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店铺管理的方法和策略范文

发布时间:2023-11-23 10:52:45

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店铺管理的方法和策略

篇1

服务管理是零售企业的重要内容,直接影响着零售企业的经济效益。而企业品牌的服务管理不仅包括服务战略,还保留服务文化、服务理念、服务计划、服务管理等内容。全面服务管理是现阶段服务行业发展的新理念,能够有效提高零售店铺的服务质量。并且,全面服务质量管理能够在提高服务质量的基础上增加店铺的业绩,明确店铺的顾客人群,进而提高店铺的竞争力,提升企业品牌的形象。然而,现阶段,大多数零售店铺对全面服务管理体系的认识程度较浅,虽然很多企业都具有服务意识,但是,在市场竞争的过程中,只有少部分企业能够以全方位的零售服务来争取消费者。并且,受资源条件的限制,零售店铺要想在短时间内提高服务质量必须建立全面服务管理体系。研究零售店铺全面服务管理体系的建立不仅能够提高零售店铺的服务质量,而且对零售店铺的核心竞争力的提升和零售店铺的长远发展有着深刻意义。

一、零售店铺全面服务管理的特征

1.预防性

全面服务管理十分重视服务问题产生的过程,主要以预防为主,加强对服务过程的管理,而不是对问题结果的管理。并且,零售店铺的服务质量问题是在服务过程中产生的,受到服务过程中各种因素的影响。例如,商品质量问题、售货员工作不够专心等因素都会影响服务质量。如果不能够将这些因素事先排除,那么在商品交易的过程中必然会出现服务问题。而服务质量检查只是一种监督形式,只能判断一段时间内的服务质量,并不能避免服务问题。因此,在全面服务管理中,我们应注重过程管理,将服务重点放在事先预防工作中,最大可能地消除各种消极因素,不断提高零售店铺全面服务的质量。

2.整体性

零售店铺商品服务的质量受到各种因素的综合影响。一般情况下,零售店铺商品服务质量会受到商品质量、售货员工作状况、服务设施、服务方式、零售店铺工作环境这五大因素的影响。并且,这五大因素之间相互影响,相互作用,共同决定零售店铺商品服务质量的高低。因此,我们应加强重视零售店铺商品服务的整体性,全面地、发展地看待全面服务管理问题。例如,在分析售货员服务态度对全面服务质量影响的基础上,我们会将服务质量问题归因于收获人员的服务态度冷淡,服务不够积极主动等,而忽视了售货员的工作环境。售货员的工资待遇、零售企业人力资源管理等方面都会影响到售货员的工作态度。如果这些综合因素不能够解决,售货员的服务态度问题很难改善。由此可见,我们应全面看待零售商店全面服务质量问题,综合分析影响服务质量的各种因素,从整体出发找出问题的解决对策。

3.相对性

影响零售店铺服务质量的因素主要分为可控因素和不可控因素。可控因素主要指零售企业可以控制的因素,例如,售货员的专业知识、商品供求问题等。非可控因素主要指零售企业不能控制的因素,例如,社会环境、顾客需求、零售服务发展趋势等。然而,可控因素与不可控因素是相对的,能够进行转化。例如,针对质量不合格的产品,企业可以开展产品质量检查,去除不合格产品,将不可控因素转化为可控因素,提高零售店服务质量。

4.循环性

在零售店铺服务管理的过程中,对于可控因素需要使用循环的方法来进行管理。而这种航循环方式主要包括计划、执行、检查和处理这四个环节,并且,在每个循环结束之后,零售企业需要对管理措施进行制度化和标准化加工,以便于企业内部人员共同遵守。并且,零售企业在制定制度化和标准管理措施的基础上,要提出新的管理措施,开始新的循环管理。而每一次循环就会解决一批服务质量问题,提高零售企业的服务水平。

5.群众性

群众性主要指零售店铺服务质量不仅受售货员工作状态和服务水平的影响,而且与企业所有管理者及员工之间都有着密切的联系。例如,企业管理干部、会计人员、运输人员、采购人员等都会对零售店铺服务质量产生影响。但是,在实际服务管理的过程中,企业往往只注意到售货员的问题而忽视了其他企业人员的影响,使售货员承担所有的服务责任,导致售货员产生不满兴趣。只有企业加强重视各个部门和岗位对服务质量的影响,开展统一管理才能够不断提高零售店铺的服务质量。

二、零售店铺服务存在的问题

1.客户感知服务不系统

首先,部分零售店铺的客户缺乏对服务项目的了解,对各个岗位服务任务和服务内容的认识存在着偏差,导致客户的满意度较低。例如,有些零售店铺不了解货源供应、零售服务等的具体工作,服务内容不够完善,导致客户对零售店铺的服务质量不满意;其次,部分零售店铺缺乏对零售服务的正确认识,没有积极学习先进的零售方式和零售服务内容,尤其是一些乡村地区的零售店铺,对网上支付和网络交易有抵触心理,网络零售交易服务质量不高。

2.服务效果不明显

首先,部分零售店铺的服务项目效果不明显。例如,有些零售店铺为了提升经营技能而开展培训。但是,在培训之后,零售店铺管理人员的经营技能并没有得到明显的提升。例如,经营管理人员对培训内容不够了解,虽然能够听懂培训内容,但是,很难讲培训内容运用到零售店铺的经营过程中;其次,部分零售店铺的新的服务项目开发效果不明显。例如,有些零售店铺开展了客户投诉服务,但是,客户对投诉服务的接受程度不高,投诉工作效果不明显。

3.服务响应速度慢

首先,部分零售店铺的服务内容相应速度缓慢,不能够及时满足客户的服务需求。而且,大多数零售店铺的项目服务更新速度较慢,难以适应客户需求的而变化;其次,部分零售店铺服务人员的目的性和主动性不足。很多零售店的服务人员从事品牌培育、提醒发货和客户终端维护等工作,却没有及时处理消费者所反映的服务问题,甚至存在着拖延和应付心理,没有根据消费者的服务需求创新服务方式,导致零售店铺服务方式之后。另外,还有些服务人员不了解服务范围和服务重点内容,服务短板现象比较明显。

三、零售店铺服务问题的原因

1.缺乏对资源的充足掌握

零售店铺要想不断提高服务质量,加强服务管理,必须熟悉企业和市场资产,并充分利用企业和市场资源。具体来说,企业和市场资源主要包括地理资源、销售资源、人力资源和店铺资源。但是,现阶段,部分零售店铺缺乏对资源的充足掌握,对地理资源不够了解,不能够充分利用零售店铺所处的地理位置和商圈制定销售策略。并且,零售店铺不能够运用销售资源来改进销售结构。另外,部分零售店铺缺乏对人力资源和店铺资源的充分利用,造成店铺资源和人力资源浪费现象。

2.客户价值利用不充分

首先,部分零售店铺缺乏对客户消费倾向和消费心理的了解,忽视了客户的中心地位,没有根据客户的消费需求构建全面服务管理体系,导致零售店铺的商品服务与客户需求不适应;其次,部分零售企业的客户调研工作不到位,没有积极搜集客户的消费信息,缺乏对客户反馈的重视,零售店铺客户服务质量不高。

3.内部管理不完善

部分零售企业的服务理念不强,缺乏完善的服务规章制度。甚至有些零售企业认为服务工作归一线售货员负责,与企业的关系不大。在这种情况下,零售企业的生产和经营主要以提供经济效益为主,而忽视了企业的服务责任,没有将服务工作与经营工作相结合,严重影响零售店铺的服务质量。例如,部分企业缺乏对零售店铺服务质量的重视,为零售店铺提供不合格产品,导致消费者在使用不合格产品的时候将产品质量问题和服务问题归咎于零售店铺售货员的失误。并且,消费者在使用不合格产品之后会对这种品牌的产品产生不满,严重影响企业品牌的培育和发展。

四、建立零售店铺全面服务管理体系的策略

1.准确定位服务对象

准确定位服务对象是零售店铺开展全面服务管理的基础,并且,准确的服务对象定位有利于加强品牌的比较,能够加深消费者对品牌的印象,彰显品牌服务的个性。因此,零售店铺在构建全面服务管理体系的过程中应准确定位服务对象,深入分析品牌的产品风格、竞争对手、服务现状、目标客户、品牌方阿湛趋势等,准确定位店铺的服务对象。另外,零售店铺应坚持人本理念,采取人性化的服务措施,加强与顾客之间的沟通,为客户提供合适的表达方式。

2.合理设计服务标准

合理的服务标准是零售企业建立全面服务管理体系的基础,只有具备规范化和统一化的服务标准,才能够保证零售企业服务管理的科学性。因此,零售企业应积极设计合理的服务标准,根据客户的购物需求和够不步骤来设计服务标准。具体来说,客户从进店到离开有七个关键点是售货人员对客户进行介绍和引导最有效的地方。而@七个关键点主要包括问候顾客、重视顾客需求、向顾客介绍产品、试衣间服务、附加推销、收银服务和送别服务。零售店铺应积极制定这七个环节的服务标准,并对服务过程中服务人员语言、身体动作、销售步骤等进行分析,进而找出最佳的服务方式。

3.制定服务标准训练计划

培训是零售店铺建立全面服务管理体系的重要手段,因此,零售店铺应积极制定服务标准培训计划,加强对店铺员工的业务培训。首先,零售店铺应加强重视员工的业务培训,将员工业务培训纳入店铺发展规划之中,设置专项资金用于员工培训,保证员工培训的正常开展;其次,零售店铺应邀请优秀专家和专业培训机构开展员工培训,并定期组织员工参加业务培训,不断提高员工的服务能力;最后,零售店铺应积极鼓励员工接受再教育,引导员工学习先进的服务理念和服务方式,促进服务创新。

4.完善服务管理绩效评估

绩效评估是零售店铺执行销售服务标准的重要手段,直接影响着零售店铺工作人员的工作热情和工作积极性。因此,零售店铺应积极完善服务管理绩效评估,建立激励机制,加强对服务管理的考核。为此,零售店铺应加强重视对销售人员的业绩考核和服务质量考核,将销售人员的业绩考核与服务质量考核与销售人员的工资待遇与评优评先相挂钩,明确销售人员服务质量与自身经济利益之间的关系,充分挖掘销售人员的潜能,激发销售人员的工作积极性,进而提高销售人员的服务质量。另外,销售企业应加强对各个岗位的绩效评估,对企业各岗位的服务状况进行评估,建立全面服务管理体系。

参考文献:

[1]胡左浩.服务特征的再认识与整合服务营销组合框架[J].中国流通经济,2003(10).

篇2

【中图分类号】 G 【文献标识码】 A

【文章编号】0450-9889(2015)03B-0029-02

随着全球电子商务的快速发展,我国的电子商务发展也十分迅速,对电子商务人才的需求量不断增加。为此,我国各大高校为满足国内对电子人才的广泛需求,纷纷开设了电子商务专业,以专门培养高素质的电子商务人才。然而,当前高校培养的电子商务人才并没有得到社会的广泛认可,大学生求职与工作能力相关的报告表明,电子商务专业毕业学生的就业率较低。本是一种新兴的热门专业,却拥有着较低的就业率,这不能不引起人们的深思。

一、当前电子商务发展对电子商务人才职业能力和素质的要求

一般而言,采购、推广、运营、客服以及仓储等是目前电子商务企业的主要业务岗位(具体见图1)。从电子商务企业业务岗位的设置情况来看,高校电子商务专业的实训教学应该注重培养学生以下方面的职业能力和素质。第一,必须掌握电子商务的组织构架和具体的运作流程。第二,不断培养和锻炼市场调查和市场预测的能力,全面掌握电子商务企业的采购流程和步骤。第三,能够熟练地使用和操作主要的网络营销设备和工具,运用有效的网络营销手段对电子商务的网站进行推广和宣传。第四,拥有顺利实施网络销售,策划网络促销的能力和策略。第五,善于运用网络电子商务中的客服技巧,清晰客户管理流程和方法。第六,精通Photoshop等软件。第七,对物流公司的操作步骤和运作方式有深入的了解和把握,善于与物流公司沟通和联络。第八,道德品质良好,具有良好的事业道德和事业精神,能够尽快融入到电子商业团队当中,善于与成员合作和交流。第九,热爱电子商务行业,有一直从事电子商务事业的理想和长远规划。国内各大高校应严格按照电子商务企业对各岗位的要求来进行实训教学,要求学生掌握基本的电子商务知识和技能,不断培养和提高实际操作能力、沟通交流能力、市场推广和促销能力、营销策划能力,准确预测电子商务市场能力以及独到、创新的电子商务市场发展眼光。

图1 典型电子商务企业组织结构

二、高校电子商务专业实训教学存在的问题

(一)实训方法封闭,缺乏实际意义。在很多高校中,电子商务专业的实训教学模式是在微机房内借助仿真实训软件的帮助来进行实训教学。不可否认,仿真软件一定程度上模拟了电子商务企业的业务操作步骤和流程,使电子商务专业的学生对实际电子商务的运作方式有一定的了解。然而,仿真软件只是对真实电子商务运作模式的一种简化和模拟,是真实电子商务的压缩版,很多实际中存在的环节和步骤在仿真软件中不存在或者被简化,造成与真实情况出现较大的差距。另外,电子商务的发展日新月异,其运作流程和模式在不断地更新和变化,而仿真软件则具有很大的滞后性,无法反映实际电子商务最新的动态。而且,让学生在一个密闭的、孤立的、毫无电子商务工作氛围的微机房中进行电子商务的模拟训练,学生会逐渐对电子商务失去原本的兴趣和向往,也无法锻炼交流沟通、合作等能力,不利于综合素质的提高。

(二)工学结合难以开展且对口率不高。工学结合能够帮助电子商务专业的学生充分将基础知识、技能的学习与实践高度结合,及时学以致用,在真实的电子商务工作中不断巩固和温习新学的电子商务知识和技能,还能够进行实践创新,充分发挥主观能动性,逐渐深化对电子商务工作的认知。这样,学生能够为毕业后寻找电子商务类的工作打好扎实的思想和技能基础。如果发现自身不适合或者不想从事电子商务类的工作,也可以在学习期间及时调整方向和状态,为以后的就业做好计划。然而,实际情况是,很多电子商务专业的学生由于在毕业之前没有接触过真正的电子商务类的工作,导致进入电子商务企业工作后各种不适应和不顺畅,企业也不愿意接收没有经验的电子商务专业学生。

三、利用淘宝平台开展实训教学的具体实施

根据当前电子商务发展对电子商务人才职业能力和素质的要求,我国各中高职院校可以充分利用淘宝平台,通过开设网店、网店兼职和对外承接网店外包业务等实训教学方式,使电子商务专业学生的职业能力在真实的电子商务环境中得到不断地培养和提高。

(一)课程目标。越来越多的高校在培养电子商务专业人才的过程中,意识到实际能力的重要性,纷纷研究淘宝平台,根据淘宝平台的具体运作情况来开设相关的专业课。在课程的具体教学过程中,电子商务专业的教师一改传统的教学方式和教学理念,采用项目教学法开展实训教学。项目教学法的具体操作是:教师以网店经营的典型工作任务为主要教学内容,以培养学生网店主要岗位职业能力为教学目标,严格依照淘宝网点运营的工作流程来设计科学的实训项目。在项目教学的整个过程实现了教师的“教”、学生的“学”以及教师和学生的“做”的统一。每次教学都是学生在淘宝平台开店的一次经历,店铺推广、商品促销和客户服务等一系列的网络营销能力不断得到培养和锻炼。

(二)课程内容。电子商务专业的课程教学围绕四个项目来开展,这四个项目名称依次为网店开设项目、网店管理项目、推广促销项目和客户服务项目。第一,网店开设项目。将网店开设项目分解为三个小任务:开店准备、交易安全和注册认证。开店准备任务的能力训练目标是掌握网上市场调查与分析方法;交易安全任务的能力训练目标是维护计算机及网络安全;注册认证任务的能力训练目标是掌握电子商务平台的使用技巧。第二,网店管理项目。网店管理项目又可以分为商品管理、店铺管理和物流管理三个任务。商品管理任务的能力训练目标是掌握采购管理、定价策略、商品拍摄、图片处理、文案写作及其相关的知识和技能;店铺管理任务的能力训练目标是培养名称营销、店铺装潢和网络促销的能力;物流管理任务的能力训练目标是掌握物流配送及其相关的流程和步骤。第三,推广促销项目。推广促销项目可以分解为店铺推广和店铺促销两个任务。店铺推广任务的能力训练目标是锻炼网络推广和传统推广的技能;店铺促销任务的能力训练目标是锻炼活动策划和网络促销的能力。第四,客户服务项目。将客户服务项目分解为销售服务和投诉差评两个任务。销售服务任务的能力训练目标是不断提高交流沟通、客户服务以及顾客管理的实力;投诉差评任务的能力训练目标是磨炼危机公关的能力。

(三)课程实施。电子商务教研组和教师要依据学生的网店实际经营能力的发展情况,将实训课程的教学划分为三个阶段和层次。(1)开设个人网店。开设个人网店这个阶段的主要实训教学目标是让学生掌握网店开设的基本流程和基本技能。教师要让学生首先在淘宝平台上完成注册、完成实名认证、开设自己的网店的任务。学生根据教师的教学步骤和流程,逐步在自己开设的个人网店中进行相应的操练,严格依据淘宝网店运营的步骤逐个进行市场调查分析、商品拍摄图片处理、网络推广促销、客户服务及管理和店铺运营管理,并且让学生进行反复操练,直到熟能生巧,融会贯通。这样一来,课程结束之后,每一位电子商务专业的学生都拥有自己的网店,拥有经营网店的技能和素质,初步成为一名淘宝网店店主。(2)打造小组“旗舰店”。打造小组“旗舰店”的实训教学目的是逐步培养和提高学生的团队合作意识和协同经营能力。教师将全班学生分为若干个小组,每组有成员4~5人,要求每个小组打造本组的淘宝“旗舰店”。“旗舰店”的任何经营活动均由小组内部所有成员共同完成。例如,小组可以采取轮岗的方式,由小组的成员轮流经营“旗舰店”,这样,每个成员都可以真正意义上经手“旗舰店”的经营,熟悉“旗舰店”的经营流程和步骤。分组合作经营淘宝“旗舰店”的方式不仅能够让学生进一步深化对整个电子商务流程如采购、定价、营销、支付、物流、客户管理及服务等的了解,还能够锻炼每个小组成员处理实际问题的能力,提升了学生的网店经营管理水平,加强了学生的团队意识,让学生充分感受到团队合作的重要性。(3)在淘宝网点做兼职。在淘宝网点做兼职能够很好地锻炼和培养学生的职业技能,提高他们的综合职业素养。随着淘宝平台发展的越来越完善,众多的淘宝网店为电子商务专业的学生提供了广泛的工学结合的平台和机会。教师在完成了以上两个阶段的教学之后,要求学生根据自己的兴趣爱好,在网上各自找寻一份淘宝网店的兼职工作。这样,学生就能够获得真正意义上的实训机会,将实训教学中所学的一切关于电子商务的知识、技能和相关能力综合运用到真实淘宝网店的运营中去,进一步深入对电子商务内涵和精髓的认知,深化和巩固淘宝网店运营的各项技能,为自己以后从事电子商务工作做好充分的准备工作。

淘宝平台为广大电子商务专业的学生提供了一个广泛而有利的实训平台,有利于学生提前掌握电子商务运营的流程和所需的能力,为日后自身正式参加电子商务类的工作做好全面的准备。

【参考文献】

[1]苏红霞.高职电子商务专业基于淘宝平台的实训教学探究[J].高教论坛,2013(4)

[2]谢怡文,丁倩倩.以淘宝网为例的电子商务实训体系探讨[J].电脑知识与技术,2013(12)

[3]白小璐.淘宝开店在技校电子商务专业实训教学中的探究[C]//中国职协2013年度优秀科研成果获奖论文集:上册.2013

[4]李燕,沈瑾. 基于淘宝网店运营的电子商务实训教学项目设计[J].科技创业月刊,2012(11)

篇3

中图分类号:F252文献标识码: A

Discussing the Marketing Operation Technique of the Supply Chain Management Integral Whole Turns

Zeng Jiewen

Abstract:The competition of 21 century is the competition between supply chain, is more subordinate than the marketing campaign of supply chain with logistics out campaign suit will realize customer value and chain value biggest melt. This paper investigate new technique in operation in marketing strategy from the supply chain Manage the foundation top that integral whole turn.

Key words: supply chain management; Marketing; The integral whole turns

一、 引言

21 世纪的竞争是供应链之间的竞争, 它是企业与企业间的合作与决策, 目的是为了实现顾客价值和整条链的价值最大化。有效营销运作技术是企业与关键性的客户(顾客、供应商、分销商)建立长期满意关系的实践,它是营销者通过不断承诺和给予对方高质量的产品、优良的服务和公平的价格来实现的合作模式。在复杂的市场竞争中要实现“双赢”乃至“多赢”,供应链合作联盟无疑是有效营销技术的一个重要方面,本文试图从供应链管理一体化的基础上探究营销运作新技术。

二、供应链管理与营销的内涵

20世纪90 年代初期,美国市场营销专家提出了一种新的营销理论――整体市场营销。该理论突破了以最终顾客市场营销为中心的传统市场营销理论的概念,提出从长远利益出发,公司的市场营销活动应包括其内外部环境的所有重要行为者,他们是供应商、分销商、最终顾客、同盟者、竞争者等。整体市场营销促使我们对原有的竞争模式进行再思考。例如:对供应商市场进行营销时,传统营销理论的做法是把供应商放在对立面,刺激和促使以价格竞争为中心的竞争市场形成;整体市场营销则强调与那些成绩卓著的优秀供应商建立长期稳定的合作关系,它还认为企业的营销活动必须是在追求共同利益的基础上去实现其目标。由此可见,整体市场营销与供应链管理的出发点是一致的,供应链管理本身就是营销技术管理过程。以供应链一体化为基础的营销越来越呈现出以下特征:建立良好的顾客关系,直面终端顾客,提供个性化服务;异业结盟,协同服务,实现顾客价值最大化;让供应链成为顾客化定制的生产线;信息化库存使供应链成为库房;通过现代信息技术提高顾客价值。

三、供应链管理一体化营销运作技术

供应链是社会化大生产的产物,是重要的流通组织形式和市场营销方式。以供应链一体化为基础的营销不是等待产品生产出来之后才开始寻找顾客并进行推销,而是以关键顾客和合适顾客的需要为起点,以顾客需求满足过程中的价值最大化为目标的全方位全流程的互动活动,因此供应链管理一体化营销运作技术内容可从如下几个方面体现:

1. 供应链市场流通渠道技术

市场渠道是指产品通过商品交换,实现从生产领域流向消费领域所经过的市场通道,它是在生产到消费之间架起的“桥梁”。供应链管理使渠道安排从一个个松散的独立企业群体,变为一种致力于提高效率和增加竞争力的合作联盟。从这个意义上看,供应链管理的运作可以说是一种对市场营销渠道的有效管理,其主要表现如下:

⑴ 市场渠道主要包括一种或一系列产品从制造商的消费者转移的销售活动,供应链管理除此之外还包括产品生产、原材料采购等更广泛的活动。

⑵ 市场渠道关注的是现有产品的营销,供应链管理却进一步将产品及其作业流程的重新设计和企业功能的重组考虑在内。

⑶ 市场渠道仅关注本部门的经营活动,供应链管理考虑的是围绕整个供应链的战略目标,优化所有工作职能。

⑷ 市场渠道是一种推销库存产品的“推式”的运作方式,库存往往大量过剩。供应链管理实行的是“拉式”的运作方式,如,准时生产、准时供应和准时采购,;库存可以降到最低,甚至可以是零库存。

⑸ 市场渠道各方之间的交易或合作通常是短期的,供应链管理中的各参与方之间往往

是长期合作的战略联盟关系。

因此,供应链管理要从更高层次、更广内容上去思考有关市场营销渠道的问题。

2. 品类管理技术

品类管理是一个过程,即品类管理为完成ECR的诸多工作提供一套方法,包括一系列的相关活动:

⑴“品类设定”。例如,分销商及其供应商将某品类定义为“宠物食品及用品”,并把不同形态、不同类型的宠物食品全归入该品类。该步骤有助于确定某个品类所包含的商品类别和主要品种。

⑵ 确定“品类角色”。分销商根据各供应商所提供的商品,进一步明确“宠物食品及用品”品类在整个经营活动中所要扮演的角色。即分销商通过经营该品类商品使自己的店铺(或连锁店)为消费者所认知,并吸引到自己的目标顾客。

⑶ 进行“品类评估”。即把所有相关的消费者、分销商、供应商和竞争对手的信息综合起来,在掌握上述信息资料的基础上,对“宠物食品及用品”能够给该分销商带来的机会进行分析,进而明确该分销商在该品类经营中的优势、劣势、机会等。

⑷ 建立品类经营的“品类指标”。利用这个指标体系,某品类部的经理可以对经营计划的实施质量进行评定,该指标体系包括存货毛利率和收益率指标、销售规模和市场占有率指标、服务水平和促销手段指标等。

⑸ 制定“品类策略”。使品类的各组成部分各自负担指定的战略任务。如把“宠物食品及用品”中“干的狗食”这一品种作为促成该品类商品的交易,并通过这个交易提高消费者购物量的必要组成部分;通过提高该品类中“猫食”部分的品种和花色,增强分销商在经营“宠物食品及用品”方面品种齐全的市场形象;通过提高宠物用品的毛利率及顾客的购买欲望,使该品类中的“宠物用品”承担起创造利润的战略任务。

⑹“品类营销技术”。为实现品类策略而采取的特定的行动必须使执行者清楚明了。这些技巧包括品种组合、价格促销、陈列计划和特色安排、货架商品摆设、商品供应的创新性等。

品类管理从买方市场的角度出发,使分销商及其供应商能够适应这样一个事实,即消费者不会有太多的时间去了解贸易伙伴之间的效率变化,但将永远奖赏那些能更好满足其购买需要的经营者。这说明实施品类管理技术是供应链运作效率的关键技术。

3.消费者促销技术

在过去十多年中,作为对市场条件和变化的反应,企业的促销活动大幅度增加,经济增长速度的缓慢使消费者对价格变化更加敏感,而且有加重的趋势,促销重要性不断提高。在从事促销之前要考虑:什么样的促销活动与企业营销战略一致?目标顾客对各种促销活动的反应?消费者促销是一个重要的营销工具。最常用的是优惠券,但纸张消耗太大。供应链管理一体化的ECR模式下,有两种更有效的消费者促销方法:

⑴ POS机扫描兑付优惠券。厂商可直接根据POS数据向零售商返款,这样可大大降低兑付和验证费用。

⑵ 在货架上直接标明促销,如“厂商打折:降价0.5元”。这样就完全不用优惠券了。这两种方法都非常有效,因为对消费者的刺激物以最节约的方式送到了消费者的手中。

4. 供应链ECR系统中的营销技术

ECR系统作为一个供应链管理系统,所采用的营销技术主要涉及商品类别管理和店铺货架空间管理。

⑴ 商品类别管理。 商品类别管理是以商品类别为管理单位,寻求整个商品类别整体收益最大化。具体来说,企业对经营的所有商品按类别进行分类,确定和衡量每一个类别商品的功能、收益性、成长性等指标;在此基础上,结合考虑各类商品的库存水平和货架展示等因素,制定商品品种计划,对整个商品类别进行管理,以便在提高消费者服务水平的同时增加企业的销售额和收益水平。

⑵ 店铺空间管理。店铺空间管理是对店铺的空间安排、各类商品的展示比例、商品在货架上的布置等进行最优化管理。在ECR系统中,店铺空间管理和商品类别管理同时进行、相互作用。在综合店铺管理中,管理人员对于该店铺的所有类别的商品进行货架展示面积的分配;对于每个类别下的不同品种的商品,进行货架展示面积分配和展示布置,以便提高单位营业面积的销售额和单位营业面积的收益率。

四、结论

在全球化的市场经济环境中,企业之间竞争已上升为企业供应链之间的竞争,实现供应链联盟,再造供应链管理一体化营销运作新技术,已成为每个企业无法回避的事实。在传统的市场竞争法则中,零售商与零售商为市场统治权而争斗,批发商、制造商同样如此,甚至零售商、批发商和制造商这些产品供应的上下游环节也都把彼此视为对手,不断地讨价还价,要挟对方,以一种“互为成本”的关系存在。企业在激烈的竞争中努力发展合作与协作关系,构筑紧密联系的供应链网络是一种明智之举。优秀的供应链可以传导企业的竞争优势,促使成员企业核心竞争力的综合提高。

作者单位: 广东轻工职业技术学院

篇4

一、电商节简介

我校从2006年开展的校园“电子商务节”,经过三年的成长与完善,已经成为我校的特色节日。在实训中,每个班分成若干组,每组学生8人。以组为单位组成团队,每个成员投资50元以成立一个真实的商铺,这是一个独立的有亏损风险的“企业”,我们为学生创造了较为真实的商务环境。

实训活动是学生对所学科目进行融会贯通的学习过程,能够了解资金的各种形态与流动过程;学会对库存进行预算和控制。从前期准备、中期销售环节和后期的财务结算,已经形成了一系列的教学模块。

二、电商节财务小组的组成及其职责

电商节中,财务团队是由三个部分组成的,分别是会计、出纳、仓管。

1. 仓管的职责

电商节中,仓管主要的工作是保管好货物,每天营业前和营业结束对货物盘点并将其资料登记入库存单、出库单,其后配合会计对账单,对账时如出现库存单和出库单不符可时应在当日查明原因。如果出现货物丢失的情况,仓管要负责赔偿。

2. 出纳的职责

电商节中,出纳主要的工作就是管钱,所有牵涉钱的事务,都一律由出纳负责,工作包括接收销售时的收入、发钱给采购人员、店铺内外的支出、店铺的流动资金、每天清点店铺的开支和收入对现金日记账进行登记。出现库存现金与账面数不平衡的话必须立即查明追究责任保证最后做到开支账面平衡。

3. 会计的职责

电商节中,会计主要的工作是编制凭证和对账,包括对采购人员、仓管、销售人员、出纳等收集原始凭证等票据。对经营活动财产有关的业务进行记账核对并开出记账凭证,最后根据记账凭证编制出账簿和报,并将得出的会计数据提交给CEO,并和全体小组成员根据财务情况商讨经营策略的改进方案。

三、财务小组各岗位工作遇到的主要问题及其优化方案

在电商节中,财务管理工作是各项工作中的重点和难点,经常会有出错的情况,而且学生并不知道出错在什么地方。下面,本人以在电商节中指导的07电商高工2班“棋乐悠游”小组为例,分析财务工作中常见的问题及提出优化的方案。

1. 仓管遇到的问题及优化方案

问题1:商品名称混乱

在第一周销售之前没有统一好商品名称,仓管、销售人员只写大概名称而造成一货物有好几个名,导致了记账时出现一物多名情况记账时出现货物名称混乱造成错误。

优化方案:设计商品对照表

应在第一次进货时统一好货物名称,设立一张商品对照表。列出商品型号、商品名称、成本价格、售出浮动价格,作为财务小组成员和销售人员的填写规范参照。这样可以统一货物名称和型号,销售人员在填写销售小票时就不会乱填货物名称,还方便了财务小组计算成本和销售人员查价。

问题2:促销赠品的领用出现混乱

电商节的经营销售过程中要用到一些营销策略。例如:买一件或两件商品可免费赠送一件精美小礼品。销售人员在营业前到仓管处领了9件赠品,在销售过程中送出了7件,余2件。 赠品的领用是由销售人员向仓管领取的,领用时没有要求要填写任何的落实责任的资料,没有做好领用人、领用时间、领用数量的登记,没有相应的领出归还项目,导致在仓管一时粗心大意,忘记将商品重新入库的情况下,造成会计和仓管对账时发现账面的不平衡,盘点时发现货物少了,连销售人员是否有归还也不清楚,无法追究其责任和查明原因。

优化方案:设计商品领用单

设计商品领用单,用作落实领用责任人的依据,在发生盘亏时可以追究其责任和查明原因,更好地反映领用物件的去向及其消耗了在那里,在什么时候消耗的。并作为库存单的附件,在每次填写此单时做好库存单的出库、入库登记。

自制领用单除了有品名、单位、数量、出库单价、出库总价这些基本元素之外,还有领用用途、领用时间、归还数量、归还日期并且每次领用和归还时都要签名确认。

2. 会计遇到的问题的解决方法

问题1:需填写的表格太多容易发生漏填和对账混乱

在电商节中,会计除了要填写凭证外还要填写日销量单、分类账、十三栏账、利润表、利润分配表、科目汇总表、资产负债表等,并要和出纳和仓管进行现金日记账、出库单、库存单的对账工作。在实操的时候,学生面对大量的报表,会出现某些表格漏填错填,忘记对账,造成对账的重复和混乱,降低了工作的效率。

优化方案:设计日工作完成表

本人设计的日工作完成表主要是针对对账工作的,在所有的必须填写的表格凭证填写完毕并确认无误后,会计开始和出纳、仓管对账,在根据对账的进度完成无误后,就在表格对应处打“√”,如有误就要立即处理查明出错原因,最后直至完成所有的工作,这样就可以大大避免了漏对和重复对账的现象。

3. 销售人员遇到的问题的解决方法

问题1:简单销售小票难以清晰反映营销策略的优劣

在电商节销售的过程中,每件商品卖出都需要填写销售小票,以便记录每天经营交易的情况作为记账的依据。学生们在外面购买回来的销售小票(如下图所示)设计十分简单。

这些简单的销售小票相对于销售的过程产生的折扣、优惠、赠品造成填写时的混乱,也难以反映经营活动营销策略的好坏。

优化方案:设计售货登记表

本人设计了一份售货登记表,是让负责销售的学生在交易完成后根据存根联的立即填写的。这张表的设计能较清楚地反映出商品的原价、折扣、优惠、赠品的情况,并可以更好地反映出小组营销策略的成效。

4. 财务信息与营销策略决策的关系

在电商节中,财务小组的学生会认为,只要完成自己的基本工作职责即可。其中忽略了一个重要的因素:财务会计信息作为店铺管理的一个重要的纽带,其质量的改善和提高,会令店铺经营活动营销策略的决策带来更好的影响,才能为投资者带来最大的收益。如何将财务工作与销售策略有机地结合起来,本人从以下两方面对学生作出指导。首先,对销售情况作出统计。其次,将上述统计数据进行折线图分析。再次,结合上面两个图表进行分析得出结论。

第十三周是电商节销售的第一周。小组没有做较多的优惠活动,但是销售成绩依然理想,因是因为顾客都对产品有新鲜感,有较高的购买欲望。

第十四周销售后统计,虽然运用了打折优惠,但利润只是上周的37.9%,表明了顾客的消费欲望明显下降。此时,本人指导学生根据顾客的消费欲望做市场调查问卷和对市场进行分析,根据问卷统计数据作出相应的营销策略调整。

第十五周的营销策略根据上周的数据分析和市场调查后,更改为赠送赠品。并且不断增加新的赠品。实践证明,这个星期的销量突飞猛进,主营业务收入比第十三周多出21%,净利润和第十三周持平。证明了本周赠送赠品的营销方案是成功的。

第十六周是电商节最后的一周,为了避免会留下太多的存货,让资金回拢,所以使用的是降价出售商品赠送赠品。但是从消费心理的角度来说,顾客对促销活动刺激是呈边际递减效应的。经过前三周的销售,消费者对产品的需求量是呈下降趋势的,更重要的是,没有更具吸引力的新产品的推出,唤起不了顾客的消费欲望。所以,整体销售量和利润并不理想。

经过了上述的数据分析,学生对会计的基本职能有了更进一步的认识,理解到会计信息反映出来的数据为店铺确立良好营销方案,获得经济利益起到重要的作用。

参考文献:

[1]任兆英:会计理论教学与模拟实训的衔接问题探析.会计之友,2006,(11)

篇5

1概述

现如今,人们对汽车的需求量越来越大,汽车市场迅速发展,由此造成了汽车制造商间的激烈竞争。汽车4S店成为了汽车公司的一种营销策略。汽车4S店是一种集整车销售,零配件,服务和信息反馈四位一体的经营模式[1]。汽车销售服务4S店铺管理系统的运用,不仅可以扩大企业规模,改善企业人员的工作质量,促进市场营销,还可以缩小公司的生产费用。二十世纪六十年代以来,电子技术已成为汽车工业发展的重要方向。在2001年的时候,上海汽车信息产业投资有限公司成立了,投资一亿元[2]。一直专注于研究汽车工业的郭雪松指出,近年来,中国第一汽车集团、东风汽车公司等企业积极支持信息化工作,做出了许多的突出贡献。总体而言,我国汽车服务企业的信息化技术没有稳定的基础,在某些方面尚且存在很多不足的的地方。中国的汽车工业业信息化水平都不太突出,随着汽车工业激烈的竞争与压力,我国汽车工业的利润总额在很明显的减少,信息化水平也没有提高,严重阻碍了汽车技术的发展[3]。中国的信息发展现状是出发点比较低,起步时间比较晚,但是发展迅速。一些汽车企业积极顺应汽车信息化技术的发展,对信息化发展显示出极大的支持力度。在20世纪90年代,相关人员已经对汽车销售与服务管理系统进行了探索。国外汽车销售服务管理系统的优势在于系统的组织结构比较成熟,在设计上追求很高,有着比较完善的功能流程。国外汽车销售服务管理系统的缺点是操作起来有些困难,不方便更新信息。随着汽车销售市场的不断扩大,面对如此复杂又庞大的信息,汽车综合服务的管理也变得越来越繁琐,给管理者的管理水平增加了压力,与此同时,商店之间的资金流动率相对较大,这使得它无法承担一些责任,此时此刻,需要一个汽车销售服务综合管理系统,来实现对汽车信息的标准管理、方便快捷的查询汽车数据信息,来减少繁琐的管理流程。使用汽车销售服务管理系统目的是为了让4S店发挥自身优势,减少其弊端。充分发挥管理系统的功能,减轻管理人员的劳动量和劳动强度,同时也尽量减少错误的发生。本课题的目标是利用信息技术开发一个简单方便的系统界面,让用户可以方便快捷的处理问题。本系统主要实现对汽车库存信息进行处理,并记录货物进出仓库和库存情况的详细信息,对汽车销售情况和采购信息进行登记,管理客户信息,系统管理员可以进行修改密码的操作。

2系统设计

根据对汽车4s店的分析,系统管理员需要完成对销售、库存、客户和员工信息的管理,可以完成必要的统计数据。可以有效地管理公司经营的资源。汽车综合管理系统的主要功能是对库存进行信息处理并记录货物进出仓库和库存情况的详细信息。主要从以下几个方面进行说明:销售管理:销售管理是这个汽车管理系统中的非常重要的模块。该进程需要处理汽车服务中的常用方法,以提供适当的财务报表数据。该模块还必须提供良好的搜索方法和清除的界面。结合产品代码、产品详细信息和产品说明,找到最能满足客户需求的最佳产品。库存管理:整个库存管理主要体现在两个方面:汽车入站和出站的管理和库存的信息管理。其中,日常的销售和交付、购买和存储工作被管理,生成进出的移动记录,改变仓库的数量并登记至相应的账户。客户信息管理:通过该系统,系统管理者可以掌握每个客户的详细信息,在客户端生成的订单系统将反映在管理方面,使管理者能够了解客户需求并进行类似的快速响应发货,以提高整个企业的效率。员工信息管理:通过这个功能模块内,系统管理员可以进行店铺员工信息的处理工作,对新来的员工进行资料的添加,对老员工过期的个人资料进行更新。供应商信息管理:通过供应商信息管理模块,系统管理员可以查询厂商名称,厂商地址,联系厂商电话,还可以对错误的厂商信息进行修改或者对无用的厂商信息进行剔除。

3系统实现

3.1数据库的实现

数据库的需求分析的主要工作是对要研究的目标进行明确的调查,全面了解系统的工作和过程。本系统的数据库是采用MySQL数据库实现的。通过详细的系统分析,该系统需要建立8个数据库表:汽车信息表(t_car_name)、进货信息表(t_buyinfo)、销售信息表(t_sell_info)、采购信息表(t_stock_info)、供应商信息表(t_supplyer)客户信息表(t_customer)、员工信息表(t_employee)和管理员信息表(t_user)。在经过数据库的需求分析后,设计数据项和数据结构。

3.2主要功能的实现

在系统主页,左页显示系统管理员可操作的三大功能。相关的管理页面可以跳转到子菜单。每个管理模块都有相应的子菜单。系统功能模块主要分为汽车采购管理、汽车销售管理、汽车库存管理、员工管理、客户管理、供应商管理和系统管理。以汽车采购管理为例,具体采购管理的具体内容包括:3.2.1采购信息录入:系统管理员可以通过点击左侧导航栏菜单的“采购信息录入”,跳转,管理员可以通过下拉菜单选择汽车名称、供应商、进货日期和业务员,输入相应的汽车型号、单价和采购的数量。3.2.2采购记录查询:系统管理员点击左侧导航栏菜单的“采购信息查询”进行页面跳转。调用action类对所有的采购信息进行计数,并将信息传递到数据收集列表,将其绑定到请求(request)对象,然后页面跳转到相应的jsp页面,统计出采购信息。类似的,汽车销售管理、汽车库存管理、员工管理、客户管理、供应商管理中也包含增删改查的功能。

4结论

开发一个功能完整的系统需要准备很多工作,需要了解汽车综合服务管理系统的发展和大致流程,需要详细研究汽车销售服务管理系统的内容和相关细节。本系统在功能上基本可以满足汽车销售服务管理系统的需求,但是,本系统还存在着一些不足,比如系统的功能不太完善,没有相应的客户反馈模块,用户界面也不太美观,比较简单,需要继续完善此系统的功能模块,让这个系统加以改善。

参考文献

[1]王吉林.4S店-舶来的汽车销售集群[J].汽车与安全,2014(8).

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