医疗保健市场前景范文

导语：想要提升您的写作水平，创作出令人难忘的文章？我们精心为您整理的5篇医疗保健市场前景范例，将为您的写作提供有力的支持和灵感！

篇1

2006年已成为中国创投历史上投资金额最高的年度，根据清科研究中心最新公布的《清科――2006年中国创业投资市场年度研究报告》，截至2006年12月31日的投资金额高达17．78亿美元，比上年高出52．1%。这个数字使中国可望成为仅次于美国，获得创投投资总额第二的国家。（图1）

从图1可以清晰地看出，目前中国已经成为世界上风险投资机构热门的焦点，自2001年以来保持平稳的增长，这与中国近年的经济高速增长密切相关。因此，我们可以得出结论：中国在未来的发展中同样会受到风险投资机构的青睐，投资金额将再创新高。

二、创投下一座油田

先前在投资金额中占到大半边天的广义IT行业已经成下降趋势。虽然2006年中国创投市场总金额高达17.78亿美元，比上年高出52.1%。但是其中存在一个突出表现是，IT行业所占比重明显下降，自2005年以来的投资多元化格局进一步深化。与2005年相比，2006年IT行业获得创业投资的数量比重从66.2%下降到了59.6%。具体来看，下降的趋势2006年下半年更为明显，IT行业在下半年两个季度中的获投案例数量比例均低于60.0%。（图2、图3）

以上分析说明，从某种程度而言，中国的IT投资环境已进入近似饱和状态，并正在恶化，成下降趋势。因此，目前有必要开采下一座油田――医疗健康行业。

据美国IrvingLevin公司的一份研究表明，2005年国际资本向医药和生物技术领域的风险投资呈上升趋势，风险投资达到73亿美元，较2004年增长5%。分析师认为，生物制药和医疗器械领域将持续风险投资的热点。

目前市场空白意味着巨大商机。尽管IT行业所占投资金额超过50%，但广大的风险投资机构显然对这轮大潮已有些丧失兴趣。面对这样的形势，许多风险投资机构对下一座油田的方向仍然迷惑。但目前一则新闻让VC再次兴奋起来。

2006年10月25日市场盛传已久的“拜耳收购东盛盖天力”一事，终于水落石出。拜耳医药保健以总交易金额12.64亿元人民币的价格收购东盛盖天力旗下的“白加黑”等3个西药OTC品种，这起交易被称为迄今为止跨国巨头与国内药企之间最大的一笔并购案。在谈及东盛出售OTC业务原因时，东盛集团董事长郭家学表示，中国的医药企业在西药尤其是在OTC的研发方面，不能够满足市场发展需求，没有后续资金开发新品种，东盛如果只靠现有资金发展肯定会影响企业以后的发展。事实上，这不仅仅是东盛一家的问题，包括制药、医疗器械、保健食品、医疗服务等在内的中国医疗健康产业也一直面临着行业快速发展和资金相对掣肘的困扰。

随着中国经济的高速成长，中国的医疗健康支出已成为继食品、教育之后的第三大消费支出，但中国医疗健康产业的总体规模还仅占到国内生产总值不到2%的比例，与发达国家相比还有着很大的差距。中国医疗建康产业也因之成为中国最有投资价值的产业之一。

三、我国生物医药现状

优势：我国人口众多，可谓潜在需求非常之大，并且政府支持医药技术发展，我国已经在众多高校中开设了医疗器械与工程专业，为培养专业人才做出了一个良好的开端。我国同时也拥有这方面的专业人员，并且这个群体将不断壮大。2006年上半年，我国医药工业实现总产值1134亿元，同比增长20.7%；医药工业完成出货值138亿元，同比增长29.5%。目前，我国医疗器械市场年销售总额以每年9%左右的速度增长，而全球医疗器械市场的增幅在6.5%左右。我国医疗设备市场的总价值约为15亿美元，2006年底增加至22亿美元，未来5～7年内，中国将超过日本，成为全球第二大医疗设备市场。

以上说明了中国消费市场的庞大，并且生物医药、医疗保健行业得到了我国政府的大力支持，现正积极引进先进技术，努力降低成本，提高效率。随着我国医疗服务的开放，越来越多的外资将投入这一新兴领域，将带来这一领域的飞速发展。

劣势：虽然我国已经努力在技术上赶超美国等拥有高技术的国家，但是由于我国起步过慢，在技术上不能位于世界前列；由于位于起步阶段，技术不够先进、熟练，虽然有廉价的劳动力，但是生产成本仍旧较高，并且没能形成规模性，因此售价较高。另一方面，我国公民的消费水平较低，不能够完全接受高价位的医药和营养保健品，致使生物医药行业发展速度较慢。

如今中国的医疗保健行业正处于增长阶段，因此有关的法律法规不够健全，随着大量的外资涌进这一领域，我国应健全法律法规来进一步规范这一领域。虽然这一行业具有较好的上升势头，但是由于技术的缺乏，并且处于发展阶段，因此投资的风险较大。技术方面尚不能在世界领先，因此国外有可能造成技术垄断，从而将冲击我国这一尚不成熟的行业。由于我国消费水平较低，因此应当合理定价，限制进口，防止扰乱国内市场。

四、风险投资如何进入生物医药领域

（一）切入点――研发费用高。创新和规模运营是中外医药企业进行市场竞争的主要手段。随着中国加入WTO，开发具有自主知识产权的产品已成为生存与发展的需求。在中国，医药研发是由各科研院所完成，由于其资金短缺，因此要引进外资来完成研制。而对于生物医药领域，其收益巨大，因此得到风险投资商的青睐。风险资本可以通过研发部门缺少资金而进入生物医药领域。

篇2

1 智能马桶行业现状

智能马桶，起源于日本，现流行于日本和韩国，日本以72%的普及率、韩国以45%的普及率，成为智能马桶全球最大的消费国、产品技术出口国，中国自1998年便洁宝首次生产和制造出第一台智能分体便盖以来，国内定位的目标消费人群几乎都是高收入人群，当时的市场定位是正确的，自2005年TOTO第一台一体式智能马桶以来，这个行业便都以TOTO为导向，全国50家制商中90%以上的企业以一体式智能马桶为主打产品，2007年到现在是一体式智能马桶高速增长的时期，截止2012年底一体式智能马桶全国销量为100万台左右。

分体式便盖自2005-2012年在国内则只有1-2家企业在一直维持，日本松下和西安良治，他们的目标消费人群为中老年人群，表现在推广的手法和策略上。现时市面上分体机主要推广的渠道为区域专卖店或少数家用电气渠道，普通民众对产品了解途径较少，且分销商市场推广力度不足等因素，导致其销售量增长较慢。截止2012年底分体式便盖的全国销售量为20万台左右，虽然近年来智能马桶已慢慢走进百姓家庭，但离普及还遥差甚远，究其原因分析如下：

1.1 价格偏高。TOTO、科勒、乐家、杜拉维特等国外卫浴品牌的智能产品定价动辄过万甚至好几万，而相对国内品牌，技术尚未完善、品质差、价格偏高、售后服务不完善等原因影响消费者对智能马桶的选择，其中价格占主要原因，普遍在5000以上（国内消费群体普遍能接受的在5000元以内的价格），过万的也不少，这让许多消费者望而却步。

1.2 技术尚未完善。众多消费者对智能马桶的技术存在很多的怀疑，这也是目前国内智能马桶企业普遍存在的情况，核心的芯片技术往往是国外进口，部分企业只是跟风生产所谓的智能产品，智能的功能在技术上并不稳定，经常出现故障，这让不少已经用过或谨慎的消费者又多了一个担心，对于使用者而言，一旦出了问题，拆卸维修很麻烦。卫生间使用频率高，“罢工”一天让人受不了，消费者更注重的是日常的使用功能。

1.3 售后难以为继。经销商在售前工作完成后直接需要面临的问题便是售中试装故障，质保期内的售后维护，以及质保期外的长期售后维护所涉及的巨大财力风险，尤其对品牌质量树立艰巨，售后成本巨大，按照现行行业售后质量维修比例为10%，则售后质保预留成本>8%终端售价，且在此基础上亦出现经销商无法进行有效的售后维护，其根源为销售量及利润不足以维持经销商专门设置专业的售后组织，且目前大部分售后主要以电器类售后为基础。企业自行筹建售后组织则体系和成本太过于庞大。

2 智能马桶的市场前景

近几年随着房地产的快速发展，以及人们观念的变化：更多地追求生活品质和健康享受，使得家居业蓬勃成长，同时智能化产品也被大部分消费者所接受。在倡导科技环保节能人居环境的今天，智能家居已经成为了未来的一大趋势，而智能洁具也有机会大范围地普及到普通消费者百姓之中。

随着智能马桶功能的日臻完善，人们对它的青睐度也会愈来愈大，其市场前景应该非常广阔，并且随着它的普及，价钱将会下调、技术进一步提升，售后服务将加倍完善，未来几年，普及率会有很大的提升。从市面上TOTO‘卫洗丽’系列产品受到普通消费者的推崇就可以看出，智能洁具已开始进入普通工薪阶层的家庭，集多功能、个性化、人性化于一体的智能马桶，营造出新型高品质生活，必将受到消费者的青睐。

同时，我们无法忽视这样一个事实：热衷于数字化生存的“80后”人群已成为买房装修的主角，智能马桶的未来目标人群愈来愈清晰。有数据显示，2006年，在参加工作的城市“80后”中，超过3成拥有了房产，与其他年龄段的购房者相比，“80后”的下手态度更加坚决。这为包括智能马桶在内的数字化家居产品新辟了一个广阔的消费市场。“80后”房屋装修标新立异，要求风格独特，和父辈的装修风格迥异，在卫生间以及整个房屋装修方面都非常重视‘数字化’的特点，一来方便，二来个性十足。

3 市场现有国产品牌产品分析

从国内各大城市的卫浴市场上看到的国产品牌智能马桶，普遍存在以下问题：（1）产品款式单一，不够丰富，各家公司只有几种款式可供客户选择，其中早期开发的款式已比较老土已不适合市场需求。（2）产品定位不清晰，价格区间不明显，两款价格差异不大。（3）产品功能区分不清晰，没有配置区分。（4）陶瓷结构复杂，不利于生产及成本偏高。

4 智能马桶的产品发展方向

关于未来几年智能马桶的发展趋势，笔者认为将会朝着以下几个方向发展。

4.1 未来低价位简捷智能马桶及智能盖板将成为卫浴的主流产品。智能马桶的生产技术以成熟并受到消费者的欢迎，也渐渐成为市场的主流，但价格高昂。如果我们能开发出一种价格低廉简捷实用，节水安装方便的智能马桶，推陈出新，会给传统的马桶带来一场全新的变革，我相信能占领市场普及到百姓家庭，企业也为百姓造福，为公司创利润。

4.2 将从单一洁具产品向医疗保健型产品转变。智能马桶基本都拥有座便盖加热、温水洗净、暖风干燥及杀菌等功能。采用微电脑控制、舒适卫生、如在寒冷地区，如果是冬天，恒温座便盖令使用者告别冰冷的马桶，任何时候坐上去都是暖暖的，便后还会吹出温暖的风将屁股烘干。智能盖板带来的不仅是舒适，还有健康，温水冲洗和烘干可有效保持关键部位的清洁，大大减科疾病和肛肠类痔疮疾病的产生机会，如我们再加以功能性改造，走出传统的模式，从单一洁具产品转向医疗保健产品，使产品更多人性化的接近，我想将是市场的一个亮点，也是智能理念的一新发展。

4.3 智能操作更加人性化、自动化。例如，可将所有功能设定在一个流程实现，轻松使用；还可增加音乐夜间照明功能，在白天可有音乐抑制便声的羞涩和烦恼，也可以音乐放松心情，很多的创作和奇想来源于马桶和浴缸。在晚上上洗手间时，可免除开灯的繁琐，起夜如厕不会影响到家人休息，而节能设计使它也不会过多耗电且具有光感启动蓝色夜光功能。这类感应灯光设计，让你在睡眼惺忪时，也能放心地如厕。其它可作为产品的基本配置来开发的功能还有：自动翻盖、MP3音乐、一键无忧全自动冲洗、洗便功能、通便功能、女性专用清洗、温水按摩功能、清洗位置可调、水温可调、触媒除臭、五档暖风烘干、节能记忆开关、红外遥控、喷头自动保洁、座圈长效抗菌、可调保暖座圈、座式自动感应、便捷式安装、手动冲水、夜灯功能、彩色LED显示等。

篇3

在今年5月15日“国际家庭日”到来之际，美国强生(医疗器材)公司在我国北京、上海、成都、广州、武汉、沈阳等六个城市举行了以“健康随手测，强生健体行”为主题的“2005年百万家庭健康行”活动，向当地群众猛推他们最新上市、1000元一支的“随手测”血糖仪。

强生瞄准的是一座极待开采的“中国金矿”――中国 2004年已有4100多万人患有糖尿病，并以每天至少3000人的速度增加，但仅有1．5％左右的患者拥有自己的血糖仪，而在欧美国家这个比率高达90％以上。假设未来几年中国有5帆左右的糖尿病患者购买血糖仪，平均每台以1000元的价格计算，2000多万患者的消费总量就超过了200亿元!

血糖仪仅仅是一种家庭医疗产品。如今家庭医疗产品已在中国开发出了很多品种，带来了一个难以估算的十分庞大的“钱景”市场――在欧盟发达国家，药品和医疗器械产品在医药总产值中各占一半，或者分；在中国，这个数据为9：1，市场空间非常乐观。

不少投资者已注意到：家庭医疗器械正在全国各地极速“走红”!在大小城市的街头，都能看到一些中老年人兴味盎然地试用各种新奇的家庭医疗器械。而那些抢先进入家庭医疗器械生产或销售领域的老板，已将大把钞票塞进了他们的口袋。

市场专家指出：中国的家庭医疗器械是一个十分巨大的新兴市场领域，家庭医疗与保健工程是今后家庭的投资方向，今后完全可以像卖电视、冰箱等家电那样，把家庭医疗器械普及到每一个家庭。

其主要原因有：1、中国国民医疗保险水平低，城市居民医药医疗自费比重较大，而农村几乎完全自费。这种情况导致国人寻求自我治疗的意识增强，因此家庭医疗器械的发展具有文阔的市场空间；2、近年人们生活水平与生活质量提高，也越来越注重自我保健，一些有预防和治疗功能的小型医疗器械越来越受到市场欢迎；3、现代生活节奏加速，使得长期处于亚健康状态和患有轻病的工作人群没有充分时间去医院进行治疗。这时，家庭式的医疗器械就成了“家庭医院”的主要设备，在治疗疾病的同时不会影响正常的学习、工作。

而从西方的情况看，近年在西方各行业普遍不景气的情况下，家庭医疗器械行业却一枝独秀。美国《财富将家庭医疗器械行业列为未来10年增长最快的十大行业之首。

家庭医疗保健器械行业，金矿等你挖，但你准备好了吗?

三大产品亟待开发

家庭医疗器械主要包括家用治仪、家用检测器械、家庭保健器械、用护理康复器具等四大类。

而以下三种产品的发展趋势，具有十分光明的市场前景：

一、数字化、电子化的家庭医疗日器，前景好。

医疗器械已开始呈现从医院用医疗器械到家用医疗器械、再到家用医疗电器的发展趋势，这与电脑的发展很相似――开始是机构用大型电脑，后来家用的个人电脑逐渐增多，现在电脑已成为了一种普通的新型家电。

医疗器械将完全重复电脑的发展过程，而在深人家庭变成家电的市场化过程中，它将造就难以数计的百万富翁；千万富翁，甚至部分亿万富翁。

美国著名的巴特尔研究中心对今后10年市场热门进行预测，排名第一位的是能消费得起的家居医疗保健，今后10年对简易家用医疗设备的需求会很大。美国《财富》杂志预测 21世纪前10年发展的产品，家庭医疗器械也被排在第一位。在西方，家庭医疗器械已占到整个医疗器械产值的40％，而专家断定不出10年，家庭医疗器械这一比例至少要倒过来。

在中国，由于公费医疗(社会统筹)覆盖小、水平低，家庭自费比重高，如何自我治疗、自我保持健康更今人关心，家庭医疗器械更是市场巨大，因此医疗器械将更快地变成与家用电脑一样的新型大众家电。

二、治疗性、保健性的家庭医疗器械，前景好。

与西方家庭医疗器械的发展方向不同，西方进入家庭的主要是检测类仪器，而中国家庭医疗器械的市场需求方向主要是治疗性质的。

因此，我们应主要投资选择家用治疗类机器，并且要着重考虑疗效和价格这两个产品的决定性因素：一、这类产品不是时尚产品，疗效是第一位的；二、在价格上，经营者必须确定这是给大众的产品，不是给富有阶层的产品，因为富有阶层更愿意到高收费的医院去治疗。

另外，不管是在国内或国外，随着生活水平的提高、老龄人口比例的快速增长，高科技家庭医疗保健器械，尤其是方便老年人使用的器械、吸氧仪器及妇女保健和美容设备等，一直需求旺盛，家庭保健医疗器械的市场潜力凸现。

因此我们应大力投资或经销此类新颖产品，特别是保健类中医医疗器械，这样不但能在国内市场受到欢迎，还能打开美欧日等西方发达国家市场。

三、按摩器具，国内外市场需求旺盛。

利用推拿按摩进行保健和治疗，是中华医学的传统项目，特别是随着近年来国内许多新型按摩器材的推出，比如按摩椅、按摩枕头、按摩床具、按摩车等，备受国内生活节奏高度紧张的牛产阶级欢迎，国内各大商场都有专柜销售这类产品。

按摩疗法在国外也得到广泛认同，因此我国按摩器具的国际市场也非常诱人。比如在2003年，由我国一些眼光超前的中小企业生产的按摩器具，出口总量一下跳到了7500万套，出口创汇金额达到3．15亿美元，我国一下成了按摩器具出口创汇大与此同时，国外生产的部分高档按摩床具等，在国内也有与众不同的营销路径

家庭医疗器械主要的经销渠道有零售、、网购、连锁经营等，目前直接零售(指从厂商或大批发市场拿货)的利润高达 50％～60％，直接批发(从厂商拿货快速出货)的利润也高达10％～15％。

家庭医疗器械的货源地集中在珠三角和长三角地区，特别是珠三角的浙江和深圳已发展成为我国各种医疗器械的重要制造基地，而深圳的高档医疗器械在世界上也有一席之地。目前深圳的医疗器械生产企业有近300家，医疗器械贸易企业 400多家，占全国医疗器械单位总数的30％。

对于资金不是很雄厚、选择做零售商的投资者，除传统的批发进货渠道外，还可以采取当前比较先进的信息化网络采购，以从厂商或商处获得更低成本和更快速的货源。也可联合同行集体进货，这样更能节省货晶及运输成本。

对于资金实力比较雄厚的投资者，可以选择做区域商或进行连锁经营，特别是连锁经营，很可能成为未来家庭医疗器械零售业的主要业态。

另外，在目前家庭医疗器械市场刚兴起、中间利润还十分丰厚的情况下，开一间网上家庭医疗及保健器械商店也是一种既时尚又可行的营销方式。不过要清楚，目前这种营销方式所面对的顾客比较有限，主要是有一定文化程度的、乐意接受新事物的年轻人，因此货品应以日本松下自动血压计、欧姆龙电子血压计等大晶牌为主，同时在价格方面应主动让利，网邮价格可以比市场价格低两到三成。

对于资金特别雄厚的投资者，可投资开发成本更低、产品更新颖的家庭医疗器械产品，其中的市场容量相当大。比如几年前，在西安高新技术开发区有几十家生产小型家庭医疗器械的小企业，它们当初虽然没有任何的市场概念，只是在全国各地广招推销员做社区推广，但如今每个企业的年销售额都已上千万元。其中的10家企业，还发展壮大为开发区的百强企业。

而家庭医疗器械最有力的市场推广手法是：1、社区推广；2、会议营销；3、电视直销。

家庭医疗器械目前最大的消费人群是老年人，所以应采用广播、报纸、杂志等比较常见的媒体进行广告宣传。但与同样选择这些媒体的医药保健品广告作用不一样的是，医药保健品的广告主要是传播产品概念，传达促销销售信息。而家庭医疗器械广告的销售作用是其次的，最重要的作用是要吸引目标消费者关注，并通过及时打进的咨询电话，有效地搜集消费者数据，然后利用这些数据进行直销、会议营销等，利用产品良好的体验感为诱饵，通过营销人员一对一的方式达成销售，再利用完善的售后回访服务，树立产品良好的口碑，进而影响相关消费者的购买。

除哈慈、像果等少数企业的产品外，家庭医疗器械较少大规模使用电视广告，因为电视广告大投入虽然有可能获得大收益，但是其中的风险仍然值得我们警惕。

家庭医疗器械的市场运作方式应比较细腻，主要是采用销售人员与顾客一对一的攻心手段，所以投资人或经销商要严格管理和培训销售人员。

另外，很多产品如华盛治疗仪、华汉神针等墓本上都是以，二、三级市场为主的，都是通过农村中小城镇包围城市的战略来达到全国市场走红。选择二、三级市场为主要市场，不管是推广手法、广告承诺、社区推广等，在二、三级市场都能游刃有余，所以家庭医疗器械的市场也是在广阔的二、三级市场。

做家庭医疗器械的市场，不能有医药保健品的浮躁之风。医疗器械讲究的是实效，讲求的是市场效益，应扎扎实实地做市场，稳稳当当地赚钱。所以你要清楚，即使你的家用医疗器械已做到了市场反应良好，但也不可能像脑白金、纽崔莱等保健品那样拥有很高的知名度，你只能“闷声发大财”。

如果你把家庭医疗器械的市场，做实在了，即使在，其他行业的品牌培育期，你也能保持良好的产品运作态势和稳定健康的现金流。待以时旧，你的产品肯定能成为品牌，你肯定能“从赚小钱到赚大钱”

风险提示与投资建议

高额利润必将吸引大量投资，所以你不管是选择做家庭医疗器械的生产商还是商、零售商，都要清醒意识到：在市场需求如此巨大的前提下，将来当然也会有较大的竞争风险。

篇4

现在农村中老年得高血压和糖尿病的很多，但大多都不知道，因为缺少必备的医疗设备。开一家新型医疗生活馆，给农村老百姓提供医疗保健方面的知识讲座。倡导一些健康的生活方式，经营一些二类医疗家用监测仪器，这样的仪器经营成本和门槛都不高，在价格上可以给予一些优惠，有生活馆会员价，可设定活动日，免费赠送血糖试纸等，这样也容易被老百姓接受，购买仪器后，也方便老百姓随时了解自己身体状况。开这样的新型医疗生活馆，既可以挣到钱，又可以解决农民看病难、看病贵的难题。

家居环保服务

现在农村楼房盖得越来越多，而新房内存在甲醛与装修污染，想消除这些污染.但农村这样的环保店很少。在农村开一家环保店，然后，配上环保流动车进行知识宣传，发放环保资料、居家健康手册、产品资料等，这样不仅丰富了老百姓的知识，而且还开拓了市场销售渠道。做这样的生意，要结合上门服务，制定套餐业务，比如甲醛检测和治理，以及环保产品的维护等，农民消费水平有限，可以根据实际情况收费.全套的费用一般适宜在600-800元，一个月如果接10单，同时还附带经营一些家居产品，收入可过万元。

篇5

内蒙古是蒙古马的主要原产地，现有马匹69.1万匹，居全国之首。蒙古马原产地海拔1000m以上，冬季严寒，夏季酷暑，年温差及日温差大，为典型大陆性气候。蒙古马对生态环境条件具有极强的适应性，在牧草生长期短，寒冷，枯草期长的恶劣环境条件下，它们依然自如生活，繁殖后代，为当地农牧民提供役、肉、乳、皮、血、尾毛等生产、生活必需品，并用于赛马、竞技表演、马术等文化娱乐活动，是内蒙古农牧区群众生活和经济来源，在内蒙古经济发展中占有重要地位。

一、马肉的开发

马肉有着独特的营养价值，它瘦肉多，脂肪少，含有较多的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸能够降低血管中胆固醇的沉积。近年来，国际市场对马肉的需求不断增长，成为最畅销的肉类之一。随着世界范围内“口蹄疫”、“疯牛病”和“禽流感”等严重畜禽疾病的爆发，目前马肉在国际市场上备受欢迎。在发达国家，马肉市场已经进入了相对成熟的阶段，表现在马肉产品深加工程度高，市场规模大且呈逐步上升趋势，消费者对马肉产品消费心理成熟。我国马的品种多达数十种，马肉作为家畜肉类，马肉制品开发时间还不是很长，在整个肉类加工中所占比例不大，但由于其具有独特的营养和风味，必将为越来越多的人所喜爱。目前我国已有一些企业销售额已突破千万元，有效带动了养马业的发展。鲜马肉价格也由前几年的14元／kg上涨到20-22元／kg，市场前景看好。新疆等地企业已经着手开发马肉制品，一些真空包装的“熏马肉”、“熏马肠”等产品已打入京津等地市场，受到广大消费者的青睐。目前，马在内蒙古的使用价值仍然较高，但主要还是设用为主，大量生产马肉尚且为时过早，但在牧区有计划地培育肉用马，定将成为内蒙古经济发展的一个新增长点，同时也是将来增加出口贸易的途径之一。

(一)马肉的生物学特性和食品价值

由于马肉所具有的独特生化特性，很多国家将其作为高级滋补营养品，不但直接食用鲜马肉和各类马肉制品，而且也将其作为其它肉类加工品的必需添加料。

1　马肉的主要营养成分特点。同牛、羊、猪肉相比，马有高蛋白、低脂肪的特点，因此深受广大消费者的青睐。马的品种、饲养方式、年龄和部位不同，马肉的化学成分也有一定差异。一般重型马、原始的地方马品种，肉中脂肪含量较轻型马高，蛋白质含量低；采用舍饲精料育肥的马比纯牧马脂肪含量高，蛋白质含量低；随年龄增长，脂肪含量增加，蛋白质降低；不同部位间，依肩胛部、后肢部、背部、肋腹部顺序，蛋白质含量逐渐降低，脂肪含量逐渐升高。

2　精制马脂的理化特点。精制马脂是从马体脂肪组织中经萃取精制等工艺获得的产品。其特点有：不饱和脂肪酸含量高达60％以上；必需脂肪酸含量为17.5％；富含VA，为5.7mg／kg；VE为99.7mg／kg。精制马脂用途有：①美容化妆品：对人体皮肤渗透力强、涂展性好、皮肤吸收快、护肤养颜，可取代羊毛脂用于美容化妆品；②保健胶囊：具有抗衰老和软化血管的作用，对心血管病、高血压、动脉硬化等病状有明显的预防和治疗作用；③可用于高级液体洗涤剂、皮革加工护理助剂、纺织助剂及精密仪表的剂、防锈剂和缓蚀剂等。与牛、羊、猪脂相比，马脂具有熔点低、碘价高、胆固醇含量低、不饱和脂肪酸，尤其是人体必需脂肪酸含量高等特点。现代医学证明，不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，在胆固醇代谢中可溶解胆固醇，避免其在血管壁沉积，对于预防动脉粥样硬化、高血压等具有良好作用。因此，马脂具有较高的医疗保健作用。

(二)马肉和其它产品的综合利用

除鲜肉食用外，马肉还可制成各类深加工制品，如马肉干、马肉松、熏马肉、香肠、灌肠、腊肠、罐头等。辽宁大连食品公司育马场采用舍饲肥育方法生产的马肉出口日本，取得了较高的经济效益。日本等发达国家用马脂可生产最高档的不含任何化学成分的纯天然绿色化妆品。其主要特点是，成分与人体皮肤表面基本一致，容易被人体吸收，且保水性好，对皮肤没有任何副作用。

二、马乳的综合开发

马乳乳脂球小、不饱和脂肪酸含量高，易于人体消化吸收，可降血脂；维生素含量丰富，其中维生素c是牛奶的5-10倍，乳糖含量较高。马奶成分与人奶最接近，有着较好的生物学价值。马乳及其制品已成为婴儿、老人和一些消化系统、肺结核及贫血症病人食用的最佳保健乳制品，尤其是白马乳具有很高的医疗保健作用。

鲜马奶经过加工，可以进一步提高利用价值和经济效益。目前，鲜马奶加工项目有酸马奶、马奶露、马奶粉和酸马奶片等产品。与蒙医蒙药相结合开发耐保藏马乳产品也是推动养马业可持续发展的一种有效途径之一。

(一)酸马奶

酸马奶是以鲜马奶为原料，经微生物发酵，不进行蒸馏而酿造出来的医疗保健饮料。该产品营养丰富，每千克含可消化蛋白20g，钙70-150mg，可产生热量1200-1700kj，含有乳糖、乳脂、乳酸、乙醇、维生素和芳香类物质等，清凉爽口，醇厚浓郁，去暑解渴，具有较高的医疗价值。对肺结核、贫血及消化道疾病有显著疗效，是不可多得的保健乳制品。酸马奶是蒙古族饮食文化的载体之一，是牧区的高档礼仪酒，在草原上久负盛誉。

目前普遍认为，饮用发酵乳制品对身体有很多益处，因为乳中许多成分均具有很高的营养价值，而且其微生物菌群产生的代谢产物对机体亦极为有益。酸马奶作为发酵乳制品之一，具备了以上诸多特征及生物活性的同时，又由于马奶本身的特殊性和所含乳酸菌种类的不同，拥有了许多特有性质。蒙古民族在长期饮用乳制品实践中发现了酸马奶的独特之处，认识了其医用价值，并创立了蒙古医学的酸马奶疗法。传统用于治疗各种心血管系统疾病、消化系统疾病、中毒性疾病和幼畜腹泻以及以结核为主的感染性疾病，并得到了切实的疗效。酸马奶还有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨、增强免疫力等功效。酸马奶对肺结核和消化系统疾病也有良好的治疗效果，是当今世界最具消费潜力的生物药品，具有良好的市场前景。大量的文献表明，有“蒙古一珍”称号的酸马奶不愧为蒙古民族不可缺少的医疗保健品。

(二)马奶露

马奶露是以鲜马奶为主要原料，添加甜味剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和调整液等配料，经微生物发酵而酿造出来的保健饮料，是马乳加工系列的新产品。它营养丰富、酸甜可口、风味芳香、去暑解渴，很适合广大消费者的口味。该产品含有乳糖、蛋白、乳脂、乳酸、乙醇、钙、磷、锌、铁、铜和芳香类物质等。

(三)马奶粉

鲜马奶经过喷雾干燥，可制成马奶粉。这种奶粉湿度

不超过3％，可溶性达99％-99.5％，细菌培养率不高于一级，基本上保持了马奶的营养价值，保存期可长达一年，是婴幼儿理想的乳制品。

(四)马奶啤酒

马奶啤酒是一种新型的生物饮料，具有清凉爽口、乳味清香、泡沫丰富的特点，有很高的营养价值和医疗价值。其制作方法为：选用新鲜马奶，勾兑后添加8％左右的蔗糖。经100℃，5min消毒处理后，冷却至35-40℃，添加乳酸菌和酵母菌混合发酵剂，搅拌均匀，然后在37℃下发酵1-1.5d，酸度达65-70T°时，再进行室温发酵1-2d，当酸度达70-90T°时，在0-5℃条件下再发酵2-3d，这时酒精含量可达1％-3％。

三、马血的开发

一般乘用马的血液量约占其体重的6％-8％，可用于制作食品添加剂、血红蛋白粉、脱色血红蛋白粉、止血粉及其他医疗用品。如马血清(母马妊娠55-100d内采血制作的血清)是珍贵的医药原料，其中含有一种糖蛋白激素(孕马血清促性腺激素，记为PMSG)，具有促卵泡素和促黄体素的双重作用，既可诱发卵泡发育，又可刺激排卵，而且半衰期长，作用效果没有种间特异性，可用于家畜、经济型动物、珍禽异兽，促进其，超排卵，防治不育有促进作用。孕马血清促性腺激素是从怀孕母马血清中提取的一种生殖激素，主要用于动物的诱导发隋、超数排卵，提高繁殖力。孕马血清促性腺激素产品有：①粗提制品生产：生产工艺设备简单，投资小，产品纯度不高，价格低，平均为8元／1000IU(国际单位)；②纯制品生产：纯度高，工艺设备复杂，投资大，产品价格高，平均为15元／1000IU(国际单位)；③高纯制品：利用现代高科技提纯分离技术，效价更高，其价格为500元／1000IU(国际单位)。孕马血清的制作方法并不复杂，采取严格的消毒措施，按照操作规程，选用健康无病的妊娠马血即可析出合格血清。不能药用的血，经简单加工可制成饲料用血粉。因此，马血是一项很有前途的生物制品开发资源。孕马血清促性腺激素的供应在国内外都因孕马血清资源有限，生产量始终无法满足市场需要。近年来，随着我国畜牧业改良工作的深入和生物繁殖技术的提高，对孕血清的需求量日益扩大。内蒙古有繁殖母马近45万匹(由2007年内蒙古统计年鉴估算)，是生产孕马血清的雄厚资源。

四、其他产品的开发

(一)马皮和皮毛

1　马皮。精制马皮是制作皮椅面、皮箱面的上等材料，也可以制作皮带、皮包、皮鞋、皮夹克等。马皮的表层薄，粒面较细，真皮层的纤维束密度因部位不同而异，前半身的组织松散，后半身靠近背部两侧特别紧密，质量最好，是制作皮件的理想材料。马皮的加工要求对剥适当，皮形完整，晾晒平展。内蒙古年产马皮10-11万张，一匹成年蒙古马的皮经加工可获得革皮约2.2m2，是制革工业的主要原料之一。内蒙古牧区生产的马皮，质量随屠宰季节而变化。

2　马毛。马鬃和马尾拉力强、弹性好、耐磨、耐热、耐寒，具有抗酸磨蚀的特性。主要用于制作刷子、工业滤布、高级服装的衬布、马头琴等各种弦乐的弓弦等。马鬃的剪取时间以每年春季清明节天气转暖时为宜。马鬃和马尾的质量是根据其长度、颜色、光泽、弹性和含杂质量加以评定。

(二)马骨

马体骨骼共212-215块，其中头骨34块、脊椎骨51-54块、胸骨1块，肋骨36块、髋骨6块和前后肢骨各42块。约占体重的20％左右，可制成高档工艺美术品和马骨泥、骨粉、骨胶等。马蹄壳可加工制成蹄壳粒出口。

(三)马内脏

马肺、气管等脏器可制成饲料粉。马胃液是提取生物活性物的最理想原材料之一。

(四)马尿