包装设计与制作教学范文

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“包装设计”课程是广告设计与制作专业的必修课，是培养包装造型、结构、平面设计及广告应用能力的专业设计课程，是广告设计与制作专业的专业技能课。它主要通过包装的方案策划、设计及制作等环节的实施，使学生对包装的功能、结构、材料、造型、视觉设计以及印刷制作等方面有更深刻的认识与体会，并掌握相应的设计和制作的方法与技能。“包装设计”是广告设计与制作专业重要的专业课程，具有很强的实践性和创意性。市场需求对广告设计与制作专业包装设计制作课程发展的导向性作用很大，决定了该课程的行业定位及今后几年的发展方向。因此，在高职艺术设计类专业中，“包装设计”课程要彰显数字化、区域化和功能化等特征。

一、高职包装设计课程教学内容的革新

（一）区域文化特色的包装设计

在“包装设计”教学中要融入区域文化特色，将地方性的文化特征与包装的造型设计很好地融合，适用于地方土特产、旅游纪念品等区域特色商品。学生对区域特色文化是有情感认知的，融入区域文化特色的包装设计可以调动学生学习的积极性，完成包装设计项目的同时，也掌握了包装设计的技能。在高职包装设计教学上，将区域文化特色融入进来，就是提高师生对本地历史文化、民俗文化、民间艺术的认知，了解区域文化特色给包装设计教学带来的影响及帮助，从本质上改变只以纯专业技术教学为主体的教学方式。笔者所在院校的“包装设计”课程结合姑苏地区的特点，以几个产品包装为项目引领，完成了包装设计课程的区域化融入。

（二）3D打印技术的包装设计

随着社会的发展，科技的进步，人们对物质文化的追求越来越高。尤其是“互联网+”模式的出现，无论是B2C还是C2C，商家和客户越来越喜欢个性化的产品。“私人定制”的产品能够让顾客获得自我满足感。目前，在我国大部分城市，已经出现了个性定制类产品的商店。高职包装设计课程中运用3D打印技术来革新包装设计的创意性，3D打印技术具有便捷、多样、高效、材料无限组合、设计空间无限等众多优势。3D打印技术能够解决产品个性化设计中的一些问题，可根据项目的需要通过UG或3DMAXS等三维设计软件对三维模型进行绘制。修改设计，可直接在三维设计软件中对设计方案进行修改，取得满意的个性化设计效果后，即可通过3D打印机制作。笔者所在院校广告设计与制作专业的“包装设计”课程融合了多元化的区域文化特色和3D打印技术。课程内容涉及容器造型设计、包装印刷及制作工艺、包装效果图、包装设计项目实战，其中包装设计项目实战所占课时最多，占总课时的1/2。容器造型设计、包装效果图、包装设计项目实战三个教学模块中均含有3D打印技术。

二、传统包装设计

与3D打印技艺相结合的双轨培养方式传统产品的包装是以各种方式或手法来充分展示产品的传统特色的，借助包装的特色来较充分地传达区域传统文化信息，体现包装本身所具备的文化内涵与意境。由于产品本身具备特定的特质，包装设计要符合产品属性，因此，传统包装设计满足了产品包装设计中个性化的设计模式，也满足了创意的设计。“包装设计”课程中我们保留了一部分手工绘制内容，这部分内容主要针对于传统产品和区域性产品的包装设计，包括手绘草图、修改设计草图、上色、后期制作等一系列工艺过程。在“包装设计”课程中我们除了运用品牌设计外，还强调了造型设计。以前包装设计主要是通过PS等平面设计软件进行设计整体效果及包装展开面，根据包装展开面进行印刷封装。通过个性化造型设计，将3D打印技术应用在“包装设计”课程实践模块中。在课程的知识体系的融合中，我们把传统的包装展开面设计改成了产品包装的个性化造型设计，更为直观地展示产品包装的360度立体呈现效果。在项目实战教学中我们保留了原有的手绘草图和修改设计草图，这个过程是产品包装设计的造型创意阶段。同时我们在草图的基础上进行了三维模型建模，后期模型调整、支撑设计、打印、后期处理等相应的3D打印技艺的工序。

三、高职“包装设计”课程的具体教学模式应用

根据目前市场及行业的需求，将3D打印技艺融入传统“包装设计”课程，使教学实践的内容行业化，项目市场化。“包装设计”课程的教学环节中，我们必须革新教学模式，采用多元化的适合高职学校学生在“包装设计”课程中学习的教学方法及手段，满足“包装设计”课程实践教学项目化的实施。在“包装设计”课程教学实施过程中，我们教学团队经过研究，总结出三种较为适合高职院校学生学习的方式方法。

（一）“理实一体化”的教学模式

“理实一体化”教学模式是指在同一时间、同一地点、理论和实践同步进行的教学模式。课堂和实训场所为一体；理论教师和实践指导教师为一体；专业理论知识和实践操作技能为一体。让学生有计划地按照教师确定的课题和学习目标达到理论与实践相结合的一种教学模式。“理实一体化”的教学模式不单单是将理论教学与实践教学内容的一体化，也是教师在知识、技能、教学方式方法上的一体化。同时，“理实一体化”也包含教学场所的一体化。因此，“理实一体化”绝不是理论教学和实践教学在知识结构形式上的简单组合，而是从学生知识技能接受的基本规律出发，实现理论与实践的有机组合。高职的“包装设计”课程内容要始终坚持把“教、学、做”的“理实一体化”教学理念渗透到教学内容中，落实到教学过程中。合理分配理论环节及实践环节的教学内容及课时分配，实践教学环节课时不低于总课时的60%，并科学合理地根据包装设计市场行业的发展需求制定具体的实训项目。“包装设计”课程包含了容器造型设计、包装印刷及制作工艺、包装效果图、包装设计项目实战项目模块。在课程设置环节中，我们把包装设计的理论知识融入到各个项目模块中。如包装容器造型设计项目中包括了理论方面：包装容器造型设计的原则、区域文化特色元素包装、包装容器的设计原理；实践方面：包装容器造型设计的方法、包装容器建模方法、包装容器打印、包装容器的后期处理。将理论环节融入到实践项目环节中去，让项目具备理实一体化的功能。

（二）“项目引领”的教学模式

“项目引领”的教学模式即基于工作任务的项目教学，该方法重在项目化和工作过程化。“项目引领”的教学方法又称基于项目的学习方法，顾名思义就是师生共同参与，为完成一个具体的项目而进行的教学活动，“项目引领”的教学法将理论知识讲授与实践环节有机结合起来，让学生以小组协作的形式来完成项目，符合高职教育倡导的“在学中做、在做中学”的理念。项目引领的教学模式在“包装设计”课程教学中的运用主要是完成以下几个方面的工作：1.项目设计项目设计前期要做好调研，选择合适学情和行业特征的项目，因此，“包装设计”课程的项目要具备以下四大要素：一是项目涉及的内容符合高职高专学生认知特点；二是项目涉及的知识和技能与课程标准规定的内容密切相关；三是项目难度要适中,能够激发学生的学习兴趣；四是项目的实施过程中，能有利于高职高专学生创造性能力的培养。“包装设计”课程的项目遵循了以上四大要素，从简到难，层次分明地进行了容器造型设计、包装印刷及制作工艺、包装效果图、包装设计项目实战等项目。项目囊括了苏州地区包装行业所需求的技能，含印刷类、3D打印类等包装类型。2.小组协作小组协作首先前提是有一个积极健康的小组机制，因此分组尤其重要。一般4-6人为一学习小组，每组设立一名组长，班级设立两位助教。分组环节中兼顾学生的层次差异，力争每个小组实力平均，以避免学习层次起伏偏大的问题。任务分解是小组合作的最重要一步，也是项目能成功实施的关键要素。任务分解到成员，必须经过小组的协商和沟通才能实施，要保证每个成员能够发挥自己的长项，在实施过程中才能找到成功感和归属感。任务整合及小组内部评估是小组协作的最后一步，这里要求每位成员都要对小组实施完成的项目进行合理化评估，提出合理化修改意见，小组成员一起再进行修改和总结。3.项目展示和评价项目教学后期，由每个小组选出能代表该小组的最终项目成果并进行简单的项目答辩，然后开始对小组最终项目成果进行点评，点评包括学生自评、小组互评、助教点评和教师点评等几个方面。通过小组互评让学生学习他人优秀的做法。教师点评是教师指出小组作品中比较成功的地方和有创意的地方，以及提出项目中存在的各种问题，有针对性地帮助学生纠正错误，提高教学效率。

（三）“工作室制”的教学模式

工作室制的教学模式是指运用校内教师工作室来组织的局部提高性教学，主要起到提优的教学目的。“包装设计”课程利用3D打印工作室对学生的作品进行展示，同时对项目组的组长和助教进行相应的项目前辅导，以保证项目实施过程中能发挥到帮带指导作用。在“包装设计”教学中，工作室制的教学模式在很大程度上提高了项目教学课堂的效率。工作室制的教学模式不仅对课程教学的推进节约时间，还可对学生的专业技能、专业兴趣、专业引领等方面起到一定的作用。同时工作室制的教学模式下培养的组长和助教可以参加各项比赛，为专业竞赛能力提供保障。

四、结语

“包装设计”课程将传统包装、3D打印包装等内容融合在课程中，符合了市场及行业的要求，对于革新的“包装设计”课程，我们一直在研究并探索一条适合高职高专广告设计与制作专业教学的模式。通过理实一体化的项目引领深化课程教学的成果，并辅助工作室制的教学模式拔优培养，促进课程教学成果优化。

参考文献：

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[2]徐海芳.包装设计教学中地方文化特色的融入[J].读书文摘，2016（16）：63.

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中图分类号：G642.3 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）01-0094-02

包装设计与制作课程一般是艺术类专业开设的课程，其具有很强的综合性，所以教学活动对教师和学生的要求都很高。而根据现代社会发展的实际情况来看，包装设计与制作在社会各个行业中有广泛的运用，并且起到极其关键的作用。根据包装设计与制作课程教学现状来看，其中还存在很多问题，严重影响学生实践操作能力的提升，从而对学生进入社会后的全面发展造成严重影响。尤其是高职院校本课程教学过程中在创新理念的应用方面存在很大的问题，导致学生缺乏必要的创新能力，进入社会后不能满足企业的要求。因此，加强对包装设计与制作课程中创新理念应用的研究显得尤为重要。

一、包装设计与制作课程的现状分析

1.学生设计缺乏创意但动手能力较强。很多学生对包装设计的知识了解很全面，并且能够根据自己所学知识独立完成包装的设计与制作。这说明包装设计与制作课程的理论教学质量较高，能够满足课程教学的基本要求。但是，很多学生的包装设计缺乏创意，一些学生只能模仿别人的包装来完成自己的包装设计，不能体现学生个人的特色。说明了学生的创新能力不足，很难设计出具有特色的包装。对于包装设计与制作课程而言，学生在动手能力很强但设计缺乏创意的情况下，并不能适应社会发展的要求，将对学生的发展造成严重影响。

2.学生情感丰富但自主学习能力较差。包装设计与制作课程教学主要是培养适应现代社会发展需求的包装设计人才。但在很多院校艺术类学生的情感十分丰富，但并没有足够的自主学习能力，导致教学活动难以正常开展。这主要是因为包装设计与制作课程的教学对学生缺乏吸引力，导致学生在学习的过程中不愿意在课堂教学之外利用自己的自由活动时间去深入学习相关知识，更不会在课后对相关知识点进行复习。在这样的情况下，包装设计与制作课程的教学质量将很难得到实质性的提升。

3.包装设计与制作教材偏重于理论教学。对于包装设计与制作课程的教学而言，其在很大程度上依赖于教材的引导，不仅是教师教学活动的开展，学生的能力提升也对教材有很大的依赖性。而根据包装设计与制作教材的实际情况，其中对理论知识的讲解十分详细，教材中理论知识十分丰富，但对学生实践动手能力和创新能力的培养不够重视，导致教师在开展教学活动的时候不能对学生的实际设计能力进行有效培养。这就导致很多学生具有较强的设计空想能力，但缺乏实际的设计创新能力，学生在进入社会后将很难满足社会的要求。

4.学校包装设计与制作的创新不够重视。包装设计与制作课程在很多院校中被设置为艺术类专业的主要课程，因为其在严格意义上属于艺术的一种类型。但在培养艺术专业学生的过程中，很多学校注重对学生艺术修养的培养，采用艺术专业教学的固定模式开展包装-设计与制作的教学。这样就直接忽视了包装设计与制作教学中对学生创新能力的培养，导致学生在进入社会后缺乏必要的创新能力，影响学生的长远发展。这样的缺陷主要体现在包装设计与制作课程教学完全在学校的安排下完成，教师在开展教学活动的时候很难根据自身的创新理念对教学模式进行改变，而学生在教学活动中发挥自身创造力的机会并不多，导致学生创新能力的提升不能正常完成。

二、包装设计与制作课程中创新理念的应用

1.创新学生设计能力培养方法。包装设计与制作课程教学中很多学生拥有较强的动手能力，但设计缺乏创意，这主要是因为专业课程对学生的设计能力培养方法存在问题，导致学生只注重对自身动手能力的培养，而忽视了包装设计与制作中创意的重要性。所以在开展教学活动的时候，教师要不断了解学生的实际情况，根据学生设计能力的水平对教学活动进行适当的调整，注重对学生设计创意的培养。如教师可以在开展教学活动的时候组织学生进行创意比赛，并将学生分为多个小组参加比赛。这样能够让学生在比赛的过程中通过相互讨论和质疑，不断提升自身设计水平，并将更好的创意应用到自己的设计中，从而设计出更具特色的作品。其中比赛的具体流程可以设定为教师布置题目，然后让学生利用课余时间完成设计，最终由教师评定出优秀作品并予以奖励。这样既能节省可养教学时间，又能让学生学习积极性得到提升。

2.课程融合教学的创新。传统的包装设计与制作课程教学一般会将艺术课程教学融合在一起，这样不仅能让学生的艺术修养得到培养，还能让学生设计的包装更具有艺术气息。但包装设计与制作的专业性很强，并且会涉及到多个方面的教学内容，如果单纯的将其与艺术课程教学融合在一起，将会影响学生包装设计的专业水平。所以，在开展课程融合的时候也要进行必要的创新。其中主要是将材料学、包装结构、软件设计工具和平面设计等多门课程融合在一起，构成一个包装设计与制作的教学整体，这样不仅能让学生的包装设计与制作的能力得到提升，还能让学生的综合能力得到质的飞跃，对于学生的全面发展有很大帮助。

3.实践教学的创新。包装设计与制作的实践教学一般依托与包装设计与制作工作室来完成，这样的教学方法有很多优势，可以有效提升教学质量。但根据包装设计与制作的实际教学情况来看，其中有很多院校在开展教学活动的时候并没有充分发挥工作室教学的作用，导致实践教学的质量很难得到有效提升。在对实践教学进行创新的时候，仍然可以采用传统工作室教学中的小组教学方式，将学生划分为多个小组后让学生在小组内完成课内知识的学习及课后作业的完成。但在开展教学活动的时候，还要融入新的环节，其中主要是让学生在学习的过程中利用自己的闲暇时间，分小组进行开店创业，学生自己完成客户的挖掘，并完成项目制作和自身的宣传。这样不仅能让学生在实践教学中提升自身能力，还能让学生体会到社会生活的艰辛，促进学生综合能力的提升。

4.教师团队建设与创新。教师的专业技能水平直接关系到教学的整体质量，所以在包装设计与制作课程中应用创新理念的时候，还要将其与教师团队建设结合在一起。其中不仅要在开展教师团队建设活动的时候不断引进综合能力较强的年轻教师，还要让教师在不断开展教学活动的过程中到相关企业进行实习，让教师能够掌握行业的最新理念，并不断提升自身的教学水平，创新教学方法，从而促进教学质量的提升。另外，还要鼓励在职教师考取技师证，这样不仅能让教师的专业技能水平得到有效提升，还能让其更好地将所学知识运用到教学中。

三、结语

包装设计与制作的综合性很强，其不仅要考虑材料和外观，还要考虑包装的实用性。而包装设计与制作课程的教学显得更加复杂，并且在开展教学活动的时候必须要不断进行创新，这样才能让学生的专业能力得到有效提升，从而更好地适应社会对人才的要求，促进学生的进入社会后的全面发展。

参考文献：

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[4]郑富平，姚敏娟.艺术设计课件的制作研究――以《包装设计》课程为例[J].现代装饰（理论），2012，（02）：82.

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Analysis on the Application of Innovative Ideas in the Course of Packaging Design and Production

HU Xiao-xia

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二、广告学专业教学中包装设计课程的建设的建议

(一)教学理念的更新

包装设计是与市场及产品非常贴合的课程，这需要我们在包装设计课程过程中加强对市场的勘探了解。作为以现代设计为导向的设计课程，不论我们在设计理论中，还是实践操作中，现代包装发展阶段和发展状况都要了然于心，而且这个过程是不断发展不断跟进的。这也是对于设计类课程教学来说最基本的要求之一。这并不是简单的几分问卷调查，也不是纸上谈兵，这需要在教学过程中引导学生了解现代市场发展，还要在生活中做个“有心人”，才能够真正的做到包装设计的现代化，做到包装的超前设计。课程教学需要把握包装设计在课程体系中的定位。包装设计并非孤立地做好保护产品和视觉美观就够了，它在广告学专业中是作为一个环节一个链条存在的。课程教学需要带动学生宏观得观察包装设计的意义并思考包装设计要与企业品牌的关系，将包装设计课程与其他课程融会贯通。将“以人为本，从实际出发”的理念注入教学设计。“绿色包装”等环保观念在包装设计发展中常被提及，实际上有些设计也已经将此付诸市场。但如何在教学实践中做到“以人为本，从实际出发”还是一个挑战。有些学生在错误的引导下盲目地追求“绿色包装”，结果导致设计成品甚至比非“绿色”更昂贵。这种形式主义在教学中确实需要我们深思，正确引导，避免这种状况的发生。

(二)课程结构的调整

要想为学生设计创新型人才培养模式，必须将丰富的知识内容教学与实践制作教学视作同等重要。包装设计课程需要引导学生多方面地实践操作，包装设计教学并不能止于学生的电脑样稿或者手绘概念图，它需要学生熟悉相应的材料和工艺，熟悉包装制作的各个环节和流程，尤其是在课程中后期，实践制作起着至关重要的作用，它决定了学生是否将包装理论知识转化成设计能力并提高了设计素养，最终这些专业知识通过实践环节将有利于他们今后所面临的实际问题。

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运用情境教学方法让学生体验学习内容

包装设计课程教学的关键在于学生能够将学习与掌握的知识运用到实践中，教师应用体验式教学模式对于他们来说是种实用性学习方式，可有效培养其想象能力与创新意识，指导学生进行更好的学习和创作。教师可运用情境教学方法让学生亲身体验包装设计课程的教学内容，使其在特殊情境中解读和理性反思所学知识，将原本单一呆板的学习模式，纯粹的听课、记笔记、画图，通过情境体验活跃课堂氛围。如此，学生能够对包装设计知识产生感性认识，设计水平得以提升，并充分体验到学习的乐趣且体验到快乐。

比如，在进行“包装功能”教学时，教师可精心设计以下实验：将两个一样的玻璃瓶护发素带到课堂上，一个有包装，另外一个则没有包装，设计问题：同学们，当着两瓶护发素都掉在地上，它们会不会碎？此时，不少学生都会回答“会碎”，有的则回答“不一定”。接着，教师可将这两个玻璃瓶护发素扔到地上，可以发现带包装的没有摔碎，不带包装的则摔碎。通过实际场景让学生亲身体验认识到包装设计对产品的作用。之后，教师可引出教学内容――包装功能，而学生经过亲身体验可以知道包装设计的基础功能即为保护产品。在体验式教学中教师的教学思维十分关键，通过真实情境的营造使学生对学习内容产生切身感悟，从而提升他们的学习注意力和积极性。

采用虚拟现实互换让学生主动参与学习

在新形势下的包装设计课程教学中，教师需主动采用体验式、项目式、探究式、演示式、讨论式和启发式等新颖别致的教学方式，引导学生把枯燥乏味的理论知识转变为积极创作的动力，做到理论和实际的有机结合。目前包装设计的主流趋势的环保和创新，这就要求学校与教师需及时更新教育理念，将包装设计课程教学重点放在学生对知识的吸收、理解和迁移上，促使他们专业技能的全面发展。为此，教师可采用虚拟现实的互换教学法，在课堂上和学生互换角色，或要求他们扮演不同的角色，使其主动参与到学习中。

例如，在“设计包装包装”教学实践中，教师可同学生的身份进行互换，要求他们利用十分钟实践讲解自己的设计理念、思路、过程、方法与草图，教师则扮演客户的角色，在这种虚拟现实的互换教学模式下提出问题，要求学生解答。采用这样的体验式教学，不仅能够训练学生的心理素质、沟通能力和交际能力，还能够帮助他们消化包装设计课程中的理论知识，凝练语言表达，也可发散与启迪其思维。另外，包装设计课程教学的最终目标是让学生能够和客户之间进行顺利沟通、良好交流，在专业技能方面做到掌握设计技巧、学会制作、能够对现有的包装设计进行改良。通过在虚拟现实中的身份互换和转变，可让学生亲身体验整个包装设计流程，提升学习效率。

通过亲自动手制作让学生体验学习乐趣

在具体的包装设计课程教学中，教师应突出学生的主体地位，为他们营造个高质量的演示或实验平台，使其通过亲身体验包装设计理解知识内容，体会到对产品进行包装设计的意义和价值，并通过不断训练与掌握包装设计技能，提升设计水平。包装设计课程教学的最终目的是让学生在毕业之后为客户提供服务，只有在不断实践中才能够逐步提升他们的包装设计能力。因此，教师应组织学生参加大量的实践活动，让他们亲自动手参与产品包装设计的制作，通过个人体验获得经验积累和技术训练，为将来的就业做准备。

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校企合作，工学结合教学模式

1.密切校企合作关系，引进企业真实项目学校在“包装设计”课程项目化实施过程中，注重培养与企业的合作关系，如引进了黑龙江省伊春市林都山特产有限责任公司的“林都”食用菌压缩系列包装设计项目，学生设计了野生猴头蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等产品的系列包装设计作品，获得了企业的好评，部分作品被企业采纳。引进了牡丹江小蜜蜂集团的小蜜蜂花粉片系列包装设计项目，企业采纳了部分学生的设计作品，并参与了教学全过程，提供了市场调研场所、设计资料并参与了课程考评，课程考评过程中，在被采纳的作品中，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，由企业提供奖金和奖品，企业专家亲自颁奖，激励了学生的学习兴趣，培养了学生的职业能力，养成了学生的职业素质。2.校企深度融合，创建校外实训基地“包装设计”课程的实践环节非常重要，加大实训基地建设是课程建设的重要保障。在校内建立了包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地，并逐步建立和完善校内外实训基地，目前，已建成哈尔滨鑫文阳印务有限公司、黑龙江省孜闻传视企业形象设计有限责任公司、哈尔滨大鳄广告有限公司、哈尔滨格觉文化传播有限公司、哈尔滨传承和谐品牌设计公司等10多家校外实训基地。在企业技术人员的指导下，对学生进行专业技能讲解与示范，使学生深入包装设计印刷的各个生产环节进行学习，这样既能充分发挥学生的主观能动性，又能提高学生学习的积极性。

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我系在包装设计课程的建设上已经总结积累了一定的经验，初步形成了以较为完善的教学大纲为中心，以包装设计中创造性思维模式培养、营销观念的建立、多元化设计方法的学习为目的，课题设置紧凑、进度合理的科学课程体系。作为艺术设计专业主要课程的“包装设计”，主要是通过理论讲授和应用设计指导来培养学生对包装设计的专业认识、加强创新观念，提高欣赏能力和应用设计能力。该课程的定位是侧重从艺术性、科学性、应用性的角度，提高学生的综合艺术素质和艺术设计的表现与创新能力。

一、包装设计课程特点

（一）课程体系全面完整

该课程具有较扎实的艺术设计基础，进入该课程以包装的历史演变、包装的功能、包装设计原则、包装的容器设计、包装结构设计、包装材料以工艺、包装装潢设计、包装整体推广构成课程整体，为学习包装设计提供了条件。

（二）课程内容综合性强

包装设计不仅是仅限于包装的艺术美化表现，它的科学性与之密切相关，从商品的品牌、包装色彩、包装材料、包装工艺等都必须综合设计，才能达到包装的基本功能。

二、教学方法与教学手段

（一）课堂讲授法

在课堂中根据课程内容，由主讲教师讲授相关知识、点评各种包装案例注意事项、包装设计方案组织与开展过程。学习和掌握包装设计的各要素，增强课堂的学习和研究气氛。

（二）现场讨论法

对包装设计方案风格的定位、设计方案的制定等在教师指导下进行小组讨论。在讨论中发现问题、分析问题和解决问题，提高学生自身的创意能力。

（三）市场调查法

在包装设计方案的进行过程中，需要多次深入现场调查和市场调查。

（四）现场教学法

在包装设计进行的方案制定阶段和包装作品制作阶段，需要多次在印刷厂家现场进行教学。有助于学生全面了解从：创意---设计---印刷---包装产品的整个制作过程，有利于学生进行整体性学习。

（五）案例示范教学

在课堂中根据课程内容点评各种包装案例，如包装的结构案例、色彩搭配案例、版面设计效果案例等，学习和掌握包装设计的各要素。

（六）教师点评法

点评也可以是教师点评，也可以是学生点评或小组之间互相点评，以达到课堂的交互效果，增强课堂的学习和研究气氛。

（七）课堂练习法

在课堂中布置大量的练习，如造型设计草图、版面设计草图的绘制等等，有助于培养学生的创意思维，有利于学生进行研究性学习。

（八）项目教学法

把学生分成若干个小组，以商品包装设计项目为目标，各组完成指定的课程项目。项目的来源可以是教师指定的虚拟项目，也可以是企业设计项目等，完成后进行点评、评比并评定成绩。通过项目教学法，有利于培养学生协作精神、职业素质。

（九）专题讲座

根据课程的需要，请企业包装设计师、包装专业专家、包装协会组织等举行相关讲座，提高学生的包装设计意识、了解国内外现代包装流行趋势等。

三、工学结合为切入点的实践教学

包装设计课程是实践性很强的一门课程，根据岗位的人才需求及区域的特点，确定本课程的实践教学以包装设计创意、制作、工艺、材料的职业岗位能力培养为目标。为此本课程取消了原有图案、装饰画等内容，开发了书籍包装设计、包装结构设计和包装的设计感觉等课程，以工学结合为切入点，强化实务性内容训练，采用课程项目教学等方法，循序渐进地培养学生的职业能力和综合素质，突出包装设计创意和制作能力的训练。

实施“技能+项目”的商品包装设计课程改革，将公司包装设计项目直接安排课程中来，让学生按照市场要求进行包装设计，使课程教学体系更加突出包装设计的设计技能训练，对学生所进行的包装设计项目（作品），实行“三级”评价，先由学生本人讲述包装设计的创意和理念，然后分成小组，分组评价，最后老师对每件包装设计项目（作品）给予评价，单元课程总分评价为出勤、实操、互动情况、作品等环节。教学过程以情感教学、赏识、肯定为主，灵活运用多种教学方法和手段调动学生参与教学过程的积极性。将教学内容提炼更为先进和实用。

课程的建设和发展靠的是一批优秀敬业的教师队伍，提高教师的专业素质是办好专业的关键。学校在特色专业点的建设中，一方面将积极引进高学历人才，另一方面加大在职教师的培养力度，积极创造机会和条件鼓励教师攻读在职博士学位。并重视提高现有青年教师的教学水平和科研能力，以及骨干教师的年龄结构，从优化学缘结构出发引进人才。同时，继续有目的有计划地选派青年骨干教师去国内知名高校和国外专业院校进修学习交流，以扩大专业视野，促进本课程建设与教学改革。

参考文献：

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摘 要：本文介绍了系统的包装设计教学模式，结合专业教学具体展示了“五维一体”计算机辅助包装设计教学模式的体系构建，并对“五维一体”教学模式的市场应用前景做出预测.

关键词 ：五维一体；计算机辅助设计；艺术设计专业

中图分类号：G642.4文献标识码：A文章编号：1673-260X（2015）08-0263-03

基金项目：该项目为2014年安徽省质量工程教学研究项目“艺术设计专业‘五维一体’式计算机辅助设计教学体系研究”的结题成果，项目编号为：2014jyxm520.也是2014年滁州城市职业学院院级质量工程教改项目“艺术设计专业‘五维一体’式计算机辅助设计教学体系研究”的结题成果（jy201402）

目前，包装设计中已有许多工作可由计算机辅助完成，如用AutoCAD等可完成包装的结构设计，用Photoshop、3DSMAX等可完成包装的平面装潢设计和造型设计，用 ANSYS等可进行复杂包装系统的受力分析和缓冲包装设计，用专用的包装CAD可完成包装设计的几方面的工作.但是用这些方法进行包装设计，往往要用到几种软件，而且学生在学习过程中眉毛胡子一把抓，没有侧重点.上述现象出现的根源在于计算机辅助包装设计的教学模式不完善.不管是设计院校还是计算机辅助设计培训机构都忽略了对包装设计专业基础知识以及与包装设计紧密相关的五大类软件的教学系统.从目前包装设计教育来说，学术界很少有专门针对包装设计方面计算机辅助设计教育的研究，因此应用“五维一体”计算机辅助设计教学模式，具有现实的指导意义.

1 “五维一体”式计算机辅助设计教学模式概述

“五维一体”式计算机辅助设计教学模式是专门针对包装设计专业，在整理、吸收、借鉴国内外研究成果的基础上，吸取各大软件的精髓，就包装设计专业师生的需要进行提取、归纳、总结，构建一个更加科学、合理、完整的教学体系.解决了传统的包装设计教学中的难题——包装产品门类繁多，变化迅速的特点，与日新月异的市场变化息息相关.在空间上横向跨度大，在时间上变化历程短.成为包装设计领域的一项新内容.

运用该教学模式进行教学及设计创作可使包装设计作品从包装外形的线架结构的制作到多角度的虚拟展示过程缩短.将设计作品五维空间演示后，可获得不同的效果，使客户有更多的选择，更有利于设计加工；同时，运用“五维一体”式计算机辅助设计教学模式可便捷快速地修改设计方案，可以按照设计意图进行修改，而不会看到任何修改的痕迹，提高了设计的效率，而且可以达到传统教学方法所无法达到的高效率、高清晰度，使设计效果图逼真丰富.通过“五维一体”式计算机辅助设计的处理，完成设想的空间造型和材质效果，取得更理想的效果，并可提供多方案.在实际的设计实践中，用“五维一体”式计算机辅助设计技术而获得形体，不需要过早地直接加工实际包装造型，可以压缩设计时间并节约物力成本.

2 “五维一体”式计算机辅助设计课程体系组构

根据包装设计的要求，在建立“五维一体”式计算机辅助设计教学模式之前，先分析进行包装设计的一般过程.虽然包装设计要考虑多项要求，设计中还涉及到技术和艺术两个领域，每个具体的设计也会因问题的侧重点不同而使设计过程有所变化，但一般都要经过以下五个教学模式.

以上五个教学模式实际上就是包装设计的五个环节，每个环节都有工作要求，而且都会有相应的结果.因此可根据以上设计过程建立包装设计系统，建立一个由一维包装施工图的制作、二维包装装潢设计、三维包装造型设计、四维包装设计品的虚拟多媒体展示、五维网络交互等五大教学任务组成的计算机辅助包装设计教学系统.系统各部分相对独立，又互相连接，实现计算机辅助包装设计.下面就对该系统五个模块的功能、通过的技术手段、教育模式等进行探讨.

2.1 一维——包装施工图绘制中CAD的教学重点

Auto CAD是计算机辅助设计绘图软件，也是当今最流行的CAD软件之一.作为功能全面的CAD软件，Auto CAD具有完善的图形绘制功能和强大的图形编辑功能，有效地提高绘图效率，具有较强的数据交换能力.Auto CAD不仅有完整的一维包装容器外形的线架结构以及施工图的制作功能，二维功能，还具备三维功能.它具有功能完善、易于掌握、使用方便、体系结构开放等优点，在包装设计行业的应用十分广泛.在包装装演设计中，包装容器的造型设计，包装盒的结构设计都需要Auto CAD软件来辅助完成.下面我们侧重就它最强大的功能——包装容器外形的线架结构的绘制功能做具体介绍.

如在化妆品的包装设计中，使用CAD的一维功能，按照预先设计和计算好的尺寸绘制形体.形体的绘制一般比较简单，利用基本的绘图工具即可.盒盖、盒底的绘制略微复杂一些.但在Aut0CAD中，利用基本的绘图工具和编辑工具即可轻松完成.常用的盒盖、盒底结构可用AutoCAD的“写块(wblock)”操作保存起来，建立容器片零件库，以后绘制类似的结构时可调用零件库中的结构图.还可建立盒型库，将已绘制的结构展开图保存起来，在绘制相同结构、不同尺寸的容器时，从盒型库中选择所需的盒型略做修改即可.

2.2 二维——包装视觉传达设计中的计算机辅助设计教学重点

包装设计师在收到包装容器外形线架结构设计图的同时，可以开展包装外观设计工作.通常步骤为：用Coreldraw软件输入经过AutoCAD处理并存储的WMF格式矢量文件然后进行文字图片设计工作.其中图片处理工作由 Photoshop等图形处理软件进行加工，在包装外观图设计完成后需要对色彩进行处理，利用软件把图片处理成为后续印刷加工需要的CMYK色彩格式，从而实现从印前到印刷整个过程颜色输出的一致性.

下面就Photoshop和Coreldraw进行提取：

Photoshop是目前较流行的平面设计软件，以强大的图像处理功能见长.Photoshop的工作对象是像素，在自然界里，所有的颜色和图片的微小变化都可以用像素来实现.Photoshop可以支持多种图像格式和色彩模式，能同时进行多色层处理，它的图像变形功能可用来制造特殊的视觉效果.Photoshop具有开放式的结构，能接受广泛的图像输入设备，是高质量彩色桌面印刷系统、预印、多媒体、动画制作、数字摄影和着色技术的保证.它制作出来的图片效果可以达到以假乱真的程度，它的许多技术在现代广告、影视和三维动画制作以及包装装潢中都得到了广泛的应用.

Coreldraw软件集绘图与排版功能于一身，具有很强的兼容性，几乎支持所有的图形图像格式，而且完全支持电脑分色制版.另外，它操作简便、应用灵活的特性给设计者带来了极大的便利.Coreldraw是一个基于矢量的绘图工具软件，所谓矢量图形，也称为面向对象的图像或绘图图像.矢量文件中每个对象都是自成一体的实体，可以多次移动和改变它的属性，而不会影响图例中的其他对象.基于矢量的程序适用于设计制作新的图形，它们通常要求能创建和操作单个对象.基于矢量的绘图同分辨率无关，这意味着它们可以按最高分辨率显示到输出设备上，这就使得设计人员在进行简单或复杂的技术图例设计时得心应手.Coreldraw的加强形文字处理功能和写作工具亦不同凡响，可以使用户在编排大量文字版面时比以往任何时候都更加轻松自如.在食品包装装潢设计完成了主体图像之后，根据设计要求仍需要有一些装饰图形以及说明文字和图形的编排.这时，使用软件的贝塞尔曲线工具可以创建任意形状的装饰图形，并根据设计要求给图形配上合适的颜色.然后使用文字工具和编排功能，对外包装盒体上的文字和图像进行位置安排以及图形和文字的混合编排处理.这样，包装装潢设计的三要素（色彩、图形、文字）就基本完成.

2.3 三维——包装造型设计软件教学

传统的包装造型往往以石膏为原料来进行模拟设计，其缺点是显而易见的，费时费力且发现问题时也不便于修改.传统设计效果图的表现也往往以手绘的方式来完成，过程繁琐、周期漫长、修改困难，产品空间体量的关系、表面的肌理效果难以表达清楚，表现手法也受到很大限制.针对这些问题，“五维一体”式计算机辅助设计体系提出三维软件在包装设计中的应用这一模块，采用三维实体制作的方式来进行包装设计，实现三维空间任意角度的变换、各个视图快速切换、参数快速修改和灵活多样的材质模拟并能渲染获得包装设计的最终效果.与此同时，还可以在虚拟空间中进行造型的深入探讨、参数修改、场景创建、灯光效果、形体变化、动画演示等综合造型创造活动.三维包装效果图是通过较为直观、形象的方式传达设计者的设计意图和视觉美感，是设计者交流、探讨、研究设计方案的专业语言之一，也是和客户沟通的唯一视觉信息，运用3DMAX可以很方便地完成这一诉求.

在“五维一体”设计方法中，“三维”部分主要通过三维设计软件与一些专业的插件，进行包装容器的三维模型制作、材质贴图、灯光、渲染等几个方面的工作.因为包装容器造型设计较工业产品设计、动画设计、视频编辑来说非常简单，只需熟练掌握3DMAX或玛雅等三维设计软件的部分功能，便可以制作出非常专业的造型.

2.4 四维——包装设计品的虚拟多媒体展示教学模式

前面提到一维、二维以及三维包装设计，但是目前应用于包装设计中的软件大多停留在二维设计，设计出的产品不直观，难以让用户立刻欣赏到成型后的产品效果，这将极大地制约着变化多样、丰富多彩的包装设计.而已经开发出的三维包装设计软件，虽然克服了二维设计单调的缺点，但由于其设计开发周期长的缺点将难以适应迅速发展的包装设计的需求.而采用虚拟现实建模语言VRML (Virtual RealityModeling Language)不但可以生成逼真的三维包装设计，产生动画效果，让用户直接观看产品的成型效果，可以加大产品的交互性和灵活性，还由于生成的可执行文件很小，使得用户可以直接从网络便捷地观看到印刷包装企业提供的包装设计，大大地节省成本，提高了工作效率.在此笔者把包装虚拟展示设计定位成四维设计，把交互式设计定位成五维设计（这种界定有待探索）.虚拟现实技术将对包装设计提供更为广阔的天地.[1]

虚拟现实建模语言VRML是一种四维造型和渲染的图形描述语言，通过创建一个虚拟场景以达到现实中的效果，并且可以在网络中创建逼真的四维虚拟场景，改变了网络上2D画面的状态，实现了3D动画效果，特别是改变了网络与用户交互的局限性，使得人机交互更加灵活、方便，使得虚拟世界的真实性、交互性和动态性得到了更充分的体现.[2]

鉴于VRML完善的标准和技术的不断成熟，完全可以把VRML应用于包装设计工作中.虚拟现实技术与包装设计有机结合，为我们创造出了对传统媒介形式来说不可能显现的视觉效果，提供了一种全新的视觉经验，使得计算机数字技术与虚拟现实技术创造艺术的可能性得以实现，已远非其他设计手段所能比拟.虚拟现实技术与包装设计有机结合，创造出了一种有别于传统设计方法的全新的设计活动形式.运用虚拟现实技术设计的包装，不但可以达到商品的特殊性与艺术性的有机结合，而且可以把企业推向一个新的发展平台，迅速提高产品在国内外市场的占有率，使之在国内外激烈的市场竞争中永远立于不败之地.

2.5 五维——网络交互式教学模式

交互设计（Interaction Design），具体来说，就是指设计师对产品与它的使用者之间的互动机制进行分析，预测、定义、规划、描述和探索的过程，即设计和定义使用者如何使用一种产品达到其目标，完成某一任务的过程.交互设计是关于创建新的用户体验的问题，其目的是增强和扩充人们工作、通信及交流方式的应用范围.它是一项技术，更是一项设计工作.在这一工作中，设计师旨在提高所设计产品的可用性，从而使用户产生愉悦感，并且在这一过程中了解目标客户的需求.对于交互设计来说，是生产有用、易用和乐用的软件产品的过程，这就不得不提到工业设计和包装设计.工业设计从一开始就是建立在机械、人机工程、生产过程、市场和美学的综合的基础上的，这些原则同样可以被引入到软件工业.而包装设计作品是最直接与人眼接触的，但是它缺乏与人沟通的途径和整合工程约束的能力.所以，将两者结合交互软件以后，包装产品就像有了灵魂一样，通过交互的方式使包装设计的作品展现出来.

事实上，类似的交互设计已普遍使用.例如超市货品的条形码扫描，但条形码只能反映出实物的代号、名称、价格等简单信息，但对进货源，超市柜台的摆放位置、剩余数等信息却难以反馈.而将实物进行虚拟化后，就能在计算机中模拟出整个超市的虚拟平台，及时反映出缺货和囤积的情况，还可以反映出人流量分布、货品摆放时间等信息，以便于管理者及时做出相应的反映.此外，虚拟化还可以在机械工程、游戏产业、电子商务、辅助设计等方面得到较好的利用.[3]

3 结语

计算机辅助设计软件已经在包装设计中发挥越来重要的作用，给包装设计带来了新的设计方法和设计概念.当前的一些设计院校对计算机辅助包装设计的课程体系的设置，一般都还停留在学习掌握单个软件的水平.引入系统的概念，应用“五维一体”计算机辅助包装设计教学模式，研究出“五维一体”计算机辅助包装设计教学课程体系，才能使计算机辅助设计软件在包装设计中发挥更重要的作用.开发这样一个教学体系，需要从其他领域借鉴一些成熟技术，需要重新开发一些专用软件，需要建立相应的师资队伍，是一个庞大而复杂艰巨的工作.然而从市场角度考虑，“五维一体”的计算机辅助包装设计教学模式值得进一步开发和推广.

参考文献：

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关键词:

创新;包装设计与制作;项目教学法;工作室

0引言

随着国家对高职教育的不断重视，高职教育的培养目标已经变为从事培养某个职业或某类专业所需的具有实际技能和知识的高技能创新型人才。包装技术与设计专业主要培养能够掌握包装设计、包装结构、包装运输等多方面知识的，可以从事包装设计师、包装制作员等岗位的高技能型人才。

1现状分析

针对高职教育中包装设计与制作课程，大部分院校都开设在艺术设计类或视觉传达专业类下面，不能很好地体现包装技术的相关技能知识;市面上可以使用的教材全部以理论设计为主，更多倾向于艺术平面设计类，没有融入更多的实际工艺技术。根据这种现象，可以想象培养出的包装设计与制作人才大部分只是具有设计空想的艺术类人才，不能真正培养出可以设计、制作、生产的一线高技能型人才，更不能说真正的创新。

2教学改革

2．1课证融合教学法与创新

包装设计与制作课程作为专业综合性最强的一门核心课程，在人才培养方案的课程设计中，安排在毕业前最后一个阶段完成。传统的课程只是作为一门综合课程进行包装，设计案例讲解与相似案例设计制作。我们的创新之处，在于结合平面设计、软件设计工具、包装结构、包装材料、包装工艺等多门课程内容，将广东省包装设计师工艺、销售两个方向作为我院学生毕业前的一门专业技能，课程内容依据考证大纲的知识点作为核心知识点，从而提高学生毕业前就拥有职业技能证书，双证书毕业的能力，打开学生就业对口的一个大门，确保毕业后可以直接凭证上岗，更好更快地融入到岗位工作中。

2．2项目化教学法与创新

在课程设置中，经过行业专家的建议和意见，结合包装平面设计的理论知识，同时选择两种不同的软件作为辅助工具，精心选取由简到难的包装项目进行课程安排，尽量概括包装设计师(销售)考证的知识点。由于没有符合教学进度的教材，课程创新以教师PPT讲义为主，向学生提供系部内专业资源库图书借阅为辅，进行项目讲解和任务的布置，解决了全部以课本知识为主的枯燥现象问题，同时培养了学生自行查阅书籍寻找创新灵感的创作激情，更好地提高了项目教学法的教学效果。项目制作过程中，逐步加强过程考核，小组长组织进行项目案例的市场调研、素材的收集、产品设计的定位、创意思维的构图、方案的撰写、手绘效果图的绘制、最终效果图的制作、打印制作成品。最后采取项目小组PPT汇报，情景模拟设计师向客户或消费者作方案汇报，汇报结束后由客户提出修改建议或消费者提出不足之处。通过项目设计流程，巩固理论知识在项目案例中的应用，加强软件工具的使用熟练程度。对整个包装设计流程有更清晰的认识，也是对就业岗位的工作流程有一定的熟悉。秉承资源共享优势，借助印刷包装出版专业群发展机遇，加大与印刷出版相关专业的并行学习，让包装设计专业的学生了解更多的印刷知识，确保所设计的作品能够真实地表现出来。很多同学出现设计作品手绘电脑效果都不错，而打印出来就相差很远的问题。很有帮助。课程项目内容要穿插校内外的设计大赛，通过参加比赛，开拓学生设计视野，更多地让学生总结自身的优势，同时向艺术类学生学习，加强创意思维的训练和艺术美感的提升，对比同类高职院校学生的水平，更好地定位自己，在就业之际提升自己的核心价值，争取找到一份让自己满意的工作。

2．3工作室制教学法与创新

课堂教学依然采用传统的工作室制教学法，将班级学生分为不同小组，每个小组作为一个工作室，模拟工作室运行机制，小组成员一起进行课内知识的学习，课下作业的完成;引入创新型工作室制度在包装设计与制作课程中，是经过分析了90后学生受众的心理，喜欢新奇特的好玩事物，不局限于书本的理论知识和机械的模拟，90后学生更喜欢创新、自由、个性，找到学生对专业的兴趣点以后，将班级小组变成一个真实的工作室，在网上进行开店创业，自行宣传与广告，发掘自己的客户，接单沟通与项目制作;创业的艰辛虽有，但课程结束后就会发现学生得到了更多的锻炼，包装设计的水平不断提高，与人沟通与合作的意识越来越强，只有团队合作才能更好地促进事业的不断完善。

2．4团队建设与创新

课程教学质量的不断提高与教师有着密不可分的关系。要想不断提高教学质量，确保创新型人才的输出，教师团队的学习与进修必不可少。教师全部为硕士研究生毕业，在理论知识的掌握上达到了一定水平。在高职教育中，更多体现的是高技能型人才的培养，所以教师也要向双师型发展，通过考取技师证、下企业锻炼实习来提高教师工作流程的掌握。团队创新集体备课，通过不同课程老师的授课思路和项目案例的制作，进行包装知识点的融合，相互补充和相互强化，更能提高学生对知识点整体性的掌握和梳理，对包装技术与设计专业有一个更清晰的认识，对从工作岗位有一个更深刻的认识，找到自己的核心价值。

3结语

为不断提高包装设计与制作课程的教学质量，要积极探索创新意识在教学理念、教学方法、团队建设方面的应用，以创新型项目化教学法、课证融合形式、创新工作室制为基本教学方法，发挥学生主观能动性，确保包装技术与设计专业创新型高技能型人才的输出。

作者：唐玉 张峻岭 单位：东莞职业技术学院

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中国传统文化博大精深，中国传统装饰元素来源于中国传统文化艺术，它是在悠久历史文化形态下发展形成的，是中华民族文明的智慧结晶，为劳动人民的生活而服务的，为劳动人民所喜闻乐见的艺术风格，它代表着老百姓对生活的热爱、对理想的追求。中国传统文化的精神核心，是让中国传统文化艺术得以发展和延伸，中国传统文化的传统装饰元素设计在现代平面设计中的应用相当广泛，在现代包装设计中更是不可缺少的设计部分。在当今商品流通速度的经济浪潮中，商品想在市场销售中取得成功，除了商品自身的优越性以外，还必须巧妙地运用传统装饰元素作为商品的包装设计，让商品更具有品牌个性化特征，对商品的流通、销售具有积极推动作用，也让中国传统装饰元素的价值得到体现。

一 中国传统装饰元素

悠久的中国文化历史中，各种各样的艺术形式存在着，中国传统装饰元素主要以艺术图形的方式来呈现，内容丰富多彩、应用题材广泛，它是中国民族不同历史时期留下的文化艺术遗产，经过历史锤炼、形成不同的表现风格与特征。中国传统元素主要来自于歌舞、器乐、漆画、泥塑，蜡染，皮影、绘画、剪纸、木雕等，它们都是中国传统文化的一个重要组成部分，形成了特有的艺术特色和民族特征。其中的造型、图案、色彩，都带有民族特色元素，对现代平面设计有很高的借鉴性。把中国传统装饰元素应用到现代设计中，不仅是对中国古代文明的继承，也是对未来平面设计在中国发展的一种表现形式，传统装饰元素在包装设计的应用中我们追根寻源，把握传统元素的意义与内涵，设计出具有民族特点的作品，能够更好的实现商品包装的自身商品价值。

二 包装设计中的实践教学

当代大学生对传统装饰的理解不够深入，更不能灵活的将传统装饰元素应用到市场化要求的包装设计中去。动手能力、综合能力薄弱，实践与创新能力不够，是当代大学生存在的问题，针对这些存在的现象，我们平面设计专业的课程在课程设置和教学方式上面进行了一些改革（其中课程设置以项目为依托，引导学生完成市场化要求的设计，教学方式以实题实做 、实题虚做、实题跟做的方式）。这种教学方式加强了在校学生设计制作能力与社会实践能力的接轨，便于毕业后学生能够独立完成市场化要求的设计。在今后的学习实践中有更大的收获。所以我们现将包装设计中传统装饰元素应用与实践进行探讨。传统装饰元素在包装中的应用课程我们尝试改变以往教学模式与教学方法，经历了5年的授课实践，归纳总结为以项目导入为依托，按阶段进行教学的方式完成该课程。这种方式加强了在校学生与社会实践设计接轨，学生毕业以后能够独立完成市场化标准的包装设计。

授课程序依次为：讲授（学生理解）——市场调查（学生体验）——手绘设计（学生实践动手）——分析比较（师生讨论）——电脑设计（手绘和电脑结合）——成品制作（成果体验）——举办展览（实践与商业接轨，达到商品自身价值）

整个课程围绕以下部分完成：课程目标与要求；项目导入；课程项目合理工作分配；课程整体实施和组成方式；课程分解和要求。

三 项目式教学的实践应用

传统装饰元素在包装中的应用课程以项目为引导，学生通过完成传统装饰设计项目，可以独立完成包装设计制作，参加社会工作后，对与单位要求的包装设计，能够顺利按行业标准设计制作。通过项目式教学，学生能够在实践中理解传统元素在包装中的应用和技巧；可以培养学生独立用电脑设计制作包装的能力；可以培养学生丰富的创新能力、敏锐的设计思维能力，增强学生的艺术素涵养；可以培养学生的团队合作精神。

全程课程我们按照以下5个阶段完成：第一阶段：课题导入即项目导入。这一阶段为项目导入阶段。首先对整个项目进行讲解与分析，让同学们理解这门课的学习目的、意义，以及今后的应用，在授课中采用多媒体教学，组织分小组分析讨论，让学生直观认知这个项目即课程，理解教学内容与任务。项目即课题导入（项目选题方式可以为实题实做、实题虚做、实题跟做），通常我们通过实地考察找到实题实做的合作项目，比如2011年我们为蔚县焦氏剪纸设计的整体包装设计（客户要求以交付效果图的方式完成整个包装与设计制作）（图1-2）。

带学生到实地进行传统装饰考察（地点可以选择独具中国传统文化特点的云南、贵州、等地方），让学生对中国传统装饰元素有立体的认知，从而理解中国传统装饰元素在平面设计中的重要性以及应用，加深了考察目标对象的印象，学生对中国传统装饰元素理解、解构与再造的能力会得到很大的提高。通过考察学生实际体会，回校收集整理资料，以论文的形式完成传统装饰市场调查。学生通过装饰考察，把传统文化元素应用到传统礼品包装设计中，掌握传统礼品包装设计制作方法、工艺、过程。此阶段目的是分专题收集整理传统文化与民间工艺元素，作为创作的主题与素材，增强学生对传统装饰元素的体验、理解、解构与再造能力，增强设计作品的原创能力。

第二阶段：传统元素在包装设计中的应用（设计构思与表现）这一阶段为项目设计实践阶段。项目即课题带回学校后，我们根据实题实做项目中的客户要求（客户提供原始资料，说明包装要求、标准、时间），在校工作室，每位同学设计定制一套方案（用手绘草图的方式），然后熟悉传统装饰元素的创意与表现形式，熟练应用传统装饰元素在包装设计中的技巧与方法。此阶段需要和客户建立良好的沟通，设计师要充分理解客户的设计实际需求，理解市场化要求。要把市场调查的传统装饰元素结合实践合理应用到设计方案中。

通过实题实做项目的方式，同学们可以紧跟市场化标准要求的设计，达到市场化要求即客户的要求，为进入社会当一名优秀设计师做好准备工作（项目与实践接轨）。第三阶段：传统元素在包装设计中的应用（结构材料的合理应用）这一阶段为整个项目的难点，制作与实践阶段。每位同学根据定制的手绘设计方案，进行师生讨论，研究方案分析比较，定下设计方案。再通过设计方案手工制作一整套包装。让学生理解传统礼品包装设计结构、材料的应用，理解单个包装与系列包装的区别；合理运用包装设计的材料；包装设计的整体综合应用（体现传统特色）；学生熟练设计制作单个包装，理解单个包装与系列包装的区别、设计制作方法与技巧。学生通过对包装结构、材料的理解能够把手绘设计方案充分立体的展现出来。

此阶段能够体现团队的协作和沟通能力。让学生体验作为一名优秀设计师是需要良好的沟通能力和协作能力的（项目与实践接轨）。

第四阶段：电脑设计制作这一阶段为整个项目的重点阶段，手绘和电脑结合实践阶段。传统礼品包装设计（效果图的设计制作），学生能够把手工制作的包装在电脑中以效果图的方式完成。通过效果图的设计制作，让学生熟练包装效果图的设计制作，包装效果图里面版式设计的应用。此阶段要求学生熟练应用Photoshop 设计软件， CorelDraw设计软件，还有两个软件之间的相互应用与转换。这一阶段的完成，可以让客户看设计样稿，学生可以根据客户看样稿的要求再来微调效果图，效果图完成后，客户方可选定方案（交付项目成品即包装效果图的设计制作）

第五阶段：成品制作与展示这一阶段为实践阶段。学生通过效果图的制作，完成1：1的制作稿件（在CorelDraw设计软件里面完成），1：1的制作稿件完成后再打印、输出，制作成可以展示的成品（一整套包装）。举办展览（实践与商业接轨，达到商品自身价值）。此阶段要求学生设计制作精细、不能在尺寸上面出错，否则成品的纸盒结构会出现问题，这种方法很好地锻炼了设计师的前期制作（手绘设计制作）与后期制作（电脑设计制作）的衔接能力，从而可以很好地独立完成市场化标准的包装设计。

四 总结

传统装饰元素在包装设计中的应用课程教学与实践，带给了我们很多启示，它不但是对设计者本身艺术修养的要求，也是设计师对商品的理解、对社会、对国际设计潮流发展趋势的理解，设计师这样才能够设计出具有一定创意和影响力的作品，才能将我国传统艺术元素视觉化、普及化，进而起到同化的效果。传统装饰元素应用与实践是以其项目为引导的方式，引导学生完成市场化要求的包装设计。目的则是配合完成实践动手能力，强化综合能力、提高实践与创新能力。

参考文献

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1 包装设计实训课的重要性

实训课作为实践性课程的重要组成部分，对高职教育来说自然非常重要。与普通高等教育相比，高职教育更加重视培养实用型、应用型的人才。实训课程是实现这一培养目标的重要途径之一。杨国祥、丁钢总结了高职课程建设的基本原则，其中即有突出实践教学的原则。同时，高职教育较普通高等教育而言更强调培养学生的动手实践能力，有人也称高职教育为就业教育。因此，尽快缩短学生进入工作角色的周期是高职教育的一个重要目标。设置一些实践性的课程，比如实训课，就有助于实现这一目标。

包装设计课程本身就是实践性非常强的课程，如果没有大量的实际操练和训练，就容易偏于理论而失去其应有的实践性意义。学生在掌握必要的包装设计专业知识基础上，通过技能训练，进行包装设计实际项目，提高包装结构设计好包装创意设计实践能力，具备对商品包装设计中进行包装容器、结构、材料、印刷加工等设计制作的能力。才能让高职艺术设计专业的学生更快地掌握包装设计技巧和方法，提高创意设计制作的能力，从而增强其就业竞争力。

2 高职包装设计实训课的现状

尽管包装设计实训课非常重要，但是高职包装设计实训课目前却表现出发展极其不均衡的状况。

(1)就重视程度而言，一些院校非常重视，不仅开设了包装实训课，有些还专门建立了(色彩与造型工作室、金属工艺工作室、陶瓷工作室、玻璃工作室、木工工作室、印刷工作室等)。然而，很多高职院校的艺术设计专业不重视或不够重视包装实训课的建设，只是在包装课中加一些练习。究其原因，一方面在于财力、物力等方面有所局限，另一方面则在于主观上不够重视，有些院校则根本不设置包装实训课。

(2)在开设了包装实训课的院校中，也存在着各种各样的问题。

1)师资问题。

教师的水平直接决定学生的水平，培养一支专业知识结构合理的、既具有很高理论水平又懂包装制作的教师队伍是实现教学目标的直接保障。目前的教师普遍的现状是，具有实际操作经验的从业人员因为学历或者其他原因进不了高校，进入高校的高学历的教师又大多缺乏实战经验。结果自然都无法令人满意。

2)包装实训课的课时不足。

有些院校也开设包装实训课，但课时却严重不足，导致的结果是教师的讲授和学生的练习均无法达到令人满意的效果。

3)缺乏好的包装设计实训课教材。

教材对教学活动的重要性不言而喻。实训教材包括实训教学大纲、实训指导书、实训教学文字材料、实训教学软件、实训教学音像材料等。

市面上缺乏此类实训课教材，因此在教授包装实训课时只能选择一些包装教程为教材。如此一来，教学效果肯定会受到很大影响。

4)实训室和实训基地缺乏或数量不足。

实训室和实训基地对于实训教学的重要性不言而喻，艺术设计专业包装实训亦是如此。但现实情况却是很多院校根本没有包装实训室和实训基地。

5)校企联合、产学研开展不够。

在实训教学中，校企联合、产学研等都起着举足轻重的作用。这一块的现状总体也无法令人满意。

3 高职艺术设计专业包装实训课的改革问题

3.1 重视艺术设计包装实训课的核心地位和作用。

包装设计是艺术设计学科体系中的重要组成部分，实训课又是高职教育的特点和亮点，因此高职包装设计实训课的核心地位和作用毋庸置疑。我系已将其列为专业必修课。上好包装实训课，有利于加强提高学生的设计与制作相结合的能力。培养学生们用科学的头脑掌握包装设计的基础原则和方法，掌握在不同材料的情况下结合实际，设计出体现商品本身真正内涵的包装。对适应社会发展的需求，有非常重要的意义。

3.2 认真制定实训教学文件，开发实训教材

教学文件和教材对于教学活动而言非常重要，我们一定要重视其制定和开发。我认为，应当重视专业指导委员会的重要作用，让委员们参与到教学文件的制定和实训教材的开发中来。同时，还应当邀请其他从事包装设计工作的企业人士参与其中。只有这样，制定出的教学文件和开发出的教材才能在培养优秀的包装设计人才过程中发挥重要作用。

3.3 做好包装实训课的师资培训工作

教师在教学活动中的重要作用人尽皆知。对于教师的再培养是各个高校迫在眉睫的首要任务，为了更好地开展包装实训课的教学工作，一定要重视师资和师资培训问题。

(1)高校之间应该加强交流，共同探讨设计专业的教学规律;

(2)高校应该提供更多的专职教师与职业人合作和交流的机会。使理论在实践中得以提升。

3.4 重视实训基地和实训室的建设。

按照企业对人才的实际需求加强实训教学环境建设，实验室建设好实训基地建设应作为重点工作列入学校工作计划，有步骤、有计划、有重点地进行实施建设与配套的艺术设计工作室群。

3.5 校企联合

学校培养学生的根本目的就是为企业提供适用人才，让学生在校期间结合学习直接到社会企业进行实训，积极向企业学习与交流，使教学活动与企业生产活动完全结合起来，达到最佳教学目的。让学生直接面对社会企业生产前沿，能第一时间能学习到新的东西。

3.6 课时

在课时上也要给予包装实训课足够的重视。我认为，一定要开独立的包装实训课，合理安排学生实训的内容与时间比列，并制定详细的实习专业课题所需的时间计划进度表，确保实训时间的正常开展。包装是一门实践性非常强的课程，没有足够的练习和实践的时间，根本不可能学好包装设计。

4 小结

商品经济的快速发展，对商品包装设计人才的要求更高，作为培养设计人才的高职高专设计教育，更应以市场为导向，以提高实操技能为宗旨，才能培养出适应市场需求的应用型、高技能型人才。

参考文献

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包装设计是一门融合社会、科学、美学、心理学、营销学等多种学科的课程，其在艺术设计专业中具有重要的地位。开设包装设计课程的目的是为学生走向职业岗位打下基础，而如何在高职高专艺术设计专业包装设计课程中更好地教授学生相关的专业知识，有效提升其职业能力，缩小学生水平与企业要求之间的距离，是值得相关教育工作者深思的问题。

一、高职高专包装设计课程及学生特点分析

1.高职高专包装设计课程分析

多数高职艺术设计专业中都开设有包装设计课程，且均为本专业核心课程。相对于艺术设计专业的其他专业课程，包装设计课程涉及材料、结构设计、人体工学、商品学、美学等，对学生的设计能力和实践能力要求更高。

2.高职高专学生特点分析

要想设计出一件优秀的包装设计作品，设计师需要具备一定的造型、创意能力，并且对企业文化、产品特征等具有较强的提炼能力，这样才可能对产品包装中的图形、文字、色彩、造型等元素有较好的设计。所以，设计师要有较强的文化基础和艺术审美能力。高职高专中的艺术专业学生一般文化课分数不是很高，很多学生接受过高考前的美术突击强化班教育。所以，相对于普通本科生来说，高职高专艺术专业学生的专业素养和艺术审美能力有所欠缺。

二、包装设计课程项目化教学模式的开展

教师要在教学设计、教学方法上进行改革与调整，以提升高职高专艺术专业包装设计课程的教学质量，项目化教学模式是一个很好的途径。教师应从包装设计行业需求和职业岗位实际工作任务所需能力出发，围绕企业真实设计案例，结合多种教学、实践场地，理论结合实践、学做一体，把课堂教学模式从过去的理论讲解型转变为能力训练型，进而形成完整的包装设计课程体系。

1.“项目引导”“理实一体”的教学模式

引入真实或仿真的企业设计项目是包装设计课程项目化教学模式的核心，这种选题方式可以把学生带入较为真实的工作氛围与环境。在此基础上，教师根据项目流程的需要给学生细分工作任务。（1）成立项目组在引入企业真实项目的基础上，教师需要转变其在课堂中的角色，即教师由班级的任课教师转变为项目总负责人，而学生转变为项目组的设计师。教师根据班级人数将学生分组并向学生分配任务，进而对项目进行分析，在培养学生分析能力的同时，寻找案例设计的突破口。除此之外，教学场所也应尽可能地多元化，如校内实训室、多媒体教室、相关企业和室外等。（2）市场调研市场调研是包装设计过程中必不可少的重要环节。无论是推出一种新包装，还是改良旧的外观，都要进行市场分析。要对目标市场、竞争对手和自身进行准确分析与定位，这样设计出来的产品在市场上才会有竞争力。此环节的教学内容包括对项目所属企业品牌、产品内容、包装材料、造型、制作工艺、视觉设计、同类产品及目标消费群体分析等。同时，教师在市场调研过程中要强调理论结合实践，要求学生走访一些校外包装企业、超市，尽可能地做到教、学、做一体。（3）设计与制作通过前期的分析与调查，学生开始在此基础上进行项目设计的实际操作。教学内容包括材料与工艺、结构与造型及视觉设计。完成电脑制图后，教师带领学生集体参观包装印刷厂，了解包装印刷流程。（4）分析总结经过完整的项目化设计实践，教师组织并指导学生撰写项目总结书，锻炼学生发现问题、总结问题的能力。

2.实施“三合一”的教学模式

（1）学校与企业合一校企合作是现今高职高专院校进行人才培养的重要模式，这种模式可以有效利用学校和企业的资源，将课堂理论教学与企业实践相结合，让学生与企业之间进行双向选择。加强校企合作和建设包装设计校外实训基地是项目化教学体系的重要保障。学校与企业合作可以针对包装设计行业特性，制订科学的人才培养方案。（2）教室与工作室合一所谓教室与设计工作室的合一，即打破固有的教学模式，以设计工作室为基本框架，模拟包装设计课程学习体制。除了基础的教学场地与设施外，还包括会议区、讨论区、设计区、制作区、作品展示区等。教室与设计工作室的合一可使教室具有教学功能，同时也可以承担设计业务。（3）教学与生产合一学校可直接承接企业现有项目的设计与制作任务，将学生的最终成品投入企业生产，这可以有效提高学生的工作积极性，同时也体现了包装设计课程的社会服务价值，培养学生的实际工作能力。

参考文献：

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二、当代包装设计教学

自20世纪80年代以来，随着人们生活水平的提高、审美观念的极大改变，艺术教育得到了蓬勃发展，全国各地的高校不断地开设包装设计专业。包装设计专业的增多、竞争的激烈，促使近年来包装设计教学有了很大的改善，但还没有完全脱离过去的教学模式。一些艺术院校仍沿用过去的教学方法，导致包装设计教学仍停留在原来的教学水平上。学生误认为包装设计就是先折叠纸盒，再在盒子的外面画一些好看的图形，写一些漂亮的文字，上一些好看的色彩；错误认为只要盒子的表面设计好看就是好的包装设计，而不管包装的造型、材料、工艺等是否新颖、独特。近几年来，随着高校艺术设计专业不断增加，各高校在生源、就业方面竞争激烈，不得不想办法来提高教学质量，这促使包装设计专业教学有了质的发展。但各高校的教学都把包装设计作为平面设计的一个部分来教授，都还停留在包装外表面的装潢和美化阶段，导致了大部分学生偏重于视觉效果而忽略了产品的属性、材料特性、造型、工艺情况以及回收环保问题、市场销售情形、消费需求状况等，致使设计的作品无法运用到实际的印刷、生产和消费中，学生毕业后无法适应社会的需要。

三、当代包装设计专业的教学改革

由以上可知包装设计教学改革迫在眉睫，笔者建议从以下三个方面进行改革：第一，从多学科、多角度培养学生的设计能力和实践能力，使学生善于思考、敢于创作。包装设计是艺术、技术、材料、工艺等多学科交叉的综合性科目，具有很强的应用性。包装设计包括造型设计和装潢设计，同时涉及技术、材料、工艺，设计的包装如何才能做出来、用什么材料、采用什么样的工艺程序等，都需要学生一一去认识、了解、创造、实践。第二，要有完善的教学设备和教学实践，给学生创造好的学习环境，这是学生学好知识的前提。没有完善的教学设备供学生实践，学生即使设计出好的包装也不知道能否制作出来。而只有通过设备制作出来，才能看出作品的实际情况，才知道哪些好的应保留，哪些不好的应摒弃。第三，加强教师队伍建设，提高教师的整体素质。在教师的安排上不同专业要有所区别，教授包装设计的教师应该从设计专业教师中选，因为学纯美术的教师不具备设计专业的基本知识和技能。纯美术表现艺术家可以根据自己的个好自由表达对社会现象的感受，而设计者设计产品除了要表现自己对社会现象的感受和体验以及自己的个性外，还要使消费者能够接受，消费者不接受设计就是失败的。不定期地选派包装设计的教师去工厂实践，这样一来可以把理论和实践结合起来传授给学生，二来教师通过学习实践也可以提高专业水平。

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例如字体设计在包装中的运用，在选择包装设计的字体时，字体的内容必须要从商品的类别与性质出发，对于字体的合理设计与运用除了准确传达商品信息外，其形式一定要符合商品内容、容器以及人们的消费认识等等。所以在包装课的教学中应该适当的对其它相关课程进行讲解并使学生了解本课程的综合性，并且强调其它设计学科对于包装设计的重要性。在实际教学中可以针对包装做一些其他设计的小练习，以增强设计的完整性、整体性及主题性，包装设计中只有将所有设计元素合理搭配，协调使用才可以起到画龙点睛的作用。学习本课程除了对学生有知识要求外，就是对于技能的要求，学生通过学习必须了解各种包装材料，包装印刷工艺及熟练应用电脑设计软件辅助设计的能力。

在课程技能的训练上，主要掌握材料的运用及学会手工制作简单包装作品。对于任何一件产品来说，包装最重要的就是材料的选择，因为材料可以说是包装的物质基础，是我们设计思想的最后呈现，不同的材料肌理状态各不相同，但都能表现特定的审美价值，即使是同一种材料通过不同的加工方法，也会呈现出不同的状态，表现不同的独特魅力。所以在包装设计教学中必须加强对于材料的认识与了解，包括不同材料的认知与同一材料的不同运用。教学中，除了在课堂中讲解演示与制作各种材料的特性之外，必要的时候可以打破以往传统的课堂教学模式，提倡走出教室带领学生前往材料市场及商场进行实地教学，使一些枯燥的课本知识通过实践考察等形式潜移默化的进入学生的脑海中，使学生脑海中培养起市场的理念，因为脱离市场的设计可以说是没有灵魂的设计，从而使教学起到事半功倍的效果。

最后，本课程的教学对学生的培养还应有素质要求，培养学生对包装设计的审美能力；培养成为一名合格设计师所具备的敬业、创新能力；培养书面及口头表达设计构思的能力等等。这里就不得不提到对于学生创造力的培养，创造力是一切设计形式的基础，可以说有了创造力，就具有了生命力。人类从使用工具、创造工具开始就有了设计行为与创造行为，发展到今天，个性化的创造显得尤为重要。而个性化也成为了包装设计的灵魂和核心，现代包装设计课程就必须把培养学生的设计个性化作为重要的目标之一。在教学中以传统的包装设计为基础，鼓励学生大胆表达与设计具有个性的设计作品，挑战自己、敢于否定自己，让学生自信的设计自己眼中的产品。前面我们提到了包装设计是一门综合型的学科，因此本课程在培养学生设计构思能力及设计师创新能力方面相对于其他设计课程来说略胜一筹，因此教师一定要在教授专业知识的同时，培养学生作为合格设计师的理念，为将来打好基础。

综上所述，由于包装设计在当代社会的重要性以及此课程的特殊性，在实际教学中教师应该把人才的培养和市场的需求结合起来，随时根据市场的变化进行教学上的调整。当代包装设计的教育模式可以说已经发生了很大的改变，但不管怎样变化都应该以培养合格设计师为原则，通过包装课程的学习，使学生掌握完备的设计方法，科学的设计理念，合理的制作技巧，让设计思维与想法走在时代的前沿，最终培养出合格的设计人才。

作者：赵静单位：兰州城市学院