、__县秸秆综合利用的发展历程与技术模式。

__县是一个典型农业大县，农作物种植以小麦、玉米、花生和大豆为主，常年种植面积保持在150万亩，年产各类秸秆约150万吨左右。多年来除少量秸秆被作为饲料和还田外，大量的秸秆被焚烧或腐烂在田间、地头，不仅造成资源浪费、环境污染，更为严重的是因焚烧秸秆产生的烟雾影响交通、造成事故，对人民生命财产安全构成了严重威胁。因此，秸秆的处理和综合利用一直是全社会普遍关注的对象，成为制约农业高效、持续发展的一大难题。__县开展秸秆综合利用机械化技术推广工作至今已有17个春秋，走过了一段艰难曲折的发展历程，取得了一定的成绩，积累了一定的成功经验。在认识和工作上实现了三次跨越：一是由焚烧、抛弃向机械化粉碎还田的跨越；二是由直接还田向过腹还田的跨越；三是由机械化秸秆综合利用向发展秸秆产业化经营的跨越。

（一）秸秆粉碎还田机械化技术试验、示范和推广阶段。

__县从事秸秆粉碎还田技术试验、示范工作，最初始于1988年农业部“吨粮田”项目。根据农业生产的实际需要和当时的技术条件，县农机局借助农业部“吨粮田”项目在__县实施，开始引进试验、示范夏玉米秸秆粉碎还田机械化技术，当年试验、示范了400亩，取得了良好的社会效益。后又经过近10年的探索和实践，到了1997年该技术在农业部“机械化雨养农业工程”项目中开始得到大面积推广应用，当年实现秸秆粉碎还田5多万亩。近几年随着小麦、玉米和黄豆等农作物机械化联合收获技术的推广应用，__县秸秆粉碎还田水平每年都以2万亩的速度递增。据统计，20__年全县农作物秸秆综合利用面积为30万亩，其中秸秆直接粉碎还田面积为18万亩，占60，因此，农作物秸秆粉碎还田机械化技术目前仍是我县秸秆综合利用的主要技术方式。

农作物秸秆粉碎还田机械化技术模式就是将收获后站在地里的农作物秸秆（或留在地里的高茬）用秸秆粉碎还田机械直接粉碎还田。目前小麦、黄豆秸秆机械化粉碎还田已是一项成熟技术，基本得到普及。玉米秸秆粉碎还田机械化技术仍处于发展阶段，具有很大潜力。玉米秸秆粉碎还田机械化技术是一项农机与农艺相结合技术，如果后续配套措施跟不上，将严重影响耕整地质量和下一季农作物的播种。解决办法是秸秆还田后必须用圆盘耙或旋耕机破解根茬，增施一定的氮肥后用犁深翻掩埋，以利于秸秆腐烂；或秸秆还田后也可以采用旋耕播种机一次性完成破根茬、耕整地、施肥、播种等项作业。这种作业模式不仅实现了秸秆还田，而且可将秋季生产环节由7～8项减少到3～4项，大大降低劳动强度，减少了作业时间，降低生产成本，增加农民收入。

玉米秸秆粉碎还田的最新技术路线是：

玉米联合收获机一次性完成摘穗、集穗以及秸秆还田等项作业旋耕播种机一次性完成破根茬、耕整地、施肥、播种等项作业。

实践证明，大力推广农作物秸秆粉碎还田机械化技术，可增加土壤有机质含量、改善土壤结构、培肥地力、提高农作物产量，是现代化农业实现良性生态循环和可持续发展的重要措施之一。

（二）秸秆过腹还田机械化技术试验、示范和推广阶段。

通过多年的工作实践，使人们认识到，提高秸秆综合利用水平、解决秸秆禁烧问题的关键是给秸秆找到出路，从技术上为之提供有力的支持。因此，__县农机局从1998年开始，改变以往单纯的推广模式，在坚持继续搞好秸秆粉碎还田机械化技术推广的基础上，重点在给秸秆找出路方面做文章，即围绕发展畜牧养殖业，大力推广秸秆过腹还田机械化技术。先后推出了秸秆铡切、揉搓、粉碎以及青贮等一系列机械化加工技术，进一步提高了秸秆综合利用水平。

20__年为了促进全县畜牧养殖业的发展，让干部群众充分认识到秸秆粉碎再利用所带来的经济效益，8月24日和10月3日，__县农机局两次组织召开了全县农作物秸秆粉碎再利用现场演示会，参加观看的有县四大班子、涉农单位负责人以及乡镇主要负责同志和养殖大户。县电视台作了全面的宣传报道，在全县范围产生了很大的轰动效应，收到了良好的示范效果。随后，县农机局又筹集资金4万元，对全县18乡镇22个养殖小区进行购机扶持。经过示范、带动，当年底全县累计推广各类秸秆粉碎机械136台，综合利用秸秆5万吨。

今年秋天，在__县农机局的大力扶持下，__县百旺畜牧科技开发有限公司购得2台93ZP-8000型铡草机，建起了2座1000m3大型青贮池，开展玉米秸秆青贮机械化作业。由于方法得当、措施有力，农户、养殖场都表现出了极大的积极性。经计算，农户以每公斤秸秆0.06元的价格出售给养殖场，一亩地玉米能收获20__—2500公斤青鲜玉米秸秆，这样农户每亩玉米秸秆可增收120—150元；对养殖场来说，每头奶牛每天饲喂20公斤青贮饲料，一天可节约生产成本0.4元，一年按使用青贮饲料6个月计算，可节约生产成本72元。照此计算，20__m3青贮池全部装满(1立方米可贮存500公斤玉米秸秆)，可生产青贮饲料1000吨，就可实现秸秆利用500亩，为种粮农户增加秸秆收入6万元，养殖场节约生产成本2万元。

玉米秸秆青贮饲料的技术路线是：

收集玉米秸秆机械化粉碎进窖压实封窖饲喂。

据科学测定1500公斤青鲜玉米秸秆相当于200公斤玉米的营养价值。青贮秸秆可以保护饲料的营养物质少受损失，一般不超过10，又可使饲料保持青鲜的特点，并具有酸香味，适口性好，消化率高，所以青贮玉米秸秆有“草罐头”之美称。据__县百旺畜牧奶牛场反映，青贮秸秆是奶牛最喜欢的饲料之一，饲喂青贮饲料之后，增产鲜奶至少在6以上。同时，青贮饲料贮存时间较长，可供常年喂养牲畜使用，在青饲供应淡季，也能使家畜吃上营养价值很好的新鲜青绿饲料，促进牲畜增长，提高 养殖效益。

（三）秸秆饲草产业化经营试验、示范阶段。

总结前两个阶段的工作经验，我们有三点体会：一是现有的秸秆综合利用技术往往社会效益大，成本高，经济效益不显著，对农民没有很强的吸引力；二是在工作中往往是领导重视了，国家投入了，情况就好一些。不成规模，项目结束了，工作也就停止了；三是治标不治本，“疏”的问题没有得到根本解决，农民焚烧依旧。应当看到，我县农作物秸秆资源十分充足，这是一笔宝贵财富，而现在却成了严重负担。这种情况说明，我们的途径和方法还不够完善，农民没有从秸秆综合利用上的得到实惠、见到效益。

目前，一亩玉米秸秆通过机械化手段转化成畜牧饲料，可降低收割成本20元，提高卖价20元，增收40元。通过秸秆微贮技术，把玉米秸秆转化成商品饲料，玉米秸秆的附加值又将提高3至5倍，农民种植玉米的综合效益将成倍增加。同时，随着秸秆经济的开发利用，形成一个产业链，将进一步拓宽农民的就业渠道，增加农民收入。

20__年，借助“安徽省农作物秸秆粉碎及综合利用机械化技术试验示范推广项目”在__县实施，__县农机局在充分分析市场的基础上，文秘站网向社会重点推出的玉米秸秆袋装微贮草机械加工技术，使__县秸秆机械化综合利用技术在已具规模的秸秆直接粉碎还田、过腹还田机械化技术基础上，在秸秆加工饲草，实施产业化经营方面实现了新的突破。发展秸秆产业，培植龙头企业是关键。为了使玉米秸秆饲草实现产业化经营，__县农机局首先扶持成立一个饲草加工龙头企业—__县艳阳天生态农业有限责任公司。项目实行“公司 基地 农户”的经营模式，即通过公司下设加工网点，形成覆盖全县18个乡镇乃至周边市、县的玉米秸秆袋装微贮草加工示范基地，并发挥辐射带动作用，引导带动农民群众，积极调整产业结构，实现龙头和农户双向靠拢，切实推进秸秆经济的健康快速发展。去年，该公司推广秸秆揉搓机、打捆机5台套，共加工玉米秸秆微贮饲草1000吨，为农民增收6万元，公司创利5万元。

玉米秸秆袋装青贮草就是由专用的秸秆加工设备，将玉米秸秆一次性压扁、纵切、揉搓成丝状，并配以微生态制剂，经打捆、密封和独立包装而形成的新型优质饲草。

玉米秸秆微贮的技术路线是：

秸秆揉搓喷洒菌剂打捆套袋贮存。

它的好处表现为：

1、适口性好。改传统横切为纵切成丝，增加了秸秆的柔韧度和膨胀度。经微贮后，具有酸香味，粗纤维含量由40下降至10，青鲜，牲畜喜食。牛羊采食速度提高40，采食率近100，节约精料10。

2、营养成份高。成品草有效保存了青绿秸秆的营养成分，损失率仅3-5，不但最大限度地保存了青贮秸秆中维生素和蛋白质等营养成分，同时还产生了大量的有利于促进牛羊消化，抑制杂菌生长的有机酸、菌体蛋白等，提高了饲草的营养价值。

3、保存周期长。由于袋装青贮能产生大量乳酸，抑制有害菌的繁殖，保存时间长达二年。可常年为牛羊提供青绿饲料，彻底解决了冬春季“草荒”的问题。

4、不会霉变。采用各自独立密封包装，杜绝了霉变和外界污染，可长期保存而不变质，成为真正的绿色饲草。

5、易组织生产。加工设备操作简便，效率高，不受天气影响和场地限制，省人、省力、省时，加工效率高。

6、方便运输，便于市场化运作。成品草捆体积小，密度大，便于运输，适合长距离调运，可满足四方客商的需求。

二、发展秸秆饲草产业的成功经验与不足。

经过两年来的试验、示范，玉米秸秆袋装微贮饲草机械化加工技术已在__县实现了产业化、市场化运作，取得了可喜的成绩，积累了一定的经验：一是政府的推动引导是推进“秸秆草业”实现创新发展的基础；二是要加快“秸秆草业”发展，必须实行“公司 基地 农户”的经营模式；三是坚持疏堵结合、齐抓共管是抓好秸秆经济必须坚持的原则和重要的工作方法。实践证明，秸秆禁烧和利用必须以疏为主，疏堵结合，堵是强制性的，阶段性的，疏才是需要长期坚持的，也是可持续的。只有我们在工作中坚持政策引导、示范带动，注重给秸秆找出路，注重使农民在开展秸秆禁烧的同时有效益、得实惠，才能得到了大多数百姓的理解、认可和支持。

目前存在的主要问题：一是宣传与技术培训工作做的还不到位，群众观念跟不上。群众对秸秆机械化加工饲草技术认识不足，使用秸秆挤丝揉搓机械加工饲草不够普及。传统的饲养方式还没有改变。玉米秸秆袋装微贮饲草加工工艺特别是关键技术农民没有完全掌握；二是推广的机具技术含量与生产效率还不是很理想，大型成熟机械有待进一步开发，可移动的、便于操作的高效率机械还是空白；三是生产加工成本仍然偏高，包装材料生产还有待进一步开发培育；四是秸秆饲草加工技术体系有待完善。秸秆饲草质量等级、加工工艺规范以及所使用的机械质量技术标准等都需要进一步的建立和规范；五是秸秆饲草供求信息平台还没有建立；六是财政资金投入不足。多年来，农业机械的发展主要依靠农民自己的购买力，由于农民用于购买农机具、尤其是大中型农机具的资金有限，使得秸秆挤丝揉搓机械无法大面积推广，因而导致玉米秸秆袋装微贮饲草机械化加工技术只能在点上实施，无法在面上推广。

三、秸秆产业化经营的市场前景。

把玉米秸秆加工成袋装微贮饲草，市场前景十分广阔。据统计，我国农作物秸秆年产量在6亿吨左右，其数量相当于北方草原产草量的50倍。仅__县年产各种农作物秸秆150万吨，其中玉米秸秆50万吨。如果把这些玉米秸秆全部加工成玉米秸秆袋装微贮饲草，足够14万头奶牛或肉牛全年对粗饲料的需求量。

目前我国有40亿亩草原，沙化、碱化、退化严重。为了恢复植被、保护生态，牧区和半牧区很多地方实行禁牧，退耕还林还草，牛羊实施圈养工程，因而需要收贮大量牧草。目前全国牛存栏1.4亿头，羊存栏2.7亿头，按20圈养，年约需粗饲料1.6亿吨。从现有草地上很难进一步提供更多的饲草料，饲草问题成为草原畜牧业发展瓶颈。只要能够有效解决冬春禁牧期间饲草问题，禁牧措施就能顺利推行，草原就会得到休养生息。解决饲草季节性补缺的办法之一就是到农区跨区域调运加工好的农作物秸秆饲草。

在农区，随着农业产业结构的调整和农业可持续发展步伐的加快，也兴起了牛羊等食草类动物养殖的新。农区搞养殖说到底是秸秆养殖。在我国北方农区（包括安徽在内）必须经历一个寒冷的冬季。面对缺草少料、天寒地冻的冬季，过冬的牲畜不仅不能生长增重，还要消耗体膘，勉强维持生命。为了解决这一问题，我们不少地方大型养殖场不惜高价从东北、山东等地调入过冬草—紫花苜蓿，大大增加了养殖生产成本。因此，如何把农作物秸秆加工青贮或微贮、保存到冬季是养殖户迫切希望解决的一个大问题。

我国是一个农牧业大国，同发达国家相比，畜牧业的比例偏低。随着人民生活水平的提高，膳食结构将向奶、肉、蛋倾斜，这就对畜牧养殖业提出了更大的要求，而畜牧业的大发展就需要有丰富的饲料资源。面对草原退化沙化严重、牧草供应不足，以秸秆为主的畜牧粗饲料开发潜力是巨大的。而在秸秆开发利用领域里，每年都有3亿～5亿吨的秸秆资源闲置，究其原因是因为未进行精细加工，草畜适口性差，秸秆饲料利用率低，造成秸秆资源的浪费和生产效益低下；就市场来讲，存在着百亿元的商机。因此，开发利用玉米秸秆袋装微贮饲草作为家畜（主要是牛羊等反刍动物）的主要粗饲料资源来发展养牛和养羊业，前景可观、发展潜力巨大。同时充分利用大量的秸秆资源开发新型饲料，开展产业化经营，既为我国节粮型畜牧业的发展开辟一条新的有效途径，也给广大农民提供一种实实在在的致富门路，必将获得经济、社会、 环保三丰收。

四、推进秸秆综合利用的发展思路与对策

经过多年来的不断努力，__县秸秆综合利用工作得到了各级政府和主管部门的高度重视。今年10月24日，全省玉米联合收获及秸秆综合利用现场会在__县召开，会上省局领导高度评价了这些年来__县农机局在秸秆综合利用方面所取得的成就，称赞__县农机推广工作是安徽农机战线上的一面旗，并勉励大家再接再厉、再攀秸秆综合利用技术的新领域、新高峰。面对如此高的荣誉，__县全体农机工作者都身感责任重大。

如何进一步推进秸秆的综合利用步伐，提高秸秆利用的规模和水平，彻底解决秸秆浪费和综合利用率低的问题，笔者认为除了大力推广秸秆粉碎还田、青贮、微贮机械化等技术外，下一步还要重点解决三个问题：一是秸秆收集转运问题。要引进、推广玉米联合收获及秸秆青贮收集机和小麦秸秆打捆机，只有使用机械化联合收获、青贮、打捆技术，才能降低运输成本；二是市场问题。必须解决好秸秆综合利用的出路，才能为秸秆利用进入市场提供前提条件；三是秸秆利用面和深度问题。在面上，__县是花生种植大县，常年种植面积保持在40万亩，大部分花生秧在收获晾干后，被作为燃料焚烧掉、或直接废弃掉，只有少部分是作为饲料来利用的。因此，今后要推广花生秧机械化收集技术，这项技术的推广应用，还有利于下一步进行花生机械化挖掘工作；在深度上，今后要加大秸秆气化、颗粒饲料和压块饲料机械化技术的推广力度。

总之，大力推广秸秆综合利用技术，既具有显著的经济效益，又具有广泛的社会效益，对推动农业可持续发展具有十分重要的意义。为整体提高__县秸秆综合利用水平，在今后的工作中，笔者认为要认真把握好以下几点：

1、深化秸秆弃之有害、用之为宝的认识。要把保护自然资源、防止环境污染确立为今后秸秆综合利用的主导思想，不断提高对秸秆肥料、饲料、燃料和原料价值的认识，在此基础上强化农民对焚烧秸秆的危害性和秸秆综合利用的科学性的认识。

2、政府要重视，措施要到位。农作物秸秆综合利用是一项社会生态效益高、涉及面广的系统工程，各级政府要加强对秸秆综合利用工作的重视和支持，在注重调查研究和宣传引导的前提下，因地制宜，加大对各项技术的推广支持力度。从全国秸秆产业发展看，秸秆经济已悄然兴起，产业链条逐步延长，社会效益初步显现。而农民的认识，往往有个从不认识到认识，从不自觉到自觉的过程。因此，政府扶持是十分必要的，特别是资金的扶持，必须有一定的补贴和政策上的倾斜，也只有这样才能促进秸秆产业逐步发展壮大起来。

3、科学规划，分类指导，发挥好典型示范作用。根据__县农业经济等实际情况，制定出农作物秸秆综合利用的中长期规划。由于不同地区的综合条件和经济水平不同，规划应充分考虑把外部推动和农民的实际需求结合起来，统筹考虑，统一安排，以便逐步形成区域化、专业化和产业化的经营格局。力争用5—8年时间，新建秸秆饲草加工产业化企业4个，使分布在全县示范点总数达到20—25个，发挥好示范带动作用，使__县农作物秸秆综合利用水平达到80，实现每年为全县农民增收1.2亿元的目标。

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1凤城市现有秸秆资源情况

凤城市位于辽东半岛东部，地近黄海北岸，为省辖县级市。全市总面积5513平方公里，总人口59万人，其中农业人口占69.6%。全市拥有耕地93.11万亩，占土地总面积11.2%。其中灌溉水田6.18万亩，占耕地面积6.6%；旱田86.93万亩，占耕地面积的93.4%；菜田0.66万亩。人均耕地1.6亩。凤城市农作物资源主要有粮谷作物、油料作物、薯类、烟草、果树、蔬菜、中药材、花卉等。粮食作物有玉米、水稻、高粱、谷子等；油料作物有大豆、花生；薯类作物有马铃薯、甘薯。在农作物播种面积中，玉米的播种面积最大，并呈逐年上升趋势，占农作物播种总面积的67.9%。

2存在的问题

虽然凤城市先后兴建秸秆气化站5座，发展生物质成型燃料炊事采暖试点项目村18个，安装生物质炊事采暖炉2760台，生物反应堆0.5万亩，腐熟还田4.7万亩，秸秆还田9万亩。年C合利用秸秆21.46万吨。但还没有达到省发改委、省农委、省畜牧局在《关于进一步推进秸秆综合利用工作的通知》文件中提出的到2015年全省秸秆综合利用率达到80%的要求。

3凤城农作物秸秆利用的基本途径

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中图分类号 X712 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）13-0215-02

Abstract Xinghua City is the national famous production bases of commodity grain. As a result，its practice of comprehensive utilization of crop straw is useful experience of other areas for reference. Based on analysis of current situation and major problems of comprehensive utilization of crop straw，and combined with researches of Xinghua City′s developing ecological agriculture，strategies and proposes were given to develop comprehensive utilization of crop straw.

Key words crop straw；comprehensive utilization；strategy；Xinghua Jiangsu

兴化市地处长江下游，为里下河浅洼平原区。全市总面积2 393.35 km2，自然条件优越，水土资源丰富。境内河道纵横，湖荡棋布，水域面积近800 km2，水质达到国家地面水田类标准，是国家级生态示范区。现有耕地面积约1 300 km2，土质肥沃，有机含量高。兴化市位于北亚热带湿润季风气候区，兼受大陆与海洋性气候影响，具有四季分明、雨量充沛、冬寒夏热和雨热同步等特点，环境空气质量优于国家二级标准。近年来，兴化市已逐步发展为全国著名的商品粮、水产品生产与集散基地[1-2]。

农作物秸秆是农业生产的副产品，是一种具有多种用途、开发前景广阔的可再生性物质资源[3-4]。实现农作物秸秆的综合利用在提高农民收入、解决农民就业、改善生态环境实现农业可持续发展等方面具有十分重要意义[5]。兴化市作为一个农业大市，其农作物秸秆产生量大，而综合利用率却很高。本文对兴化市农作物秸秆产量及利用现状进行分析，总结目前存在的问题，并提出综合利用对策建议。兴化市农作物秸秆综合利用对策将为我国其他地区秸秆处理提供很好的借鉴意义。

1 兴化市农作物秸秆综合利用现状

1.1 农作物秸秆产生量

2014年兴化市农作物种植面积17.81万hm2，其中水稻种植面积9.02万hm2，小麦种植面积6.97万hm2，约占总种植面积的89.7%；秸秆产生量129.08万t，其中秸秆可收集量105.14万t，综合利用量89.04万t，综合利用率85.03%，仍有16.09万t秸秆尚未被有效利用。

1.2 农作物秸秆利用现状

兴化市秸秆的主要综合利用方式为肥料化和能源化利用。肥料化利用主要为秸秆机械化还田，2014年全市麦秸秆还田6万hm2，还田率高达86.54%；稻秸秆还田2万hm2，还田率25.27%；沙沟镇实现100%全部还田。能源化利用依托兴化市河网发达，船运秸秆相对便捷、成本低，秸秆的收集、贮运体系逐步建成完善，主要作为农村直接生活燃料及运往外市供发电厂发电，占总综合利用量的22.6%。

1.3 农作物秸秆利用政策

2014年，兴化市出台了《关于2014年全市农作物秸秆禁烧禁抛和综合利用的实施意见》《关于2014年全市秸秆机械化还田的实施办法》《关于印发2014年秸秆禁烧禁抛和综合利用工作考核办法的通知》及《关于印发2014年秸秆禁烧禁抛和综合利用工作责任追究实施办法的通知》等文件，指导扶持秸秆综合利用。2014年兴化市对秸秆机械化还田和综合利用的补助标准进一步大幅提高，指出每新建一处秸秆收集加工站，经验收合格，且年收集利用量达到2 000 t以上的，一次性奖励投资主体5万元；对秸秆综合利用企业、农机合作社新购置的田间秸秆捡拾打捆机实施作业补贴，完成20 hm2以上作业面积的一次性发放1.5万元补贴；对全年秸秆收集利用量超过2 000 t的秸秆收集加工站实行分级阶梯式奖补，年收集利用量3 000 t以下部分、3 000～5 000 t部分、5 000 t以上部分分别补贴20、30、40元/t；对年收集利用量达5 000 t以上的的秸秆收集加工站，一次性追加奖励10万元。

2 存在的问题

2.1 农民积极性有待提升

受传统农业经营方式的影响，仍有个别乡镇的部分农民习惯于直接在田间焚烧秸秆，对秸秆焚烧给环境、生态、交通安全造成的负面影响认识不够；部分群众对秸秆机械化还田技术应用的认识不足，担心技术应用后的还田效果；收储站点或是秸秆收集经纪人从农民手中仅以100～150元/t不等的价格收集秸秆，但前期要求农民将秸秆打捆好并送至指定地点，导致农民觉得性价比较低，量少时则不愿麻烦收集，偶尔出现焚烧、乱抛的现象，同时收储站也陷入有价无市草收难的困境。

2.2 关键技术瓶颈有待突破

目前，高效、综合利用秸秆的技术、设备等的研发尚处于攻坚阶段，其技术难关尚未彻底突破也严重制约着秸秆的综合利用水平。如秸秆在腐熟过程中还产生甲烷等气体，不利农作物生长，需另行施加氮肥予以调节；稻秸秆的还田技术路线还不够完善，秋季秸秆机械化还田率还需提高；现有的秸秆还田机具仅适合大面积的平地收割切碎作业，对于地块面积小、地面不够平坦的田地则不太适用；秸秆固化成型燃料通常是将收集的秸秆简单压块，便于运输，未考虑燃料在炉膛内腐蚀、结焦等问题，技术及设备的研发滞后；沼气、气化等能源化利用技术未掌握利用。

2.3 收储运体系有待完善

秸秆多样、分散、堆积密度低、收获期短（主要集中在5―6月和10―11月）的特性以及捡拾、打捆的配套设备、设施缺乏导致其收集、储存、运输的难度大。由于土地资源供应紧张，用于存放秸秆的大场地等配套设施难寻，这也使得防雨、防火、防霉变的要求增高。此外，由于兴化市地处水乡，河网发达，农民大都选择船运方式，并将秸秆堆放在收储站附近的河边，不仅易于污染水体，也不方便搬移。

收储站点将秸秆大规模集中起来须考虑配套打捆机、粉碎机、烘干机等，有的草站甚至应客户要求配置压块成型机、编织机等设备，再加上人工投入等，总体成本较大。

2.4 产业化、规模化利用有待推进

兴化市虽为秸秆产出大市，但本地秸秆综合利用企业较少，产业化发展尚未形成规模。社会资本在兴化投资秸秆综合利用的积极性未被充分激发调动起来，只有个别收储站、秸秆回收合作社和牛羊养殖场等小范围、少量地对秸秆进行能源化、原料化、饲料化、基料化利用；大多数秸秆均通过陆路长途运输方式送至省内苏北地区的生物质电厂、造纸厂及省外的畜禽养殖场、饲料厂和菌菇生产企业等实现综合利用，尚未真正做到最大限度地节约资源、集中利用、立足本地、就地产出就地使用。

3 对策

仍以秸秆还田为主要利用方式，在秸秆固化成型燃料、工业造纸原料、牛羊养殖饲料、食用菌培养基料等领域积极引导社会资本参与，逐步形成多途径、多层次地秸秆综合利用格局，促进全市农业可持续发展，促进各乡镇新农村及资源节约型和环境友好型城市建设。同时，从根本上遏制秸秆焚烧污染环境、乱抛堵塞河道的现象发生，有效保护生态环境，有力带动农民增收。

3.1 建立秸秆综合利用产业体系

为实现区域全量化综合利用，分期实施一批技术示范和产业化项目，远期形成相应的产业体系，并建立上下游相关配套产业。秸秆肥料化利用主要是采用机械将收获后的农作物秸秆粉碎翻埋或整秆翻埋。秸秆能源化利用主要方式为秸秆固化成型和秸秆直燃发电及供热，2种利用方向可为农村居民、农产品加工业、养殖业、工业锅炉、电厂等产业提供热燃料，用途十分广泛。秸秆工业化利用为生产秸秆人造板与秸秆草绳，秸秆人造板生产中辅料黏合剂（MDI生态胶）不含甲醛，绿色环保，有利于促进家具下游产业的健康持续发展，同时有效促进整个人造板行业的市场转型；秸秆草绳编织加工技术核心为自动喂料草绳机，该设备生产效率高，市场前景广阔。秸秆饲料化利用主要方式为秸秆青贮，青贮饲料品质较好，是饲喂牛羊等家畜的上等饲料。秸秆基料化利用主要方式为秸秆食用菌生产和秸秆育秧，石膏和废弃基料均是延长农业产业链和发展生态农业的重要组成部分，随着食用菌产业的快速发展，区域将形成规模化、产业化利用格局。

3.2 建立秸秆资源收贮服务体系

通过对兴化市秸秆资源收贮服务体系现状的分析，基础较好，但仍存在收储站点建设不完善、覆盖区域窄、收贮量小、临时堆放点设置混乱等问题。建立以需求为引导，利益为纽带，企业为龙头，专业合作组织为骨干，农户参与，市场化运作，政府推动，多种模式互为补充的秸秆收贮运服务体系，重点加快秸秆收贮服务体系和物流体系的建设。强化政府引导，规范整合区域现有临时堆放点，减少闲置，节约集约土地利用，1个收储站基本设置2～6个临时堆放点；秸秆收集量大的乡镇需设置收储站点，秸秆量小的乡镇需根据最近的收储站设置临时堆放点，并根据秸秆可收集量增设临时堆放点；结合兴化市水网发达的地域特点，秸秆收集以船运为主。加大对乡镇间河道清淤的整治力度，确保船只通行顺畅安全；收储站配备相应的粉碎、打捆设备，设备数量及型号等根据各收储站收集处理规模设定；秸秆打捆后运输采用平板车、大型汽车运输，秸秆粉碎后采用三轮车或汽车运输；收储运主要采取合作社专业型秸秆收集储运模式，建立以乡镇为单位的专业合作社，购置农业机械，设立1个或多个收贮点。

3.3 加大政策扶持力度

市政府每年出台农作物秸秆禁抛禁烧及综合利用的实施意见，明确相关部门的执法职能，增强禁抛禁烧工作的操作性；研究制定秸秆机械化还田的作业标准及奖补政策标准，同时合理下达各乡镇机械化还田目标，通过制定监督核查办法，推进第三方核查机构顺便开展核查工作，确保作业补助真实；明确鼓励秸秆综合利用的具体措施，以规范落实秸秆综合利用工作责任，为全社会参与秸秆综合利用工作

提供依据。

3.4 建立政策配套保障体系

按照观念创新、制度创新的原则，建立符合兴化秸秆综合利用路径的保障机制。一是着重支持秸秆机械化全量还田、固化成型、直燃供热、秸秆人造板生产、秸秆青贮、秸秆食用菌生产及收贮体系建设等关键环节，金融机构加大信贷支持，同时政府部门可提高资金扶持的强度；二是发挥政府的协调作用，完善各部门的协调配套机制，对符合发展方向的秸秆综合利用企业，给予项目建设用地优先审批、执行农业用电类别价格以及相关税收优惠政策等支持。

3.5 开展技术攻关研究

根据产业发展需要和市场需求，增加科技研发资金投入，构建技术创新体系，大力开展科技攻关。组织农业科技研发部门或者高等院校，对秸秆机械化还田及除机械化还田之外的综合利用方式进行研究。加快对小麦、水稻、油菜等秸秆机械化还田的技术攻关和机械化还田先进技术的示范推广，各级层面加强对秸秆机械化还田技术和人员的培训，市农机部门组成多个责任小组深入基层，帮助协调作业任务，开展技术服务，以提高机具作业效率、保证还田作业质量。对于机械化还田过程中出现的秸秆腐烂、土壤营养结构配比等研究提供相应的资金支持。对于综合利用秸秆进行产业化的企业或者农户，主管部门要给予技术支持，帮助企业和农户解决生产难题，降低风险和生产成本。

4 参考文献

[1] 亢志华，陈海霞，刘华周.基于SWOT分析的江苏省兴化市现代农业发展战略选择[J].农业科技管理，2012，31（1）：15-17.

[2] 孙建华，马旭，王艳，等.兴化市“三大农业”的现状及发展对策[J].现代农业科技，2011（16）：358-360.

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中图分类号：F127文献标识码：A文章编号：0439－8114（2011）12－2578-03

Study on the Leading Industries after Abandoned in Northwest of Hebei Province

MENG Fan－yan1，LI Shu－yuan2

（1．School of Economic Management， Hebei North University，Zhangjiakou 075000，Hebei， China；

2． The Finance Section of the 251st Hospital of PLA， Zhangjiakou 075000， Hebei，China）

Abstract： Based on the characteristics of location specificity and eco－fragile region in northwest of Hebei， the internal structure of farming and measured general advantages by index measured to Aggregated Advantage Indices of main crops were analyzed． The result showed that aggregated advantage index of oats was the highest， and resource conditions provided development possibilities for oats industry in the area． So oats was the leading industry to nurture and develop after abandoned． Some suggestions for oats industry were as follows： The government should optimize the areas to improve yields， increase financial support for agriculture， information network to promote the development of oat， and increase basal subject of oat study．

Key words：northwest of Hebei province； leading industries； oats

冀西北地区由于地处首都北京上游地带的独特生态区位条件和土地生态系统严重退化的严峻现实，已被优先列人国家“以粮食换生态实施退耕还林”工程，是我国东部进入这一工程的少数几个地区之一［1］。该区域属雨养农业区，人口压力大，农民收入增长缓慢，工业化和城市化水平低，经济不发达，大面积退耕对当地经济冲击较大。政府实施的“以粮食换生态实施退耕还林”工程对该区的生态环境改善、资源合理利用起重大作用。直接影响农户对土地资源利用方式与资源的配置，在耕地面积减少的情况下，影响到种植业作物品种选择［2］。为此，本文基于2009年对张家口地区农户的抽样调查，对该区主导产业选择理论与实证进行分析，为退耕后该区主导产业的培育及发展提供依据。

1研究区种植业内部结构调查

1．1研究区概况

张家口市是河北省下辖的一个地级市，位于河北省西北部。据2009年统计，全市总人口442万人，总面积368．6万hm2，现有耕地面积89．9万hm2、牧草地47．6万hm2、林地面积67．9万hm2、水面积7．9万hm2。土地利用结构为：耕地占土地总面积的32．7％，林地面积占15．50％，草场占12．42％。张家口地区地势特点是西北高、东南低，阴山山脉横贯中部，将全市划分为坝上坝下两个自然地理区域。张家口地区属大陆性气候，四季分明，雨热同季，昼夜温差大，冬季寒冷，夏季凉爽。年均气温6℃，年均降雨量391．3 mm。由于地貌及气候的多样化，为动植物资源的多样化和自然环境的差异创造了条件，农作物种类较多，主要有燕麦、小麦、玉米、谷子、水稻、高粱、豆类、薯类等。

1．2调查样本说明

本次调查以农户家庭收入、耕地经营状况、种植业生产情况等为主要内容。共发出调查表130份，收回有效调查表98份。典型调查地为尚义县南嚎堑镇、太旗七村、沽源县马坊子村、沽源县散户和张北县二八地村，涉及人口322人，人均耕地面积为0．3 hm2。受调查农户的基本情况如图1。

从图1可以总结如下特征：燕麦在该区种植业结构中比例最大，为57％，是该区的主要粮食作物，也是坝上地区惟一的粮饲兼用作物，在产区农业生产中占有重要的地位，对产区农业发展具有重要意义。

2研究区主导产业选择的理论分析

2．1主导产业选择的理论依据

在产业经济理论史上，许多经济学家提出了界定和选择主导产业的基准。对主导产业的选择实际上也是对主导产业的判定，因而必须反映其基本特征：资源优势与市场需求耦合。资源优势分析是选择主导产业的内在依据，只有最有效地利用本单位的资源优势，才能产出品质优、成本低的产品，据此画出资源优势产品圈（图2），找出本单位最适于生产的产品是哪些。市场需求分析是通过市场调查，预测市场需求变化，据此画出市场需求产品圈，找出本单位畅销产品是哪些。两者相重合处就是主导产业的选择空间。资源优势产品而非市场需求产品，或者市场需求产品而非资源优势产品，都不应成为本地区的主导产业。

2．2资源优势分析

中国是裸燕麦的发源地，燕麦的种植遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。到目前为止，始终是我国燕麦种植面积最大的省（区），张家口地区作为全国第二大燕麦主产区，该区海拔在1 200 m以上，属高寒山区，日照长，光照充足；温度适宜，昼夜温差大；降雨少但集中，雨热同季；土壤肥沃，对燕麦的生长发育十分有利，是优质燕麦的适宜生产区。张家口市辖7区13个县，其中4区13个县都可种植燕麦，但主要集中产区是坝上的张北、沽源、康保、尚义县和塞北管理区、察北管理区，以及坝下的崇礼县、赤诚县、万全县的坝头沿线［3］。2004年，张家口地区燕麦种植面积达到0．75万hm2，总产量达到106．7亿kg，分别比2003年增长31．2％和41．1％；坝上及周边地区还与上海欧德麦公司签订了0．67万hm2有机燕麦种植合同，开启了张家口地区有机燕麦的种植步伐。2008年，张家口市万全县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会认定为“中国燕麦之乡”，成为国内最大的燕麦加工基地，年吞吐量达到10万t，燕麦产品国内市场占有率达到70％，年生产总值预计超过3亿元。

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2．3市场需求分析

燕麦是一种营养丰富且具保健作用的食品原料，其开发研究在发达国家受到了广泛的重视。在美国，燕麦加工业仅次于面粉加工业和饲料加工业，成为第三大粮食食品加工业。燕麦食品已成为发达国家和地区近年来消费量上涨最快的谷物食品，其中美国近10年来增长了30多倍。据加拿大农业部研究中心报告显示，燕麦经加工后增值幅度达10倍以上，其中燕麦麸最高要达30～50倍。欧、美等一些发达国家早在150年前就开展了燕麦新产品研究工作，目前，以燕麦为原料进行加工生产的食品品种达200多个。这些以燕麦为主要添加物的产品有饼干、面包、休闲食品、早餐食品以及液体状燕麦纤维食品和低脂香肠、调料品等，品种繁多。这些产品都能产生较高的市场价值，创造很好的经济效益。另外，燕麦在医药、食品添加剂和化妆品等领域有许多新产品开发出来。由此看来，燕麦作为绿色保健食品其市场前景广阔，无论从燕麦自身的开发价值，还是人们对燕麦保健产品的需求来看，燕麦产业都是一个亟待开发的大产业和绿色产业。

3研究区主导产业选择的实证分析

上述初步分析表明，燕麦产业可作为研究区主导产业，为了进一步证明这一结论，需要应用综合比较优势指数测算法，对调查样本进行定量分析。

3．1综合比较优势指数模型构建

综合比较优势指数法适合于在一国范围内不同区域之间某种产品或同一区域内不同产品之间比较优势的衡量和比较，能大致反映某一横断面上地区之间或同地区不同品种之间相对比较优势状况，并以作物单产和种植规模作为区域农作物比较优势测定的关键因子，综合比较优势主要有效率优势指数、规模优势指数、综合优势指数指标［4］，其计算方法如下：

EAIij＝（APij÷APi）÷（APj÷AP）

SAIij＝（GSij÷GSi）÷（GSj÷GS）

AAIij＝

式中，EAIij为i区j种作物的效率优势指数；APij为i区j种作物单位面积产量；APi为i区全部农作物平均单产；APj全国j种作物平均单产；AP全国全部作物平均单产。SAIij为i区j种作物的规模优势指数；GSij为i区j种农作物的播种面积；GSi为i区所有农作物的播种面积；GSj为全国j种农作物的播种面积；GS为全国所有农作物的播种总面积。AAIij为综合优势指数。

上述模型有关参数说明如下：

①EAIij＜1表明i区j作物与全国平均水平相比生产效率处于优势；EAIij值越大，生产效率优势就越明显；

②SAIij＞1，表明与全国水平相比，i区j作物生产具有规模优势；SAIij＜1，表明i区j作物生产处于劣势；SAIij值越小，劣势越明显。

③特定地区某种粮食生产的比较优势指数大于等于0，它取决于效率优势指数和规模优势指数，是这两个分量的几何平均数。如果AAIij＞1，则该地区该种粮食的生产具有比较优势，大于1的程度越大则比较优势越显著；如果0＜AAIij＜1，则该地区该种粮食生产就不具有比较优势，指数越接近0，则比较优势越不显著，比较劣势越是突出。

3．2综合比较优势指数分析结果

经模型计算，得到张家口地区主要农产品在效率优势指数、规模优势指数和综合优势指数的计算结果。分别见表1～3。

由表1可见，张家口地区只有蔬菜和甜菜的效率优势指数较高。其中，蔬菜的效率优势指数EAI 5年的平均值为1．59，甜菜为1．01，而其他作物的效率优势指数均小于1，处于效率劣势。

由表2可知，张家口地区主要作物中燕麦最具规模优势，2004～2008年这5年中，其平均规模优势指数为80．04，其次是胡麻、甜菜和谷子，具有较强的规模优势，分别为27．55、16．55和8．74。玉米、豆类、薯类和蔬菜规模优势弱于前者，但也一直在1以上。稻谷、小麦的SAI＜1，完全不具有规模比较优势。

考虑到几何平均数的科学性，因此，取效率优势指数与规模优势指数的几何平均数来反映区域综合比较优势。从表3中可以看出，研究区主要作物中，最具有综合优势的是燕麦，5年平均值达到5．81，远大于1，说明张家口地区燕麦的种植生产具有综合比较优势，而且综合比较优势非常明显。分析其原因如下：第一，张家口地区独特的气候条件，尤其对燕麦的生长发育具有一定的自然优势。第二，张家口地区种植的燕麦，品种资源丰富、类型多，适合不同地形的种植。第三，燕麦的多种用途，是产区农民脱贫的首选作物。第四，张家口市交通便利，有利于燕麦资源的开发利用。

4小结与建议

上述理论和实证分析均表明，资源条件为张家口地区燕麦产业的发展提供了可能，市场上对燕麦产品的青睐以及燕麦产品不菲的价格使得燕麦产业发展前景广阔，而且，燕麦是该区主要农作物中最具综合比较优势指数的作物，燕麦可作为研究区退耕后的主导产业。大力发展张家口地区燕麦产业，建议如下。

4．1加强燕麦生产基础学科研究，为其产业化开发提供保障

充足优质燕麦原料是产业化开发的前提。建立起稳定并具有一定规模的燕麦原料，提高农民种植燕麦的经济效益，就必须加强燕麦育种、栽培、新产品研发等基础研究。

4．2燕麦产业发展的基本思路

应该是从市场需求为先导，以加工企业为龙头，以优良产品和标准化生产为基础，以产品研发和科技推广为支撑，以品牌宣传为重点，以体系建设为核心，以农民增收为目的，促进产业升级。

4．3加工是燕麦产业提升的核心

不同类型的加工企业是燕麦产业提升的关键和难点。燕麦加工需要引进大型加工企业，也需要提升现有中小企业形成产业集群。万全县应进一步整合规范加工资源，形成初级产品加工群，坝上张北地区应建精深产品及终端产品加工群，由粮食向保健品转变，粗加工与细加工并举，形成合理的加工布局。

4．4加快农业信息化建设，推进燕麦信息网络发展

张家口地区燕麦种植、加工应充分利用现代计算机信息网络技术，建立燕麦电子商务平台，通过计算机网络进行物料采购、产品销售、物流配送、资金结算和客户服务等，降低经营成本，提高经济效益，促进燕麦交易方式向网络化、现代化发展。

4．5建议政府建立政策扶持服务体系

为扶持张家口市燕麦产业稳定发展，应遵循市场规律，结合张家口市燕麦生产实际情况，采取多种措施降低风险，从而减少市场变化对农民所造成的损失，以保障麦农的基本利益。

参考文献：

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［3］ 杨才，孙欣．冀北莜麦生产形势分析与建议［J］．河北农业科技，2004（5）：4－6．

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中图分类号： TS244 文献标识码：A

近年来的果糖糖浆生产领域，大多企业都将菊芋列为主要的原材料，究其原因是因为菊芋本身具有超高果糖与低聚果糖的特征，其生理保健功能十分明显，因此在功能性食品生产中常被使用，已被世界多国称之为新世纪高科技生物产品，它在国际上的工业生产价值非常高，且发展速度快。经过国内外众多专家与学者研究得出，这一农作物对人体双歧杆菌的增强有着至关重要的意义，同时对人体机理平衡、恢复肠胃功能、促进人体新陈代谢有着突出作用，这也为其果糖糖浆生产应用提供了技术指导。因此，这里我们有必要对菊芋深加工开发生产果糖糖浆的相关工作要点做深入、详细的阐述。

一、菊芋概述

菊芋因为其内部低聚果浆和超高果糖特征明显，且结构明确的特征被各种食品加工及保健品生产行业关注，成为一种常见的功能性食品，在国际上也有着深刻的研究。在我国菊芋是与20世纪90年代引入的，由于这一农作物种植技术起步晚、发展快的特征给其在各行业的应用构成一定的影响，究其原因是因为不少行业对菊芋本身的特征及功能认识不够，下面我们先对菊芋的成分做一简单介绍。

1 菊芋。菊芋也被广泛的称之为五星草、洋姜，是向日葵属宿根性草本植物，秋季开花且伴有黄色形状如的小盘花，一般都用于块茎繁殖，其地下块茎含有丰富的淀粉、聚糖以及果糖等物质，因此块茎是菊芋的主要产物，不仅有食用、入药和保健的功能，而且可以将其作为食品、果糖糖浆加工原材料。

2 菊芋的果糖糖浆加工市场前景。近些年来，随着国际市场对低聚糖产量需求的不断增加，菊芋的应用范围和市场需求量都在不断的增加。以日本为例，在果糖糖浆生产当中每年对菊芋的需求超过500亿美元，其果糖糖浆的生产主要涉及低聚果糖、超高果糖、低聚异麦芽糖等，且随着时间的推移对菊芋的需求量也在逐年上升。而我国由于菊芋引入时间晚，是20世纪90年代才引入的，至今只有短短的20多年时间，菊芋种植技术、种植范围迅速扩大，也形成一定规模的种植标准。虽然如此，但由于我国国情的影响对于超高果糖、低聚果糖的推广仍然存在一定问题，主要涉及到医药、保健品、化妆品以及食品等方面，在其他方面的应用还比较少。尤其是近年来，随着我国人们生活水平的提升和对健康观念的革新，菊芋因为上述种种优势其市场必然会发生一定的优化，还可以进一步的开发其他的产品，这也给菊芋果糖糖浆的开发与利用提供了宽广的市场基础，可见菊芋也是一种新颖、可靠的食品生产资料。

二、菊芋深加工开发生产果糖糖浆的研究技术要点

目前，我国有关企业对菊芋功能越来越重视，也采用了许多研究技术和方法。但是时至今日由于我国菊芋引进时间不长，各种开发与利用仍然停留在初级阶段，仅仅是用于制作各种咸菜、饲料，而对于更进一步的入药、果糖糖浆生产研究还处于浅层次，这也就给我们研究菊芋深加工开发生产果糖糖浆技术提供了市场基础。下面我们就这一研究做了简单的实验。

1 实验材料与方法。（1）基本材料。选择了武汉、保定、后湖三地9月份、10月份和11月份采收的菊芋，新鲜菊芋在收购之后采用深埋贮藏的方法进行存储，在冬季过后采用-20℃的冰柜进行存储，并在水分烘干之后将其切成片状只放在100℃的烤箱中烘干。同时在试验中还选择了其他的一些菌种和TS-O发酵罐。（2）试验方法。参照Uhm报道的具体方法将50mL的菌液只放到450mL5%的菌粉溶液中，并且在55℃的保温箱中置放10分钟，取出之后又采用沸水浴5分钟进行灭酶，然后测定并还原糖浆。这种糖浆生产方法在1mL的条件下还原成为一个菌粉酶活力单位。在具体的测定中直接采用了葡萄糖氧化酶法。

2 结果。（1）菊芋成分分析。由表我们可以明确得出不同地区的菊芋成分。具体的不同地区菊芋成分比较表见表1。（2）菊芋汁成分分析。具体成分对比见表2。（3）糖浆成分分析。在上述居于成分及菊芋汁成分的基础上，我们进一步将糖浆用高校相色谱分析法进行分析，用葡萄糖、果糖、蔗糖做标准样品进行对照发现，糖浆中的主要成分是果糖，由于葡萄糖含量比较低，并且与果糖出现时间存在差异，因此葡萄糖的出现被果糖覆盖而并没有独立形成相关成分。

结论

本研究根据发酵过程中，还原糖的消长和菊粉酶活力的变化、通过发酵条件控制，提出了菊芋汁发酵生产果糖糖浆工艺，并通过发酵罐模拟试验。在发酵的早期，菌丝体处于快速生长阶段，向发酵液中分泌次级代谢产物较少，发酵30h产生的菊粉酶（3.8u/ml）足以达到水解残余菊粉多糖的要求，所以适时发酵，除菌保温对提高还原糖产量很重要，上述工艺实质上是将发酵产酶和酶催化水解两过程合二为一的方法。在发酵过程中消耗还原糖量为10%以下，总糖得率为90%左右，并且果糖产品风味良好。此工艺待进一步中试、完善有推广应用价值。

结语

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中图分类号 S311 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）10-0135-02

植物生长调节剂是一种人工合成、具有植物激素活性剂功能的化学物质，英文名为plant growth regulator（简写为PGRs）。PGRs具有影响植物内源激素系统的作用，进而对植物的生长发育具有一定的调控作用[1]。作物化学调控技术（crop chemical regulation）是指人们为了使作物朝着人们预期方向或目标生长而采取的一系列调控手段，而利用添加植物生长调节剂（PGRs）的手段进行物质代谢改变植物内源激素的构成[2]，且PGRs已经被公认为是21世纪国内外农业产业中的关键性技术手段[3]。传统的农业生产技术通常通过调节外界环境因素（例如水、气、光、热等）提升农产品的品质及产量，而作物化学调控方法则更加注重内在因素的刺激与调控，根据人们的需求对作物生长发育进行调节。

1 化学调控技术的研究与发展历程

1928年荷兰人Went首先发现植物激素，经过近100年的发展，植物激素在作物花期及坐果期的调控作用十分突出，并取得了巨大成就[4]。随着研究的快速发展，这一领域已成为学界研究的热点，有近100种的PGRs广泛应用于农业生产。由于各地区的农业发展水平不同，地貌、气候差异巨大，PGRs的具体使用种类也各异。例如植物脱叶剂、矮化剂、干燥剂等在欧美国家普遍使用，原因在于欧美国家农业机械化程度较高，采用上述PGRs能够有效提高机械化生产效率。而在日本，GA3被广泛用于生产无核葡萄、打破马铃薯的休眠期，其原因在于日本农业更加注重提升农产品的品质[5]。由于中国人口众多，其农业生产通常更加注重农产品的产量，我国科学家将多效唑应用于水稻、油菜的生产中，实现了显著的增产效果，根据统计数据显示，我国是世界上应用推广多效唑最多的国家[6]。

可以说，国外作物化学调控市场已经趋于成熟，PGRs已经进入了一个高速更新换代的阶段。随着全球经济的不断发展，对农产品的需求提出了更高要求，这也对PGRs的研究与推广提出了更高的标准，也预示着PGRs具有非常广阔的市场前景。

2 化学调控在主要作物上的应用

2.1 农作物提质增产

农作物生产的最终目的是产量，地理气候和品种的差异是影响作物产量最关键的两大因素。PGRs的调控作用很难一概而论，不同时期、不同作用部位、不同作用机理条件下，PGRs的调控效果可能存在很大的差异性[7]，进而对农作物的产量与品质的调控效果也千差万别。马雪梅等[8]发现，通过探索在水稻不同生长时期使用不同的PGRs，最终可以实现增加产量、提升品质的目的。具体而言，在水稻分化期时使用吨田宝能够有效促进细胞组织分化、提升叶绿素含量、加快水稻生长发育，研究数据表明，可以有效增产9.8%～17.3%；除此之外，水稻齐穗后期联合喷施多效唑和6-BA，可以提高籽粒中胚乳淀粉含量，有效提升水稻品质，也可以利用PGRs定向调控米粉稻中稻米直链淀粉的含量来改善稻米品质[9]。

2.2 作物株型结构塑造

作物获得高产，良好的株型和合理的群体结构是基础[10]。农作物倒伏问题的出现，关键原因在于农作物的植株较高、较细。因此，在农作物生长的关键时期，合理施用PGRs可抑制农作物徒长，进而降低农作物高度、增加植株的直径，并能够有效提升茎秆中木质素、纤维素等的含量，进而提升茎秆韧性，最终提升农作物的抗倒伏能力，降低倒伏带来的经济损失[11]。此外，作物的抗茎倒能力也是衡量作物特性的重要指标之一。研究结果表明，对于玉米等作物，可通过施用植物生长调节提升抗茎倒能力[12]。

2.3 提高作物抗逆性

首先，遗传因素是影作物抗逆性最关键的因素。其次，植物激素含量、活性的变化也是影响作物抗逆性的重要因素，因而通过调控植物体内激素含量及活性机理能够有效提升作物的抗逆能力[13]。盐胁迫会阻碍种子中核酸与蛋白的合成，破坏有丝分裂，影响种子发芽及幼苗的生长发育。例如，在我国长江中上游地势较低的小麦产区，由于经常遭受涝渍灾害的影响，小麦的产量及品质受到严重威胁，可通过使用PGRs来提升小麦中抗氧化酶含量，提升小麦根系活力，进而抵抗涝渍带来的影响[14]。除此之外，另有研究发现，通过采用PGRs浸种处理，能够有效缓解玉米苗期干旱带来的影响[15]。某些富含赤霉素、水杨酸以及脱落酸等低分子PGRs对提升农作物的抗干旱、抗低温能力有显著作用，为农业生产防灾减灾生产带来了新的启示。

3 化学调控技术在应用中存在的问题

PGRs虽然具备提升产量、提高品质、增强作物抵抗力等一系列优势，但其毕竟是一种人工合成的化学物质，从某种程度上说可视为一种植物农药。通常情况下，其毒性较低且残留较少，经过微生物分解、雨水冲释等作用后不会对人畜、作物、土壤等造成危害。但如果PGRs使用不当，在用量不断增大的情况下其所造成的危害也日益凸显，应引起人们的高度重视。

4 展望

随着农业科技的飞速发展，作物化学防控技术已逐步成为业界研究与推广的热点。众所周知，化学调控给农业生产注入了强劲动力，不仅实现了农产品的高产、稳产，还有效提升了品质、效益。例如打破环境因子的限制，简化常规栽培技术体系，有助于提高生物效应、生产效果、经济效益和安全性。目前，我国在大田作物化学调控方面已走在了世界前列，取得了丰硕成果。近年来，随着化控调节技术研究的深入，向混合型试剂方面发展、注重试剂多重功效和相互配合使用，以及防止污染、残留等成为今后研究的主流。

5 参考文献

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[12] 孟彦，李艳萍，王文化.化控技术在玉米生产上的应用与研究[J].安徽农学通报，2011（10）：110-111.

篇12

1适宜葡萄设施栽培种植的自然条件

民勤县地处甘肃河西走廊东北部，石羊河流域下游，东、西、北三面被腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠包围，县境平均海拔1 366m，光照资源丰富，全年日照时数3 028h，有效积温3 149.40 ℃，无霜期162d，年平均气温7.80 ℃，平均昼夜温差15 ℃，四季分明，光照充足，昼夜温差大,且耕作土壤多以沙壤土为主，土层深厚，土质优良，土壤渗透性好，地温上升快，非常适合设施葡萄栽培生产。

2葡萄设施栽培经济效益及市场发展前景分析

2.1经济效益随着人们生活水平的不断提高，消费观念的转变以及葡萄生产标准的规范及国家对农药残留与有害物质检测标准的不断完善和强制实施，优质鲜食葡萄生产必将向少喷农药甚至不喷农药的地区转移。而民勤县乃至河西地区气候干燥，昼夜温差大，光热资源丰富，对于生产绿色无公害、高档、大粒的晚熟等耐贮运优质鲜食葡萄有着十分有利的自然条件。

葡萄是比较耐旱的作物。利用民勤县区独特的自然条件，发展红地球等葡萄晚熟品种推广栽培，是比较有发展前景的。苗木前期露地生长，后期设施保护地调控生长，使葡萄在日光温室内达到1年栽苗，2年结果，3～4年进入盛果期，亩产2 000kg以上，果实在12月底到元月中下旬采收上市，比正常地区和露地栽培苗木延迟采收90～100d，可溶性固形物含量达到21%～23%，产品冬季不经贮藏，新鲜上市，极受市场欢迎。

2.2市场前景

2.2.1产品进入大市场限制因子。加入世贸组织后，关税壁垒逐渐失去作用，代之而来的是“绿色壁垒”，即用绿色有机食品的标准“卡”市场。农产品要进入大的流通市场，必须是无污染，食用安全，优质有营养的产品。可以预见的是：大宗直接食用的农产品如水果，蔬菜在5～10年内在每个产区将会由粗放型生产向集约型生产转变，并由此会诞生一批高标准农业示范园区，同时这已是保障农产品走无公害栽培道路的关键所在。

2.2.2贮藏保鲜葡萄与新鲜上市葡萄的市场空间竞争分析。经过冷藏保鲜的葡萄目前在国内保鲜技术上，全部采用SO2浸润式和洗涤式杀菌来处理的。经过长期贮藏的葡萄果品表面残留着大量的SO2分子，对人体的伤害是显而易见的。而利用设施保护延后栽培的葡萄是依靠树体保鲜的，就有效的避免了这个难题。产品是绿色健康的，在葡萄生长后期配合使用套袋技术，使产品无农药残留，安全卫生，降低了病虫危害，果粒美观；果肉质量佳，味甜可口。随着人们消费观念的转变，利用保护地种植出来的葡萄将有着很大的市场潜力。

2.2.3规避风险，政府引导。需要特别强调的是，设施栽培葡萄乃至设施农业，是一种高风险、高投入、高回报的产业形式。产品一方面填补了市场空白，但同时也受到了市场控制。不可否认的是，在现阶段，低价农产品还占着较大的市场份额，优质优价的产品销售目标要锁定于大、中城市，要着眼于开发外部市场，才能真正起到高质量、高价位、高效益的示范带动作用，在这一实施过程中，政府部门将起着积极的“穿针引线”的引导作用。

3发展设施葡萄栽培的理由及前景展望

3.1理由

3.1.1由于民勤县地处两大沙漠交汇处，一年四季风大、沙多，还伴有沙尘暴，经过长期治理，有一定的改善，但这恶劣的自然条件对于规模发展葡萄等其它农作物产区规划是一大难题，所以，要使得葡萄种植成功，结合当前有利的发展机遇，发展葡萄设施栽培种植是必然要进行的一个产业。同时，也丰富了民勤县区日光温室经济林的栽培种植资源。

3.1.2日光温室葡萄栽培，配合滴灌设施，节水率可达28%，可以有效的缓解民勤县区“生态用水、生活用水和生产用水”的矛盾；也符合钱学森提出的“多采光、少用水、新技术、高效益”的发展沙产业技术路线。同时，可以有效的缓解压缩耕地面积和提高农民收入的矛盾。

篇13

中图分类号：S431.16 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-04-0007-1

1 经济作物的概念

经济作物通常具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点，对自然条件要求较严格，宜于集中进行专门化生产。经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。

2 经济作物发展概述

世界上一些主要经济作物如棉花、甜菜、甘蔗、麻类及热带、亚热带经济作物的集中化与专门化程度均较高。20世纪80年代初以来，中国在“决不放松粮食生产，积极发展多种经营”的方针下，逐步扩大经济作物面积，并根据“因地制宜，适当集中”的原则，调整作物布局，建设各种经济作物的商品基地，促进了各类经济作物全面发展。

3 五大连池市发展经济作物中存在的问题

3.1 对外入种子的依赖性较大

对于经济效益好容易销售的经济作物，就会得到广大农户的认可与青睐，种植面积将会不断增加，这种现象就会带来种子的供应问题。当种子的供应渠道单一、不畅的时候，就会影响经济作物种植。下面是有关德国甜菜种子3418的案例。由德国研制的“3418”甜菜种子是五大连池市极具经济效益的品种。它的产量大、含糖量大、价格高，逐渐得到当地农户的认可，因此被广泛种植。但是2010年由于德国制种产地出现失产现象，所能供应的种子只是2009年的三分之一左右。由于种子的供不应求，黑市交易逐渐频繁，假种子也多次出现在市场上。种子的价格上扬，影响了种子市场秩序。农户对于趁机涨价的现象十分不满，投诉不断。五大连池市相关部门为了降低农户的利益损失，积极联络其他品种进行替代。但是与3418相比，其他品种产量减底，价格不高，效益低下。这种现象的产生反映了五大连池市对外入种子的依赖性太高，引入种子渠道狭窄，预见性较差造成的不良后果。

3.2 盲目种植，形不成产业化经营

无论是对传统作物的种植还是对经济作物的种植，我国都存在种植的盲目性。农民缺少对风险意识的预判和对市场的调研。他们习惯了跟风种植，缺乏市场的导向性。目前我国农村经济作物的种植较为分散，没有根据当地土壤特点、市场状况选择合适的经济作物，这样很难形成规模化生产，产业化经营模式。五大连池市也同样存在这类现象，从不进行市场调研，只是盲目的跟从。在高投入的情况下，低成本卖出。

4 促进经济作物可持续发展建议

4.1 加强政府部门的监管力度

市场经济的发展，需要市场规律对资源进行配置和政府的宏观调控。市场规律在经济发展中的作用是有限的，这只“无形的手”并不能对市场进行全面的调节，需要政府的监督、监管的。市场规律体现在商品上主要是价值规律，通过市场规律对商品价值进行调节，即商品价格。但是市场规律不是万能的，存在功能缺陷和不足。因此，政府的调节将会起到重要的作用。

4.1.1 完善市场机制

4.1.2 促进市场信心畅通，纠正市场的不合理分配

4.1.3 保证市场商品价格的公平

4.1.4 价格部门应当加强价格监管

4.1.5 农业部门应加强对种子特许经营制度的监管

4.1.6 工商部门要加强对种子质量的监管，扶持种子、农产品的龙头企业

4.1.7 公安部门应严厉打击买卖伪劣种子的行为

政府的宏观调控，加强对市场的管理，强有力的打击了市场黑市交易现象，保证了市场中商品的公平交易。这样经济作物在投入市场时，可以获得公平的价格，从而保证了农民的利益。

4.2 建立经济作物专项网站

随着农村经济的发展，网络对于农民来说并不陌生，因此建立供农民参考的网站是十分必要的。要把网站内容分成不同的版块，尽量不用专业术语，而是用农民容易理解的语言进行阐述。分成不同的版块包括：专家有关经济作物的论坛、经济作物的市场前景、国际有关经济作物的专项座谈经验交流、经济作物病虫害的解答（在线解答）等版块。

参考文献