发布时间:2023-09-22 10:38:35
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On China's Tea Art as well as its Position in the History of
China's Tea Culture.
——the Different Developing Directions of Tea Culture in China and Japan
Abstract: Early in Tang dynasty, the trend of tea drinking spread all over the country, and the Chinese word Chadao(茶道) came forth, which disappeared later, and the book "Tea Classics" wrote by Lu Yu and other books on tea focus on explaining the art of enjoying tea (which is called Tea Art). Oppositely, Japan, after in- troducing tea drinking from China, has developed Chadao(茶道) under the thick religious sense. Different history and cultural background have led to the different developing directions of tea culture in China and Japan. Chi- nese scholars developed tea drinking as an art in life, while Japanese monks and priests regarded it as Buddha regulations.
Key words: tea art; Chadao; Chinese and Japanese tea culture;developing direction
“茶艺”一词是20世纪70年代由台湾茶文化界首先创造出来的,用以概括品茶艺术的内涵。但是品茶本身却是很早就存在,并且在品茶过程中生发出茶道精神。在中国茶文化发展历史进程中,茶艺与茶道无疑占据核心地位。不过与脱胎于中国母体的日本茶道相比较,中国的茶道似乎显得薄弱些,这很让一些爱国心特重的国人觉得尴尬,尽管底气不足,还是要用各种各样的理由来辩解。但是历史是客观存在,用不着回避,感情用事无助于问题的解决。本文拟对这一问题进行尝试性探讨,不足之处,权当抛砖引玉,请大家指正。
一、中日两国茶道观念的反差及其原因
所谓茶艺,就是泡茶的技艺和品尝的艺术。其中又以泡茶的技艺为主体,因为只有泡好茶之后才谈得上品茶。但是,品茶是茶艺的最后环节,如果没有品尝,泡茶就成了无的放矢,泡的目的本来就是为了要品。而且,只有通过品尝过程中的各种感受和遐想,产生审美的愉悦,才有可能进入诗化的境界,达到哲理的高度,才可能升华为茶道。
茶道就是在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界和道德风尚。它经常和人生处世哲学结合起来,成为茶人们的行为准则和道德要求。故中国古代也将茶道精神称作茶德,如唐代的刘贞亮就提出“茶十德”:“以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除疠气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅志,以茶可行道。”其中“利礼仁”、“表敬意”、“可雅志”、“可行道”等就是属于茶道精神范畴。刘贞亮所说的“可行”之“道”,是指道德教化的意思。即饮茶可以有助于社会道德风尚的培育,明确地以理性语言将茶道的功能提升到最高层次,可视为中国古代茶道精神的最高概括。
中国的茶道精神至少可以追溯到西晋杜育的《?赋》,但是直到唐代中期才出现“茶道”概念,最早见于诗僧皎然的《饮茶歌·诮崔石使君》。诗中描写了饮茶的三个层次:“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。二饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。”其第三层次就是饮茶的最高层次,即品茶悟道,达此境界一切烦恼苦愁自然烟消云散,心中毫无芥蒂。该诗的最后两句是“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”意思是世上有谁能真正全面地了解茶道的真谛呢?看来只有仙人丹丘才能做到这一点。这是茶文化史上首次出现的“茶道”概念,其内涵与诗中的“三饮便得道”相呼应,也与现代对“茶道”的界定较为接近,在中国乃至世界茶道发展史上都具有重大意义。
但令人难以理解的是,自此之后,在中国古代茶书中却不见“茶道”一词,直至明代张源的《茶录》才提到“茶道:造时精,藏时燥,泡时洁,茶道尽矣。”但这里的“茶道”仅是一些技术要求,并无品茗悟道等精神层面的东西,既与皎然的“茶道”也与现代的“茶道”精神相去甚远。在张源之后数百年间的明清茶书中,又不见“茶道”一词。个中原因实在耐人寻味。在我看来,恐怕与茶圣陆羽的影响有关。
皎然是唐代著名的茶人和诗僧,也是陆羽的挚友。他大陆羽13岁,是忘年之交。他对茶道的理念陆羽定然了解。但是尽管陆羽的《茶经》中涉及(或者说流露)了一点茶道精神的内容,但却没有出现“茶道”一词,也没有正面叙述茶道精神的段落或词句。显然,陆羽没有接受皎然“茶道”的观念,他在《茶经》中重点阐述的是煮茶技艺(茶艺)和对茶汤的观赏,对茶具的实用性和艺术美非常重视,但没有从“形而上”角度来考虑茶道问题。茶圣的《茶经》不谈茶道,后来的茶书也不谈茶道问题。如与陆羽同时的裴汶在《茶述》中就已经提到茶的功能“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。”这已涉及到茶道的基本精神,但是就是没有归纳为“茶道”一词。又如宋徽宗赵佶的《大观茶论》中也涉及到茶道精神:“祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣。中淡闲洁,韵高致静,则非遑遽之时可得而好尚矣。”可以说,“致清导和”、“韵高致静”是对中国茶道基本精神的高度概括。显然,赵佶继承、发展了裴汶的观点,然而书中也没有出现“茶道”一词,可见,他也没有接受皎然的理念。既然号称茶圣陆羽的《茶经》和作为皇帝赵佶的《大观茶论》都不提“茶道”,往后的茶书作者大多是官僚地主出身,都是一些保守成性的儒生,只会萧规曹随,更不会独辟蹊径去探讨什么茶道问题。
中国文人真正接近于揭示茶道实质的是明末清初的杜浚,他在《茶喜》一诗的序言中曾经指出:“夫予论茶四妙:曰湛、曰幽、曰灵、曰远。用以澡吾根器,美吾智意,改吾闻见,导吾杳冥。”①
所谓茶之四妙,是说茶艺具有四个美妙的特性。“湛”是指深湛、清湛;“幽”是指幽静、幽深;“灵”是指灵性、灵透;“远”是指深远、悠远。都是与饮茶时生理上的需求无关,而是品茶意境上的不同层面,是对茶道精神的一种概括。所谓“澡吾根器”是说品茶可以使自己的道德修养更高尚。“美吾智意”是说可以使自己的学识智慧更完美。“改吾闻见”是说可以开阔和提高自己的视野。“导吾杳冥”则是使自己彻悟人生真谛进入一个空灵的仙境。这正是现代茶人们所要追求的茶道精神和最高境界。可以说杜浚已经碰撞到了茶道的大门,可惜的是他也未能跨过这道门槛,因为他也没有接受“茶道”的概念,他所概括的“论茶四妙”也未得到后人的重视和弘扬,真是一件非常遗憾的事情。
纵观中国古代茶学史,出现了众多的茶书,其书名有《茶经》、《茶述》、《茶谱》、《茶录》、《茶论》、《茶说》、《茶考》、《茶话》、《茶疏》、《茶解》、《茶董》、《茶集》、《茶乘》、《茶谭》、《茶笺》等等,就是没有一本叫《茶道》,也没有一本茶书中有专门谈论“茶道”的章节。反观此时的日本,茶道已经发展到很成熟的地步。至少到了16世纪后期,日本茶道高僧千利休就已集茶道之大成,制定出茶道的基本精神茶道四规:和、敬、清、寂,一直沿袭至今,奉为圭桌。两相对照,确实反差很大。茶道的源头的确在中国,“茶道”一词也是最早诞生于中国,然而自唐代以后,中国历史上的茶道观念并不发达,至少在近代以前是如此。这是不争的事实,我们应该有勇气承认这一点。
那么,中日两国在茶道方面为何会有如此之大的反差呢?依我之见,是由于两国的历史文化背景不同、茶道在社会政治生活中的地位不同等诸多原因造成的。至少有三个方面值得注意:
一是将中国的饮茶方式引入日本的是一批来中国留学的日本僧人(遣唐僧),他们是在中国的佛教寺庙中将佛门茶事学回去的,并且将它们作为佛门清规的组成部分一直在佛门严格的传承下来。日本历史上的茶道大师都是声名卓著的大德高僧,不但赋于日本茶道以浓郁的佛教色彩,也增强了日本茶道的权威性,特别是自千利休之后,形成了嫡子继承的“家元制”,使其权威性更为稳固持久。
二是日僧来中国留学之时,中国的饮茶方式已经相当成熟,引入日本之后是作为一种高级文化形态首先在皇室贵族之间流传,长期为统治阶级所专享,后来才逐渐传播到民间,上行下效,原已成熟定型的饮茶方式和清规戒律也为民间所全盘接受,形成社会共识。
三是日本统治阶级对茶道的重视利用,加强了茶道与权力的关系。如15世纪的幕府第将军足利义正,让高僧村田珠光撰写茶汤法则《心之文》和其他茶故事,在寺庙中推行村田珠光所提倡的禅院式茶礼,竭力以饮茶方式来改善人际关系,并且祈祷天下太平。后来的统治者织田信长及丰臣秀吉更将茶道作为一种新型文化来扩大自己的影响,企图在群雄争霸的战国时代一统天下。因此他任命千利休为专职茶头,要他继续制定和完善茶道的仪式和规则。丰臣秀吉还常在重大政治活动前后举行规模盛大的茶会,进一步扩大了茶道的社会影响。因此,在一定意义上,茶道成为日本统治者驾驭民众的一种思想武器。茶道在日本社会中能产生巨大影响就不足为奇了。
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① 杜浚:《变雅堂集》诗卷3。
但是,这种现象在中国不存在.中国的茶文化是在民间土壤上发育起来,逐步成熟。在中国是先有庶民茶文化,后来才被统治阶级所接受,形成宫廷贵族茶文化。民间的饮茶风习之盛已达到“茶为食物,无异米盐”、“远近同俗”、“难舍斯须”、“田闾之间,嗜好尤甚”(《旧唐书·李珏传》)的程度,这是任何统治者都不可能剥夺的。茶叶已成为百姓们日常生活“开门七件事之一”的必需品,以茶提神解乏,以茶养生,以茶自娱,以茶敬客,以茶赠友,以茶定亲,以茶祭祀等等,均早已形成风俗习惯,无需教导,无需劝说,人们自然而然会遵守。整日里为生活忙碌奔波的劳苦大众,不可能有更高层次的文化追求,不会自觉地去追求什么茶道精神。
有很高文化修养的文人雅士们则醉心于品茗技艺的探研,他们都具有诗人的浪漫气质,品茶时追求诗意的审美境界,很少人会从社会学和哲学的角度去考虑茶道精神问题。古代的官吏们都是典型的儒家子弟,历来遵循儒家的处世原则,“达则兼济天下,穷则独善其身”。仕途得意时忙于政务,自然无暇来过问茗饮琐事,倒霉失意时则隐退山林不问政事,只以茶来排忧解闷,寻求解脱,不会过问社会道德教化问题。而中国的佛门僧侣向来不干预寺外尘俗世界的事务,他们出来参加茶事活动,也都是以文人的身份出现,除了个别像皎然那样的大德高僧之外,很少有人会去考虑茶道问题。
至于历代最高统治者的皇帝们,似乎从来没有考虑过要赋于茶事活动以崇高使命,虽然他们也经常以茶宴、赐茶的方式来招待群臣,但仅是作为宣扬皇威笼络臣下的宫廷礼仪而已,并未具有太多的道德教化色彩。在他们看来,有博大精深的儒家学说足以成为统一全国民众思想的强大武器,区区茶道,实在是无足挂齿。这是丰臣秀吉们统治的日本所不可能具备的。儒道大于茶道,这可能就是中国茶道观念不发达的最重要原因。
二、中国茶艺的发展历程
对于中国的茶人来说,饮茶是一门生活艺术,着重追求品茶时的艺术情趣,而不是缺乏诗意的清规戒律。即使是讲究“禅茶一味”,也是侧重以禅意来提升品茶的诗化境界,并不强化宗教色彩。
中国人饮茶饮了几千年,开始是将茶作为食物,然后作为药物,后来成为饮料,至迟从西晋开始,就将饮茶发展为一门生活艺术。作为饮料的茶汤,主要的功用是解渴、提神、解乏、保健,基本上是为了满足人们生理上的需要。但是西晋诗人张载的《登成都白菟楼》中有“芳荼冠六清,滋味播九区”诗句,已经在描写茶叶的芳香和滋味,可见当时人们饮茶开始讲究欣赏香味,已经不再是单纯的满足生理上的需要了。杜育的《拜赋》除了描写茶叶生长环境、采摘情况之外,还涉及用水、茶具、茶汤泡沫以及饮茶功效等,可以看出当时饮茶已经有了一套技术要求。特别是其中描写茶汤泡沫的几句:“惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,哗如春薮。”意思是刚煎点的茶汤,茶末下沉,泡沫上浮,其光彩白如积雪,亮丽像春天的花卉。如此重视欣赏茶汤泡沫的色彩和形状,则当时必有培育茶汤泡沫的技术,据关剑平先生的研究,南北朝时期就已经采用茶筅搅打茶汤使之产生泡沫。[1](p306)而对茶汤泡沫的欣赏则完全是为了满足人们的审美要求,饮茶就具有艺术性了。至于《?赋》的最后两句:“调神和内,倦解慵除。”描写饮茶的功效,可视为中国茶道精神的萌芽。
中国茶艺的成熟是在唐代。这是因为有一大批文人介入茶事活动,撰写了众多的茶诗,提升了饮茶的文化品位,使品茗成为一种艺术享受。其中如孟浩然、王昌龄、李白、皎然、卢仝、白居易、元稹、杜牧、齐己、刘禹锡、皮日休、陆龟蒙等人,都留下许多脍炙人口的茶诗,对唐代品茶艺术的发展产生了积极的影响。唐代诗人们品茶,已经超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的满足,着重从审美的角度来品赏茶汤的色、香、味、形,强调心灵感受,追求达到天人合一的最高境界,这从他们的众多茶诗中可以得到印证。[2](P252—254)除了前述皎然茶诗的“三饮”之外,卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》中描写的“七碗茶”也很典型:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻,六碗通仙灵。七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”这样的品茶已经不再把茶汤当做是一种饮料,而是成为艺术欣赏的对象或者是诗人们审美活动的一种载体。可见,我国的品茗艺术至少在唐代中期已进入成熟的时期。因此,陆羽的《茶经》对此进行了全面总结。
陆羽将唐代的煮茶技艺总结为:“一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮”(《茶经·六之饮》),就是茶叶采造、鉴别、茶具、用火、用水、炙茶、碾末、煮茶、饮用等九个方面。唐代盛行煮茶法,据《茶经·五之煮》记载是先将茶饼放在炭火上烘炙,两面都要烘到起小泡如蛤蟆背状,然后趁热用纸囊包起来,不让精华之气散失。等茶饼冷却后将它碾磨成茶末,再筛成茶粉。等水烧到冒起如鱼眼大小的水珠同时微微发出声响,称为一沸,要放点食盐进去调味。等水烧到锅边如涌泉连珠时为二沸,先舀出一瓢滚水备用,再用竹笑环击汤心,然后将茶粉从中间倒下去。过一会儿锅里的水翻滚为三沸,将就刚才舀出的那瓢水倒下去,此时锅里的茶汤会产生美丽的泡沫,称为“汤华”。这时茶汤就算煮好,分别舀人茶碗中敬奉宾客。
陆羽提倡的这套煮茶程序是:炙茶、碾茶、罗(筛)茶、烧水、一沸时加盐、二沸时舀水、环击汤心、倒人茶粉、三沸点水、分茶人碗、敬奉宾客。整套程序是相当完整的,其技术要求也是颇为明确、具体。陆羽特别重视煮茶时要培育出美丽的“沫饽”。称之为“汤之华”,华者花也。指的是茶汤表面上浮泛的一层细密均匀的白色泡沫:“沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花。如枣花漂漂然于环池之上,又如回潭曲渚青萍之始生,又如晴天爽朗有浮云鳞然。其沫者若绿钱浮于水湄,又如菊英堕于尊俎之中。饽者以滓煮之。及沸,则重华累沫,皤皤然若积雪耳。《?赋》所谓‘焕如积雪,晔若春薮,有之’。”陆羽用了枣花、青萍、鳞云、绿钱、菊英、积雪、春薮等一连串美丽的名词来形容茶汤的泡沫,可见他对此是何等的重视。其实,唐代的诗人们也都很欣赏汤华的,常常用乳、花等美好字眼来形容:“沫下麴尘香,花浮鱼眼沸”(白居易《睡后茶兴忆杨同洲》)、“铫煎黄蕊色,碗转麴尘花”(元稹《一字至七字诗·茶》)、“白云满碗花徘徊”(刘禹锡《西山兰若试茶歌》)、“白花浮光凝碗面”、“碧沉霞脚碎,香泛乳花轻”(曹邺《故人寄茶》)、“惟忧碧粉散,常见绿花生”(郑遨《茶诗》)……总之,唐代煮茶并不是只煮出一锅普通的茶水,而是十分讲究培育茶汤面上的沫饽(汤华)。可以想象一下,唐代流行用青绿色的秘色瓷茶碗,茶汤是金黄色(杜牧《茶山诗》:“泉嫩黄金涌”;元稹《一字至七字诗》:“铫煎黄蕊色”),汤华又是“焕如积雪”的白色,一碗在手,真是令人赏心悦目,难怪诗人们会产生那么多美丽的联想。
不过,在唐代茶艺发展进程中,除了陆羽等人之外还有一位茶人的贡献值得注意,这就是临淮县(今江苏洪泽县西)的常伯熊。据唐代封演《封氏闻见记》卷6记载:“楚人陆鸿渐为茶论,说茶之功效,并煎茶、炙茶之法。造茶具二十四事,以都统笼贮之。远近倾慕,好事者家藏一副。有常伯熊者,又因鸿渐之论广润色之,于是茶道大行。王公朝士无不饮者。御史大夫李季卿宣慰江南,至临淮县馆。或言伯熊善茶者,李公为请之。伯熊著黄被衫乌纱帽。手执茶器,口通茶名,区分指点,左右刮目。茶熟,李公为啜两杯而止。既到江外,又言鸿渐能茶者,李公复请之。鸿渐身衣野服,随茶具而人。既坐,教摊如伯熊故事,李公心鄙之。茶毕,命奴子取钱三十文酬茶博士。”
从这条史料可以看出:(1)早在唐代,茶艺的基本程式已经形成,而且可以在客人面前进行表演。(2)常伯熊在表演茶艺时已经有一定的服饰、程式、讲解,具有一定的艺术性和观赏性,成为一项艺术形式。(3)茶艺的基本程式虽然是陆羽制定的,但却是经过常伯熊“广润色之”后才“茶道大行”,即进行很大(“广”)加工(“润色”)之后才在社会上流行起来。(4)陆羽的表演效果不如常伯熊,故“李公心鄙之”。(5)既然陆羽的表演是“教摊如伯熊故事”,可见陆羽自己也接受了常伯熊已经“广润色之”后的茶艺程式,那么,现在看到的《茶经·五之煮》中有关煮茶的记载,应该是陆羽参考常伯熊的“润色”而修订过的。因此,应该承认常伯熊是中国历史上第一位茶艺表演艺术家,是现代茶艺师的祖师爷。
唐代茶人们对“汤华”的追求对宋代的影响很大,宋代的点茶法的最大特点正是对泡沫(汤华)的追求。斗茶时是以泡沫越多越白而取胜的,即所谓“斗浮斗色倾夷华”(梅尧臣《次韵和永叔尝新茶杂言》)。当宋代的茶人们发现将茶粉直接放在茶盏中冲点击拂会产生更多、更美的泡沫时,自然就会放弃唐代的煮茶方式。而是将早已存在民间的“阉茶法”加以改进发扬。早在三国时,张揖《广雅》就记载“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。”这与《茶经》所提倡的煮茶法并不相同,是将捣碎后的茶叶粉末放入瓷器中再用开水冲泡,《茶经·六之饮》中称之为“瘫茶”:“乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之瘫茶。”宋代的点茶法则是将“瓶缶”改为茶盏,将茶粉放人茶盏中用少量开水调匀后再冲点开水,然后用茶筅击拂使之产生泡沫。显然,用茶筅击拂产生的泡沫肯定比煮茶法要多也更美观。而茶筅是早在南北朝时期就已发明。由此可见宋代的点茶法并非突然凭空冒出来的,而是有悠久的历史轨迹可寻。
从宋代的《茶录》、《大观茶论》等茶书记载中,可以了解到宋代点茶法的点茶技艺是:炙茶、碾茶、罗(筛)茶、候汤(烧水)、?菡?烘茶盏)、调膏、注水、击拂、奉茶。
宋代茶人们除了追求美丽的茶汤泡沫外,也讲究茶汤的真味。陆羽在《茶经》中虽然反对民间传统煮茶加进葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等佐料,但是他还是保留了加盐的习惯。宋代的点茶则连盐也不用,单纯品尝茶叶的芳香和滋味。宋代的诗人们也写了大量歌颂茶汤色、香、味的诗句,经常三者并提,如“味触色香当几尘”(黄庭坚《送张子列茶》)、“色香味触映眼来”(黄庭坚《奉同六舅尚书咏茶碾煮茶》)、“色味新香各十分”(葛胜仲《谢通判惠茶用前韵》)、“色香味触未离尘”(刘才邵《方景南出示馆中诸公唱和分茶诗次韵》)。而且还将三者称为“三绝”:“遂令色香味,一日备三绝”(苏轼《到官病倦,未尝会客,毛正仲惠茶,乃以端午小集石塔,戏作一诗为谢》)。
宋代的茶书就将色香味列为三大标准。如蔡襄《茶录》指出:“茶色贵白……以青白胜黄白”;“茶有真香……民间试茶皆不入香,恐夺其真”;“茶味主于甘滑”。宋徽宗的《大观茶论》则将“味”摆到第一位:“夫茶以味为上,香甘重滑为味之全”;“茶有真香,非龙麝可拟”;“点茶之色,以纯白为上真”。
但是,宋代点茶所使用的茶叶仍与唐代一样,是用蒸青饼茶,即茶叶采摘后要蒸熟、捣碎、榨汁、压模、烘干成团状或饼状的茶饼,特别是斗茶讲究茶汤泡沫贵白,尽量将茶叶中的汁液榨干,“蒸芽必熟,去膏必尽”(宋子安《东溪试茶录》)。致使茶叶的色、香、味都受到很大损失,有时会加进一些香料作为弥补,结果又使茶失去真香真味。而民间饮用的散茶,却有不用蒸青而直接烘焙,其香气和滋味自然胜过饼茶,于是逐渐传播开来。明代谢肇涮《五杂俎》引元代马端临《文献通考》“茗有片有散。片者即龙团旧法。散者则不蒸而干之,如今之茶也。”后说:“始知南渡之后,茶渐以不蒸为贵矣。”正如明代许次纾《茶疏》所指出:“名北苑试新者,乃雀舌冰芽所造,一挎之值至四十万钱,仅供数盂之啜,何其贵也。然冰芽先以水浸,已失真味,又和名香,益夺其气,不知何以能佳?不若近时制法,旋摘旋焙,色香俱全,尤蕴真味。”特别是明明了炒青、揉捻技术之后,增强了茶叶的香气滋味。张源《茶录》记载:“候锅极热,始下茶急炒。火不可缓,待熟方退火,彻人筛中,轻团数遍,复下锅中,渐渐减火,焙干为度……火候均停,色香全美。”茶青炒后复加烘焙,更加芳香,叶色青绿可爱,经过揉捻渗出茶汁,易于溶解,滋味更加醇厚,人们就直接采用开水冲泡,以品尝茶叶的真香真味,于是在宋元时期就已在民间流传的散茶冲泡法迅速发展起来,特别是在明朝初年朱元璋废除饼茶改进贡芽茶之后,宋代的点茶法就被瀹茶法(散茶冲泡法)所淘汰了。自此之后直到今天,瀹茶法一直占据中国饮茶方式的主导地位。
瀹茶法是用条形散茶直接冲泡,杯中的茶汤就没有“乳花”之类可欣赏,因此品尝时更看重茶汤的滋味和香气,对茶汤的颜色也从宋代的以白为贵变成以绿为贵。明代的茶书也开始论述瀹茶法的品尝问题。如陆树声《茶寮记》的“煎茶七类”条目中首次设有“尝茶”一则,谈到品尝茶汤的具体步骤:“茶入口,先灌漱,须徐咽。俟甘津潮舌,则得真味。杂他果,则香味俱夺。”要求茶汤人口先灌漱几下,再慢慢下咽,让舌上的味蕾充分接触茶汤,感受茶中的各种滋味,此时会出现满口甘津,齿颊生香,才算尝到茶的真味。品茶时不要杂以其他有香味的水果和点心,因为它们会夺掉茶的香味。罗廪的《茶解》也专门谈到品尝问题:“茶须徐啜,若一吸而尽,连进数杯,全不辨味,何异佣作。卢仝七碗,亦兴到之言,未是事实。山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛,倾泻人瓯,云光缥渺,一段幽趣,故难与俗人言。”主张品尝茶汤要徐徐啜咽,细细品味,不能一饮而尽,连灌数杯,毫不辨别滋味如何,等于是佣人劳作牛饮解渴。真正的茶人品茶,最好是山堂夜坐,亲自动手,观水火相战之状,听壶中沸水发出像松涛一般的声音,香茗人杯,茶烟袅袅,恍若置身于云光缥渺之仙境,这样的幽人雅趣是难以和俗人讲清楚的。明代的屠隆在《考??馀事》卷3“茶笺”中强调要识趣:“茶之为饮,最宜精行俭德之人,兼以白石清泉,烹煮得法,不时废而或兴,能熟习而深味,神融心醉,觉与醍醐甘露抗衡,斯善鉴者矣。使佳茗而饮非其人,犹汲泉以灌蒿莱,罪莫大焉。有其人而未识其趣,一吸而尽,不暇辨味,俗莫大焉。”品茶讲究“幽趣”,是明清文人在品茗活动中所追求的艺术情趣,也是中国茶艺的一大特色。
这样的品茶最适合用小壶小杯来品啜,许次纾《茶疏》“饮啜”就主张:“一壶之茶,只堪再巡。初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。”“所以茶注欲小,小则再巡已终。宁使馀芬剩馥尚留叶中,犹堪饭后啜漱之用。”冯可宾的《?舨杓恪芬仓髡庞眯『?莶瑁骸安韬?孕∥?蟆C恳豢停??话眩?纹渥哉遄砸??轿?萌ぁ:我?壶小则香不涣散,味不耽搁。况茶中香味,不先不后,只有一时,太早则未足,太迟则已过。的见得恰好一泻而尽,化而裁之,存乎其人。”于是就逐渐形成了功夫茶艺。最早见于记载的是清初袁枚的《随园食单·茶》:“余向不喜武夷茶,嫌其浓苦如饮药。然丙午秋,余游武夷,到曼亭峰天游寺诸处,僧道争以茶献。杯小如胡桃,壶小如香橼。每斟无一两,上口不忍遽咽。先嗅其香,再试其味。徐徐咀嚼而体贴之,果然清芬扑鼻,舌有馀甘。一杯之后,再试一二杯。令人释躁平矜,怡情悦性。”这是典型的小壶小杯冲泡法,是今天功夫茶艺的原型,至清代晚期,功夫茶艺就已经很成熟了。
一、充分发挥检察技术载体功能,保障检察文化功能发挥
南明区检察院党组一直以来高度重视检察技术力量的培养。
首先,在硬件上,高度保障检察技术力量的充分配备。尤其是抓住“两房”建设的重要契机,申请了科技专项经费400余万元用于大楼信息化建设。不仅在办案办公设备中按照统一标准,“实用、急需”的配置了审讯指挥系统、控告申诉远程视频接访系统、三级检察专线网络、看守所一级规范化标准技术装备,更在巩固提高上大做文章,添置了大楼安全门禁系统、80余个摄像头的全天候监控系统、广播系统、电梯实时新闻资讯播放、干警影院、网络打印机等。技术硬件设施的迅速装备到位,使检察技术载体更好的发挥作用、更加有效的服务检察业务工作和检察文化氛围培养。
其次,在软件上,南明区检察院党组统一制定实施了一系列信息化实施方案和管理举措,规范、有序的推进信息化建设。在人员配备上,技术科现有正式干警5名、行政辅助人员2名,人员结构涵盖法律专业、计算机专业、法医学专业、省摄影家协会会员等,同时还有在业务科室轮岗的专业痕迹鉴定人员,力争在工作实践中培养复合型人才,适应检察技术参与办案的敏锐性和综合性,实现人力资源的优化组合。
二、借现有检察技术力量,多样化推进检察文化建设
在检察文化的建设中,不仅要多形式、多举措,更要经济、高效,以促进检察业务工作开展为出发点,以创新模式为工作思路,依托现有技术力量,深挖亮点,找准突破口,多样化整体推进检察文化建设工作。
1、加强队伍建设,提升检察官荣誉感和凝聚力
检察人员不仅是法律人,更应当是“文化人”,检察文化建设要努力发挥每一个检察人作为“文化人”的功能。要做到“人人树检察形象,处处是宣传阵地”,“以院为家,以岗为职”。检察干警身份的特殊性要求检察人员不仅仅是八小时工作内,还应在二十四小时内都符合检察官职业操守。无论在工作中还是生活中,都要树立忠诚、公正、清廉、为民的形象,给公众一个良好的形象感知。
南明区检察院从队伍建设上入手,近年来开展了一系列队伍建设主题活动。检察官宣誓仪式、检察官礼仪礼貌培训、检察官荣誉奖章颁奖、检察官心理指导讲座、户外拓展训练、岗位练兵、各项专业知识培训、军训列队训练、野外实弹枪支射击训练、院体育运动会等等主题活动的开展极大的提升了检察官的荣誉感和凝聚力,给检察文化烙下深刻的队伍印记。检察技术力量的发挥在这些主题活动中起到了重要的技术保障支持。在多次主题活动中,技术科收集大量照片、影视历史资料,制作了丰富多彩的宣传视频,回放时引起干警强烈感触。尤其是在纪念检察机关恢复建院三十周年暨老检察官荣誉勋章颁奖现场,精心收集制作的80至90年代老南检人的影视资料,更是引起现场老同志的内心激扬和强烈荣誉感。
同时,队伍建设更是政治思想和纪律建设。在多次开展的社会主义法治理念主题学习、干部学法用法考试、组织收看十七大会议、收看省党代会实况、传达重要纪律文件精神活动中,技术科均提早做准备、提前做调试,保障了每一次活动的顺利开展。在院新大楼会议室启用后,引用双屏显示模块,实时演示主题标题、内容和会议议程,较好的完成了技术保障工作任务。与纪检部门协同工作,安装干警用车安全提示装置,在8小时外对干警开展警示教育。
2、“以人为本”的文化氛围,提升干警文化修养
南明区检察院经过多年工作实践经验总结,提出了“高点定位、自加压力、务实创新、负重奋进、追求卓越”的南检精神。在把贵阳市南明区建设成为“首善之区、魅力之都、幸福之城”的过程中,主动创新工作理念,在干警文化建设的高度寻找突破口,培育“以人为本”的文化氛围,
新大楼的建成给南明区检察院文化氛围的提升提供了重要契机。该院主体建筑七层楼中,每个走道、每个会议室都挂着省、市、区著名艺术家的题词和书画作品,潜移默化的提升着干警的文化修养。刚刚结束的摄影比赛邀请了省摄影家协会副主席亲临指导点评,干警获奖作品也被精致的画框固定在食堂、洗衣房、洗澡间旁,让干警生活区充满生活趣味和集体认同。检察技术干警每周1、3、5放弃午休时间,在干警影院播放健康向上的影片。读书会、车友会、摄影协会等干警协会的活动也如火如荼开展,从整体上培育了“爱岗爱院、以院为家”的工作氛围,提升了干警的文化修养。
3、要向科技要效率,走科技强检之路。
在信息化汹涌发展的宏大历史背景下,检察工作也正面临新的机遇和挑战,在政治立检、业务树检、改革兴检的同时,科技强检之路是新世纪发展的必然要求,也是检察文化建设新的课题。
茶文化旅游,是我国传承、创新传统文化,拉动国内旅游内需所提出的新型旅游模式,茶文化旅游的特点是人文性强,文化底蕴深厚,旅游形式新颖丰富,旅游层次多元化,旅游周边产品繁多等,不仅能够满足当下人们游历美景的旅游需求,而且能够释放人的压力,陶冶人们的情操,在当代节奏紧张的生活环境下,茶文化旅游十分受青睐。而基于低糖经济下的茶文化旅游,在旅游内容、形式、内涵上更具生态性,更加环保、绿色,更加符合我国可持续发展的战略要求,是未来茶文化旅游的主要趋势和方向。
1低碳旅游的发展概述
1.1低碳旅游成为未来旅游业的发展趋势
所谓低碳旅游不是表面上的减少碳排放的简单含义,它更包含着深层次的将资源的有限性创造无限性价值的含义,旅游本身就是为了达到精神和身体的满足,旅游更是加速了经济的发展,很多城市因为旅游业的发展拉动当地的GDP的增长,大连就是一个明显的例子,但随着旅游业的发展,很多环境问题也随之而来。在旅游行业中还存在着许多的关于碳排放不合格的问题,对于旅游业在节能减。最近几年,我国的旅游业的未来发展前景很好,但是实际面临的问题也是很多的,许多城市旅游业的开发不惜以环境为代价,造成很多资源的浪费和污染,这种以环境为代价来拉动经济增长的方式是不可取的。国家针对旅游业的开展和实施也没有明确的条例规定,一切都是由当地政府做主,由于国家对这方面没有一个总体的把控,就会导致很多不是太乎规矩的事情发生。旅游业在发展低碳经济方面应该充分发挥其优势,作为低碳经济发展的标杆,从低碳旅游、文化开发、环境保护以及节能减排等几个方面入手,强化低碳旅游的力度,提升低碳旅游的影响力。
1.2低碳旅游的发展与变迁
1.2.1旅游观念的改变
虽然我国目前的旅游业逐渐展现出上升发展的迹象,但在旅游业的中还存在一些问题,像景区的工作人员对游客的服务态度以及一些景点的基础设施陈旧等问题,这些问题都影响着旅游业的发展,对旅游业形成了制约。又因为旅游业是发展低碳经济的一条方便之路,所以,对于现在的旅游业中的问题应该加以解决,采取的措施包括以下几点:第一,将生态环保的概念加入到景区的建设中,一方面减少了资源的浪费,另一方面也对游客产生了影响;第二,在旅游业发达的城市,设立专门的旅游条线车,方便游客的乘坐,同时也鼓励游客乘坐公共交通,低碳出行,提高更多人的环保意识。
1.2.2消费观念的改变
通过政府与公益组织的努力,让很多人认识到了环保的重要性,使很多人的消费观念得以转变;首先,在住宿上,不再选择星级宾馆等一些设施全面的地方住宿,多数会选择一些环境整洁的旅馆居住;其次,在出行方面,更多的人选择骑自行车或者徒步旅游,减少了碳排放;消费观念的转变,对于低碳旅游行业的发展具有一定的历史意义。
1.2.3旅游政策的变革
低碳旅游并不是社会中的哪一方单方面提出来的,他是需要多方面共同协调完成的,需要国家制定出一些相关的扶持政策和一些旅游企业对政策的支持和实际应用,还有游客对一些旅游法规的遵守。
2低碳茶文化旅游的发展条件分析
2.1良好的旅游业发展背景
2.1.1旅游需求不断提升
低碳旅游的提出,不仅增加了人们的环保意识,还使人们对于旅游行业的要求也随之提高,面对着各种各样的旅游需求,旅游业的发展需要更多的助力,其中茶文化就是一个很好的助推者。旅游业是隶属于服务业中的一种,茶文化是一种传统文化,将二者有机的组合在一起,一定会达到意外的效果。首先,茶文化是极具特色的文化形式,并具有极为丰富的文化内涵,在此基础上一定会获得消费者的好评;其次,茶叶集天地之灵气,生长于大自然之中,因此具有明显的原生态性,加之中国4700多年茶文化历史,更显其文化底蕴。如果在当地的茶文化已经形成一定的影响力,在加上后天的旅游业的开展,不仅使茶文化走出去,还会使贸易走进来。当茶文化与旅游相撞,一定会撞出一条新形式的旅游之路。
2.1.2低碳旅游理念得以践行
当开发绿色低碳旅游的意识已经被接受之后,接下来培养人们的低碳消费的理念就成为了首要目标,因为光有意识是不够的,只有意识不行动还是看不见效果,所以要形成绿色低碳的消费理念,只有这种理念的形成才能够促使着人们去行动。从目前我国绿色环保旅游的发展情况来看,取得的成绩是不能否定的,比如上海世博园以及海南国际旅游岛,这些都是非常具有代表性的低碳环保景区。他们存在的目的就是为了让人们明白,低碳一样可以促进经济发展,经济发展是可以建立在低碳基础上的。这两处地方充分证明了低碳旅游理念是值得被践行的。
2.1.3特色旅游日渐兴起
近些年我国为了拉动旅游内需,丰富人们的业余文化生活,在旅游事业建设上,开始倡导物质与文化的相结合,单一的旅游方式逐渐为多元化的特色旅游所取代。相关部门开始意识到旅游业的发展需要注入新的血液,茶文化是其中必不可少的一项,因为茶是从古代流传下来的,它具有一定的历史意义,茶还具有凝神静气的功能,茶可以驱走心烦气躁,茶中富有深刻的文化底蕴。可以结合一些地区所产的特色茶,开展新的旅游模式,新的旅游模式中不仅包含之前的对景色的浏览还包括对茶的了解,一举两得。
2.2茶文化旅游的初步发展
建设茶文化旅游的项目,不仅是对茶文化的传播,也是对当地的自然景观的利用,在结合自然资源和茶资源的同时开展旅游业,开设多种体验活动项目,让游客实际动手采摘茶叶,为茶喷水等活动,来吸引广大消费者,还可以根据茶的源来开展一些艺术表演,加深游客对茶文化的记忆,同时,对茶的采摘,加工等形成一个具有专业技术的产业链,树立一个自己的品牌,看到这种茶就会想到当地的茶文化《印象大红袍》演出,演出极具地方特色与文化内涵,包括民间斗茶、茶文化节等内容,能够将游客拉入到茶文化情境之中,使人们深深体悟中国茶文化的内涵和精髓。茶叶本身具有药用功效,经过千百年的传承,茶叶也被赋予了深厚的文化内涵。茶树生长在大自然中,集天地之精华。采茶的工艺也十分精湛,茶歌、茶舞也极具艺术价值。这些都是属于茶文化的范畴,丰富多样的茶文化给人们带来独特的茶文化体验和审美享受。然而随着茶文化旅游发展的越来越好,其中也表现出一些问题,像对一些资源的利用不到位,导致资源的浪费,所以,在大力开展茶文化旅游的同时,还要时刻记忆茶文化旅游还是低碳环保的旅游,不能忘记根本。如何让茶文化旅游与低碳、资源优化相辅相成,是政府和企业应该关注的重点问题,只有解决好这个问题,实现资源的优化配置,实行低碳的茶文化旅游才能够实现。
3低碳茶文化旅游的发展策略研究
3.1做好科学规划
开展低碳茶文化旅游是一个具有战略意义的旅游业的发展,但在实际建设茶文化旅游基地过程中,一定要将低碳进行到底,不能因为建设茶文化旅游基地而将原来的茶文化破坏,在这里要在开始建设前找准当地以及国家的规定,按照法律法规来建设茶文化基地,与此同时也要对茶文化进行保护,不要对茶文化造成一种不可恢复的局面,运用先进的技术,保护好茶区不受破坏。
3.2发挥示范推广作用
低碳旅游作为旅游业的新起点,不仅需要旅游行业自身的努力,还需要广大人们群众的配合。对于低碳旅游中的新型茶文化旅游,就更需要企业和消费者的共同协作,各自发挥自身的潜在优势以及自身的能力,为茶文化旅游的建设起一个良好的作用。这种茶文化旅游模式,可以根据不同地区不同的茶文化进行不同的规划,针对不同的茶其身上带有的不同的特点,来设计茶文化旅游方式。例如杭州梅家坞茶文化村,这里以古朴的民居和茶乡风情吸引养来自四而八方的游客,成为全国示范性的茶文化旅游区。这种示范推广很有作用,会引导一些具有独特茶文化的地区进行茶文化旅游的开展。
3.3完善运营方式
茶文化的旅游基地的建成之后,需要制定一系列的运营方式,不能再沿用之前的粗放式的旅游方式,应该针对其所在地区的茶的特点来设计运营方式,改变之前的粗放型运营方式,建设集约型的运营模式,通过对茶区所在地区的地理位置和茶所具有的文化来设计旅游方式。例如浙江湖州的顾诸茶文化乡村旅游区。
3.4提高环保意识
在当前社会形势下,体验经济时代已经到来,在体验经济时代下,生产和消费方式也在发生着变化。随着人们生活水平的提高,对旅游也越来越享受,人们在旅游的过程中实质上就是一种丰富的精力和感受。近年来,文化旅游受到了高度推崇,文化旅游的目的就是寻求对文化的体验活动。而体验经济时代的带来为文化旅游注入了新的活力。茶文化作为我国众多文化之一,随着体验经济时代的到来,人们对产品有着了体验,相对就会降低对产品价格的敏感度。对于茶文化旅游而言,其本质上更加突出强调产品的“体验性”,让游客在体验过程中购买产品。而要想推动茶文化旅游的发展,就应当设计独具特色的茶文化旅游项目和产品,以此来满足游客的个性化需求。
一、体验经济时代的概述
体验经济是以服务为舞台,以商品为道具,为消费者创造出符合消费者个性化需求的这一种经济形式。在体验经济中,企业提供的不仅仅是服务,而是为消费者提供最终体验,让消费者留下难以忘却的记忆。而对于消费者而言,他们消费者的不再是商商品本身,而是在消费过程中的一种感觉上、智力上甚至精神上的体验。对于茶文化旅游而言,随着体验经济时代的带来,茶文化旅游也必然走向体验的大趋势。在体验经济时代里,旅游者不再满足于得到优质的商品和服务,而是希望参与到消费活动中,亲身体验产品消费的全过程,获得体验的经历。
二、茶文化旅游的体验功能
(一)健身体验功能
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,对于清油解腻、增强神经性为及消食利尿有着一定的作用。茶叶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。同时,茶还有提神、抗疲劳、抗菌、抗辐射的作用。在茶文化旅游中,让游客在品饮的过程中可以起到较好的健身效果。
(二)文化体验功能
茶文化作为我国众多文化的一种,不同地区有着不同的茶文化,各地的饮茶习俗也会不同。如蒙古族的奶茶、傣族的竹筒茶、土家族的擂茶,这些地区已经形成了具有地区特色、民族特色的茶文化。在茶文化体验旅游过程中,游客不仅可以在旅游当地聆听茶叶史话,同时还可以目睹茶叶制作工艺,亲身体验到茶叶制作工艺中去,在品茶、赏茶、识茶的文化氛围中感受茶文化的魅力。
(三)休闲娱乐体验功能
在生活、工作压力不断增加的同时,人们也渴望得到走出生活、工作环境,去感受大自然,享受大自然带来惬意和娱乐。在茶文化旅游体验中,旅游者可以看到绿油油的茶叶,享受大自然带来的片刻安静;同时还可以参与到茶叶的采摘过程中去,使旅游者可以得到更好的休闲娱乐体验。
三、体验经济时代下茶文化旅游发展策略
(一)加大个性化茶文化旅游产品的开发
在体验经济时代里,体验性的特点使得游客的个性化需求变得更加突出,对于茶文化旅游而言,其要想更好地发展下去,获得更多的客源,在旅游产品开发中就必须重视游客的个性化需求,加大个性化茶文化旅游产品的开发。在产品开发过程中,要根据游客的心理特征、生活方式、行为模式来进行产品开发,从视觉、听觉、嗅觉、味觉等带给游客全方面的感官体验,满足游客的个性化需求,从而更好地引起游客的共鸣,让游客享受旅游带来的同时,也激发游客的购买欲望,让游客在快乐中体验,在快乐中购买。
(二)加大茶文化体验内容的研究
在现代社会里,旅游市场已经有单一的观光旅游朝着多样化、专题化的方向发展,在这样的背景下,茶文化旅游要想更好地发展下去,在体验经济时代下,就必须加大茶文化体验内容的研究,丰富茶文化旅游体验内容,将茶文化体验内容与书画文化、音乐文化、舞蹈文化相结合,从而为游客体统一次完美的体验机会。如白族的三道茶,在茶叶采摘的过程中融入白族地区的相关音乐,让游客可以在采摘茶叶的过程中享受到音乐带来的。同时,在茶工艺制作过程中,还可以融入当地的舞蹈,让游客一边体验茶工艺的,同时还可以让游客欣赏到舞蹈,带给游客一种更好的体验。
(三)加大茶文化体验旅游从业人员的培养
在茶文化体验旅游过程中,专业的人员有着不可替代的作用。在游客体验旅游过程中,游客有不懂的地方可以向导游提问,而加大专业茶文化体验旅游从业人员的培养可以更好地满足游客的需求,让游客在旅游过程中充分体验茶文化旅游的乐趣。在禅文化体验旅游从业人员培养过程中,要加强从业人员对茶文化体验的认识,提高他们的文化水平,尤其是对茶文化的认识,其次,要加强职业素质教育,提高从业人员的职业素质,从而为茶文化旅游的发展培养一直专业的人才队伍。
*市、*市具有海岸风情、港口城市的共同特点,但又以各自不同的特色吸引国内外游客。
(一)*市东部华侨城文化旅游特色
东部华侨城由华侨城集团投资35亿元人民币精心打造,座落于*市大梅沙,占地面积近9平方公里,是以“让都市人回归自然”为宗旨、以文化旅游为特色的国家生态旅游示范区。东部华侨城在山海间巧妙规划了大侠谷生态公园、茶溪谷休闲公园、云海谷体育公园、华兴寺、主题酒店群、天麓大宅等六大精品板块,集生态动感、休闲度假、户外运动等多项文化旅游功能于一体,体现了人与自然的和谐共处。
生态动感--大侠谷:俯瞰*市东部黄金海岸线,以“森林、阳光、大地、河流、太空”为主题元素,以人类对自然界广袤未知领域的全方位探索为主线,集山地郊野公园和都市主题公园特色于一体,分为峡湾森林、红酒小镇、中心广场、发现之旅、地心之旅、未来之旅、海洋之旅和云中部落等主题区域,带给游人新奇刺激的体验。
休闲度假--茶溪谷:体现中西文化交融并兼有“茶、禅、花、竹”等主要元素,包括茵特拉根小镇、茶翁古镇、三洲茶园和湿地花园四个游览区,体现了西方山地小镇的风情、茶禅文化的融合、岭南茶田的幽雅和湿地花海的浪漫,让都市人远离喧嚣,从容享受自然。
户外运动--云海谷:依托东部华侨城独有的湖光山色、云海奇观、悬崖飞瀑,以休闲健身、生态探险、时尚运动、休闲娱乐、奥运军体运动为主线,体现最具特色的户外运动旅游文化,是一个以高尔夫运动为中心,包含户外奥林匹克运动训练基地和野外拓展训练基地的户外运动休闲胜地。
文化风情--主题生态小镇:茵特拉根通过引入瑞士阿尔卑斯山畔的茵特拉根题材,将中欧山地建筑风格与茶溪谷优美的自然景观进行了完美结合,规划了主题街区、spa中心、度假酒店、剧场等多种形式产品,在山谷间创造出一个童话世界般的山地小镇。茶翁古镇则选择了“以古镇承载文化,以茶园昭示理念”的表现手法,游客在此可以欣赏茶田风光,品尝美茶美食,亲自动手采茶制茶,透过禅茶礼仪品味回归自然的生活态度。
度假体验—茵特拉根酒店:以瑞士文化为主题的山地度假酒店,拥有国内罕见的花园式大堂和城堡式总统套房,中餐、日餐、意大利餐等特色餐饮以及酒吧、商务宴会、浪漫婚宴和健康会所等配套设施。酒店将中欧文化融入音乐、鲜花、雕塑、湖光山色的细节与环境之中,让游客充分享受欧式古典尊贵的礼遇,是华侨城国际酒店管理公司自主管理的第一所准五星级主题酒店。
(二)*市海岛文化旅游特色
*市作为中国唯一的热带海岛省会城市,热带、滨海、都市资源兼而有之且特色鲜明,被世界卫生组织确定为全国唯一的世界健康城市试点。*市充分发挥得天独厚的优势,大力打造“阳光*·娱乐之都·品位之城”,使*逐步成为集观光游览、度假休闲、疗养健身、商务会展、购物娱乐为一体的旅游集散中心。主要具有以下资源特色:
一是自然资源。有中国雷琼*火山群世界地质公园、东寨港国家级自然保护区、国内唯一陆陷成海的地震废墟海底村庄。海岸与温泉并存,沿海岸、海湾兴建的海岸温泉度假酒店、海岸高尔夫、火山奇观和海上森林是最重要的三大自然资源特色。
二是人文资源。有南洋文化的百年骑楼老街、火山文化的古村落、贬官文化的五公祠、廉政文化的海瑞墓等人文古迹,还有刚刚推出的创意文化项目—张艺谋执导的“印象·海南岛”大型实景演出。
三是生态特色。*生态环境世界一流,四季亦宜旅游,空气质量在全世界158个大中城市中名列第五,被誉为“天然氧吧”,是中国最适宜人类居住的城市之一。*市充分利用生态特色开发各种旅游产品,优美的自然生态环境吸引了越来越多的会展和赛事,如环岛国际自行车公路赛、铁人三项赛、轮滑大赛、lpga世界女子职业高尔夫巡回赛、城市之间、热气球挑战赛、旅游商品交易会等,既带来了人气也带旺了旅游经济。
二、主要做法
考察团通过听介绍、问情况、参观景区景点、查资料、座谈等形式,对考察地区开展文化旅游工作情况进行了深入细致的了解。
(一)统筹规划文化旅游产业发展
所到考察地区在规划布局文化旅游产业发展时,都站在全局的战略高度,把文化和旅游产业作为经济发展的主导产业及中心工作来抓,根据自身资源优势和地区特点,准确进行产业定位,提出明确的发展目标。华侨城集团提出要把华侨城开发区建成城市环境优美,服务功能齐全,社会风尚健康,管理先进,信息化程度较高,富有文化内涵的文明社区。东部华侨城之所以取得骄人的生态效益、经济效益和社会效益,其核心价值在于“生态环保大于天”的开发理念,不仅规划营造了一个全方位自然体验的生态之旅,更以高度的社会责任感和寓教于乐的方式向游客推广环保知识,启发游客热爱、保护大自然的意识,在旅游产品创新的理论和实践上实现了战略性突破,项目性质上,从做单个项目向打造旅游聚集区突破;项目空间上,从城市中心向郊野地带突破;项目类型上,从观光旅游向休闲度假突破。*市提出未来五年的工作思路:以“两个加强、两个促进、五个改造”为工作抓手,加强旅游宣传促销、加强旅游市场监管,促进旅游项目建设、促进旅游产品转型,对城市进行改造、对旅游景区进行精品化改造、对旅游企业进行升级改造、对旅游产品进行转型改造、对旅游通道的客源地改造,确立了文化旅游业的支柱产业地位。同时,强化文化旅游管理部门综合协调、监督检查、行业管理和指导服务职能,形成部门之间、行业之间、地区之间的联动机制,各部门都在围绕文化旅游产业做文章。政府政策性引导拉动、多元化投资文化旅游产业的大格局已经形成。
(二)精心打造文化旅游产业品牌
*市和*市始终坚持实施精品战略,突出抓好生态和民族文化特色旅游资源的有机结合和综合开发,打造了华侨城大侠谷、茶溪谷、云海谷和*市海岸高尔夫、火山奇观和海上森林等文化旅游品牌。华侨城集团在资源配置上向重点行业、重点企业、重点品牌倾斜,在10余年时间内培育出康佳、锦绣中华、世界之窗、中国民俗文化村、欢乐谷、华侨城地产等著名产品品牌以及“康佳a”、“华侨城a”等著名国内资本市场品牌,为民族工业、旅游业的发展增添了光彩。*市围绕文化发展旅游,加快精品文化旅游产品的培育和建设,开发特色多元化民族旅游文化产品,打造文化旅游名市。
(三)引导推动文化旅游产业发展
发展文化产业首先需要投入,没有有效投入就难以形成产业规模。*市在实施政府主导型的文化旅游产业战略的同时,注重通过政策引导和市场化运作的方式,大力改善投资环境。2007年,海南省委、省政府作出建设国际旅游岛的决策。2008年3月,国家同意海南省在旅游业对外开放和体制机制改革方面积极探索,先行先试。*市委、市政府为进一步促进旅游产业发展,先后颁布了《*市鼓励航空客运市场开发暂行办法》和《*市奖励旅行社暂行办法》,相继出台了关于加快发展现代服务业的意见,提出把旅游业打造成现代服务业的龙头。各级党委、政府的重视以及政策法规的颁布实施,为*市旅游业的发展提供了有力支持。2007年度对符合条件的12家航空公司和13家旅行社奖励1060万元,其中,航空公司所获奖励金比2006年度增加660万元,表明受奖励政策的激励,航空公司、旅行社把客源引进*的工作力度不断加大。
(四)着力提升文化旅游产业内涵
在考察期间,我们处处感受到浓郁的文化氛围,对“文化是旅游的灵魂,旅游是文化的重要载体,没有文化的旅游没有魅力,没有旅游的文化没有活力”这一论述有了切身感受。*市有南洋文化的百年骑楼老街、火山文化的古村落、贬官文化的五公祠、廉政文化的海瑞墓等人文古迹,还有刚刚推出的创意文化项目—张艺谋执导的“印象·海南岛”大型实景演出。华侨城集团注重对企业文化的深度开发,提出“集团将企业文化作为吸引人才的重要机制。为优秀人才尤其是企业家人才提供丰富的企业文化营养和优良的企业文化环境,使之在成长过程中摆脱滞后的文化理念的制约,不断开阔视野,提高境界”。企业文化作为思想意识和精神力量,不仅是企业发展的原动力,也是吸引人才的重要因素。华侨城人(其中包括归国华侨)来自五湖四海,既有中华民族优秀文化的渊源,又有国际文化背景,在经济特区的环境里,在艰苦创业的实践中,产生了充满创造力和活力的华侨城文化。开放意识,创新精神,包容心态,变革勇气,是华侨城之魂;主题公园等多项国内首创,是华侨城创新文化的结晶和象征。
(五)注重文化旅游产业人才的培养
人才是发展文化旅游产业的第一资源。一个企业并不是工资高、待遇好就能吸引人才,还必须为人才的成长和理想的实现提供优良的人文环境。华侨城集团做到了这一点,能够根据需要不断为员工提供积极向上的学习氛围,以新的文化理念开阔员工的眼界和视野,提高员工的思想境界,为员工不断更新知识,不断提高专业素质和文化素养提供必要的条件。同时把企业文化作为企业员工成长的沃土,把人才作为种子,使各类人才在华侨城的各个岗位上茁壮成长。*市高度重视旅游人才队伍建设,通过用好本地人才、引进紧缺人才和加强学习培训等方式,全面提高旅游人才队伍素质,为当地旅游发展提供了可靠的人才保障和智力支撑,先后开展了*“五十佳”导游评选,评选优秀导游;举办旅游饭店服务技能大赛,发掘酒店行业技术能手。通过大力开展评优创优活动,有效促进了旅游行业整体服务质量的全面提高。
三、主要经验
这次考察,对考察地旅游工作的总体感受是旅游气氛“浓”,旅游经济“重”,旅游商品“丰”,旅游品位“高”,旅游管理“顺”,发展思维“宽”,发展力度“大”。
(一)树立精品意识,高起点定位旅游业
*市、*市都以培育旅游精品为重点,高起点定位旅游业,大力发挥旅游业在当地国民经济和经济结构调整中的巨大作用。
华侨城集团将旅游业发展目标定位为“华侨城·旅游城”,成为中国主题公园旅游景区第一品牌,与境外同类景区交映生辉。*市委、市政府把文化旅游发展目标新定位为“将*建设成为中国最佳旅游城市乃至世界旅游名城”。*市基于其丰富的旅游资源,未来五年将着力发展会展业、户外有氧运动、康体保健产品、历史文化口牌、主题公园、餐饮购物、娱乐活动、酒店业、港航业、全省游客到访中心和自驾车营地十大旅游平台,努力将*市建设成为国际性热带滨海度假休闲观光旅游目的地,并确立了要建设成亚洲一流、世界知名的旅游目的地和国际最佳人居环境城市的目标。先后荣获“中国优秀旅游城市”、“国家环境保护模范城市”、“中国人居环境奖”和“国家历史文化名城”等10多个称号,被世界卫生组织确定为全国唯一的世界健康城市试点。
(二)树立融合意识,文化与旅游产业协调发展
*市、*市得天独厚的区位优势,为旅游业带来了旅游商机,为本地区文化发展与融合创造了条件,提供了平台。
东部华侨城撷取欧洲阿尔卑斯山麓茵特拉根小镇建筑,实现了中欧山地建筑风格与优美自然景观的完美结合;以瑞士文化为主题的山地度假酒店,将中欧文化融入音乐、鲜花、湖光山色的细节与环境之中;华兴寺佛家宾舍体验,促进佛教旅游文化的融合;荣获首届亚洲青年艺术节金奖的《天禅》,以禅茶文化为主题融合了多种艺术手段;茶翁古镇、三洲茶园作为茶文化鉴赏区和了解茶知识的绿色学院,更是集多民族茶艺、陶艺文化于一身。*市地处中国华南经济开发带的前沿,毗邻港澳台、东南亚,是连接大陆本土和东南亚的枢纽,以独特的区位优势吸引着来自韩国、新加坡、日本、马来西亚、香港、澳门、台湾等国家及地区的客源,同时与环北部湾地区、泛珠三角地区、东亚、东盟各国的联系紧密,促进了国内外旅游文化的大融合。
(三)树立大宣传观念,客源市场结构丰富
充足的宣传经费,大手笔的宣传,使*市、*市旅游业在全国及世界都具有相当高的知名度和影响力。
*市以“国际花园城市”和“中国优秀旅游城市”为主题,加强宣传促销,树立*文化旅游业的整体形象。针对旅游开发的重点区域、项目和专题节庆活动,在每个年度或在一个时期内集中推出一个促销口号;编制多种文字的高质量旅游宣传品,设计有特色的、统一的旅游标志;在世界和国内主要旅游客源城市开设旅游窗口,在主要口岸设立宣传栏,发放宣传资料;组织参加各类国际旅游展览会、博览会、交易会和促销活动;建立高效的旅游信息系统和旅游宣传推销网络,增强市民旅游促销意识。*市以优美的自然生态环境吸引着越来越多的会展和赛事,组织参加马来西亚旅游展、俄罗斯莫斯科国际旅游交易会、韩国首尔国际旅游展、海南经贸招商等活动,重点推介高尔夫游,目前*高尔夫产品已成为促进入境旅游市场增长的主要动力,吸引了来自韩国、日本等国家的高尔夫球爱好者,*高尔夫在韩日、东南亚等国家和地区已具有相当的知名度;利用新闻媒体及有影响力的《商务奖励旅行》、《南方都市报》等刊物进行宣传,通过不断的宣传促销,*市在国内外的知名度逐年上升,树立了良好的旅游新形象。
四、主要启示
*市、*市文化旅游的成功发展对考察组的触动较大。截止2008年底,东部华侨城项目一期接待国内外游客300多万人次,实现税收5.1亿元人民币;*市接待国内外过夜游客数637.9万人次,实现旅游总收入60亿元人民币。主要启示有三个方面:
(一)科学发展,提高对文化旅游产业重要性的认识
要坚持科学发展,充分认识到文化旅游“规划就是财富,环境就是效益,结构就是优势”的重要意义,围绕资源优势做好文化旅游产业规划。坚持泉乡品牌建设战略不动摇,提高各级各部门领导,尤其是党政主要领导对发展壮大文化旅游产业重大意义的认识,结合××文化旅游发展现状,研究出台发展文化旅游产业的硬措施,确保泉乡品牌建设战略得到有效落实。增强相关部门及旅游行业内部的“大旅游”意识,通过宣传、培训、教育等方式,提高全县人民群众的文化旅游服务意识,形成“人人都是旅游形象,处处都是旅游环境”的良好氛围。理顺景区管理体制,整合各种行政管理资源,以利于景区整体开发建设和宣传营销,实现更大发展。
(二)转变观念,全面提高文化旅游产业品质
一是树立文化与旅游结合的观念。文化是人类劳动和智慧的结晶,是人类精神追求的归宿,是旅游业发展的灵魂。在旅游产品开发、城市建设和旅游服务中,要充分体现文化元素,发挥文化的持久魅力。要将适合旅游业开发的文化资源直接转化为具有市场效益的文化旅游产品。例如书画作品,反映泉乡文化、历史名人、民俗文化的文艺演出和歌曲等。
二是树立打造旅游精品的观念。文物来源于历史和文化的沉淀,××县也要用打造未来文物的理念,以对历史负责的态度开发建设旅游景区,让今天的每一个建筑符号、打造痕迹都能成为以后人们欣赏、保护的文物,坚决杜绝浮躁和急功近利的开发建设心理。特别是抚仙湖东岸旅游区、华盘公路沿线旅游景点的开发建设,要围绕旅客吃、住、行、游、购、娱的需要,既重视景区整体开发思路合理,又要注重景区细节的精细化、情感化设计,让景区从开发理念到具体的建设都能经受市场竞争和历史检验。
三是树立景城合一的观念。县城是游客的集散中心,是旅游景区的有效载体。县城区与旅游区建设都应该在统一的形象和主题下进行,让城市与景区融合,协调发展,体现鲜明的、统一的城市与景区特色和个性。
四是树立民族文化与旅游开发有机结合的观念。民族文化是××县旅游开发的重要资源。民族文化可以开发、转变为具有广泛参与性和较强吸引力的文化旅游产品,但同时在开发民族文化过程中,又应注重保护民族自身特色和民族氛围,杜绝违背民族精神,世俗化、浮躁的过度商业开发,最终实现民族文化与旅游业协调发展。
(三)强化措施,推进文化旅游产业再上新台阶
县委明确提出2009年要“着力提升文化软实力,着力培育旅游产业”的目标任务,进一步丰富和完善“中国泉乡”文化内涵,提升“中国泉乡”文化品牌影响力;积极做好全县旅游业总体规划,全力打造高品质的文化休闲旅游区。围绕这个奋斗目标,××县文化旅游业重点要抓好以下几个方面的工作:
1.实施旅游精品战略,打造以抚仙湖东岸、华盘公路沿线为重点的旅游精品。要以抚仙湖—星云湖生态建设与旅游改革发展综合试验区建设为契机,坚持高水平规划、高水平建设的原则,积极做好全县旅游业总体规划,关键做到“三个围绕”:即围绕市场定目标,围绕资源定方向,围绕市场定卖点。依托华溪、盘溪万亩桔园,在曲江、南盘江一线开发一批桔园生态旅游景区、景点,全力打造重生态、重文化、重体验的乡村旅游。依托象鼻温泉优质的水资源,加快度假村改制和开发建设步伐,全力打造以高端旅游服务产品为核心的康体休闲中心。依托抚仙湖东岸秀丽的自然风光,加快抚仙湖沿岸旅游文化集群项目推进力度,全力打造高品质的文化休闲旅游区。同时要通过引进大项目的带动,大集团的进驻,集群化的推动,达到系列化的成长,实现资源优势向市场优势,市场优势向产品优势的转化,全力打造××旅游精品。
2.以打造优秀旅游县城为目标,推进基础设施建设。近年来,××县高度重视基础设施建设,抢抓机遇,加大投入,从根本上改善县城设施,为我县旅游业的发展创造了良好的外部条件。今后,我们要以打造优秀旅游县城为目标,将旅游产业要素纳入城镇和景区建设的总体规划,不断完善城镇旅游功能,提高文化品位,全面提升旅游城市的品牌形象。要加强旅游配套设施建设,积极推动旅游与文化娱乐、餐饮服务、农业、工业的结合,把旅游业培育成为拉动××经济增长的新兴产业。
关键词:新经济时代;茶文化;旅游体系;发展机制;内涵研究
如果能够将生态开发、绿色提升这一理念融入到茶文化旅游活动开发过程中,其必然能够实现茶文化资源开发应用的最大价值。因此,在这一背景下,创新茶文化资源应用理念,优化茶文化旅游产业经营思路就极为必要。
1茶文化旅游发展的具体背景分析
茶文化旅游活动的开发与参与,实际上是当前人们生活水平不断提升的重要标志。通过对时代所期待的旅游产业内容进行研究,不难看出茶文化旅游已经成为社会大众新的关注点和消费内容内容。茶文化资源体系,实际上是茶叶产业成熟发展的重要表现。而在整个茶文化资源体系中,其不仅有着丰富完善的物质元素,同时更重要的是在这一文化体系中,茶文化资源中所具有的精神内涵和价值行为规范也被有效诠释。因此,可以说,将茶文化与旅游产业紧密结合,其必然能够实现理想的开发效果和最大价值。因此,认知茶文化机制的资源优势,并充分发挥茶文化体系的资源内涵,能够有效提升茶文化的利用价值阐述和发挥。通过对长期以来的茶文化资源的具体应用状况进行分析,可以看到在整个茶文化资源应用时,无论是资源的内容应用,还是其中功能价值设置都相对较为局限,进而影响到茶文化旅游发展资源的有效应用,同时也无法满足社会大众的层次化需求。可以说,茶文化旅游活动,实际上是以茶文化资源为开发基础的旅游形态。而在对茶文化旅游活动的经营理念和特点进行具体分析时,必须认识到其不仅是一种特殊的资源形式。更重要的是在整个茶文化旅游活动经营过程中,需要将传统茶文化、地域文化等各项内容融入其中。因此,在整个茶文化旅游活动建设过程中。可以将游客体验和具体需求参与融入其中,比如通过引导游客实际感受产茶过程,从而不仅能够提升游客的具体参与程度,更重要的是实现茶文化自身的传播目的。
2茶文化旅游的具体内涵认知
通过对茶文化旅游活动的具体内涵进行分析,可以看到其中不仅有着深厚的文化元素,同时也有着优美的自然风光。因此,可以说茶文化旅游的开发,不仅是传统茶文化资源得到有效应用的客观要求,同时也是满足时展要求的必然选择。结合我国传统茶文化体系的具体状况和整个旅游产业经营特点,不难看出走茶文化旅游发展道路,不仅是利用茶文化资源的必然选择和客观要求,同时也是现阶段整个时展特征的客观选择。首先,茶文化旅游活动的主要内容指的是以茶叶的生产等自然条件为依托,以茶文化体系的文化内涵要素为重要支撑的具体活动。因此,在实施茶文化旅游活动开发过程中,通过创新经营形式,结合融入茶文化旅游资源的具体内涵,实施效益最大化开发。通过将茶文化产业与旅游业相结合,从而突破传统的茶文化产业经营理念。所以,茶文化旅游发展过程中,其实际上是茶文化产业带动旅游业发展,同时以旅游业发展推动茶叶产业发展的共融、创新机制。此外,我国有着丰富完善的茶文化体系。在长期以来的历史发展过程中,与茶相关的物质元素不断发展,其作为整个茶文化传承发展的载体和基础。可以说,其对茶文化的发展有着重要价值作用,当然,我们也必须认识到茶文化旅游资源开发过程中,其不能局限于文化资源的开发与建设应用,更重要的是需要从整个茶叶产业的体系化视角来全面认知,通过将自然要素与文化要素进行全面整合,从而实现茶文化体系经营发展的最佳效果。而在整个茶文化旅游活动开展过程中,其想要实现理想的开发效果,其必须注重时展与社会大众的层次化需求全面融入其中,从而满足社会大众参与旅游活动的具体需要。当然,在整个茶文化资源体系内,与茶相关的艺术资源也是展现茶文化体系内涵的基础和关键,因此想要实现理想的茶文化资源开发,就必须注重利用好这一资源内涵,通过创新完善,从而实现理想的经营效果。
3新经济时代对茶文化旅游发展的具体特征及影响
随着当前整个社会发展不断成熟,如今已经进入全新历史发展时期,在当前整个时代背景下,无论是具体的经济内涵,还是整个时展过程中的各项资源都实现了创新发展,尤其是在新经济时代背景下,社会发展速度更快,经济内涵更为全面,特别是互联网媒介的成熟应用,造就了新时期所独有的经济业态,在互联网经济模式影响下,各行各样也需要结合这一时代特征,进行优化和调整,通过对新经济时代的具体特征和内涵进行分析,可以看到,在该时代特点影响下,要创新发展业态,优化经营模式,特别是将时代新元素融入其中,从而满足时展要求。当然,新经济时代的影响,不仅是产业发展和社会发展的影响,同时更重要的是消费者在这一过程中,其消费需求等等也实现了相应创新和优化,也就是说现阶段,无论是消费者自身的消费元素,还是消费者自身消费需求的有效释放,都可以借助互联网这一渠道来进行融入。而在新经济时代背景下,消费者选择自身感兴趣的消费内容元素也更为成熟,因此,想要实现理想的发展效果,就需要结合时代背景和发展特点,通过具体探究和有效完善,从而满足新经济时代下消费者需求与产业社会发展之间的有效融入。对于茶文化旅游发展来说,无论是其中所具有的价值内涵,还是其中所具有的元素内涵,都需要结合时代特点进行创新融入,尤其是从当前整个时展的特点和模式看,消费者希望整个产品能够得到有效创新与完善,所以在新经济时代背景下,应用好具体的时代资源,传承融入整个时展过程中所具有的价值内涵,从而为整个茶文化旅游发展活动有效开展奠定重要基础。从当前社会大众的具体需求看,文化、休闲、养生与生态内涵已经成为社会大众新的消费方向和趋势,因此,结合新经济时代内涵要求,创新茶文化旅游发展的整体机制,就极为必要。当然,在新经济时代背景下,利用互联网时代媒介形式,优化茶文化旅游发展机制,从而满足社会大众的旅游需求。
4新经济时代背景下的茶文化旅游发展模式构建思路
通过对茶文化旅游活动的经营主体中所具有的主要内涵进行分析,可以看到茶文化旅游活动在具体开发过程中,其想要实现理想效果,就需要做到:首先,细化社会大众的消费趋势和实际需求,在社会化成熟发展背景下,当前人们生活水平不断提高,如今人们的生活元素和生活理念也实现了相应优化、调整,在人们生活体系中,参与旅游活动,消费旅游产品已经发展为社会大众重要的生活理念,因此在这一大的背景下,旅游产业迎来了快速发展的机遇期。除了旅游、休闲消费理念外,健康养生也是人们重要的消费期待。因此,在这一过程中,茶文化旅游产品的开发与经营就逐渐发展成为社会大众的普遍选择以及整个社会产业结构调整优化的重要要求。其次,当然想要实现茶文化旅游产品开发的最佳效果,需要在认知茶文化旅游产品开发要求的基础上,完善发展要素,提升发展内涵,同时更需要将社会自身大众需要融入到整个茶叶旅游产品开发过程中。当然,在整个茶叶产品开发过程中,要充分注重融入传统文化元素,特别是在整个旅游产品开发过程中,要将传统茶文化理念内涵进行诠释,通过彰显传统茶文化体系的内涵优势,从而实现整个茶文化旅游产品开发的最佳效果。可以说,融入新经济时代背景,实施茶文化旅游发展必然能够实现资源利用最大值。
我国有着丰富完善的茶文化理念内涵和元素内容,通过对整个茶文化体系的具体经营状况进行分析,可以看到文化元素和生态内涵是整个茶文化体系经营发展的基础和关键。而在当前整个时展背景下,人们对旅游产品的要求更高,只有诠释和融入人们的价值需求,从而才能实现整个旅游产业经营的最佳效果,当然在这一过程中,其也为茶文化理念传播提供了重要帮助。当然其也满足了社会大众的旅游文化消费需求。对于茶文化旅游产品开发来说,其中想要实现理想的开发效果,就需要在满足社会大众消费需求的基础上,融入文化元素和生态理念内涵,特别是凸显茶文化的深远内涵。客观而言,茶文化旅游产品开发想要实现理想的开发效果,还要注重创新旅游元素,尤其是在整个旅游产品开发过程中,必须凸显自身特殊性,同时还应与时展相结合,特别是要注重对整个旅游产品的各个细节和具体元素内容进行挖掘,通过提升旅游产品的发展层级,从而在创新产品经营体系的同时,满足社会大众参与茶文化旅游活动的具体需要。
5结语
在新的经济时代影响下,无论是具体的发展内涵,还是社会大众的层次化需求,都实现了全面提升,事实上,当前已经进入社会大众参与旅游的全新时期。相对于传统的旅游时展状况来说,目前整个旅游市场的需求,逐渐呈现层次化和多样化的发展趋势。而休闲生态旅游不仅是社会大众新的消费趋势,更重要的是人们回归自然、融入自然,实现自身旅游需求有效诠释的重要表现。
参考文献
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(一)文明财产出现优越开展态势
一是指导注重。近年来,该首要指导高度注重文明财产开展,不断把开展文明财产作为提拔文明软实力全体计谋的主要内容摆上议事日程,经过召开文明财产开展大会、出台文明财产开展大纲等办法,为文明财产敏捷开展供应了坚实的开展根底。二是开展有力。不时加大对文明财产资金投入力度,特殊是被列入文明变革开展实验区后,兴修了一批文明财产大项目,如投资1亿元建立的钧官窑址博物馆,投资1000万元建立的钧瓷文明广场,投资8537万元的禹神疾速通道等。2010年,以文明旅行财产为支撑的第三财产添加值为64.8亿元,占出产总值比重到达19.5%,全文明财产开展获得了史无前例成果。三是结果优越。延续多年成功举行钧瓷文明节、中医药文明节,充沛展现了“三都”风貌。经过整合开拓前史人文资本,深度发掘沉淀丰厚的夏禹文明、钧瓷文明、中医药文明、画圣文明等特征文明,彰显文明魅力,使文明中心竞争力获得较大提拔。
(二)地区特征文明出现蓬勃开展气焰
一是钧瓷文明财产已成为拉动当地经济开展的主要力气。近年来,鼎力施行“以钧带陶”开展计谋,不时拉长钧陶瓷财产链条,获得了优越结果。当前,该拥有钧瓷出产企业109家,年产钧瓷220多万件,年出口陶瓷3.4亿件,创汇5000多万美元,钧陶瓷财产年产值打破50亿元。二是中医药文明财产安康开展。中药材栽种、加工和中成药出产前史悠长,中医药文明底蕴深沉,素有“医不见药王不妙,药不经不喷鼻”佳誉。自2002年起,该已成功举行了八届中医药文明节,提拔了中药材、中药饮片及产物在全国的知名度,促进了中药经济疾速开展。当前,有中药制药企业(含加工)14家,中药材流转量初次打破15亿元大关。三是前史文明遗址维护开拓稳步推进。前史文明遗址很多,拥有文物维护单元91处,个中国度级3处,省级24处。其一,已开拓的前史文明事迹初见成效。跟着河南恒宇生态资本开拓有限公司投资1.8亿元具体开拓大鸿寨旅行景色区和谈的签署,标记着大鸿寨景区开拓已步入快车道;鸿畅镇先后树立“吴道子文物陈列馆”和“吴道子国画院”,投资150万元完成了桑梓景区的根底设备和配套设备,景区相貌获得大大改观;无梁镇自筹资金数百万元,先期规划并建立景区交通路途,竖立景象标记牌,建成周定王陵景区牌楼、登山青石阶路等,对周定王陵地宫及门罩、石门、地坪进行了维修。其二,正在开拓的前史文明遗址稳步施行。结合北京大学和局部企业方案筹资6000万元筹建“华夏国际岩画博览中间”,当前局部前期任务已安排妥当;总投资5000万元的马文升文明留念馆已启动,将依托马文升祠堂旧址,建立融江南园林作风、欧式作风、华夏风情为一体的马文升书院旅行景色区;由河南宏鹏实业有限公司投资2.6亿元,占地4000亩吕不韦桑梓开拓项目已启动,把吕不韦桑梓建成集商圣文明体验、温泉休闲度假和生态农业体验为一体的综合性旅行景区。
二、存在的问题
(一)钧瓷文明财产全体程度不高,难以构成合力
一是自立立异才能不强。钧瓷厂家多为个别私营企业,大局部企业缺乏自立开拓才能,研发才能弱
,局部钧瓷企业固然不时推出新产物,但数目不多,仿效性严峻。二是企业竞争力不强。钧瓷企业已多达上百家,但仅有孔家钧窑、荣昌钧瓷坊、金堂钧窑、星航钧瓷等十余家称得上是现代企业,其他钧瓷企业规划小、程度低,开辟场才能较弱,竞争力不强。三是钧瓷财产链条过短。钧瓷财产不只局限于钧瓷出产,还包罗钧瓷财产衍生出的钧瓷旅行、钧瓷教育、钧瓷艺术等财产,当前这些衍出产业刚起步,而国内其它有名瓷区已先行一步,并获得了成功。如景德镇女子陶瓷乐团、陶瓷学院和陶瓷文明博览区已成为景德镇文明的三张主要手刺。
(二)中医药文明开展缺乏龙头带动
一是缺乏龙头企业。近年来,因为各种要素,中医药开展较为缓慢,全体效益欠佳,缺乏龙头企业带动。当前,涉药企业共14家,获得GMP认证企业只要3家,除了药王制药年产值7800万元外,其它年产值都不到5000万元。而亳州仅获得GMP认证的中药炮制企业就36家,个中安徽华佗国药厂年产值在5亿元以上,消化地产药材6000多吨,亳州中医药恰是依托这些中医药领军企业,带动了亳州中医药财产全体开展。二是缺乏龙头品牌。宛西制药厂依托“六味地黄丸”一个品牌,年发卖收入达5亿元以上。制药前史传统品牌良多,拥有如“九天阿胶”、“中风回春丸”等知名中成药,优势分明,因为长时间以来不注重打造特征龙头品牌,加上不注重科技立异,在场上不断都沉默无语,更谈不上龙头带动。
(三)前史文明遗址开拓措施有待加速
一是前史文明遗址开拓条理较低。近年来,虽然对大鸿寨、吴道子桑梓、周定王陵等几个前史文明遗址施行了旅行开拓,但尚处于初步开拓阶段,存在层次不高、种类较少、购物情况差等问题。二是前史文明遗址开拓资金缺乏。固然不时加大对前史文明遗址开拓资金投入量,但因为资金投入机制不敷成熟,金融和社会本钱顾忌较多、决心缺乏、热情不高,前史文明遗址开拓资金较为缺乏,现有文明资本优势难以获得有用发扬。三是前史文明遗址开拓效益不高。2010年,首要景区共招待旅客347万人次,营业收入2011.30万元,个中景区全年门票收入1060.24万元,前史文明遗址景点对经济拉动相对有限,与前史文明大位置很不相当。
三、对策和建议
(一)积极推进钧瓷文明财产提档晋级
一是注重人才培育。充沛应用陶瓷学院的办学前提,延聘省、巨匠及科研院所的专家对钧瓷行业从业人员进行培训,延聘景德镇等外埠瓷区的工艺技师展开身手培训,树立长时间的人才培育机制。二是改动营销战略。钧瓷作为一种外销型产物,必需改动营销战略,将产物目的定位于出产具有民族特征及现代美感的艺术钧瓷。三是开展钧瓷文明构思财产。执行钧瓷出产答应证准则,对新上钧瓷厂家严厉搜检,经调查确定及格后发放答应证,准予出产。成立“钧瓷判定专家委员会”,由专业人士构成威望机构,按期对钧瓷厂家供应的产物进行判定,颁布判定证书。
(二)为打造中医药文明开展龙头企业供应政策搀扶
中图分类号:G124 文献标识码:A 文章编号:1674-3520(2014)-08-00-01
新的时代,文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉,越来越成为综合竞争力的重要支撑。文化产业是代表全球未来发展趋势的战略性新兴产业,大力发展文化产业这一“绿色产业”、“黄金产业”、“朝阳产业”,是庆阳全面贯彻落实科学发展观的根本要求,是率先转变经济发展方式、调整优化产业结构的根本举措,也是完善城市功能、优化投资环境、丰富群众生活、提升文化软实力和综合竞争力的重要抓手。
一、庆阳市文化产业发展基本情况
发挥优势、挖掘潜能,全力推进文化产业繁荣发展。近年来,庆阳市委、市政府大力推动、坚强领导,全市各级各部门和干部群众不懈努力,全市文化产业开发全面按照“四个一”总体要求,充分挖掘和发挥全市文化资源优势和深厚文化潜力,积极建办龙头企业,兴建创意产业园区,精心建设对外营销窗口,加快新产品的设计和开发,加强对外宣传交流,全面提升人才培训。有力推动香包民俗等文化产业的全面、科学发展。 全市极其丰富的文化资源和深厚的文化底蕴,为文化产业的发展奠定了坚实的物质基础;市委、市政府及各县区、各部门对文化产业发展的高度重视,为文化产业的发展提供了优良的软环境。改革开放以来,特别是近十年来,全市文化产业快速发展,文化消费需求快速增长,全市8大文化产业年产值达6.30亿。形成了新闻出版、广播影视、文化艺术、休闲娱乐、软件网络、文化产品、用品等8大文化产业门类,逐步建成了一批有规模、有特色、有潜能的文化产业园区和基地。
但文化产业发展过程中,传统行业仍然是文化产业发展主要力量,而新兴文化产业发展滞后,文化产业结构分布不均衡。据统计,演艺、文化旅游、新闻出版、文化娱乐等传统文化和低端文化产业仍占据全市文化产业总收入80%以上。而新兴行业发展滞后,尤其是高科技文化产业的发展严重不足。全市依托丰厚文化资源,积极推进和发展文化产业,进行了许多有效的探索,但总体来看,全市文化产业的发展依然处在起步阶段,发展现状不容乐观。其主要表现在:
(一)思想认识不到位,对文化产业在经济发展中的重要性认识不足:从调查的情况看,文化产业作为绿色产业、朝阳产业的共识已初步形成,对大力发展文化产业,实现文化事业的产业化转变认识统一,但对推动文化产业的规划、目标、措施还尚未提到重要的议事日程。
(二)文化产业总量偏小,竞争力不强:现有文化产业总体规模偏小,力量分散,缺少优势行业、优势企业和优势品牌。主要表现为经营单位产业化、集约化程度不高,从业人员和规模没有真正上去;文化企业融资能力弱,商业运作程度较低,市场综合竞争力不强,有规模效应的大型文化产业项目较少。发展相对失衡,事业发展较快,产业发展较慢,与拥有的文化资源和经济社会发展的状况不太相称。
(三)新兴文化产业发展滞后:现有文化产业在整个文化产业分类体系中偏重于“传统型”,产业主体在经营上基本局限于传统主业,在发展上主要靠内容的复制、模仿与传播,缺少创意型、带头型文化资源配置特色,缺少有能力进行跨行业、多领域经营的企业,高科技动漫产业还未真正起步。
(四)工作机制不够顺畅,市场发育不够成熟:政府工作机制尚未理顺,文化部门与产业部门之间职能划分尚未清晰,存在各自为政的现象,在现有分级管理体制下,未能在发展文化产业上形成合力;文化市场尚未成熟,不能有效形成文化产品的生产、供给、消费循环,上下游各个环节尚未形成产业链式发展;文化产业发展的中间层,如行业协会、民间机构建设等还存在缺失,在产业发展信息交流、市场咨询等辅助方面存在不足。
(五)配套政策措施尚未落实:虽然国家和市委出台了促进文化产业发展的相关配套政策,但是到目前为止,很多政策的实施细则还未出台,文化产业发展的统计指标体系没有建立,政府扶持、政策倾斜、税收及土地优惠的力度还远远不够;文化市场、行业规范和投融资等体系还不健全;在为文化企业提供技术创新、信息咨询、市场拓展、人才培训等方面还没形成完整、多层次、全方位的服务平台。
二、提高认识、强化领导、科学谋划、多元发展、人才支撑,努力提升文化产业发展水平
(一)提高认识,加强领导:各级政府及文化主管部门应进一步充分认识发展文化产业的重要性,以及文化产业对经济社会的推动作用,切实加强领导,建立相应的工作机构、落实工作责任,为全面推动文化产业发展提供组织保障。
(二)科学规划、配套政策: 文化主管部门应按照《市委市政府关于文化大发展、大繁荣的实施意见》和《庆阳市文化产业发展振兴规划》要求,深入开展文化产业调研,进一步加强统一管理,制订完善全市文化产业政策的实施细则和操作办法,使各项扶持政策措施真正落实。
(三)拓展领域、多元发展:按照国家有关规定,通过规划和政策指导、信息以及规范市场准入,积极引导非国有经济成分以独资、合资、股份合作、联营等方式投资文化产业。鼓励和扶持文化中介机构发展。大力发展文化策划咨询、演出、展览、艺术品销售拍卖、影视、演艺制作等方面的中介机构,引导他们按照文化艺术的规律和市场经济的规律,积极拓展文化营销服务,向集团化、网络化、品牌化方向发展。
(四)引进人才、进军高端,培养文化产业高端人才和创业团队:在文化产业人才奇缺、各地竞争异常激烈的情况下,面向国际国内两个人才市场,加大文化产业人才引进力度。重点引进“业界知名、实绩突出”的文化产业领军人才,“富有创意、勇于创业”的文化创意拔尖人才,“懂文化、会经营、善管理”的复合型人才,设计创意、市场营销、投融资等方面的紧缺人才。有计划、有步骤地实施文化人才培养工程。依托陇东学院、理工中专等资源,增设文化产业新专业,培养创新型、复合型、外向型、科技型文化人才。依托专业机构和文化产业基地,在全市范围内形成一批文化产业人才的培养和实训基地,开发一系列文化产业范畴内的职业资质、职业认证及职业技能培训。
关键词:休闲;茶文化;生态旅游;研究
体验式生态旅游的发展给传统的旅游业带来了更多地挑战,从当前旅游业发展的现状来看,可以看到越来越多的旅游产业朝着休闲、体验、生态的方向发展,特别是带有中国传统文化特色的旅游项目越来越受到旅游消费者的认可。中国是茶叶的发源地,同时也是茶文化的发源地和传播地,中国人有着悠久的茶叶历史文化,对于茶文化也有着自身独特的见解,在新的历史时期,不断地创新和完善休闲体验式的茶文化生态旅游产业,将有着广阔的市场和巨大的需求。
1茶文化与茶文化生态旅游开发相结合的分析
作为世界上饮茶历史最悠久的国家,在我国茶叶文化已经根植于老百姓日常生活的点点滴滴当中。从隋唐时期到近代,茶叶在我国的对外贸易中都发挥了举足轻重的地位,中国的茶叶伴随着中国对外贸易的发展已经成为影响世界文化的一支重要的力量。从中国茶叶文化的发展脉络来看,中国茶叶不仅仅在经济领域发挥着积极的推动作用,而且在传播中国文化影响世界其他各国的文化层面上也发挥着积极的推动作用。近年来伴随着我国经济实力的不断增强以及人们生活水平的不断提升,人们对于茶叶的需求或者说是对于茶文化的需求力度也在逐渐地增强,从这个意义上来看,这不单纯是对茶叶的需求,这也是经济社会发展后人们对于自身消费需求的一种转变,这种转变就是从简单的物质需求到精神需求的转变。特别需要指出的是从茶叶的单纯物质需求到欣赏茶文化的更深层次的转变,同时还是对于茶叶生态旅游需求的一种转变。人们生活水平的提升,改变人们生活是对于自身健康状况的重视,茶文化生态旅游不仅仅能够满足人们对于饮茶的需求,还能够满足人们欣赏生态茶叶园区、品味茶叶生态发展的过程。可以说茶文化生态旅游开发的提出,对于人们更好地改进对于茶文化的认识,更有效地促进茶文化的发展和传播都起到积极的推动作用。同时还应该看到的是茶文化生态旅游的发展,从一定意义上又促进了人们对于茶叶消费的需求,从而也促进了茶文化的进一步发展和完善。茶文化与茶文化生态旅游开发对于地方政府来说是一项系统性的工程,这项系统性的工程不仅仅涉及到茶叶的种植,还涉及到茶叶种植区域的相关旅游配套设施的建设,同时还有就是茶农对于茶叶生态旅游开发的思想观念的转变等与旅游息息相关的内容,可以说,只有不断地提升和改进茶文化生态旅游基地的基础设施的建设,才能够更进一步促进和强化地方相关部门对于茶文化和茶叶文化生态旅游开发的重视程度,从而做好一项既能够有利于茶叶文化的推广和传播,也有利于地方生态旅游业发展的一项民生工程。
2茶文化生态旅游的发展的体验式构建
2.1重视茶文化生态旅游游客的体验式感受
对于进入到茶文化生态旅游基地的游客来说,他们能够选择来到这里进行旅游的一个最重要的目的,就是为了能够亲身体验茶文化生态旅游的现场感觉。B.JosephPine11与JamesH.Gilmore于1999年在美国《体验经济》中指出:“所谓的体验经济是以服务为重心,以商品为素材,为消费者创造出值得回忆的感受的经济”[1]从这一点可以清楚地看到,在建设茶文化生态旅游发展的过程中,首先需要考虑的内容就是游客进入到这个生态旅游基地的时候的切身感觉和体验式的感受。只有让游客在体验到茶文化旅游基地中身心的愉悦感,才能够让他们的消费变得是一种享受。[2]同时我们还应该从茶文化生态旅游服务的角度来重视旅游基地的软件设施的建设,让这些来旅游的游客能够在今后的生活中,每当想起这一段茶文化生态旅游的时候而感到兴奋和新奇,这样才能够有效地完善和改进茶文化生态旅游项目的现实要求。
2.2重视茶文化生态旅游游客的场景化体验
场景化的体验一直都是茶文化生态旅游的一项重要内容,从当前的茶文化旅游的发展现状来看,可以看到这些游客来到现场不仅仅是为了品茶,而更多地是希望能够进入到这个真实的生活环境当中,将自身置于大自然当中,真正地融入到这个现实的生活当中,与茶农一起体验一天采茶、制茶、喝茶的全部过程。[3]对于游客来说茶文化旅游的场景化的体验,往往高于了他们对于茶叶本身的物质需求上面,对于这样的一种现实需求,茶文化生态旅游基地应该在建设这些旅游的项目的时候,要真实的再现茶文化历史的原来的面貌,同时还需要将茶农的真实的现实生活展现到这样的场景当中,同时还需要从历史的角度来挖掘出茶叶文化的历史原来的面貌,找出那些能够和当地的文化特色相互融合的内容,应用到茶文化生态旅游基地的建设中来,让游客能够在欣赏茶园风景的时候,还能够感受到茶文化的历史底蕴,同时强化了自身置于现场的一种体验感觉,这将更有效地促进茶文化生态旅游的发展。
2.3重视茶文化生态旅游游客的多样化体验
对于游客来说,他们外出旅游的需求往往是多样化的,如何满足游客这种多样化的需求,是摆在旅游项目开发者面前的一项重要任务。茶文化生态旅游尽管是依靠茶文化的内容开展的体验式生态旅游项目,但是鉴于游客的多样性需求,也应该从多方面来完善旅游项目的开发和完善,这里的旅游项目的开发和完善主要体现在以下几个重要的方面:首先就是要重点开发体验式的采茶项目,让游客能够感受到采茶的乐趣所在,同时还需要做的就是要将富有当地特色的美食、传统建筑、歌舞表演、疗养康体等项目和茶叶文化旅游紧密结合起来,策划出具有独特性和多样性的体验式旅游胜地。
3休闲视角下茶文化生态旅游开发的基本策略
3.1强化茶文化生态旅游的对外宣传
对外宣传作为旅游开发中一项至关重要的措施,一直以来都受到旅游开发者的重视。特别是从事茶文化生态旅游项目。由于茶文化生态旅游项目给人们的理解和认识往往还存在着一定的差距,这种差距的产生往往和现实生活中人们对于茶叶的认知有着一定的关联,从这个意义上来讲,我们可以清楚地看到,要从消费者的角度来引导客户进入到茶文化生态旅游的目标客户群体当中,只有这样才能够有效地促进他们的消费需求,从而更进一步完善和提升人们的消费观念的转变。[4]在对外宣传的过程中不仅要利用好传统媒体的优势作用,同时还需要利用好全媒体时代的传播途径,从多角度、多方位、多视角进行宣传茶叶生态旅游项目,其次就是要充分利用好各种旅游节的开展,不断地扩大茶文化生态旅游基地的名声,第三就是要借助一些名人利用名人效应,来提升茶文化生态旅游项目基地的知名度,这样才能够有效地促进茶文化生态旅游项目的知名度,让越来越多的游客能够熟悉这样的旅游目的地。
3.2茶文化与休闲养生项目相互结合
从茶文化生态旅游项目的开发来看,可以看到如果单纯就茶文化进行旅游开发的话,那么很容易导致的就是游客的厌倦感的产生,鉴于这样的一种现实情况,这里应该做的一项重要的工作,就是要将茶文化与休闲养生项目的建设结合起来,由于这些茶文化生态旅游基地大多数处于风景秀丽、生态环境良好、空气质量比较新鲜的区域。[5]在这些区域中建设一些休闲康体、疗养治疗的一些项目将会大大提升目标旅游客户群体的消费动力,让他们在选择旅游项目的时候,将自己的消费需求向着健康旅游的角度发展,从而更有效地提升和促进茶文化生态旅游项目发展的多样化,不断地改进和完善茶文化与休闲养生项目相互结合的力度,将有利于促进休闲旅游项目朝着更加健康发展的角度开展。从这个意义上来看,将茶文化与休闲养生项目相互结合起来,将会促进茶文化生态旅游项目发展的多样化,从而不断地拓展茶文化生态旅游收入的增加。
3.3完善茶文化生态旅游基地的基础设施建设
茶文化生态旅游基地的基础设施建设作为旅游开发中的最重要的工程,同时也是最耗费资金的一个项目,从茶文化生态旅游发展的长远角度来看,只有将这种基础设施的建设放到最重要的位置上来进行思考,才能够有效地提升和改进茶文化生态旅游向着更好、更健康的方向发展。[6]对于旅游消费者来说,他们进入到茶文化生态旅游基地最重要的是休闲,休闲就需要有一个好的心情,好的心情的建立就是要来自于周边旅游的硬件设施和软件设施的建设,只有硬件设施和软件设施都完备起来,才能够让游客有一个较为轻松、愉悦的心情,才能够换起游客对于茶文化生态旅游基地的赞美,赢得赞美的同时也就是对于茶文化生态旅游基地的再一次宣传的开始,从这个角度来看,强化茶文化生态旅游基地的基础设施建设尽管是一项投资大、回报周期长的系统工程,但是从休闲生态旅游发展的趋势来看,势必会成为今后旅游开发项目一项非常重要的内容。[7]从这个意义上来讲,加强茶文化生态旅游基地的基础设施建设的重要性就可以显现出来。
4结束语
综上所述,茶文化生态旅游的发展不仅需要经济的进一步发展,还需要地方政府和旅游开发者站在游客的角度来进行换位思考,找准在茶文化生态旅游中应该注意的事项,同时不断地创新和发展生态旅游项目的具体内容,从消费者的角度来思考茶文化生态旅游和健康休闲旅游开发的现实意义,才能够真正为茶文化生态旅游项目建设的更具有文化意蕴,也才能够真正地促进休闲旅游项目的进一步拓展和完善,从而为宣传和推广我国的茶叶文化起到积极的作用。
参考文献
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以特色求活力,将阳光文化理念根植于心。朝阳区检察院从地域文化特点出发,精心打造独具特色的“阳光”文化,阳光中蕴含的“公平正义”、“廉洁奉献”、“光明和谐”、“激情创新”的特性与检察机关公正执法理念有机融合,总结提炼出了“明德崇法、创新求先”的院训;大力倡导“朝气蓬勃、阳光本色”、“新思维创造新卓越、心工作感受心快乐”的阳光工作理念,“阳光执法、为民执法”的执法理念,“孜孜以求、追求卓越”的学习理念,“以人为本、科学民主”的阳光管理理念。通过将阳光文化与执法文化有机结合,使抽象的精神理念化为生动的文化内涵,在潜移默化中端正干警思想,提升境界,规范执法行为,形成了“院荣我荣”、“心往一处想、劲往一处使”的奋发进取的精神力量。
推行“阳光”管理工程
一是树立和谐理念,打造干警的阳光心态。朝阳区检察院党组始终坚持以开放的姿态和包容的理念,来推进班子建设和队伍管理,大力倡导“以德为先、以能为要、以和为贵”的工作理念,确立了“分歧不分心、对事不对人”的议事理念,全院上下团结干事、和谐共事、按章办事蔚然成风。教育干警“心里装着太阳,永远没有黑暗”,怀着感恩心对待组织,怀着平常心对待得失,怀着包容心对待他人,政治上相互勉励,工作上相互支持,生活上相互照顾,感情上相互融洽,和谐成为了主旋律。
二是坚持公正导向,激发干警的阳光潜能。坚持公道正派的用人导向,完善干部选拔任用机制,推行中层干部竞争上岗和一般干警双向选择,树立“无功就是过,绩平就是劣”的思想,形成“能者上、平者让、庸者下”的机制。我们在学习全国十大杰出检察官丁树达这个老典型的同时,还在院内新选树了8名践行“忠诚、为民、公正、廉洁”标兵,使干警们学有榜样、感到榜样就在身边,极大地激发了干警忠诚履职、创先争优的热情,干警主动加班加点、忘我工作、学习钻研成为风气。在学习贯彻修改后刑诉法过程中,干警撰写论文12篇,侦查监督科制定的逮捕工作标准被长春市院作为样本推广。有4名干警在省市院组织的十佳公诉人大赛中,分别荣获“十佳公诉人”、“优秀公诉人”、“最佳辩手奖”和“最佳法律文书制作奖”等多项荣誉。目前,已有25名干警通过了司法考试。
三是建立长效机制,促进干警阳光品行的养成。大力推进工作机制创新,以执法公信力建设为抓手,塑造检察行为文化。2011年6月,在长春地区率先成立了具有朝阳特色的案件管理中心,实现了案件网上办理、网上流转、网上指导、网上监督,推进了执法办案科技化、信息化、规范化。西宁市、珠海市、大庆市等全国60余家兄弟单位前来参观交流。2012年8月8日,高检院案件管理中心副主任刘志远调研时,对此给予了高度评价。在被省院评为“标准化建设示范院”的基础上,根据省检察院的总体要求,进一步抓制度转化,对制定的96项工作制度进行了系统评估论证,有针对性地进行修订完善,使制度更加规范、更具实用性。
实施“阳光”执法工程
一是公正执法,彰显阳光本色。倡导实践“理性、平和、文明、规范”的执法理念,全面贯彻落实宽严相济的刑事政策,做到严到位、宽适度,朝阳区检察院刑事和解工作先后在省市检察院介绍了经验。未成年人犯罪专门办理工作真正融情理法于一体,走在地区的前列,未成年人犯罪刑事检察科获得“全国青少年维权岗”称号。完善矛盾纠纷排查化解机制,把排查、预防和化解社会矛盾纳入执法办案各个环节,朝阳区检察院控申接待室被高检院评为“全国检察机关文明接待室”。大力推行检务公开,自觉接受社会各界监督,确保了严格执法。朝阳区检察院办理的长春市木工厂原厂长祝道贵贪污公款500余万元、虚报注册资本50余万元大案,祝道贵被长春市中级人民法院判处死刑,缓期两年执行。该案被吉林省院评为“十佳精品案件”,被高检院录制成专题片,在法治中国节目中播出。
二是为民服务,打造“暖阳”工程。根据省检察院服务经济发展“四个指导性意见”,结合朝阳区实际,积极拓宽服务渠道,依托检察工作服务站和“四走进”、“三帮扶”等活动,积极服务经济社会发展大局。在朝阳区市民大厦设立了检察工作服务站,由全国十大杰出检察官丁树达专门为职能部门窗口和百姓提供法律服务,中央、省市领导及省院检察长杨克勤来视察时,都对他的工作给予了高度评价。朝阳区检察院还积极为包扶的华亿红府房地产项目解决实际问题,使得这一困难重重的棚户区改造项目按期交工。积极参与当下长春市区快速路建设,协助有关部门妥善处理多起占地拆迁纠纷,赢得了朝阳区委和社会的好评。还抽调精干力量,集中查办干扰破坏朝阳区永春新区建设的犯罪案件,同时,朝阳区检察院领导班子带队深入到村屯,举办专题法制讲座,深入到农村集贸市场张贴标语,向农民赠送了自编的《农民法律知识读本》百余册,解答群众提出的问题,达到了办理一案、教育一片的社会效果。几年来,干警为包保的33户困难户和“妈妈”帮扶的贫困学生,共计捐助资金8万余元。17名干警坚持义务献血,成立了青年干警志愿者队伍,积极参与各种公益活动,树立了检察干警亲民、爱民的良好形象。参与社会治安综合治理,组织开展的“拒绝网瘾、远离犯罪”系列活动现已在全区推广,受到了学生家长的一致好评。
注:2012年度衡水市社会科学重点研究课题,课题编号为:2012003A
作为21世纪的朝阳产业,文化创意产业正逐步成为一个国家和地区经济社会发展的重要动力,加快并实现我市文化创意产业跨越式发展已变得更为紧迫和重要。
一、我市发展文化创意产业的现状
衡水市文化创意产业近年来取得了长足的进步,具有良好的基础,但总体上发展比较缓慢,相比还处在起步阶段,还是弱势产业,发展中仍存在一系列问题。
(一)衡水发展文化创意产业的优势分析:
1.发展基础良好
衡水市民间艺术与民间工艺品资源优势与产业比较优势明显。武强木版年画、衡水内画、衡水法帖分别被列为国家级和省级非物质文化遗产,宫廷金鱼、侯店毛笔、武强和饶阳乐器、深州黑陶、武邑和饶阳雕刻也都在国内外久享盛名。
2.基础设施完善
衡水市的交通设施完备,已形成具有较强运输能力的立体交通运输网络,尤其是大广高速开通,衡水已经融入环京津2小时经济圈,为发展文化创意产业提供了良好的基础设施。
3.政府政策支持
衡水市政府对创意产业的发展给予了高度的重视。政府从税收、人才、资金等各方面对文化创意企业实行政策扶持,突出特色,整合资源,完善规划,培育龙头,这些有利于文化创意产业的持续发展。
(二)衡水市文化创意产业面临的问题:
1.文化创意产业理论研究相对滞后
衡水市文化创意产业有了较大发展,但是,文化创意产业的理论研究却明显滞后,成果供给不足。
2.政府层面缺乏有效的协调管理
目前从中央到地方都没有明确文化创意产业的主管机构或部门,在文化资源整合方面,缺乏统一协调和总体规划。文化单位拥有的各种资源和市场范围还处于行政分割状态。
3.产业发展环境有待进一步优化
政策环境:与一些发达城市相比,衡水文化创意产业在产业发展规划、专项资金、重点企业等方面尚需专门的政策。市场环境:缺乏行业自律,中介服务不足。知识产权观念较为淡薄,创意、创新价值得不到合理体现。
4.大部分文化创意企业规模小并且竞争力不强
衡水市从事文化创意产业的大部分企业处于规模小、水平低的初步产业化阶段,缺乏国际和国内市场拓展能力,这成为衡水文化创意产业发展的“软肋”。
5.文化创意产业发展中创意复合型人才匮乏。
据初步统计.衡水文化创意产业的从业人员占总就业人口的比例还不到千分之一。相对于快速发展的市场需求和日益激烈的市场竞争来讲,人才缺口依然较大。
二、加快我市文化创意产业发展的建议
(一)以点带面,发展县域文化创意产业园
建设文化创意产业园要注意处理局部与整体的关系。衡水市文化产业具有浓郁的地域特色,在文化产业布局较为分散的情况下,依靠优势企业,培养文化产业龙头。内画博物馆、金音乐器、生态农业采摘园、武强年画等项目都具有进一步发展为文化创意产业园的潜力。鼓励优势企业深挖文化因子和产业特色,引入创意思维,建立完整文化产业链,大力发展文化衍生品,增强文化集聚能力,采用与国内外创意、出版企业合作的方式引入文化项目、文化团队、增加与国内外同行的文化交流,构建以企业文化为核心的文化创意产业园。
(二)多元经营,发展功能齐全、内容丰富的文化创意产业园区文化项目
文化创意产业园是文化产业的集群,从现有的文化创意产业园来说,文化创意产业园也存在高端与低端的类别设定。不管是哪类文化创意产业园都存在改革、升级的问题。衡水文化产业也存在升级的问题,应整合各类资源,积极寻找发展机会,扩充文化内涵与产业内容,推动衡水文化产业整体实力的提升。
(三)集思广益,用创意凸显衡水特色
文化创意产业发展的关键是“脑子”,缺少创意人才是制约衡水市文化创意产业发展的制约因素。创意人才的缺乏导致国内很多文化创意产业园创新力不够,运营形式相似、内容单一。
(四)立足自身优势,打造产业集团
在衡水推行文化创意产业园要着眼市场、研究消费者,不断从市场需求的角度出发来建设和发展园区,努力形成自身特色和经济增长点。在衡水,老白干、鼻烟壶内画在国内外名声最响,衡水湖生态资源、旅游资源最丰富,文化创意产业园的建设和发展要围绕这三种关键产业做文章。
(五)实施人才支撑战略,强化产业智力支持
加强人才培养。有效利用衡水市内的优质教学资源,加强对文化创意人员的培养,鼓励企业与学校之间建立产学研合作平台;加强与国外的人才交流与合作,培养具有国际视野、能适应国际化竞争的人才。优化人才成长的体制机制,不断发现和储备高素质后备人才,通过举办以文化创意为主题的创意文化节、博览会,开展“优秀文化产业园(企业)”、“优秀文化产品”评选活动等,激发创意人才的激情和动力。
(一)中韩经贸交流现状
2015年12月20日是中韩经贸交流史上划时代的一个崭新节点,中韩自由贸易协定的签署开辟了中韩之间自由贸易的新篇章。[1]此次中韩之间的自由贸易协定所涉及的贸易额最大且经贸覆盖领域最广,可以说开了中外经贸交流史上的先河,在中国对外经贸历史上具有里程碑式的重大意义,该自由贸易协定将彻底改变中韩两国之间的经贸关系,并将最大化激活中韩之间的经贸往来。从实际经贸数据来看,自由贸易协定签署后的数年之间,中韩之间的经贸体量即已由百亿美元体量快速发展为千亿美元体量,中韩极速发展的经贸交流每年都为中韩两国的消费者节省了百亿美元的关税支出,中国也因此而成为韩国最大的进出口国,韩国则成为中国最大的进口国与第四大出口国。
(二)韩国文化现象
中韩文化贸易由来已经,虽然历史上中国曾是韩国最大的文化输出国与邦主国,但是,随着韩国文化经济的发展并晋身为发达国家,韩国已经开始了对中国的文化经济反哺。最早从20世纪初叶韩国的《情书》这架“流行制造机”开始,韩国即已经掳获了中国的海量拥趸,《江南style》的风靡更是形成了一种傲视全球的“韩流”,《来自星星的你》则将韩国影视作品进一步塑造成为一种来自韩国的文化范式的规训,此后韩国的文化不断涌入中国,在中国的文化娱乐产业圈内形成了难以抗拒、难以阻挡的真正意义上的“韩流”,以《奔跑吧兄弟》为代表的韩国文化现象已经成为中国娱乐文化的幕后主导者。从某种意义上来看,韩国早在1998年提出的“文化立国”战略已经卓见成效,韩国已经成为世界五大文化强国之一。
(三)中韩影视贸易逆差
影视贸易是中韩文化贸易至关重要的核心,在这一文化核心贸易中,韩国文化目前在中国已经处于举足轻重的地位,从数据观察,近年来,我国的影视贸易出口额与韩国影视贸易出口额的逆差已经由最初的十几倍,逐年放大至百余倍。随着中韩自由贸易协定的达成,这种逆差额度越来越大,其原因就在于我国的出口额度增长极为缓慢,而韩国对我国的出口额度则每年都在大幅增长,从数据对比来看,事实上,我国已经沦为绝对意义上的对韩文化输入国,同时,“韩流”已经成为一种较难阻挡的泛文化现象,许多年轻观众更是已经成为“韩流”文化的严重依赖者,而中国文化在韩国则处于无足轻重的地位,甚至连根基都未能扎稳,处于严重的文化弱势地位。
二、 中韩影视贸易逆差探因
(一)文化产业意识与文化产业定位
虽然近年来中国的文化产业也在快速发展,但与韩国的文化产业的几何级数的发展相比,仍然不可同日而语,这也是中韩影视贸易逆差仍在逐年增大的一个根本原因所在。[2]但是,从根源上来看,中国缺乏一种文化产业意识,而这种文化产业意识是驱策文化产业呈几何级数无级发展的真正的元动力,韩国的文化意识也并非是一种原生态,韩国的文化意识的勃兴源自政府所大力倡导、全民所积极奉行的“文化立国”,可以说正是“文化立国”使得韩国在短短的20年间即以其经济优势酝酿出了全民的文化产业意识,并有文化产业意识的驱策之下形成了超乎想象的强大的文化优势。同时,由韩国政府所主导的文化产业意识所形成的文化优势与其经济优势实现了深度的融合,为韩国打造出了具有前瞻性的文化产业定位。
(二)文化产业驱策与文化资源共享
韩国一直是制造的发达国家,而据韩国最新的统计数据显示,令人吃惊的是韩国的文化产业增长率已经是其制造业的两倍,究其根本原因,我们看到,韩国文化的极速发展不仅得益于其国内较为严格的著作权保护以及文化企业的雨春笋般的不断涌现,而且更得益于其扎实的文化专业人才的着力培养与其举国文化资源的真正意义上的开放,同时,更得益于其文化资源的公平、公正与全民共享。在这样的良好氛围与良好发展基础之上,韩国的文化产业才有可能获得几何级数的可持续成长。[3]而反观我国,无论是文化驱策还是文化资源的全民开放共享等,都处于相对而言较为初级的发展阶段,这样的氛围与基础显然完全无力支撑中国文化产业获得与韩国同等的几何级数成长的可持续发展。
(三)文化产业发展的引申延展与三位一体
文化产业意识与文化产业定位为韩国文化产业发展提供了强大的精神动力与框架支撑,文化产业驱策与文化资源共享则为韩国文化产业发展提供了强大的具可持续性的发展动力与无极拓展的宽泛空间,然而,文化产业毕竟不同于传统的其他产业,或现代的“互联网+”产业,文化产业自有其发展的最关键的必要条件,那就是文化产业发展的根本特质,文化产业发展的根本特质相对传统的其他产业,诸如制造业而言拥有更大的溢出效应,同时,也因此而拥有着更为宏大的产业链引申延展时空。此外,比较重要的一点是文化产业对于知本、资本、市场三者的要求远比其他任何传统产业或现代产业都要高得多,因此,可以说,文化产业是一个基于三维量子的由知本、资本、市场三个维度最佳整合而成的产业概念。
三、 中国文化产业发展方略
(一)树立产业意识,实现产业转型升级
我国的影视作品在制作人眼中是作为艺术品而诞生的,然而,在发达国家,令人吃惊的是,影视作品早已经被视作商品,与世界发达国家同步的韩国更是如此。[4]这种产业意识源于韩国本土文化的不断积蕴,而反观我国文化,目前则处于一种“文化真空”状态,在异文化的强烈冲突与碰撞之下,年轻一代已经为异域文化所彻底浸染,底蕴丰厚的优秀的本土传统文化已经失去其原生的先天沃土,变得无法可持续成长,这也是之所以在中国本土会出现“韩流”“哈韩”这些词汇的根本原因所在,本土原生文化的贫弱饥饿必然给异文化带来千载难逢的乘虚而入的发展良机,文化发达国家的强势介入使得我国经济新常态下,同步出现了一种岌岌可危的文化新常态。当下的中国文化产业发展方略就是树立起文化的产业意识,并为文化产业营造开放、公平、共享的发展空间,以快速实现我国文化产业的转型升级。
(二)品牌与模式成熟依托的国际竞争力打造
从发达国家的文化产业发展来看,美国之所以能够占据世界总放映时长的半数以上,并雄踞世界2/3的票房,其根本原因就在于其品牌的打造,以及影视文化成熟的商业模式这两方面的优势,韩国对我国文化产业的强势性也可以归结为这两个方面,而我国在品牌方面却显得不够重视,有过观影经验的观众想必都会对我国的大明星、大导演略有兴趣,而对我国的制作公司、影视品牌等一概采取忽略的态度,这就更充分说明了我国在文化产业的品牌标识化建设方面的欠缺。而文化产业发达国家则在品牌与成熟模式的打造方面更加重视,至少绝大多数观众都能在熟知某些发达国家明星的同时,也能对品牌略知一二,比如,好莱坞相必绝大多数观众都有所耳闻,这就是我国所缺乏的国际竞争力打造的成功实例。
(三)对国际市场的开放与国际化深度融合及交流
中韩影视贸易由最初的几十倍至近年来的百余倍的巨大逆差,再次显示了文化优势地位下的文化产业市场规律下的经济要素更加活跃的流动作用,同时,亦将文化产业市场化诸经济要素的趋利性表现得淋漓尽致。纵观我国文化产业,面对文化产业未来巨大的发展机遇与挑战,应以更加开放的姿态,更加积极地迎接文化产业发展机遇,更加自信地面对来自包括韩国在内的各个方面的国际竞争,并以产业意识促进产业转型与升级,借以实现我国文化“软实力”释放下的“硬发展”。唯有对国际市场采取更加开放的姿态,方能为我国赢来更加深度的国际化融合与国际化交流,针对国际文化语境的差异化切入、选择化嵌入、无缝化融入等诸多举措更能为我国文化产业带来更加蓬勃的发展生机与活力。
结语
诚然,文化大而言之是国家之魂,小而言之也是社会之魂,乃至每个公民之魂。文化决定了一国民众的意识形态与精神信仰,同时,也是一国民众生活态度的集中反映,文化才是文化产业发展的内在元动力与外在驱策力。
从目前来看,我国与韩国等文化经济发达国家之间的确还存在着一定的发展差距,但是,发展的机遇已经摆在了我们的面前。在新时期新常态下,文化仍然是我国潜在的新经济的重要增长点,重新挖掘大国文化,重新构建大国文化,在大国文化作为文化产业发展的支点,将能够帮助我国快速撬动整个世界文化产业。
虽然文化发达国家存在着某些已经固化的先天优势,并使其拥有了强大的国际竞争力,但是,以我国丰厚的文化底蕴度量,目前世界上的任何发达国家都不具备同样的潜在优势。虽然韩国作为发达国家的一员,其文化的强势地位目前较为显著,但是,如果,我们能够与国际文化经济规约相同步,早日跻身成为世界文化发达国家中的一员,借以实现我国文化产业在并轨入国际快车道上的极速发展,则赶超文化发达国家将指日可待。
参考文献:
[1]文春英,刘小晔.“韩流”是否是国家意识推动的结果?――从《来自星星的你》热播看韩国文化产品与国家软实力[J].对外传播,2014(4):51-52.
语文教师应该具备科研素养,积极开展教学研究,即以研究者的身份从自己的教学中发现问题,并发展为研究课题,从而提升自己的教学品质和教学能力。为了解我校语文教师教育科研的基本情况,为更好拟定我校教师语文教师队伍建设和专业化发展计划与标准,以提高我校语文教师的教育科研能力、促进其专业化发展,我特做了本项调查。
一、调查内容
我校语文教师年龄结构状态;我校语文教师学历结构状态;我校语文教师职称结构状态;我校语文教师参与教科研的态度;我校语文教师对教育科研的意识、习惯;我校语文教师自身专业知识、素养。
二、调查对象
调查了语文教师,共37人,占全校总职工数34%。共发放问卷37份,回收有效问卷36份,有效回收率为97%。
三、调查方法
根据调查项目的特点,本次调查采取问卷抽样调查、访谈、查阅资料三种方式进行。
四、调查结果(表,略)
五、提升语文教师专业成长的对策
1.营造教研氛围,“逼迫”语文教师学习
为了提高语文教师的教育理论素养,学校提倡教师坚持每天读书30分钟,一年就是180多个小时,可以阅读教育、教学专著10本。若能坚持10年,则比一般人多读书100多本。学校鼓励教师每人每年订阅1-2种专业报刊杂志,学校图书室、阅览室为老师提供一定的阅读场所、资料,安排一定的阅读时间,学校每年可挤压各种不必要的开支,为教师提供一定的经费去购买相关的图书资料。布置教师记读书笔记,撰写读书心得,每年进行一次优秀《读书心得》、读书积极分子评选,进行一次教育理论考试。让教师通过不断地学习,不断转变自己的教育教学理念,并能将所学知识运用到教育、教学之中,不断提高课堂教学的效率。
“逼”语文教师学习现代教育技术。当今社会科学技术日新月异,新生事物层出不穷,社会发展万象更新,学校要通过教学手段的更新,促使教师教育教学理念的不断更新。学校想方设法,适应时代潮流,增加经费投入,改善办学条件,为每个教师办公室装备电脑,建有多媒体功能教室,逼迫教师去学习现代教育技术,组织人员对教师的信息技术实行分层、分批、按需培训,提高教师的信息技术水平,让教师开展网上备课,搜集相关信息资料,拓展知识容量,运用多媒体课件进行教学,增强学生学习兴趣,提高课堂教学效率,真正实现让每个孩子享受到名师的优质教育资源。
“逼”语文教师向同行学习。教师的劳动具有很强的个体性、创造性,不同的教师的教学风格不同,若能相互学习、取长补短,教师的教学水平就能不断提高。青年教师理向中老年教师学习,但青年教师的教育观念新,现代教育技术水平高些,同样值得中老年教师学习。因此,学校推行听“推门课”,每学期每位语文教师都要上一堂公开课或教研课,每堂课后均要进行评课,轮流主评,通过互评,形成共识,以提高教师的教学水平。学校推荐青年教师参加各级教育行政部门和业务主管部门举行的各种竞赛活动,对成绩优秀者进行表彰奖励,让青年教师尽快脱颖而出,早日成才。
“逼”语文教师积极参与教育科研。课题研究是教师参与教研工作的重要内容。通过教育实验课题的研究,能促使教师从实际教学工作中发现新情况,研究新问题,不断转变教育观念,更新教育手段,掌握教育工作的主动权;能提高教师的理论水平和研究素养,提高教师的教育科研意识,促使教师的教育工作模式由“经验型”向“科研型”转变。为此,学校以教研组(或学科组)为主体承担一些国家级、市级、县科研课题研究,同时,开展更多的校本课题研究。教师的研究课题不在于级别、不在于是否获奖,而在于是否切合学校实际,在于实际应用价值,学校应提倡教师做小题,进行个案研究。通过长期的积累与研究,使语文教师的理论素养和业务水平不断提高,从而有效地减轻学生的学业负担,提高教学效率与教学质量。
2.搭建发展平台,激励语文教师成才
加强校本教研,搭建交流平台。学校可采用“走出去,请进来”相结合的办法,加强校本教研活动。但学校仅仅定期聘请专家来校进行学术讲座还不够,还应充分发挥教师的主体作用,多开展校本讲座,让教师充当主角,为教师展示才华搭建交流平台。每学期初,学校教科室可认真进行选题,确定内容,由教研组推荐或自荐,每周在全体教师大会上进行讲座、交流。通过开展不同形式的校本培训,畅通教师交流的渠道,浓厚教师科研的氛围。
办好教研刊物,提供发表园地。相当一部分教师通过多年的教学实践,积累了丰富的教学经验,撰写了很多教育教学文章,但要在各级各类正式刊物上发表相当困难,有些教师文章寄出后,如石沉大海,杳无音讯,从而严重地挫伤教师投稿的积极性。为了给教师发表自己的见解提供发表的园地,学校可想方设法,增加科研经费投入,组织教科室创办一份有自己学校特色的教研刊物,栏目可设有卷首语、教师风采、课堂实录、育人心得、教学反思、教师讲坛、园丁笔会、学校德育、学生习作、校园信息等,每年定期出版4-6期,可刊登教师各类文章120-150篇。并将校刊上发表的教师科研论文纳入教师年度岗位考核、评优评先、职称评定、职务晋升等考核计分之中,从而鼓励广大教师撰写各种教科研论文的积极性。
重视继续教育,创造机会进修。提高语文教师的业务水平和综合素质,仅有校本培训是不够的。为此,学校要根据不同年龄层次教师的需求(如老年教师的“尊重需要”;中年教师的“成就需要”;青年教师的“发展需要。”)制订切实有效的继续教育计划,鼓励教师特别是青年教师积极参加各种学历进修、继续教育、普通话达标、计算机培训、英语等级考试等素质提升工程,对教师外出听课培训、学习报销车旅费和培训费,回来之后给本教研组教师作专题讲座和上汇报课。开展青年教师与老教师和各种“名师”结对帮扶活动,促进教师教学水平和业务素质不断提高。