饮食安全教育范文

导语：想要提升您的写作水平，创作出令人难忘的文章？我们精心为您整理的13篇饮食安全教育范例，将为您的写作提供有力的支持和灵感！

篇1

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校应注意的一些食品方面的安全。

【活动形式】

以问答、竞赛、游戏为形式，以竞赛小组为单位。

【活动前准备】

1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2、制作道具、准备奖品。

3、选定主持人和参赛队员，搞好班级布置。

【活动过程】

一、谈话引入

二、班长宣布“食品卫生安全主题班会”开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。

竞赛规则

1、全班同学除6名评委和一名主持人外，其余分两组，每组指派4人作为代表进行比赛。

2、在活动过程中尊重参赛同学和评委，不能大声喧哗，中途不能无故离开座位，整个活动时间为40分钟。

3、在比赛的每一个环节，都要听清主持人所说的答题注意事项，再进行答题。

4、竞赛结束后，当场公布比赛成绩，颁发奖品。

主持人：喜欢零食是孩子们的天性，但我们往往在吃得高兴的同时，却忘记了要看看食品是否过期，是否变质。因此，这就存在着一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品，在生活中还做到以下几点：

《食品卫生与饮食安全知识》主题班会教案 《食品卫生与饮食安全知识》主题班会教案

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

二、食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

主持人：下面进行第一个环节。这个环节是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加3分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，现在让我们一起来看看得分情况吧!

三、抢答题

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是抢答题，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以举手抢答。每答对一题加3分，答错不扣分。举手抢答者答错后不再继续抢答，直接进行下一题的抢答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

四、辩论题

主持人：现在是辩论赛环节。小组讨论(可以离开座位和组内其他成员进行讨论交流)，每组派一个代表说出你们的意见和结论，组内其他成员可补充。说得好的小组加5分，次之加3分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用。

主持人：好啦，辩论赛到此结束了。从双方的辩论中，我们知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利，但总地说来，是弊大于利，应停止使用。现在请评委们对两组同学的辩论情况进行举牌评价。(如成绩相等，则两组各加5分)

“食品卫生安全知识竞赛”到这里就全部结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。(算积分)

比赛结果已经出来了，xx组获胜。让我们以热烈的掌声向xx组表示祝贺。

五、唱《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

主持人：现在，让我们拍起手来，一起来唱《食品卫生安全童谣》。

食品安全真重要，病从口入危害大。

《食品卫生与饮食安全知识》主题班会教案 本站提供中小学主题班会-主题班会设计-主题班会教案-主题班会实录

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

篇2

《幼儿园教育纲要》倡导：幼儿教育务必将幼儿生命保护与健康教育置于首位。作为人生教育基础的幼儿教育，仅在幼儿生命有保障的前提下，方可谈到幼儿的未来教育，教师首要的任务就是引导幼儿如何保护生命。任何的教育，首先皆应以人为本、以尊重生命为前提。培养与强化幼儿的自我保护能力，展开安全教育，显然是家庭以及幼儿园教育的关键。虽然国家一再提倡幼儿的安全教育，可是近年，幼儿的安全问题时有发生，已经逐步成为人们关心的焦点，幼儿园的意外伤害事件已然成为、影响当下幼儿健康成长的第一杀手。怎样采取安全防范，阻止各种安全事件的发生，已成为当下幼教工作者需研究的重要课题。

1．当下幼儿安全教育存在的隐患

1.1幼儿自身的安全意识缺失

对世界冲满好奇的幼儿，其活泼、爱动的探索性格，因天性无知，无法对危险进行正确判断，常常将自身陷入风险之境。如：幼儿玩耍时，攀爬过高导致下不来；在玩滑梯时，不顾前面的小朋友出现冲撞行为；有的幼儿在面对危险时不知躲闪；这些都是幼儿对自身行为所造成的后果没有预见能力、也是安全意识缺的表现。

1.2家长对幼儿安全教育的缺失

我国当下的现状是，一个孩子八个大人守着。吃饭怕烫着、走路怕硌着，八个大人十六只眼睛，火眼精睛一般的将孩子圈在自己的视线里，限制孩子的活动，不是对孩子采取主动积极安全防患教育，而是被动的选择大人全揽的安全保镖。相反的，家长忙于工作，对孩子放任自流，上述两种，皆疏于对孩子进行日常安全隐患的防范教育，导致幼儿安全意识缺失。

1.3幼儿园安全教育的缺失及管理隐患

1.3.1幼儿园教师的问题

幼儿安全教育中，存在幼儿教师思想上认识到安全的重要性，而在实际的教学中，存在对安全教育的不足；而还有一些老师，根本上就忽视了安全教育。普遍存有对当前幼儿园突发事件应急预案不健全，有的幼儿园尽管有应急预案，可是其操作性却不强。实际模拟的紧急疏散及演练活动，包含躲避危险、逃生及自救与互救等等的安全教育的不足，直接影响了幼儿自我保护能力方面的缺失［2］。

1.3.2幼儿园设备设施的安全隐患

一些幼儿园，在消防安全设施上，存在器材不足、设施落后、消防通道与要求不符等现象。并且，供幼儿玩耍游戏的设备设施陈旧老化现象严重。如滑梯、转盘、秋千、木马等等游戏玩具年久失修，给幼儿的安全带来极大隐患。

1.3.3幼儿园管理制度的缺失

一些幼儿园存在对幼儿的安全管理缺乏重视，直接的表现就是幼儿安全制度的不完善及幼儿园内部的安全管理缺乏。例如，幼儿贪玩好动的天性，常常趁幼儿园门卫不注意，偷偷的溜出去；有的甚至走失，此为门卫安全意识不强带来的安全隐患；某些幼儿园在饮食的管理上，存有食品进货的渠道缺乏规范、硬件设施落后、食堂的工作人员无证上岗、卫生设备差等影响幼儿身体健康的安全隐患。上述因素皆为幼儿园安全管理缺失所致。 2．幼儿安全教育举措

篇3

作为一名近视的体育教师，在进行课堂教学时总会心存拘束：不戴眼镜，视力模糊，课堂的组织和管理不能到位，使课堂的教学质量大打折扣。有些体育教师喜欢戴隐形眼镜上课，但由于长时间戴隐形眼镜，会出现眼睛干涩、角膜发炎等症状。因此，大部分近视的体育教师会顺其自然地选择戴眼镜进行教学。但在教学实践中，笔者（也是眼镜佩戴者）发现体育教师佩戴眼镜上课存在许多不足和安全隐患，现通过自身在教学中的实例，归纳了如下对策与广大同行交流。

二、案例分析

1.竞技项目——教学比赛时

虽说体育教师是体育课堂的组织者和管理者，能轻松且妥善安排好学生的练习分组，使课堂次序井然。但有时教师与学生共同参与练习时，教师往往也会失去“组织和管理”这一能力，不能顾此及彼。

案例1：在一次篮球综合练习课上，为了提高学生的练习兴趣，在教学比赛环节中，设计了我与学生共同参与比赛。可想而知，同学们的积极性极高，比赛顺利地进行着。突然间，同伴投篮的球被篮框“盖”了一个大帽，站在篮下卡位的我来不及躲闪，球刚好落在我的侧脸，将我的眼镜打落在地。我庆幸自己戴的是非金属框眼镜，眼睛没有丝毫受伤，眼镜也无大碍。

这一场景引起了我的注意和深思。从案例中，笔者感受到：戴眼镜的体育教师与学生一起参与有身体接触的教学比赛时，一定要注意自身的安全和眼部的保护。倘若当时球落在我正脸的话，必定会造成眼部的受伤，后果就严重了。因此，事后笔者进行了回顾、分析和反思，总结了相应的对策。

对策：（1）教师在场上要明确自己的角色地位：教师与学生共同参与练习时，教师是一个组织者、引导者和配合者，不能总是单靠教师来完成整个练习，教师要组织和调动学生进行进攻和防守练习。此时，教师既是队员，又是教练，且要更偏向于教练。（2）教师在练习时要眼观六路，耳听八方，随时注意来球和传球，并且做好自我保护。（3）教师要尽量远离球站位，且应正对有球队员，或用眼睛余光观察球和其他队员的位置，用语言提示加上穿插跑动，组织和指导学生练习。

2.分组练习——教师兼顾时

体育运动中一部分运动伤害的原因是由于注意力不集中造成的。在体育课堂中，由于练习场地空旷，学生练习分散，体育教师有时候也会出现兼顾不利的情况。

案例2：在一次双手胸前传接球的课堂教学中，我设计了拓展练习——隔人传接球：5人一组，隔人（对角线）传接球，分小组练习。在巡回指导时，我发现有一个小组5位学生的传球动作都非常标准，球速也控制得很好。因此，我就上前一步，来到他们身边，面向全体学生，用赞赏的语气说：“你们传球的动作掌握得很好，传球力度也很到位，要不再加一个球进去试试看？”他们豪爽的答应了。就在此刻，旁边小组的一个球像失控了的导弹一样，正面朝我飞来。有学生喊道：“老师，小心！”我迅速用双手挡住脸才躲过“一劫”。

从这一案例中，笔者感受到：要是当时没有学生的提醒，或许我早已破相，眼镜也将“夭折”了。我本想，面向全体学生而站，既能引导本小组加大练习难度，又能观察全体学生的练习情况。但是后来由于我的注意力集中到了练习方法的讲解中，忽视了其他小组的练习动静，以至于差点受伤。

对策：针对于戴眼镜的体育教师，在分组教学时，要做好以下几步：(1）教师的注意力要集中，要时刻关注学生的练习状况，不可一心多用，不可做与教学无关的事情。如：打电话、发短息、闲聊……（2）教师巡回指导时，站位要合理，同时要时刻用余光观察周围的情况，必要时应迅速转移关注点，避免运动伤害的发生；（3）教师要教育学生认真练习，做到动作到位，力度适当；（4）可增加每组的人数，减少组数，降低异组的概率。以9人一组为例，一个45人的班级，可分为5组，一组讲解时只要兼顾4组就可以了；若以5人为一组，需分为9组，一组讲解时还要兼顾8组。从数据可以看出，兼顾数正好多了一倍。

3.场地有限——巡回指导时

案例3：在一次准备部分徒手操练习中，由于场地的原因，学生成体操队形散开的间距较小（刚好侧平举距离）。教师口令，学生开始了拉伸练习：颈部运动、扩胸运动依次操练着。当做下一节肩部运动（直臂绕环）时，我习惯性走向了队列中间，1-2-3-4，5-6……，我一转身，一只手刚好打在我的眼镜上，眼镜侧转了45度。学生们看到了就哄堂大笑起来，我顺口解围说道：“看来，下次上课要改戴头盔了。”同学们一笑而过，事情虽然过去了，但是值得深思的问题还有许多。

从这一案例中，笔者感受到：戴眼镜的体育教师在教学中，要时刻保持一个良好的自我安全保护意识。如何选择合适的教学环节，才能保证师生安全的完成练习任务？

对策：(1）学生做徒手操练习队伍间隔较小时，教师可以站在队伍正前方，口令提示，镜面示范动作，学生按口令操练；（2）教师从队列前后及两侧巡回指导，口令提示，体育委员领操；（3）教师在设计教学内容时，可以将动力拉伸改为静力拉伸，这样教师在队列中进行巡回指导也无大碍；（4）在有限的场地内，要尽量变换成最经济合理的队列站位，充分利用场地，保证足够的空间；（5）有条件的话，选用大场地进行练习，避免这一安全隐患。

篇4

    1.教师安全意识不强。在备课时没有认真备学生、教材、教学方法、教学场地、器材等,平时缺少因地制宜的安全教育。

    2.教师课前准备不够充分,场地的安排与检查不到位,器材的检查不够细致,或者是根本就不去检查,这些都是伤害事故发生的原因。

    3.体育课堂管理不善,学生上课常规不够严格,教师没有严密的教学组织,教学方法选择不够妥当,致使教学秩序混乱,无法有序掌控课堂。

    4.教师课堂教学时注意力不够集中,发现不良行为或异常现象没有及时制止,任其发展,从而导致伤害事故的发生。

    5.教师安排教学内容时没有考虑到学生的实际情况,任意拔高学生的运动能力,盲目增加运动难度与技术要求。

    6.教师没有对学生的身体情况作详细的了解,一些隐疾学生教师不知道,临时身体不佳的学生教师也不清楚,对这些学生教师没有区别对待,致使留下伤害事故的隐患。

    二、学生自身的原因

    1.学生年龄结构有问题,自控力不够,而且对活动的兴趣缺少持续性,这些都是安全的不利因素。

    2.学生的习惯不够良好,如果再加上教师的无序管理,他们就会自由散漫的参加活动。

    3.学生的安全意识淡薄,对安全没什么概念,没有教师的明确引导,那出点安全问题是家常便饭一样的平常。

    4.学生的身体素质普遍不高,所以有的学生在练习时力不从心,实际是超出了他们的生理极限,这样难免不出事故。

    5.独生子女的合作意识基本很少,因此在活动时单打独斗的场面比较多,但是很多的项目是需要学生之间的通力合作才能正确的完成,失去合作就与安全背道而驰。

    三、其他不利的因素

    1.场地不符合运动的要求,器材陈旧老化,这些都是不安全的因素之一。

    2.器材摆放位置不当,如过于紧凑,学生的活动空间明显不足。

    3.器材数量的不足,致使学生无序争抢。

    4.器材选、使用不当,如障碍跑用凳子作为障碍物等。

    虽然不利因素这么多,但是体育课堂是与运动分不开的,课堂上往往会有不同类型和程度的伤害事故发生,但我们只要对伤害事故引起足够的重视,加之细心的课堂工作,运用科学的教学手段,合理的组织形式,就能够把体育课堂伤害事故的发生率降到最低,甚至完全避免。所以我们必须清楚安全措施的路径与方法:

    一、师生安全意识的培养

    体育教师首先要牢固树立安全第一的思想,注重避免发生安全问题的措施和方法的学习。其次需要强化学生的体育课活动的安全教育,以增强学生的安全意识。平时的教学要有目的、有计划地实施安全教育,让学生懂得健康与安全的关系、自身和他人的安全关系及一些常识性的自我保护知识,并且让学生知道体育课中易发生安全问题的因素和预防方法。

    二、教师课前工作的准备

    教师要在接受班级前对全部学生的身体健康进行全面的了解,并且要对特殊体质或有生理疾病的学生建立健康个案,这样在上课时才能做到心中有数,合理安排内容及运动负荷,有机避免伤害事故的发生。

    三、师生安全细节的培养

    课堂常规是保证教学工作的顺利进行的前提。严格课堂流程管理,使学生觉得有章可循,保证教学安全顺利的进行,培养学生听众指挥遵守纪律,服从组织的良好习惯。

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中图分类号：F272 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2012）09（a）-0153-01

安全生产是企业永恒的主题，塑造本质安全型企业是职工最大的福利、企业最大的效益。实现安全形势长治久安并非一日之功，重点应从培育本质安全员工入手，采用科学方法，营造氛围，实施针对性培训。

1 培育本质安全型员工的重要意义

员工本质安全是一个可以不断趋近的目标，可通俗解释为具备自主安全理念和安全技能，在可靠的安全环境系统保障之下，具有安全结果的生产管理者和作业者。相对于物、系统、制度等三方面的本质安全而言，具有先决性、引导性、基础性地位。它包括两方面含义：一是在本质上有着对安全的需要。二是通过教育引导和制度约束，可以实现系统及个人安全生产无事故，从而确保企业安全生产、和谐稳定。

培育本质安全型员工既是安全管理工作的出发点，同时也是落脚点，能够真正体现“以人为本”、“珍爱生命”的思想。

纵观事故多发原因，其中人的不安全因素占90%以上。因此，培育本质安全型员工迫在眉睫，势在必行。

2 本质安全型员工的成长过程

美国行为学家保罗·赫塞（Paul.Hersey）提出的情境领导模式，把员工在特定工作环境下的成长过程分为四个阶段：第一阶段为R1“没能力，没意愿并不安”；第二阶段为R2“没能力，有意愿或自信”；第三阶段为R3“有能力，没意愿或不安”；第四阶段为R4“有能力，有意愿并自信”。比照保罗·赫塞（Paul.Hersey）情境领导模式，笔者认为，可把本质安全型员工成长过程划分：自然本能反应、依赖监督、独立自主管理和本质安全四个阶段。

本质安全阶段是最高目标，就是生理、心理条件符合生产系统要求，具备较高的职业道德和文化素养，技术素质高，经验丰富，应变能力强，能够控制安全生产运行系统各环节，正确处理安全故障及意外情况。安全意识达到与企业共存共荣的超越自我境界，能积极主动开展安全创新活动，与领导、同事之间，除了工作上互相配合、通力协作外，还主动注重不断增强相互间的亲密感和信任感，努力创造一个友好、和谐和愉快的团队安全氛围，自己也有了安定感、满足感、归属感，在团队中体味人生的乐趣和意义。

3 实施针对性培训的方法和途径

应积极探索适应新形势下培训工作的有效方法和途径，健全长效机制，将培训工作融入员工职业生涯全过程，贯穿于员工发展的每一阶段，增强教育培训的针对性。

3.1 集中型向分散型转变

改变单一的集中办班式培训方法，重心下移，将培训任务、培训方式转向基层，实行项目部（班组）为单位的分散式培训。发挥现有本质安全型员工的作用，开展“一帮一、结对子”和创建“同岗学习小组”活动，采用岗位上练、竞赛中验、活动中促的培训机制，提倡员工根据个人兴趣爱好、薄弱环节和自身需求在岗自学。

3.2 数量型向质量型转变

由追求培训时间的长短和期数、课程、人员的多少，转移到追求培训实际效果，实现培训效益最大化。以激发员工内在需求动力为切入点，以建立培训长效机制为着力点，以提高培训质量为落脚点，针对员工自身具体特点，合理运用“情感启迪法”、“活动熏陶法”、“情景模拟法”、“言传身教法”、“氛围感染法”等多种安全培训方法，确保培训效果。

3.3 粗放型向精细型转变

改变以往培训内容由上面确定、培训人员由下面选送的方式。走出大而全、“一锅煮”的老路，注重个体差异、定期认真分析员工所处成长阶段，做好培训规划、计划和培训设计。按照用什么学什么、缺什么补什么的原则，实行分层分类分岗培训，确保学有所用、用有所学、学以致用。

4 实施针对性培训的具体措施

4.1 评价员工，分析确定培训需求

员工安全评价实质上就是对员工安全意识和安全行为进行量化描述的过程，评价结果基本上能够反映员工所处成长阶段，从而确定出培训对象群体。结合石油企业现阶段实际情况，推荐以下两种评价方式。

4.1.1 岗位安全考核，评定安全星级员工

按照“重点突出、简洁实用”的原则，制定安全星级员工考核管理办法。进一步突破年龄、资历、身份和比例限制，由团队（项目部、班组等）定期组织安全星级晋升和验星考核工作。其作用为：一是依据考核量化得分划分的星级档次，能反映出员工所处发展阶段，使每一位员工都清醒地认识到自己的差距，激发“比学赶帮超”的热情。二是能划分安全培训需求群体，为制定培训计划、培训设计，实施针对性培训提供参考依据。

4.1.2 年度业绩考核，选拔本质安全型员工

年度业绩考核内容一般包括基本要求、技术技能水平、工作业绩、工作表现四个方面。在每一个方面的子项，加大安全得分权重。例如：在基本要求方面应侧重职业道德、应知应会及安全生产知识；在技术技能水平方面应侧重熟练程度和发现解决安全问题的能力；在工作业绩方面应侧重安全业绩、协作能力和执行力；在工作表现方面应侧重责任心、主动性、协作性和安全生产纪律等。评价结果按“优秀”、“胜任”、“基本胜任”、“不胜任”划分四个档次，考核优秀的为本质安全型员工，可享受本质安全型员工津贴。考核基本胜任的要提出警告，并指定师傅进行言传身教。考核不胜任的，必须离开工作岗位，进行脱产培训。

4.2 创新本质安全文化，营造快速成长氛围

安全文化建设过程不是一躇而就的，而是一个长期不懈的创新、丰富和改进过程。杜邦安全理念启示我们，创新本质安全文化，将本质安全文化内容融入团队内部每个角落，才能真正发挥作用，实现全员本质安全的目标。具体做法主要有：一是以创建学习型团队为载体，推陈出新，开展丰富多彩的教育形式。二是要形成党政工团齐抓共管的机制。三是用亲情的牵挂启发人，开展“向亲人祝福，向亲人安全寄语”活动。用无情的事故教育人，通过“事故反思会”等形式举一反三，将自己的安全知识和经验分享给其他同事，用真情的爱心呵护人，突出“以爱为本，严字当头”，关注员工的异常情绪变化，从深层次、全方位体现团队对员工的关爱。

参考文献

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中图分类号：K928文献标识码： A 文章编号：

一、编制依据及原则

为避免桥梁施工中安全事故造成的人员及财产损失，根据《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》、《工程建设重大事故报告和调查程序规定》等有关法律、法规，本着“安全第一、预防为主”的原则，结合施工现场施工特点，特制定安全防护及交通导引方案。

二、安全防护及交通导引

1.设立专职交通指挥员

施工过程中，为确保车道行车安全，项目部设立两名专职交通指挥员。指挥人员值班时必须穿着反光背心，手持红旗，在距围挡200m处负责对过往车辆司机进行提醒—前方施工，减速慢行。在发生交通事故时，交通指挥员负责协助交通管理部门的交通疏导工作。

2.设置安全标语

为确保来往车辆出行安全，除在施工范围内设置钢围挡以外，在围挡两端设置醒目安全标语，具体布置如下：

(1)在围挡两端150米范围内，每50m设置一个“前方施工 减速慢行”字样标识牌，标识牌放置在中央分隔带内。

(2)施工场地两端150m处设置“施工重地 闲人免进”字样标识牌。

3.设置钢围挡

沿中央分隔带北侧路缘石内侧及两端头设置钢围挡。北侧围挡沿中央分隔带路缘石内侧边缘一字布置，两端头围挡垂直于路缘石设置，西侧沿分隔带范围内布置，东侧南半幅车道全部封闭。搭设采用定型彩钢板进行围护，彩钢板外侧上、中、下部贴有反光带，沿钢围挡顶部设一排外壳绝缘的交通警示灯带。

围挡的搭设方法及要求：

根据《建筑施工安全检查标准JGJ59-99》要求，现场采用封闭围挡，市容景观道路及主干道的建筑施工现场围挡高度不得低于2.5m，一般路段围挡高度设置不低于1.8m。

施工围挡采用定型彩钢板。

(3)围挡施工过程中，彩钢板不能出现锈迹，要涂有保护材料；围挡施工完毕，彩钢板与钢管之间、钢管与钢管之间必须连接牢固，不得有松动现象；板与板之间衔接平顺，直线段要在一条直线上；板与板之间不能留有缝隙。

三、施工防护措施

3.1桩基施工防护措施

为防止钻孔桩施工出现塌孔后对周围造成影响，采取以下防护措施：

(1)选用优质膨润土造浆护壁。

(2)孔内水位必须稳定地高出地下水位1.5m以上，并不得低于护筒底部，以保证足够的水头压力并随时调节补充。

(3)应根据不同的土层选择不同的钻进速度，在地下水位较高的粉砂层中钻进时，采用低档慢速钻进，同时加大泥浆比重、提高孔内水位。

(4)钢筋笼的吊放，应保证垂直，分节钢筋笼焊接接长时，上下两节钢筋笼主筋轴线应垂直，避免弯折。在钢筋笼下放时速度不宜过快，应由人工配合保证钢筋笼位于孔位中心，避免碰坍孔壁。钢筋笼下放不顺利时，严禁强制下放，根据实际情况进行分析、处理。钢筋笼在吊装过程中设专人进行指挥，防止在吊装过程中钢筋笼侵入北半幅区域，给施工造成安全隐患。

(5)尽量缩短成孔至成桩的间隔时间，合理安排渣土的清运速度，做到孔成渣清。

3.2墩柱施工防护措施

(1)安排经验丰富的焊工进行墩柱主筋的焊接，质检员全程旁站，确保焊接质量。主筋焊接完成后，紧凑安排墩柱箍筋的绑扎与焊接，主筋四周设置缆风绳与地锚连接固定，防止主筋倾倒影响第九大街交通。

(2)墩身施工搭设的钢管脚手架必须稳固，并不得侵入第九大街北半幅（通行一侧）。钢管脚手架靠近通行侧挂密目网，防止各种施工材料、机具坠落危及行车安全。

(3)墩柱定型钢模及脚手架拼装、拆除作业时安排专职人员全过程旁站指挥，在吊装时用两根绳子拴住吊装物，安排两名工人在地面拉住绳子以便及时调整吊装物空间位置，确保吊装安全，防止吊装过程中吊装物侵入北半幅区域。

3.3盖梁施工防护措施

(1)混凝土浇注前，首先搭设施工作业平台，施工作业平台直接利用外伸的I12.6工字钢作支撑构件，每侧外伸0.55m，在其上满铺3cm厚木板。作业平台四周立架挂密目安全网，安全网高2.5m。为便于上下，在架体南侧（第九大街交通封闭侧）搭设Z字形马道，宽2.9m，宽5.4m。步距1.5m，立杆横向间距1.5m，纵向间距1.2m，距地面20cm处设置扫地杆。

马道外侧设护栏以保证施工人员的安全，马道梯步设置扶手和防滑条，作业人员上下马道时一定务必注意安全。

(2)进行盖梁钢模板吊装与拆除作业时安排专职人员全过程旁站，在吊装时用两根绳子拴住吊装物，安排两名工人在地面拉住绳子以便及时调整吊装物空间位置，确保装拆高空作业安全，防止吊装过程中吊装物侵入北半幅区域。

四、安全组织措施

4.1制度保证措施

(1)全面落实安全生产责任制；

(2)特殊工种必须持证上岗;

(3)安全教育制度

项目经理、总工、安全总监应培训上岗。作业人员进场后，项目部严格落实公司、项目、班组的三级安全教育，经项目部考核合格后方可上岗。

(4)安全技术交底制

各工序作业前，有项目工程部针对各工序、各工种下发专项安全技术交底，并传达至作业层，无安全技术交底严禁开工作业。

(5)安全员旁站制度

为保证施工安全，安全员必须全过程旁站监督检查，发现违章作业、安全隐患，及时制止并整改。

4.2安全防范重点

(1)根据本工程的施工特点，安全防范重点有以下几个方面：

①防坠落事故；

②防机械伤害事故；

③防公路行车事故；

④触电事故；

⑤防高空坠物、物体打击事故。

(2)保证措施

①进入施工现场的所有人员不得擅自拆移现场的脚手架，所有施工现场都要有防护设施及安全标志牌。

②高空作业人员必须系安全带，严禁高空抛物，高空操作人员必须经过体格检查合格才能进行操作。

③临时施工用电必须满足《施工现场临时用电安全技术规范》，严禁使用破损或绝缘性能不良的电线，严禁电线随地走，所有电闸箱应有门有锁，有防漏雨盖板，有危险标志。各种用电机械、机具都装有灵敏有效的漏电保护装置。

④钢筋笼在吊装下方时，必须由专业人员进行指挥起吊，安全员进行全过程的旁站。

⑤墩柱、盖梁施工时，靠近第九大街北幅侧做好防护，防止高空坠物危及公路行车安全。

五、安全事故救援应急预案

施工应急救援预案，是为了在跨既有路施工时，对可能发生突发及有施工生产事故事件后，能够及时有效地整合人力、物力、信息等资源，迅速展开有组织的控制和救援，最大限度地降低和减少人员伤亡和财产损失。

根据工程特点，结合施工现场实际情况以及对重大危险源辨识分析的结果，可能或潜在的突发事件有：大风、暴雨等灾害；施工工具、混凝土等物体坠落；钻孔桩塌孔；吊车倾覆、钢筋笼倾倒。

六、应急响应（预案启动）

(1)当施工现场发生突发事件时，现场负责人应立即采取措施紧急疏散相关人员，停止施工作业，并立即报告当班领导，同时报告项目部应急救援小组，由项目部逐级上报上级有关部门一直到指挥部应急救援指挥中心，实施应急救援。

(2)应急救援小组接到报告后应立即启动应急预案，按照预案规定迅速成立事件应急处理指挥机构进行统一指挥，有关人员立即到达规定岗位，采取有关的控制措施。

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关键词：营销风险；食品安全；风险规避

一、企业营销风险相关内容简述

（一）营销风险的概念

1.风险。《现代汉语词典》中的解释为，“危险是有遭到损害或失败的可能”；“风险是可能的危险”。奈特在《风险、不确定性与利润》中提及的含义是，“风险是从事后角度看的由于不确定性因素造成的损失”。

2.营销风险。营销风险是指企业在营销过程中，由于企业环境（包括宏观环境和企业微观环境）复杂性、多变性和不确定性以及企业对环境认知能力的有限性，使企业制定的营销战略和策略与市场发展变化的不协调，从而可能导致营销活动受阻、失败或达不到预期营销的目标等企业承受的各种风险。

（二）营销风险的分类：

1.按照形成原因分为：（1）实质风险，由有形实质性风险因素引起的风险，如保管不慎；（2）道德风险，营销者恶意行为或不良企图，如贪庄枉法、营私舞弊；（3）心理风险，营销者主管疏忽与过失，如经验不足、合同审核疏漏。

2.按照后果分类分为：（1）纯粹风险，只有损失机会而无获利机会，如失火、被骗、坏账；（2）投机风险，既存在损失的可能，又存在获利的可能，如货物囤积。

3.按照损害对象分为：（1）人身风险 ，营销人员因死亡、疾病、跳槽等给企业带来的损失；（2）责任风险 ，营销者因过失、侵权造成他人损失而必须由企业承担赔偿的责任；（3）财产风险 ，货物财产发生损毁、灭失和贬值的风险。

4.按照活动内容分为：（1）需求变化风险，消费者需求变化造成产品不适销对路；（2）营销环境风险，环境变化带来营销决策的困难；（3）竞争对手风险，由于意外的原因，使竞争对手处于优势地位。

总之，营销风险从不同的视角可以得到不同的划分，不同的划分相应的可以解决不同的问题。本文是研究视频安全视角下的餐饮企业的营销风险控制，所以会结合餐饮企业自身的特点，找出与其相对应的营销风险类型，从而采取相关的营销风险规避策略。

二、我国食品安全现状及餐饮企业的存在的营销风险

民以食为天，食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。现代社会食品的数量供给丰富，但是由于食品质量存在问题，由此而引发的食品安全事故时有发生，由此导致食品安全和食品质量备受人们关注，同时也成为了党和政府部门十分关注的热点问题。

（一）我国食品安全面临的主要问题

1.食源性疾病高发的主要原因，是由微生物污染严重引起的

微生物污染是指由细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素和病毒造成的动物性食品生物性污染。据世界卫生组织估计，全世界每年有数以亿计的食源性疾病患者，其中70%是由于各种致病性微生物污染食品和饮水所引起。因为生产过程中质量监督检测机制不健全，引起的水产品、蔬菜、乳和乳制品、生肉、熟肉中的致病微生物污染情况严重。

2.食品加工的原料来源存在问题

在种植过程中，存在以下比较明显的问题：一是重金属残留，现代环境污染严重，由此引发的对人体健康有严重影响的重金属大量残留在农、禽、畜产品中；二是农产品的种植过程中大量使用农药、化肥，最后大量残留在农产品中；三是水污染严重，激素、抗生素类和其它有害物质残留于畜、禽等水产品体内。

3.劣质原料的使用、有毒物质的添加等等情况屡禁不止

（1）加工食品选择劣质原材料。如：“地沟油”回收反复使用、加工油炸食品等；一些熟肉制品的加工使用病死畜禽等。（2）食品添加剂超过国家允许的范围。食品加工用的添加剂品种过多、其用量和在产品中的大量残余，会对人体造成危害。（3）在食品加工中非法或者超标准使用对人体有害的化学物质。

4.食品加工厂多为小作坊，规模小，生产条件差

据调查，大多数食品加工厂，不具备生产合格食品的必要条件，100多万户食品生产单位约中，70%左右都是10人次以下的家庭小作坊。由此可以看出，食品加工行业存在的问题比较严峻，表现比较突出的有食品生产企业多、生产规模小、地理位置分布散乱、生产条件差。

（二）基于食品安全视角下，餐饮业营销风险种类

1.餐饮市场竞争机制的不健全，而带来的营销风险

餐饮市场竞争机制体制构建的不合理、不完善，使得餐饮行业的竞争者无法集中精力去创建营销渠道和构建品牌，而是为了生存和发展，赚取更多的利润空间，从而采取各种极端的、非法的竞争手段。行业内的主要几个竞争者之间，采用联合的手段，构建联盟，垄断大部分原材料市场，使得行业发展不能健康、有序的按照市场经济自有的规律运行发展。

2.食物卫生管理环节存在问题，带来的营销风险

食品是特殊的产品，具有易腐性，不耐保存，且一些产品对保鲜和鲜活行要求特别高，这在食品的运输和存储环节存在极大的物质上的风险。食物卫生管理不善，发生食物中毒事件。例如，三鹿的“毒奶事件”，由于奶源控制不力，检测环节出现问题，使得发展多年的企业倒闭，而且给公民的人身和财产安全带来极大损失。

3.供求关系变化，带来的营销风险

市场上的供应者和消费者，供求关系不平衡，而导致的货物大量囤积。例如，武川的土豆，由于销售不畅，而导致大量土豆囤积。自古以来，农民靠天吃饭，这种情况首先使得农民的当年收入急剧下降，也为预期种植决策带来困扰，同时为国家的财政税收带来损失。

三、基于食品安全视角下，餐饮业营销风险规避策略

（一）营销风险的预警与诊断

“如果企业不主动地为营销安全埋单，那么就必须被动地、加倍地埋单。”营销安全管理成本包括“防”的成本与“治”的成本。“防”是事先管理，寻找不足，堵塞漏洞；“治”是事后的风险控制和关系重建。张瑞敏认为，“永远战战兢兢，永远如履薄冰，企业发展越快越要小心。”

华为总裁任正非在《华为的冬天》中说到“冬天一定会来，谁有棉衣，谁就能活下来。”美国危机管理学院史密斯提出，“警惕性是必要的，大部分为及时可以避免的。”营销危机预警：在企业发展过程中，针对可能的危机进行的事先预测和防范的战略管理手段。

针对以上表述，餐饮业可以相应的从以下策略着手，规避营销风险：

1.内部防御

（1）树立危机文化。把危机管理纳入企业理念体系，形成危机文化。企业文化是企业竞争中的软实力，现代企业必须塑造自身的独特的企业文化。如海里捞火锅，卖的不是食品，是服务。

（2）危机学习。学习其他企业如何应对危机，提升危机管理能力。正所谓，活到老，学到老。现在管理大师也提出来“学习型组织”，终生制的企业和员工学习，提升学习能力和应对危机的能力。

（2）危机防御于预警。建立安全关部门和企业新闻发言人制度，建立危机预警系统，及时发现隐患。

（3）危机预案。 针对不同危机建立预案，以便迅速启动。没有管理者想发生危机状况，但是事实上，又难以避免。一旦危机发生，及时启动危机预警方案是最明智的。

2.外部防御

（1）建立政企良好关系平台与信息沟通机制。政府公关，是企业出现危机时的关键环节，不用忽视，甚至可能决定着企业未来的发展和方向。

（2）积极倡导和参与和谐的竞争秩序。建立健全社会主义市场竞争体制，积极做好各方努力，牺牲“小我”一定利益的前提下，积极营造“大我”的良性、和谐的竞争环境。

（3）主动开展媒体公关，建立和谐关系。现代网络发展迅速，媒体曝光率急剧上升，所以积极主动、及时的与媒体保持良好的关系，是非常必要的。

（3）建立畅通的顾客投诉与信息沟通、反馈平台。管理的一大职能之一就是控制与反抗，只有通过反馈，才能够更好的指导企业的未来发展好作出正确的决策。（作者单位：内蒙古财经大学）

参考文献：

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学校师生的生命安全问题，已成为社会、教育行政部门、学校关心的热点问题。作为学校教育重要组成部分的体育，由于自身的特点（运动、器械）或其他各种因素，伤害事故（尤其是运动性损伤）偶有发生，成为他学校教育过程中的不安全因素。这既违背了学校体育教育的初衷，一定程度上给学校带来不良影响；同时，也加重了体育教师的心理负担。有的学校或某些体育教师为了消除这种负面影响，减少风险，取消了应有的体育活动，禁止了一些器械性的运动项目。这种因噎废食的做法是极为消极的，不适应现代素质教育的要求。教育部在2002年8月为积极预防、妥善处理在校学生伤害事故，保护学生、学校的合法权益，根据《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国未成年人保护法》和其他相关法律、行政法规及有关规定，制定了《学生伤害事故的处理办法》。这个“办法”从事故与责任、事故处理程序、事故损害的赔偿等方面给学校或教师个人做出了条条框框，使学校体育工作中出现的伤害事故处理有了依据，这也极大鼓舞教师工作的热情，为全面推动素质教育和“学校体育教育要树立健康第一”的指导思想、贯彻落实有着重大意义。

中小学生活泼好动、精力充沛等特点，决定了这一群体易发生伤害事故。体育课以身体活动为主的特点，也注定体育课堂伤害事故远远高于其他学科。体育课作为事故多发“地带”，任课教师更是小心翼翼。工作十八年来，我看到过学生上队列课晕倒者有之，篮球比赛撞伤的有之，更有甚者，竟有学生打羽毛球摔倒造成手臂骨折的，小伤者更是大有人在。所幸并无不良后果，但过后想想让人后怕，可谓是身心倍受煎熬。那么体育教师怎么办呢？如何正确处理体育教育与安全问题，减少、避免体育教育中伤害事故的发生，成为体育教育工作者必须进行思考、分析、研究的重要课题。下面是笔者工作十八年来在体育教学中对存在安全隐患方面的一点对策措施经验总结。

体育教学中造成伤害事故的原因很多，主要有以下安全隐患因素：

1. 场地器材不符合要求。2. 学生缺乏必要的安全意识与安全知识；缺乏基本的自我防护和救护的知识、方法与技巧等。3. 不重视准备活动或做得不充分。4. 教师上体育课对安全隐患强调不够，要求不严。5. 课前备课和课中对教学内容和教学环节中存在或可能出现隐患不够重视，措施不得力。6. 教师之间场地协调使用不合理。7. 课的运动量安排不合理等。

针对以上原因，笔者认为，为避免伤害事故的发生，学校体育教育应采取以下措施：

1. 教师要重视思想教育，针对学生年幼无知，加强安全意识教育，强化课前、课堂、课后常规。2. 经常对学校运动场地和器材的检查及维修，杜绝因设施原因造成意外事故的发生。3. 加强学生自我保护意识培养，教会学生一些基本的防护、急救知识和方法。4. 体育教师课前要提前沟通，合理利用好场地、器材。5. 教师要对田径的跑、跳、投；体操的单杠、双杠、技巧和支撑跳跃及球类等项目中易出现安全隐患的地方充分了解，并在课前、课中做好如下的教学安全措施：

①学生上课常规：学生要穿轻便、整洁的运动服装和运动鞋上课；身上不要佩带硬、利的东西，如校徽、小刀、扣针、锁匙等物；体弱或患病期间要请假。

②田径教学中的跑类：课前教师要把跑道上的石头或其他杂物清理干净，并画好必要跑道线，为上课作准备；上课带领学生做好准备活动（以肩、踝、膝关节为主），同时要注意做柔韧性和跑的专门性练习；上课内容必须循序渐进，防止突然大强度练习造成肌肉拉伤；迎面跑或迎面类游戏接力必须安排好跑的路线，防止正面互碰，造成伤害；中长项目练习量要适当，避免超负荷造成伤害；课后做放松活动。

③田径教学中的跳类：课前教师或管理人员要把跳远或跳高场地的助跑道和沙坑内的石头或其他杂物清理干净，并把沙池内的沙翻松好，为上课作准备；上课带领学生做好准备活动（以踝、膝、髋关节为主）；加强纪律性，组织好学生练习秩序，防止学生练习时跟进过快或一窝蜂抢跳的现象，要求学生必须看到前练习者离开沙池后方能开始进行练习；用于翻沙池的铲和沙耙用完后必须放在远离沙池安全的地方；跳高架必须固定好，防止练习中倒下伤人；跳高横杆可用橡皮代替，但不能两端固定，且松紧合适，防止橡皮绊倒学生受伤；课后要注意做好放松活动。

④田径教学中的投掷类：课前教师要检查好器材自身的安全性能，并提前画好投掷区和安全区域的线，同时严格要求搬运器材的值日生不能让其他同学拿来玩，注意搬运中安全；上课做好准备活动（着重以腕、肩、髋关节为主）；强调投掷课安全的重要性并提出上课要求（1）一切行动听教师指挥，以哨声为号；2）没有持器械的同学退到安全区域线后；3）听到“一声”哨声时在投掷区线后的同学方能投掷，投掷结束后退到安全区域线后；4）投掷结束后，听到“二声”哨声时在安全线后的另一组同学方能到投掷区内捡器械）；练习时要注意左右同学的距离是否达到安全要求限度；课后要及时收拾好器械，交还器材室，强调搬运途中不能让其他学生拿来玩，注意运回安全。

⑤体操教学中的技巧类：课前教师要检查体操垫的性能是否符合安全，并指定好放体操垫的适当位置；上课教师带领学生做好准备活动（主要以柔韧性和腕、肩、髋关节为主）；上课要从辅助练习过渡到上课内容的练习，并注重帮助保护的示范及讲解，且强调同学间的帮助与保护要求和安排好保护人员。加强课堂管理，防止学生做超范围的高难度动作造成伤害。

⑥体操教学中单杠、双杠、支撑跳跃内容：课前教师要充分了解该动作技术要领并注意较容易出事的动作环节，备好课，另对场地和器械检查要认真，并亲自上器械做动作加以检验。准备好所需的海绵垫，布置练习场地，确保安全第一；上课教师带领学生做准备活动要充分，要有针对性，技术动作的教学过程中，教师一定要依据循序渐进的原则，由易到难、由简到繁来进行教学，保护与帮助方法要仔细传授，认真落实，动作难度稍大时教师要亲自进行保护帮助，给练习的学生创造安全、可靠的条件；发现不安全事宜，及时制止、终止练习，及时处理；练习中对优生、差生要分层教学，特别对差生要认真、耐心引导；课后要及时收好器械归还器材室材（特别是跳箱的助跳板要及时收起，防止学生在无人保护时练习造成伤害）。

⑦球类教学：课前教师要认真检查场地、器材，充好球气，打扫积水、淤泥、石头等杂物，加强安全教育，使学生清楚认识到球类运动是一项对抗性较为激烈的运动项目，容易出拌、拉、触、撞、滑倒等现象，从而导致伤害事故的发生；上课教师要带学生做好准备活动，并加强对易伤关节部位的活动。学生要按照教师布置的内容进行练习，决不允许学生自由选择练习内容。教师要尊重学生个体差异，安排适当的运动量。冬夏季上课要做好防寒、防雨、防滑、防中暑工作。安排教学比赛时要注意教育学生做到讲文明、讲团结、讲友谊和谅解，注意讲究球德，防止因身体接触发生矛盾冲突或伤害。课后做好放松活动，并强调不能马上大量饮用水或洗冷水浴。

总之，学校除体育教学安全措施以外，根据实际情况鼓励学生自愿参加意外伤害保险，使学生在意外伤害情况下得到保险，利人利己，有利于推动体育教育事业的发展。

【参考文献】

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本人长期从事中学体育课教学，在实践中观察和注意到了一些安全问题，这些问题关系到学生的身心健康，关系到学生的生理和心理的健康发展，关系体育课的成败得失。作为体育教师，我认为，要上好一堂成功的体育课，既要贯彻执行《体育与健康》教学大纲的宗旨和要求，完成教学任务，同时，要牢固树立安全第一的思想，把安全教育纳入到整个教学过程，把提高学生的安全意识和自我保护的能力作为体育课教学的有机组成部分，抓好抓实。

一、当前中学体育教学中的主要安全隐患及成因

1．教学对象的安全隐患

当代中学生精力充沛，思想不稳定、易冲动，自控力弱，加之，部分学生安全意识不强，对安全认识不足，缺乏安全观念；运动时好胜心强，忘乎所以，不顾主客观条件，盲目地进行锻炼；在训练和比赛中没有采取相应的安全措施。

2．课堂教学准备环节中的隐患

有调查统计表明，缺乏准备活动或不做准备活动是导致运动损伤的主要原因。但有些教师在备课中养成一种思维定势，注重教学任务设计，忽视学生的安全教育，没有安全的意识和行为的准备；有些教师在备课中，准备活动针对性不强，甚至没有准备活动，这既不能很好地完成教学任务，也容易造成身体损伤，发生安全事故。

3．课堂主体教学中的安全隐患

目前，大部分学校体育课教学场所在户外进行，场地小、人数多，而且易受外界干扰，组织教学难度较大。如果教师的组织管理不科学，练习时保护措施跟不上，很容易发生安全事故。

4．场地器械的隐患

如一些学校由于经费、管理等原因，造成器械、场地不规范，不达标，并存在着重使用、轻管理维护等问题，致使一些运动场地老化，器械年久失修，器械安装不牢固，易发生安全事故。

以上这四种现象，是目前中学体育课中一些突出的安全隐患。事实上，体育课中的不安全、不稳定的因素还远不止这些，需要体育教师做一个有心人、一个细心人和一个耐心人，用心地去发现，冷静地去分析，认真地对待。

二、预防及应对措施

近年来在体育课和体育活动过程中学生安全事故发生呈上升趋势。所有这一切无疑给学校带来了巨大的压力和诸多负面的影响，更加重了体育教师的心理负担。目前有的学校和体育老师为了尽量避免事故的发生，在体育课上采取一切消极预防办法，更有甚者仅做一些简单的活动或采取“软禁”的手段敷衍了事。虽然这些措施能让学校少受体育伤害事故的困扰，但它却严重影响了《体育与健康》教学大纲的贯彻，阻碍了体育教学的发展，也极大地影响了学生身体机能的提高。那么，如何加强体育课的组织和管理，尽量避免学生伤害事故的发生呢？

本人以为，应该从以下几个方面入手。

1．认真备课，提高预防意识

根据教学内容，学生的实际情况，应在备课时，周密、细致地考虑教学各个环节可能产生伤害事故的因素，把预防措施写入教案，并在教学中严格贯彻执行。

2．加强思想教育，强化课堂组织管理

在体育教学中，教师不仅自身要具有高度的安全意识，同时也有责任和义务教育学生树立安全第一的思想。如上课时要充分做好准备活动，随时注意集中学生参加练习的注意力，严格要求学生按照教师的规定和要求进行练习。对因违反要求和纪律、有发生伤害事故的可能性时，要立即纠正，甚至暂时停止练习，避免安全事故的发生。

3．合理安排教学内容及运动量

教师要充分了解学生的健康状况、身体素质和技术水平，切合实际和循序渐进地安排教学内容，同时还要根据季节和气候的特点合理分配课堂内容，做到张弛有度，保持适宜的运动负荷。

4．注意保护与帮助

教师要加强对身体易伤部位和相对薄弱部位进行针对性的训练，提高其机能。对有一定难度的动作必须要加强保护，特别是对于初学动作尤其如此。同时，教给学生一些必要的保护措施，如遇到重心不稳时，可采取低头、屈肘、团身、肩背着地顺势滚翻的措施加以缓冲。

5.遇到突发事件冷静处理

在体育课上遇到突发事件后，体育教师应当沉着冷静，及时准确根据伤情采取救治，第一时间通知校医或送医院，以免因救治不及时而导致不良后果。然后马上汇报学校领导，联系班主任通知家长。切忌慌乱耽误学生病情，造成不良影响。

6．加强自身学习

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进入网站，立即会被右上角的大斑点狗卡通形象吸引，它摇头摆脑，口吐人言，用可爱的形象、动态的效果和柔和的声音吸引受众的视觉关注。网站界面关键的视觉关注点不宜过多，一般由一到三个视觉关注点组合成一个视线运动规律。

如按照视觉关注点的图形的醒目程度依次进行视线运动，或视觉关注点版面的边框或围绕图形外轮廓进行运动，形成对版面或图形的形态认知•视线运动规律中应关注受众的心理反应，有规律、有秩序的进行信息强化和传播。这样的设计有利于形成合理的视觉运动，产生视觉舒适感，轻松而无视疲劳，这对儿童受众尤为重要;产生视觉运动秩序，形成层次感和节奏感，营造趣味氛围才能使教育信息能被潜移默化的传播;产生视觉美感，保持视觉的均衡，给受众愉悦、快乐之感，延长受众关注时间。

二、合理运用界面设计中的视觉要素

儿童安全教育网站的界面设计应以儿童受众的视觉感受为根本，在设计中尽量减勿匕童认知负担，帮助儿童建立“幻想园地”和“真实记录”。可以通过文字、图形和色彩等视觉要素构建出儿童可认知的“幻想园地”;用模拟训练的交互方式真实记录儿童进行安全教育的互动体验。对刊匕童来说语言的理解能力没有达到一定程度，网站中过多的文字会造成厌烦感，可以用趣味的字形，结合呼应的图形，搭配富有情趣的色彩，综合呈现信息。

这样以组合的方式运用视觉要素，可以让儿童受众运用创造力和想象力构建自己的“幻想园地”。观察和体验是儿童获取信息，感知世界的重要手段。在儿童的观察与体验中进入视野的图形会产生丰富的联想。色彩鲜亮、丰富、纯度高、对比强的颜色儿童识别力和对其吸引力更强。

以儿童为受众的网站应避免大面积的白色运用，用有情感表达的文字和趣味的图形丰富色彩表现空间。如，美国马萨诸塞州儿童安全组织，提供儿童安全教育计划活动，页面采用了活泼的插画式标识、文字样式和色彩，很容易使儿童融入网站营造的氛围中。

儿童不喜欢成人的浏览方式，他们更容易被图片、声音、视频或其他非文字的形式所吸引，儿童安全教育类网站更应该在交互体验视觉要素上进行关注。

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关键词：公交车 驾驶员 安全行车 对策

1 影响公交车驾驶员安全行车的因素

1.1 服务纠纷因素

由于每天要服务成百上千的乘客，因此，公交车驾驶员比较容易发生服务矛盾，从而影响其安全驾车的心态。如，由于道路拥堵或上一班次公交车发生故障，造成大间隔，乘客候车时间较长，上车后对驾驶员发牢骚，与驾驶员发生口角；有的乘客挤在车门口，对驾驶员劝说往车厢里面走而又不想移动，与驾驶员发生争吵；公交车进站时在站头停车，未停在乘客跟前的，乘客误解为不想带客；个别乘客所带儿童身高超标被要求购票，感到很没有面子等等，都有可能引发服务纠纷。尽管发生服务纠纷的情况多种多样，但一般都有两方面因素，一是驾驶员因素，或者是服务态度不好，或者是不能冷静处理服务矛盾，缺乏化解矛盾纠纷的技巧，与乘客争吵；二是乘客因素，或者是乘客有轻微违反乘车规则的行为，或者是乘客错怪了当班驾驶员，或者是乘客占理说话偏激等等。而单一的乘客因素或单一的驾驶员因素造成的服务纠纷是很少的。无论是什么因素或哪一方的因素造成的车内服务纠纷，都会造成驾驶员的情绪波动，产生委屈心理、受气心态，影响驾驶员安全行车。对此，公交车驾驶员要学会正确的处理方法，善于调整自己的心态。

1.2 交通管理方面的因素

公交车驾驶员天天在城市道路上驾车行驶，每天车多人多路难行，有时交通拥堵，稍不留意，就有可能发生轻微违规现象，加上交警严格管理，难免与交警发生矛盾，甚至面临交警的扣照、罚款等处罚。在与交警发生矛盾后，有些公交车驾驶员头脑不冷静，激化了矛盾。同时，公交车驾驶员因为扣照罚款的事情造成情绪激动，心态不平静，产生对立情绪和赌气心态，安全行车受到影响。因此，公交车驾驶员要善于协调与交警的矛盾，保持行车中良好、平静的心态。

1.3 道路环境因素

在当前的城市道路交通中，车多路堵、红灯多是城市通病，特别是在上下班高峰时间，更是容易堵车。公交车与其它的机动车相比，每一趟都有路准时间，交通拥堵造成公交班次延误，公交车驾驶员比其他人更着急。每每遇到堵车，时间耽误，驾驶员心烦急躁，就容易抢道、抢灯，结果又易引发小碰小擦或其它矛盾纠纷。对此，在道路拥堵情况下，公交车驾驶员如何调整好自己的急躁心态，是其职业必备的素质要求。

1.4 交通参与者因素

城市交通参与者包括机动车驾驶员、非机动车驾驶人、行人。与机动车驾驶员相比，非机动车驾驶人和行人遵守交通规则的意识较差，或与机动车抢道行走，或闯红灯，特别是电瓶车驾驶人，已成为城市道路交通事故的头号制造者，给公交车驾驶员带来很大的安全隐患。对此，公交车驾驶员要以高素养的“交通人”来辩证看待非机动车驾驶人和行人的交通违规行为，认清公交车驾驶员与非机动车驾驶人和行人的关系。

一是强者与弱者的关系。由于机动车与非机动车和行人在交通事故中的受伤害关系不同，道路交通安全法规在事故处理中对待非机动车驾驶人和行人按弱者予以照顾，在责任认定上往往倾向于保护弱者。既然交通安全法规已就此作了规定，公交车驾驶员就应当从思想上予以认同，不与弱者去计较，不与法律过不去。

二是高素养与低素养的关系。作为交通参与者的机动车驾驶员、非机动车驾驶人和行人，在道路上行驶或行走，此时都是“交通人”。相对来讲，公交车驾驶员是职业“交通人”，而非机动车驾驶人和行人则是业余“文通人”，两者的交通安全意识和遵守交通安全法规的素养是不在一个层次上的。公交车驾驶员理应有较高的交通安全意识和遵守交通法规的素养，如果对待非机动车驾驶人和行人的轻微违反交通法规的行为斤斤计较，无异于降低了自己的交通安全素养。

除了以上四种影响公交车驾驶员安全行车心态的因素之外，还有其它一些因素，如车辆的技术状况、调度站的环境、前后班次的关系等等，也会影响到公交车驾驶员安全行车的心态。对公交企业来讲，安全生产事关人民群众的生命安全，保证公交车驾驶员有一个良好、健康、积极的心态，是公交安全生产的根本。

2 公交车驾驶员安全行车的对策措施

2.1 公交车驾驶员应避免开快车

随着人们生活水平的不断提高，城市人群出行的需求量也就越来越大。因长期受线路规范约束，乘客频繁上下车的工作环境以及车辆状况给公交车师傅思想上带来较大影响，自然而然产生的侥幸心理，容易放松安全警惕性，加上城市公交车线路又受路段时段和区域限制，虽然根据不同路段确定了30—50km限时控速标准，但依然存在个别驾驶员无视限速规定，无拘无束、自由散慢的意识，开飞车、快速行驶现象时有发生，尤其是部分城市多行业主或私营公交客车业主怀着争夺乘客，企图谋取企业利益而多拉快跑，却丝毫不顾安全事故隐患，常言道：“十次肇事九次快”，这样往往难以避免事故的发生。因此，应坚决遏制开快车行驶意识。

2.2 公交车驾驶员饮酒后严禁驾车

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西关分社领导的组织下我们分社全体职工在二楼会议室观看了安全警示教育影片，我看到影片的银行工作人员利用自己的职务之便，谋取私利最终害人害己，从中我也领悟到了就很多教训，在无人监督的情况下要正确认识自己，把握自己，耐得住清贫，守得住寂寞，经得起诱惑，不要为利益，侵蚀自己的良心。只有对得起良心，才能做到对得起领导的信任。

银行事业的成长离不开合规经营，更离不开风险防范。所以我们在平常的工作中一定要坚决执行各项规章制度，从自身做起，增强规章制度的执行。在一个风险无时不在的行业中，没有规矩不成方圆。作为前台员工我会坚守规章制度，熟悉各项业务流程，做到防范风险，人人有责，合规操作，从我做起。金融业是一个高风险的行业，很多的规章制度看起来是在束缚着业务的发展，其实细想想，这么多的规章制度的建立，都是从许多的工作经验教训里来的。哪一起案件不是因为违规造成的？哪一次惨痛的教训不是因为不合规而形成的？

我认为作为银行服务窗口的员工应从我做起，一点一滴，合规操作。我会坚守规章制度，熟悉各项业务流程，做到防范风险，人人有责，合规操作，从我做起 。作为服务窗口的一名员工，我在认真做好每一件事，慎重对待每一笔业务的同时，也会牢记“客户至上”、“以客户为中心”的宗旨，严格按照规范化服务标准来接待每一位客户，比如在实际工作中，我们经常会遇到开户资料不全的客户要求开户，不能支取现金的客户想违规提现，票据要素不全的要办理结算等现象，但作为前台人员，我们要提供服务也要坚持原则，这就需要提高与客户沟通的技巧，在客户的要求不符合规章制度的时候，我们不能只是简单生硬地说“不”，而是要用良好的态度向客户解释不能办理的原因，在防范风险的同时依然提供了优质服务。

总之，我们银行的服务工作必须要要坚持执行各项规章制度，防范风险，保证资金安全。从自身做起，合规经营、合规操作、规范管理，优质服务，把我们各项工作做好 。

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中图分类号：F570 文献标识码：A

Abstract： The intersection is an important hub for road network， the traffic flow of human and vehicles collect in the intersection， traffic condition is complicated， that easily happens traffic accident， on the basis of perturbation occurs theory（P theory）， introducing the theory of tracks crossing theory conducts in-depth study， an accident-causing theoretical model of perturbation and tracks crossing theories is founded. This theoretical model points out that the direct cause of disturbance in the intersection system is the unsafe behavior of traffic participants and the unsafe condition of the vehicle and road， and， the time and space intersection of unsafe behavior and unsafe condition leads to the occurrence of traffic accidents. Taking Shandan county five-way intersection as an example to analyze concludes that， the theory can significantly improve the scientific nature of the accident causing theory， comprehensively analyze the cause of the intersection accident， and provide scientific operational basis for accident prevention. And then， taking countermeasures to prevent the occurrence of traffic accidents， strengthening the safety management of intersection.

Key words： P theory； tracks crossing theory； intersections； accident-causing theory； accident prevention

0 引 言

交叉口作为城市路网重要的节点，是交通流汇集的地方，同时也是交通事故的多发地[1]。交叉口已然成为城市道路交通安全的关键限制因素，影响着城市的交通安全水平，交叉口的事故数所占比例很大，有必要对城市交叉口进行安全分析。

为了防止事故发生，必须研究事故致因理论[2]。事故致因理论研究至今已有90多年的历史，其发展经历了3个重要阶段：一是主要以海因里希因果连锁论事故频发倾向论为代表的事故致因理论，海因里希首先提出人的不安全行为和物的不安全状态的概念，局限性是不安全行为和物的不安全状态的产生原因完全归因于人的缺陷；二是以能量转移论为代表的事故致因理论；三是现代的系统安全理论[3]。

本文主要根据交叉口的特点，用扰动起源论和轨迹交叉论来分析交叉口事故，本文如下组织，第一章主要介绍了扰动论和轨迹交叉事故致因理论，分析了该理论和本文研究内容结合的相关优势；第二章分析了基于扰动―轨迹交叉事故致因模型；第三章根据理论模型对城市交叉口安全进行分析，并提出相应预防措施；第四章以山丹县五岔口为例，采用扰动―轨迹交叉模型分析其事故致因，提出预防措施和交叉口改善措施；第五章对本文的内容进行总结。