旅游管理优势范文

导语：想要提升您的写作水平，创作出令人难忘的文章？我们精心为您整理的13篇旅游管理优势范例，将为您的写作提供有力的支持和灵感！

篇1

信息技术的出现，使得我国旅游产业呈现了不一样的经营方式。旅游企业都上网寻找新的机会，这些企业纷纷利用新技术以及配置先进的软硬件环境，拓宽销售渠道。众多旅游企业纷纷利用信息技术得天独厚的优势宣传企业自身的优势并开展全国范围内至全球范围的直销业务，这已经成为当今世界不可逆转的一种现实。因此，旅游产业的发展经历了一次翻天覆地的革新。

（二）我国旅游管理的特点

网络时代最显著的特点是它的前沿性，网络时代，信息传递快且传递量大，这也在客观上要求旅游产业的管理必须务实、高效。旅游行业管理人员不仅要熟悉先进的管理理念，还要掌握前沿的管理方法，而且在实践摸索中要学会运用这些理念和方法对旅游企业进行有效地管理。通过信息技术技术，在企业网页上体现新颖别致的风格，通过详实的描述和引人入胜的画面吸引顾客，可利用多媒体技术和技巧，将精彩的旅游景点展现在网页上，勾起顾客的欲望，并在服务阶段提供优质高效的服务。

（三）我国旅游管理存在的弊端

虽说当前形势下，社会主义市场经济框架体制中，我国旅游企业应该与国际接轨、与时代接轨。但是，我国旅游企业发展存在许多制度上的弊端，这些弊端严重的干扰了我国旅游产业的正常发展，随着经济改革的不断深入以及信息技术的飞速发展，若是不能走在时代的前沿，就要被时代所遗弃，因此，我国旅游管理制度改革迫在眉睫，旅游管理体制的改革是一种社会发展到一定程度的必然趋势。

二、信息时代下旅游管理的途径

（一）针对旅游行业从业人员进行必要的培训和指导

由于旅游产业的飞速发展，旅游产业的竞争也逐渐演变成为优秀人才的竞争。是否注重旅游产业从业人员的培养以及人才的吸引等工作也直接关乎旅游企业的生存和发展。这样一来，旅游高等教育便迎来了飞速发展的春天。为了有效地促进旅游行业的发展，也为了提供优秀的旅游行业从业人员，有针对性的旅游高等教育显得十分重要。旅游相关培训和教育工作是培育优秀人才的关键。在具体的培训教育中要以旅游景点为载体，以学校培训为促进，通过举办各种形式的培训班，强化从业人员对旅游行业的培训，不断提高从业人员素质和管理水平。另外，还要重视时效性培训，旅游行业管理人员要从管理质量、从业人员服务水平等不同方面对其进行考核，量化打分，考核后上岗。要善于督促各涉旅单位深化对旅游行业从业人员培训重要性的认识，要鼓励相关从业人员积极参加到各式各样的专题培训中，还要通过开展企业内部培训教育活动，切实发现存在的问题并进行相应整改，提高旅游企业接待能力和水平。另外，旅游行业要从可持续发展的角度出发，对旅游行业管理人才应该作以下几点要求。第一、要切实理解什么是导游以及如何做好一名导游，要实地摸索调查游客的需求，协调好旅游线路中各项事宜，做到令群众满意、领导放心。一个好的导游往往会带来一次成功的旅行，而一个失败的导游往往会毁掉一次精心安排的旅行。第二、要具备丰富的旅游相关知识，要能够像文学家那样具备渊博的丰富的知识，要像歌唱家那样能够歌唱出动人的歌曲，要像幽默家那样能够带来妙语连珠。第三，要具有人性化的思想以及人性化的服务，对待游客要如同亲人般，提供主动的服务，热心的服务，让游客感觉到家的温暖，有宾至如归的感觉。第四、优秀的管理人员应该热情友好，爱岗敬业，具有良好的团队协作精神以及创新的思维。

（二）实施信息化旅游管理的具体方案

旅游产业是一个关联性极强的产业，涉及众多行业以及许多相关部门，发展旅游产业，是一项复杂的系统工程，应坚持可持续发展的观念。旅游产业和农业、工业、商业、城建、文化、教育、交通等相关产业或相关部门的互动和联系紧密。如今，经济全球化不断深入的大背景下，同国际接轨，发展跨国合作项目也显得极为必要，我们要打破常规，敢于标新立异。首先，考虑旅游管理的主体的话，应该在信息技术的推动下，不断推进旅游管理主体的多元化发展。由于当前，我国旅游管理模式正处于转型换代的关键时期，正在逐步向信息化管理方向改变，这就对旅游管理者提出了更高的要求。要求旅游管理者在做好当前旅游业务工作的同时，协调各方各面以应付各方面的挑战，同时，还有充分利用各种发展机遇，促进旅游企业更好更快发展。另外，我们需要注意到，旅游产业的多元性，应该为游客提供多样性的选择，提供令游客满意的服务。利用现代信息化途径，对游客的要求进行采集并尽量满足，听取游客的意见并及时反馈。

（三）利用现代化信息技术，切实提高旅游管理效率

鉴于旅游业是一种新兴的产业，发展至今，应该与时代接轨，特别是如今信息化技术飞速发展，旅游企业应该充分利用这一优势，早日采用现代化信息技术管理，为旅游企业的管理增添注入新的活力。旅游企业要充分发挥政府的职能，响应政府颁布的政策方案。另外，要借鉴国内过优秀旅游企业的先进管理经验，促进旅游企业的健康、快速发展。

篇2

一、乡村旅游概念

乡村旅游是在城市化进程中逐渐发展成熟的旅游模式，目前人们对于乡村旅游的概念尚没有统一认识。总结乡村旅游的共性特征，可以将乡村旅游界定为：以城市以外的乡村地区为旅游活动场所，以农业资源为核心形成自然旅游资源和人文旅游资源，并以此为旅游吸引物招揽游客的旅游活动。这里关于乡村旅游的定义包括广义概念上的农业资源，既涵盖农、林、牧、副、渔五大产业的相关内容，并不只局限于狭义上的种植农业，但排除在城市内的农业旅游活动项目，例如：利用现代科学技术在城市中打造的现代农业观光产业等。乡村旅游人才的培养应该在乡村旅游概念界定范围内，为农村富民扶贫工程做好人才保证，通过培养专业人才推动农村地区旅游扶贫产业的进一步发展。

二、独立学院旅游管理专业乡村旅游人才培养模式

我国旅游业处于发展变革时期，乡村旅游起步更晚，乡村旅游专业方向人才的培养还没有得到足够的重视，专业人才培养模式尚不成熟。独立学院虽起步较晚，办学件条件与传统大学相比有客观的差距，但独立学院可以结合我国旅游业发展的时代背景和地域优势，利用自身办学机制灵活、办学模式易于创新等特点，准确定位，明确培养目标，培养特色乡村旅游人才。人才培养模式是培养人才的关键，我国高等院校及学术界20世纪80年代开始提出这一概念，1998年周远清教授将此概念界定为“人才培养目标和培养规格以及实现这些培养目标的方法和手段”。现笔者从培养目标、课程设置、教学方法、教学评价几方面探索独立学院乡村旅游人才培养模式。

（一）乡村旅游应用型人才培养目标

由于对乡村旅游的认识不足，对自身资源特征、文化特色理解、研究、开发不够深入，所以目前我国乡村旅游发展普遍趋同，没有突出地方个性化特点。再者经营者以乡村本土农户为主，缺乏旅游市场环境、地方文化特色，没有深入了解旅游消费者心理，也缺乏活动、产品设计等方面的专业知识，这也使乡村旅游呈现为“农家乐、渔家乐、牧家乐”等简单形式。独立学院旅游管理专业在人才培养方向定位上一定要针对乡村旅游发展中急需的人才结构来确定人才培养目标。乡村旅游人才培养目标应界定为：结合地方特色，培养拥有深入农村、服务基层的大局意识，具有互联网及生态环保思维，掌握旅游、民俗文化、农业（农林牧副渔）、经营管理等专业理论知识，以及规划开发、经营管理、设计和创新等技能，并能够运用专业知识和专业技能在富民扶贫乡村旅游产业中从事与旅游相关的开发、设计、创新及经营管理等活动的应用型人才。

（二）任务版块+学科版块相结合的课程设置方法

首先，课程设置，独立学院要在学校总体发展定位的基础上，依据人才培养目标，科学、系统地进行课程设置。我国独立学院以培养应用型人才为主，课程设置既要注重专业理论知识的渗透，更要注重应用型实践技能的培养训练，并需适当加大实践性课程课时比率，使学生扎实掌握乡村旅游实践活动中所需的应用性技能，提升其解决实际问题的能力。其次，要以乡村旅游产业的发展需求为依据进行课程设置。乡村旅游作为新兴产业，在高等教育专业建设方面可以借鉴的成功经验十分有限，所以在课程设置中要探索以产业结构发展需求、岗位素质要求为依据，结合学科本身的逻辑结构特点，系统地建设课程项目。再次，要结合与乡村旅游相关的交叉学科的特点进行课程设置。旅游管理是一门交叉学科，乡村旅游是旅游专业与更多元化的专业领域交叉发展的探索结果，所以在课程设置中不仅要考虑不同学科课程体系自身的完整性，而且还要充分研究独立学科课程之间的衔接性和融合性。可以采用“任务版块+学科版块”相结合的方式进行课程设置。即将乡村旅游项目从开发建设到开业运营的全过程解剖为不同任务版块，以解剖后任务板块对专业人才能力素养的要求和学科特点为依据细化课程设置。例如：将乡村旅游项目划分为资源开发建设、项目活动设计、和运营管理三大板块，每个版块对人才能力素养的要求主要集中在旅游管理、农业、民俗文化等专业领域。（1）结合学科版块和任务版块的特点，课程可以被细化为乡村旅游规划开发、旅游服务设施建设、游居环境设计（包括村落、景区、游览通道、住宿餐饮和建筑等）、体验游乐项目设计、旅游产品设计、旅游企业经营管理、旅游互联网技术应用、旅游安全、服务技能与素养等课程板块；（2）独立学院可以结合乡村旅游发展的地域特点开设农业经济、农业生态、动植物学及种植养殖生产实践等课程版块；（3）为突出乡村旅游的地方文化特色，独立学院可以开设民俗礼仪、历史文化、民间艺术、地方风物和风味饮食等课程板块；（4）独立学院可结合各个知识板块开设相应的成功案例实地研究与考察课程，最大限度地实现应用型人才与产业发展的近距离对接，提高应用型人才的社会适应性。独立学院在课程设置过程中还要合理分配实用性技术能力能课程和理论知识课程的比率，同时还要注意各任务版块在保持各自专业知识体系相对完整性的同时不能相互独立，要以服务于乡村旅游实践为纽带，使各任务板块彼此衔接。

（三）构建培养应用型人才的教学条件

独立学院应在实践性、创新性教学理念指导下，为培养应用型乡村旅游人才创造良好的教学条件。1.构建实践性、创新性师资队伍。拥有教师是培养学生实践能力的首要条件，教学团队的构成要突出实践性和创新性。独立学院在建设教师队伍的过程中要打破常规高校教师招聘条件，不能仅以学历和学术背景作为选拔条件，还要把行业背景、从业经验作为重要聘依据，组成一支学术背景深厚、从业资历和技术能力精湛的实践性教学团队。另外，长时间的教学工作会让教师的实践经验和专业能力落后于行业发展水平，因此要构建一支具有实践性、创新性的教学团队，还必须创新教师团队的管理方式。要求教师完成一定量的行业实践工作任务，并以量化的形式考核其实际工作业绩。例如：要求教师参与完成一定数量的乡村旅游项目的开发、建设、设计工作，也可以要求教师参与完成不少于规定量的经营、管理、服务工作任务，将教师在实践中完成的工作量和创造的行业经济效益作为考核的标准，以及评价教师专业能力的重要标准。通过这种方式推动教师团队不断地在实践中深化、创新应用型教学模式，从而为培养应用型乡村旅游人才创造良好的师资条件。2.构建有利于培养实践型乡村旅游人才的教学环境。从物理环境看，由于独立学院建设发展以自筹自己方式为主，所以在乡村旅游人才培养过程中，其仅靠校内模拟实训教学条件是无法实现实践性、创新性人才培养的。独立学院要跳出常规的校内教学模式，与乡村旅游相关的规划、开发、建设单位以及具有代表性的乡村旅游运营单位结成人才培养共同体，将相应课程的课堂教学放在行业实践工作环境中进行，利用行业内部领先的信息、设施设备和专业技术长板，补自己的短板，为乡村旅游应用型人才培养创造先进的教学环境，并打通校企相互输送专业人才的双向通道。从心理环境看，独立学院不仅要通过职业道德和职业心理疏导等课程引导学生树立正确的职业观，而且还要通过专业教师团队和行业专家良好的专业素质能力营造良好的专业风貌，通过成功的职业发展案例引导学生树立职业信心，通过成功的乡村旅游项目实例使学生获得职业成就感。独立学院要克服资金、制度等困难，灵活、主动地调动广泛的社会力量，集全社会优势教学资源、教学手段和教学环境于自身，为富民扶贫的乡村旅游工程培养具有实践性、创新性的应用型人才创造良好的教学条件。

（四）改革传统教学方法

要想为富民扶贫工程培养乡村旅游应用型人才，就要为乡村旅游业发展各环节培养一线人才。因此，在人才培养过程中，独立院校除了要重视培养学生的实践操作技能外，更要使学生具有丰富的从业经验和行业资历。要想做到这一点，教师在教学中应该打破教师讲授为主，学生被动收听的传统讲授教学模式，要以调动学生自发思考、研究、参与实践为教学方针，以引导、评价、提出改进建议为己任，把全面提升学生实践能力作为教学宗旨，全面改革应用型人才培养的教学方法。比如，独立学院可以利用广泛的行业合作教学环境和灵活机动的教学机制，采取以乡村旅游实地环境为课堂的参观调查教学法和现场教学法，以参与乡村旅游项目为核心的任务驱动教学法，以典型乡村旅游案例为核心的头脑风暴式的讨论教学法等。还可以通过课堂教学和校外实践教学相结合的教学方法提高应用型人才的培养质量。每学期留出一定的课时，安排学生参与与课堂教学内容相衔接的专业见习。在全部教学任务结束后，安排学生进入乡村旅游相关的企事业单位轮岗实习，让学生在校外实践教学方法中丰富实战经验，提升职业素养。传统教学方法的转变并不是一蹴而就的。虽然我国教育工作者努力探索更有效的应用型人才培养教学方法，但在实践教学中，灵活多样的教学方法还是不能得到普遍、高效的应用。这与现有教材编写的结构思路、学生学习的态度兴趣、课堂教学的组织引导、教师教学评价考核标准以及实践教学条件的有限都有着一定的联系。因此，独立学院要实现教学方法的根本转变还要从教材编写、教师教学考评体系和学生的评价、考核体系等方面着手，改变教师和学生的思维方式和思想理念。在传统教学方法的转变中存在的问题主要有以下几点。比如，缺乏经典的乡村旅游案例教材，使得案例教学法在实施过程中遇到案例不经典甚或不足的尴尬教学境地，在教学过程中对案例的剖析和解读也不够全面、深入，这客观上限制了该教学方法的有效开展。再比如，独立学院很重视教师的教学能力和教学水平，实行严格的教学检查制度，但教学检查却以教师讲课内容的深度、广度，教师语言的运用，教态礼仪、板书，现代教学手段的运用等为主要考核指标；对学生的考核也以期末考试成绩为主，缺乏对学生学习主动性和参与实践有效性的长效考核机制，这客观上约束了培养应用型人才的实践性、创新性教学方法的发展改革。独立学院必须从实践性、创新性应用人才培养理念出发，进行教学方法改革，从而从根本上改变传统教学方法，培养出有经验、有思想、懂技术、敢创新的实用型乡村旅游人才。

（五）改进教学评价方法

教学评价是检查人才培养效果的有效方式，对于应用型乡村旅游人才培养模式，相关人员需要在教学评价方式的改革过程中对其不断进行完善。1.对于应用型人才培养模式本身优劣的评价，要通过校内校外双向评价的方式进行。首先，检验应用型乡村旅游培养模式是否实用，最好的方式是看培养出来的应用型人才是否能够适应行业人才发展的需要。独立学院要通过问卷调查、深入访谈的方式，对产业内部的企事业单位进行及时、系统、科学的调查研究工作，搜集他们对于人才培养效果的评价信息，分析目前所培养的专业人才在知识能力结构上的优势和不足，并通过调查掌握行业前沿所需要的最新知识和能力素养，对调查结果进行详细总结，指导人才培养目标、课程设置、教学方法的调整和创新，保证人才培养模式与时俱进、不断完善。此外，教师还要对校内人才培养对象——学生进行调查，让学生从学习角度评价人才培养模式的合理性，从而改进教学方法，提高教学效果；向毕业生调查所学知识技能对工作岗位的适应程度，从而对课程结构和教学方法提出改进性意见和建议。2.对于应用型人才培养效果的评价，采用学生职业能力双认证和教师综合评价的方法。可以从学生学习业绩和教师教学成效两方面进行评价。因为教师的教学效果最终也要通过学生的质量体现出来，所以，学生的培养效果是主要的评价方面。对于应用型人才培养效果的评价，可以将考试成绩作为评价标准中的一项，但要突出“应用型”人才的特点，必须把学生的职业能力和素养的评价作为重要的标准。因此，教师应在应用型专业人才培养目标的指导下，通过两个职业能力认证（即“1”个乡村旅游旅游从业资格认证和“1”个乡村旅游从业经验认证。），提高学生的职业能力素养。其中，乡村旅游从业经验认证要求独立学院与企事业开展管培生计划，学生进入合作单位，在规定的实习期间内，由校企双方分阶段对学生进行工作业绩考核，并组织专业职业能力考试，按成绩划分职业晋升等级，等级越高，培养效果越好。把学生所获取的具有实践含金量的专业资格证书和从业经验认证按数量和等级量化，作为学生培养效果的评价标准，有利于进一步深入推进应用型人才培养的目标的落实。对于教师教学成效的评价要从学生和教师两方面综合评价。可以从学生取得业绩的高低、就业质量等方面进行评价，对于教师本身的教学能力、职业实践能力和学术能力也要适当分配比率，将之作为评价教师教学效果的评价因子。

篇3

1大数据下智慧旅游概念

大数据指的是以云计算为主的信息存储与分析方式，通过将大量且多变的非结构数据存储下来，进行随时的计算与分析，根据计算结果为政府旅游部门与旅游企业、旅游者提供相应的决策建议。智慧旅游是以物联网与互联网、云计算与信息处理、数据挖掘等各项技术应用于旅游管理过程中，进一步契合旅游信息框架与基础设施建设，使政府部门与旅游企业、旅游者能够做出更加多样、明智的选择。构建智慧旅游管理模式，主要是以大数据平台为基础，以云计算技术为辅助，构建旅游预测与反馈服务平台，形成基于旅游行业的海量数据，有助于旅游者个性化旅游与数字化旅游。

2大数据背景下智慧旅游模式构建

2.1政府旅游部门应当确保旅游行业管理科学化

政府旅游部门可以选择计算机终端访问旅游子平台，能够准确快捷地获取旅游目的地的市场监管与旅游流向和流量情况，进一步实现旅游行业的全程监控，进一步分析未来某个时期的发展情况。

2.2旅游者将享受旅游体验智能化

旅游者在出游前，会根据旅游者子平台方便地浏览旅游目的地的景区情况，主要包括门票与酒店、交通票预定等等，在出游前根据相关平台了解旅游交通的景区拥挤情况以及堵车情况，再根据旅游景区当前的仁慈承载力，科学合理的选择是否调整原有的旅游计划。平台为游客提供最合适的建议，有助于游客获得更好的旅游体验。当旅游者进入景区后，从智能手机终端进行身份确认，能够快速取电子门票进入旅游景区，在旅游景区游览时，通过智能移动终端获取旅游景区的热点区域旅游人次、道路情况，例如卫生间与电瓶车地点、酒店与餐厅等。如遇突发事件通过电子平台提供的规避路线图，能够快速地离开现场。旅游者也可以通过终端将自己的旅游经历与感受分享到旅游平台的相关区域，可以发表自己的出游感受，有助于其他旅游者进行参考。

2.3旅游企业应当实行精准化旅游营销策略

旅游企业采用智慧旅游管理模式，利用企业平台快捷获取旅游企业的相关信息，加强与相关企业的信息资源共享，可以防止信息资源出现浪费与过度消耗现象。根据旅游管理模型平台收集旅游者的相关信息，主要包括过性别与年龄结构、出游时间与客源地、出游动机与消费偏好等等，根据大数据计算的结果，有效挖掘数据中蕴藏的服务价值，能够做到消费市场精准划分。再结合旅游市场的相关特点，充分发挥传统媒体与自媒体营销结合优势，切实提高旅游营销水平。

2.4为社区居民提供便利化服务设施

智慧旅游与旅游景区的发展，可以通过智能终端系统或者是景区内部的智能系统，对社区居民与周边的道路和娱乐设施进行实时的查询，了解娱乐设施的使用情况。居民可以确定自己什么时间去使用什么设施，同时社区居民的意愿与态度，也可以在平台上进行表达交流。政府旅游部门与相关企业皆可以通过此平台感知到旅游景区周围社区居民的情绪状态，从而予以针对性调整。

3大数据背景下智慧旅游应用平台构建

3.1重视大数据的作用

大数据时代下，要想有效发挥智慧旅游信息化水平，就必须充分应用大数据的云计算技术。政府旅游部门与旅游企业应当重视大数据平台的重要作用，并且以大数据为旅游发展的重要手段，解决旅游发展过程中信息不对称问题。通过云计算技术分析旅游景区的具体信息，有助于加快旅游行业的信息化发展，开创智慧旅游发展新局面。

3.2加快构建高水平的旅游服务平台

政府应当鼓励旅游企业或基础服务设施建设企业，有效融入智慧旅游服务平台的建设中，通过加强基础设施建设与完善，构建区域范围内的旅游服务平台，加强旅游者的流量监测与反馈，紧密结合大数据背景下的相关信息资源，通过整合区域范围内的旅游资源，进一步促进智慧旅游可持续发展。

3.3引导公众认知与公众参与

由于智慧旅游建设是一个循序渐进的系统性工程，需要政府的支持以及社会各界的努力。所以政府应当进一步宣传智慧旅游的建设优势，切实提高公众的思想认知，从而加强对智慧旅游发展的支持度，也有助于为旅游者和公众提供更好的旅游体验。

4结束语

篇4

第二条在本市行政区域内编制旅游发展规划、开发和利用旅游资源、建设旅游项目设施、从事旅游经营和管理、参加旅游活动，均应遵守本办法。

第三条本办法所称旅游资源，是指可供参观游览的自然景观和人文景观。

本办法所称旅游业，是指专门或者主要利用旅游资源和设施，从事招徕、接待旅游者，为其提供交通、游览、餐饮、住宿、购物、文化娱乐、休闲等有偿服务的行业。

本办法所称旅游经营者，是指从事旅游经营活动的公民、法人或其他组织。

第四条市和区、县人民政府应当根据本地实际制定旅游发展规划，并纳入到国民经济和社会发展计划中。旅游发展规划应当统一规划、科学管理，坚持旅游资源的严格保护、合理开发和永续利用，当前利益与长远利益、局部利益与全局利益相结合，物质文明和精神文明并重，经济效益、社会效益和环境效益相统一的原则；正确处理好自然景观、人文景观的保护、研究、利用的关系，实现旅游业的可持续发展。

第五条市和区、县人民政府应当加强对旅游工作的领导，把发展旅游业纳入国民经济和社会发展计划，加大对旅游基础设施建设、旅游项目和旅游市场开发促销的投入，改善旅游环境，扩大开放旅游市场，促进旅游业发展；扶持少数民族地区和贫困地区发展旅游业，发展民族旅游项目；组织有关部门和新闻媒体开展旅游宣传促销活动，采取有效措施开拓旅游市场。

第六条鼓励、支持国内外旅游经营者依照国家有关规定，在本市依法投资经营旅游业，实行“谁投资、谁受益、谁开发、谁保护”的原则。

发展旅游教育事业，培养旅游业人才，提高旅游从业人员素质和旅游服务质量。

第七条市旅游行政主管部门统一负责本市行政区域内的旅游管理和监督工作。

区、县旅游行政主管部门负责本行政区域内的旅游管理和监督工作。

市和区、县人民政府有关行政主管部门应当在各自的职责范围内，对旅游业依法实施监督管理。

第二章旅游规划和资源开发、利用与保护

第八条市和区、县人民政府应积极采取措施，确保对旅游基础设施的投入。

第九条区、县人民政府旅游行政主管部门负责组织实施辖区内的旅游资源普查、评估工作，建立旅游资源档案。

第十条市人民政府负责编制全市旅游发展总体规划，并组织实施。区、县人民政府应当根据西宁市旅游发展总体规划，组织编制辖区内的旅游资源合理开发、利用和保护以及发展旅游业的总体规划，并按国家有关规定程序报批、执行。

第十一条旅游发展总体规划应当符合城市、土地利用等总体规划，并与风景名胜区、自然保护区、宗教场所、文物保护等相协调。土地利用总体规划、城市总体规划以及风景名胜区、森林公园等专业规划的编制应当统筹考虑旅游功能。

第十二条开发、利用旅游资源和建设旅游项目设施，必须严格执行旅游发展总体规划。

任何单位或个人不得破坏旅游资源，不得擅自改变旅游景区（景点）景观和重要地形、地貌，不得污染环境和破坏生态平衡。开发、建设旅游项目时，应当体现文明、知识、趣味、地方特色和可参与性。禁止盲目、重复和低水平建设，避免浪费旅游资源。

第十三条凡经市人民政府批准，列为重点开发建设的旅游项目，由市旅游行政主管部门会同有关行政主管部门监督实施。

新建、改建、扩建重点旅游景区（景点）、旅游项目及设施，必须符合旅游发展规划，并应事先征求旅游主管部门的意见，按国家和省有关规定报批。

第十四条旅游景区（景点）管理机构，应加强对景区（景点）的管理，根据旅游总体规划的要求，制定景区（景点）旅游建设规划，并按照批准的规划范围在景区（景点）周围设置界线标志；配套建设旅游基础设施，加强安全防范、急救措施，保护旅游设施和自然、人文景观完好，保持环境清洁卫生，提高综合服务质量。

第十五条在自然保护区、风景名胜区等特殊区域内开展旅游活动，必须遵守有关特殊区域保护的法律、法规。

第三章旅游经营和管理

第十六条旅游经营者开办旅行社必须依照法律、法规的规定经旅游行政主管部门许可，由工商行政管理机关注册登记、取得经营资格后，方可营业。

旅行社需设立分支机构的，须经拟设地旅游行政管理部门审核同意后报市旅游行政管理部门备案。

旅行社设立的分支机构，应当接受所在地旅游行政管理部门的监督管理。

第十七条经营导游业务、旅游咨询业务的应该向当地旅游行政主管部门提出书面申请。

旅游行政主管部门应当在收到申请之日起，15日内做出批准或者不批准的书面答复。

第十八条除旅行社外的旅游经营者或境外的旅游组织在本市设立办事机构的，应向市旅游行政管理部门申请，根据国家规定办理。

办事机构只能从事旅游咨询、联系、宣传活动，不得经营旅游业务。

第十九条境外旅游组织在本市行政区域内，举办旅游展销、旅游项目推介等活动的应报市旅游行政主管部门备案。

第二十条旅游经营者从事旅游经营活动，必须遵守下列规定：

（一）遵守诚实信用、公平竞争、依法经营、规范服务的原则；

（二）维护旅游市场秩序，不得超经营范围从事旅游经营活动；不得提供有损人格尊严、违背民族风俗习惯、违碍以及有悖社会公德的服务项目；

（三）不得对服务范围、内容、标准等作虚假宣传；

（四）按照旅游业国家标准和行业标准以及旅游合同约定提供服务、不得擅自改变旅游合同约定的服务项目、服务标准，不得欺骗、误导旅游者消费；

（五）遵守价格法律、法规，公开旅游服务项目和标准，实行明码标价，不得引诱、欺诈、勒索旅游者，不得谋取合同以外的其他不正当利益；

（六）必须建立健全安全管理责任制，加强对旅游设备、设施的日常维护和保养。完善内部管理制度，对从业人员进行职业技能培训和职业道德教育，提高服务质量；

（七）接受旅游行政主管部门的指导和监督；

（八）依法应当遵守的其他规定。

第二十一条旅游经营者的合法权益受法律保护，不得侵犯。

旅游经营者依法享有下列权利：

（一）拒绝违反法定程序的检查；

（二）拒绝强行要求无偿提供服务；

（三）拒绝非法收费和摊派；

（四）要求旅游主管部门和其他相关行政主管部门为其保守商业秘密；

（五）法律、法规规定的其他权利。

第二十二条旅游经营者确因情况发生变化，需要变更合同约定的服务项目、内容、标准或者价格的，必须事先征得旅游者的同意；但不得损害旅游者的合法权益。

旅游从业人员不得以任何方式向旅游者索取小费等不正当利益。

第二十三条旅游经营者应当建立健全旅游安全管理制度，根据有关安全管理规定要求，配备安全管理人员，保证旅游设备和设施安全运行，保障旅游者的人身、财产安全。经营涉及人身安全特种旅游项目，必须依法办理有关手续。

对旅游中可能发生危险的旅游区域或旅游项目，旅游经营者应当事先向旅游者作真实的说明，并设置明显的提示或者警示标志。旅游者的人身、财产安全受到损害时，旅游经营者应当及时采取有效措施救助。

第二十四条旅行社、旅游饭店（酒店）、旅游景区（景点）、旅游车（船）公司等经营单位的管理和从业人员实行培训持证上岗制度。未经培训取得相应资格证书的人员不得上岗。

第二十五条对旅游饭店（酒店）按国家旅游饭店星级评定标准实行星级评定和复核制度。

旅游饭店（酒店）未评定星级的，其经营与服务质量标准应当遵守国家的旅游行业管理标准，不得使用星级和类似星级的称号或者标志进行经营和宣传活动。

第二十六条对以招徕、接待旅游者为主的商店（商场）、旅游车（船）公司、度假休闲娱乐场所、旅游景区（景点）、旅游商品生产企业等经营单位的设施、服务质量，由旅游行政主管部门会同有关行政主管部门按照国家规定的标准予以等级评定，并向社会公布评定结果。

第二十七条市和区、县旅游行政主管部门负责本辖区内的旅游质量监督、检查，受理旅游投诉。旅行社质量保证金的理赔按有关规定逐级申报。

第二十八条实行导游员资格证书制度，从事导游工作的人员须取得相应的导游员资格证书，佩带标志持证上岗。

市旅游行政主管部门对导游员进行集中管理和委派制度。旅行社不得聘用无导游资格证书的人员导游。

第二十九条旅游经营者之间应当本着优势互补、互惠互利的原则进行全方位、多层次的交流与合作，共同促进本市旅游业的发展。

禁止旅游经营者之间恶意串通制定垄断价格或以低于正常经营成本价的价格参与竞销。

第三十条旅游者的合法权益受法律保护，不得侵犯。

旅游者享有下列权利：

（一）了解旅游服务项目的真实情况，要求旅游经营者提供服务项目的具体内容、标准、价格等有关资料；

（二）自主选择旅游经营者及服务项目、方式，自主决定接受或拒绝合同约定以外的服务；

（三）依照合同约定获得质价相符的服务或商品；

（四）人身安全、财产受到保护，人格尊严、民族风俗习惯和得到尊重；

（五）法律、法规规定的其他权利。

第三十一条旅游者在旅游活动中应履行下列义务：

（一）遵守法律、法规和社会公德；

（二）尊重旅游地民族风俗习惯和；

（三）保护旅游资源和生态环境，爱护旅游设施；

（四）履行与经营者签订的合同，遵守旅游秩序和安全、卫生的规定；

（五）依法应当履行的其他义务。

第三十二条旅游者合法权益受到侵害时，有权要求侵犯其合法权益的旅游经营者停止侵害行为和赔偿损失，可以向侵害其合法权益的旅游经营者所在地或侵害行为发生地的旅游主管部门或消费者协会等有关部门、组织提出书面或口头投诉；也可直接向人民法院提讼。

第三十三条旅游主管部门接到投诉后，应当在五日内作出是否受理的决定。

决定受理的，应及时立案，通知被投诉人并进行调查，被投诉人应在接到通知之日起五日内作出书面答复。旅游主管部门应当在决定受理之日起三十日内作出处理决定。

不予受理的，旅游主管部门应将不予受理的理由书面通知投诉人。

对应当由其他行政主管部门受理的投诉，旅游主管部门应及时将投诉转交相关部门并书面通知投诉人。

第四章法律责任

第三十四条违反本办法第十六条规定未经许可或备案的，由旅游行政主管部门责令其停止非法经营活动，没收违法经营所得，并处以人民币10000元以上30000元以下的罚款。

第三十五条违反本办法第二十条、第二十四条规定，由旅游主管部门责令其限期改正；逾期不改正的，责令其停业整顿，对经营者个人可处以500元以上2000元以下的罚款；对法人或其他组织可处以10000元以上20000元以下的罚款。

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一、职业院校旅游管理专业学情现状

我国旅游业发展迅速，对旅游人才需求不断增加，但在人才培养供给方面，目前我旅游教育的人才培养仍不能满足行业对专业人才的需求，旅游业人才匮乏，尤其是高端人才的短缺现象十分突出，成为了制约我国旅游业发展的瓶颈。分析原因主要在于旅游从业门槛低、从业人员构成复杂、专业技能不突出，社会认可度低、职业保障不健全等，因此，很多旅游管理专业的学生对本专业缺乏正确的认识，缺少职业认同感，学习积极性不高，对未来职业生涯不确定。毕业生存在在校所学的与进入企业所用的相脱节，适应岗位的能力较差、自主学习能力差等问题。因此、提高专业教学效果和培养优秀旅游人才需要从多方面、多角度，齐抓共管，其中良好的班级管理工作可以作为推进旅游专业建设、提高旅游教学质量、培养旅游人才的重要途径和保障。

二、职业院校旅游管理专业班级管理的目标

（一）培养职业意识，增强职业认同

班级在组建初期就应将本专业的基本特点，用人标准、岗位职责、职业优劣势、行业发展需求等相关问题给学生进行客观全面的分析，让学生逐渐的建立起对未来职业的全面而清晰的认识，能够进行自我职业定位，在校期间制定好未来职业生涯的发展规划，提升职业的抗挫折能力，增强职业认同感，进而明确学习目标，更好的投入到专业学习中。

（二）全面培养和提升综合职业素养

旅游专业的专业性决定了学生在学习过程中需要培养多方面的专业素养，在专业课的学习中更多的是让学生掌握和运用相关的专业知识。良好的班级管理工作是促进专业学习的重要保障，旅游管理专业的学生在职业素养方面更多的体现在资料收集、文案编写、口语表达、信息查询、组织协调等相关能力，因此，可以在班级日常的工作和活动中培养和锻炼学生的职业素养，将职业能力在班级管理中得到实践和锻炼，班级管理助推职业能力培养。

（三）具备良好的非专业素养

职业教育培养不仅要培养了学生的一技之长，更应培养学生适应岗位和适应社会的能力，因此，重视学生非专业能力的培养也是人才培养的重要组成部分。旅游管理专业在人际交往、团队合作、责任意识、勇于创新、敬业奉献、吃苦耐劳等非专业素养的培养也应是班级建设和管理的重要内容，为学生提升自我，更好的进入社会做好准备。

三、职业院校旅游管理专业班级建设的路径

（一）学生社团的组建

学生社团是展示学生个性化能力的重要途径，在职业教育阶段，专业的学生社团可以更好的展示本专业的技能，旅游管理专业学生社团的组建，可以为旅游专业的学生在常规专业课学习的基础上，提供深入学习旅游的机会，将专业研究培养成兴趣，充分发挥学生自身的优势，形成课上与课下结合，课堂与社团配合，学习与活动融合的新模式。

（二）主题活动的开展

高等教育阶段的班级主题活动更多的是要培养学生的能力、开阔视野、提高思想意识，在组织和实施的过程中更好的培养学生的创新能力。旅游管理专业的班级主题活动应更多的将本专业的文化要素融入到活动中，通过参与班级活动去更深入的了解旅游行业及职业。

（三）管理形式的变革

职业教育班级管理也应体现出本专业的职业性，旅游行业有自己的企业化管理模式，员工在各岗位负责的工作内容及具备的个人能力各不相同，在班级管理中，可以引入企业化的管理理念，将班级工作岗位化，形成竞争和激励机制，将企业的“德、能、勤、绩”四个方面应用到班级日常管理中，并形成相应的评优及考核机制，让学生对未来企业的管理有一个较为真实的适应过程，培养学生的创新意识、竞争意识和合作意识。

（四）班级文化的营造

班级文化的营造是推动班级建设的重要措施，制定班徽、班级口号、班级规章制度等既可以起到约束言行的目的，同时更多的是对学生的一种引导。在本校基本的学生管理规范基础上，旅游管理专业需要根据旅游相关企业的工作制度及用人标准制班级规范及德育考核细则，从而形成班级文化与企业文化的对接。

四、结语

高校班级管理的重点应以人才培养及专业导向为核心，结合旅游专业的特点及班级学生的学习现状，以培养符合行业需求、掌握职业技能、具备职业素养的实践型专业人才为目标，通过形式多样的班级活动，让学生在完成学业的基础上，更好的提升实践技能，在班级管理中培育良好的专业氛围，形成旅游专业特有的班级文化，实现专业学习与班级管理的相互融合。

参考文献：

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《旅游公共关系》是一门综合性和应用性都很强的专业基础课，对于如今生源素质相对不高的高职学生来说，既没有相应的公关学基础理论，又没有相关领域的实践经验，加上职业院校对旅游公共关系课时的安排相对较少，且没有安排实践课的情况下，要使学生掌握旅游公共关系理论并运用到实践中，确实是一件不容易的事。目前，在高职旅游公共关系教学中，大部分老师授课都是教师讲、学生听，缺乏师生之间的互动，严重脱离了高职院校的培养要求。高职是要培养一线岗位的技能型和应用型人才，突出培养学生的应用能力是高职教育的主要特点，专业基础课也应注重培养学生相应的技能。因此，在高职旅游公共关系教学中，要注重教师主导、学生主体作用的发挥，加强师生互动，充分调动学生学习的积极主动性，既重视理论知识的教学，又重视公关学原理在实践中的应用，提高学生学习的兴趣，增强学习的效果，并培养学生良好的综合素质。同时，在教学评价方面形成开放互动的教学评价机制，是高职教学改革的必然要求。

一、综合运用多种教学模式，优化课堂教学过程

教学模式有多种类型，如讲授模式、发现模式、自学模式、掌握模式等，为了发挥教学过程的整体功能，在充分重视发挥教师主导作用的同时，注重充分调动学生学习的主动性，发挥学习的主体作用，保持教学系统的最大活力，在教学中应综合应用多种教学模式，相互补充，形成良好的整体结构，取得旅游公共关系教学的良好效果。要从教学目的、教学内容、学生水平、教师能力、教学条件等多方面考虑各种模式的综合应用，分别发挥它们的优势，从整体上提高教学效益。

（一）充分运用讲授模式，发挥教师的主导作用

讲授模式主要是通过教师口头语言向学生描述情境，叙述事实，解释概念，论证原理和阐明规律的教学方法。

它的基本程序是：复习旧课-讲授新知-识记理解-练习巩固-检查反馈。它是当前教学中采用的主要模式。讲授模式能够充分发挥教师的主导作用，在学生没有相应公共关系学基础知识的情况下，对有关旅游公共关系学概念、原理的教学，既可保证教学进度，又可使学生在最短的时间内掌握有关公共关系学理论。例如，在“旅游公共关系概论”教学中，可采用讲授为主，讲解公关的基础知识，让学生学会一些公关学的基本概念和原理，再迁移到旅游公共关系运作的有关概念和原理上，学生就容易接受和掌握了。当然，在运用讲授模式时要贯彻启发性原则，使学生的接受学习成为有意义的接受学习而不是被动的接受学习，也能调动学生学习的积极主动性，同时，还应与其他教学模式结合，以激发学生学习兴趣，活跃课堂气氛，增强学习效果。

（二）结合模拟教学方式，充分发挥学生的主体作用

在旅游公共关系教学中，运用较多的是情景式和现场式模拟法。情景式模拟主要是模拟各种旅游活动公关场景，让学生在模拟的环境中模拟不同角色的工作，从而亲身体验各种现实公关工作。这种模拟主要用于公关传播和危机公关等。现场式模拟是带领学生参观旅游企业、亲身参加旅游活动等，现场体会活动气氛，并根据所学公关理论对旅游线路推广、景点宣传、广告设计等工作进行评价，从而增强对旅游公关传播活动的感性认识，增强公关理论的真实性。所以，这种模式的运用最适合旅游公共关系中的旅游公共关系的运作和旅游公共关系的应用篇等内容中。模拟式教学不仅有利于培养学生学习旅游公共关系的兴趣，更有利于培养学生理论联系实际，运用所学理论解决实际问题的能力，又能充分体现学生主体性的参与意识，同时也提高了学生的交际应变能力，能全面培养学生从事旅游业的综合公关素质。

（三）适当运用案例教学法，构建师生间互动平台

所谓案例教学法是指利用已经发生或将来可能发生的问题作为个案形式让学习者去分析和研究，并提出各种解决问题的方案，从而提高学习者解决实际问题能力的一种教学方法。具体做法是：一是教师针对教学内容特点，精选出各种典型的旅游公关活动案例，诱导启发学生对案例进行讨论、辨析、论证。最后教师根据学生发言对案例进行分析、归纳、总结知识点，要强调分析思路和运用的原理。二是教师根据授课内容布置学生搜集案例，如通过旅游报刊杂志、网络和其他课程实习的亲身实践等搜集案例，并对此进行策划分析。这样，学生印象深刻，并能从感性体验上升到理性认识，从而牢固掌握和理解与旅游公共关系有关的知识点，并培养了观察能力、分析能力、思考能力和交际能力，极大地激发了学生学习的兴趣和热情。

（四）充分利用多媒体教学模式，优化课堂教学效果

高职院校教学模式改革是现代教育技术发展与应用的必然趋势。现代教育技术是指以计算机为核心的信息技术在教育教学领域的运用。现代教育技术表现出与传统教学方式完全不同的特点，它的交互性、灵活性、全面性、形象性和多样性延伸了教学形式、丰富了教学内容、生动了教学过程、拓展了教学方法。运用多媒体教学可以提高教学效率，增强学生听课的积极性和兴趣。例如，利用CAI、PowerPoint和方正奥斯等软件，制作出旅游公共关系教学交互式多媒体课件，通过大屏幕直观显示让学生快速了解和掌握公共关系学知识；在讲授新闻会时，展示一系列会图片，使学生很容易通过图片感受到会的特点，收到事半功倍的效果。在旅游公共关系教学中，应注意收集资料、制作幻灯片课件和视频的结合，从不断摸索使用到创新，以收到良好的教学效果。

（五）运用自学指导法和问题法相结合，充分体现学生的主体地位

“自学指导教学法”是在教师指导下，让学生在学习过程中经过自学、讨论、再学习、再讨论来提高自己的学习能力，端正自己的学习态度，训练自己的思维，扩展自己的视野，培养自己的能力，完成教学任务的师生互动的教学方法。具体做法是：教师在备课时精心设计一些问题，要求在指定的自学时间内按要求回答问题，下次课时提问检查学习情况，并作为平时成绩的一部分，这可大大地提高自学指导教学法的教学效果。例如，在学习公共关系概述时，事先让学生以小组的合作来搜寻国内或国际著名的公关公司，并在第二次课的时候派代表向大家进行介绍，这样，不但能够发挥学生学习的主体作用，培养自学能力、团队合作能力，还能使学生明白学习旅游公共关系的意义和作用，从而激发起他们主动努力学习的热情。

二、建立合理的教学评价考核机制

要真正提高旅游公共关系教学水平和质量，其开放互动、教师主导和学生主体的“双主”地位得到充分重视的教学思想一定要在评估体系和考试策略之中得到充分体现。在教学实践中，根据旅游公共关系课程的目标和性质，构建以知识应用、技能与能力水平考核为主的，平时的形成性考核与期末的总结性、鉴定性考核并重的，由多种考核方式构成的综合评定成绩的课程教学考试模式。具体做法是：一是重视日常教学中的评价，包括课堂案例分析发言、回答问题、课堂笔记、课后查阅搜集资料等作为平时考察内容给予记分，加上平时作业共占期末总成绩的30%，上课考勤占总成绩的10%，期末考试占总成绩的60%。这种评价方式能有效地促进学生学习策略、学习水平和学习能力的提高。二是注重考察学生综合运用旅游公共关系理论知识的能力。在期末考试题型设计中有50%的分值侧重综合分析、案例分析和实际应用能力。实践表明，这种评价方式取得了较好的教学效果。

三、结束语

教学也可视为一种特殊的人际交往活动，是一种师生间的互动，是发现知识的过程，是能力展示的途径。“双主互动”教学模式以学生学习兴趣的积极改变为教学的最终目标，通过各种自主型的教学样式和共同解决问题的教学样式塑造学生认知社会、情感等多方面的多维人格。目前，广东江门艺华旅游职业学院旅游管理专业旅游公共关系“双主互动”的教学模式改革和探索，对于提高学生学习旅游公共关系的兴趣，增强实践能力具有明显作用。实施这种教学模式，学生最终会成为“坐下来能写、站起来能讲、跑出去能干”的应用型人才。

参考文献：

1、李丽.高职旅游管理专业实训课程教学方法研究[J].职业技术教育，2007(2)．

2、伍建桥.高职课堂教学模式改革的思考[J].教育与职业，2006(8).

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旅游业创造的实际上是"经历"（experince,也有人称为"阅历"）。经历经济的产生代表了一种最基本的转变。这种转变将影响旅游市场中消费的模式和期望。在经历经济中，旅游目的地和商业一样，应该识别出产品被卖和消费已不再仅仅是服务，经历的传输也是一种服务。

旅游者的最佳经历是在旅游经历中的参与性，有创造的角色扮演。因此，经历本身应该具有人性和个性。作为提供给旅游者经历的产品应该是个性化的市场。旅游目的地的经营者应该意识到，正是这种独特的经历才是终极产品，而不仅仅是服务交易。

旅游业迅速转型的另一个重要因素是新技术不断产生的影响和知识产业的快节奏。旅游业快速地吸收了各种革新成果，从交通体系到英特网把人与产品连接起来。英特网不仅是信息源，而且是旅游商业活动的重要媒介，包括预订饭店、航班、租车和包价旅游。作为电子商务，英特网增长更快。据统计，美国在网上产生的旅游销售值达16亿美元。可以预见，新技术将渗透到旅游业人力资源的每个部分。

新技术将影响人力资源到何种程度呢？诚然，信息技术会改变旅游业人力资源关系的性质，但不会改变对其依赖性。正如新加坡总理所说："在信息时代，是人的技能，而不是物质资源或金融资本，成为经济竞争和成功的关键因素。"那么，上述的趋势与人才有何种关系呢？在竞争的环境下，凸现出人才是商品转变为特殊品牌和特色产品的关键。让旅游者拥有难忘的经历，需要服务人员具有不怕麻烦、勇于承担责任的精神。同时要求主管在下属提出比自己更高明的想法时，愿意与他们分享权力。还要求人们理解并欣赏来自不同文化背景的游客，并满足他们提出的各项要求。游客整个旅游经历的质量，反映了从计划、运输到提供服务产品每个环节的质量。所以，实际上各个环节生产游客经历产品的人是决定产品质量的重要因素，包括人的技能、勤奋程度、创造性、适应性以及想象力。服务质量的品质重要性，涉及到每个细节，以至满足游客在交易过程中很高的期望值。这都使我们不得不建立新的行为规范，来规定职员的责任和职责。

在信息时代，竞争全球性，新技术层出不迭，对信息的快捷获取，都迫使人们要建立永久学习的模式。未来最成功的企业将是一种"学习型组织"--能够使各阶层的所有成员全心投入，并持续不断学习的组织。而这一组织在未来的唯一持久的竞争优势，就是具备比竞争对手更快速学习的能力。可以预见，员工将花更多的时间于新技术的学习上，而不是工作活动中。旅游教学的课程更应是一种过程训练，而不是强调内容；不是集中在学什么，而是怎么去学。目标是发展拥有可转移性技术的员工，例如他们的批评性思维、人际交流技巧以及领导艺术。

在旅游不断变化的环境中，企业如何进行招聘、留用，既使事业发展又使员工工作满意呢？研究结果表明，传统财务模式认为雇员是成本的观点应该彻底改变，即雇员应该被认为是企业的资产。在未来企业策略中会越发使用此种方法，正如在许多组织中采用"授权"方法，更多地注重雇员。例如，旅游业中前沿位置一直被认为企业等级制度中的最低层阶梯，但处在前沿位置的员工更有必要在处理与顾客相遇过程中培养企业--员工--游客的良好关系，授权是建立这种关系的剂。

其实，授权，或者说与别人分权，是领导艺术的一个标志。领导一个授权给职员的组织就是创造一个工作环境，不仅能让员工尽最大努力工作，而且让他们想这样工作。授权要求培养员工各种技能，包括良好的文化和心理素质，培养部分员工的敏锐性，以便满足顾客的各种期望。员工和游客相处是否成功，能否向旅游大众提供真正价值的潜在性，取决于双方相处时各种微妙差异。主客关系处理，必须符合感情和有效性方向与走势要求，从而决定服务提供者必须不断提高对顾客需求以及期望值了解的心理与文化水平。

未来需要什么样类型的管理人才和技术呢？由于全球竞争性增强，管理层将寻找更聪明、更具有创造性、并且有高度主动性的人才。对产品和服务进行技术性处理更需要有企业家般的才能。最理想的才能应该是具有解决问题的能力，对企业尽心尽责，能力呈现复合型，在权力分散与分享方面具备游刃有余的能力。20多个国家的研究者都认为，未来管理者应该能做到：处理突发事件；具有复合型技术；理解企业新价值观的含义和责任性；拥有很高的技术性知识；在短时间内对公司、顾客、市场的大量信息进行分析处理。

研究表明，技术已经不仅在旅游业中而且在整个经济中改变了管理者的角色。在信息技术时代，信息已成为策略商品，管理者应该发展他们的能力，让自己的知识处在工作和事业的前沿，并且不断质疑自己的职业能力，对新知识的渴望追求，研究如何始终处在潮流的前沿，只有这样，才能在今天的市场中具有竞争力。

取悦顾客是任何商业的目标，旅游管理者应该把他们的服务同竞争对手和其他产业作比较。

按世界旅游组织的预测，下一个20年将是中国旅游业的黄金年，中国旅游业的有计划发展将促进对劳力和人力资源发展的需求。但另一方面，人力资源发展的许多束缚依然存在；教育、劳力技术水准与业主要求不能正确匹配；在旅游业，特别是行政管理层，将继续缺少合格成员；缺少旅游教育设施；缺乏合格的教师；旅游学学科尚未有地位；对标准与确认未能达成一致；在课程方案设计与具体内容上缺乏选择性，课程传授也有所限制，如不能通过Internet授课。

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一、旅游业已经成为区域内最活跃的产业，也是近年来铁力区域经济新的增长点

近年来，我市充分挖掘自然生态资源和人文景观资源，从创建中国优秀旅游城市入手，发挥地方资源优势，大打铁力生态旅游品牌，旅游业实现高速发展。某年接待游人万人次，旅游业直接收入万元；某年接待游人万人次，旅游业直接收入万元，分别比上年增长、；某年在克服了“非典”疫情和洪灾等不利因素的影响下，接待游人万人次，旅游直接收入万元，分别比上年增长、；去年一季度区域内共接待游人万人次，旅游收入万元，旅游业已经成为铁力区域内最为活跃的产业，呈现出良好的发展势头。

铁力旅游业从弱到小，从小到大，只经过了几年的发展时间。几年来，我们紧紧地把握世界“生态旅游”蓬勃兴起的时机，适时地把生态景观、生态经济、生态文化融汇到一起，开发出独具特色的生态旅游产品，初步形成了铁力区域旅游格局。漂流、滑雪、狩猎、登山、远足、民族风情游等个旅游项目相继对外开放，铁力、桃山、朗乡三大风景区的初步形成，都显现出了铁力生态旅游的巨大潜力。夏季依吉密河、巴兰河、呼兰河源头漂流；冬季滑雪狩猎，春、秋两季登山、观五花山色，铁力的生态旅游已经成为现实。其迅猛的发展势头和充满活力的兴旺景象受到了旅游界的广泛关注。

旅游业的高速发展，带动了相关产业的发展壮大，有效地解决了就业问题。铁力区域内先后成立了七家国内旅游社，在旅游住宿方面，目前已有三星级宾馆两家、一星级宾馆四家和一批档次较高、规模较大、设施条件好的宾馆酒店，到某年底，全市旅游接团的且住宿接待能力由某年的不足张床位，增到现在张床位，在省内县级旅游城市中居首位；在旅游交通方面，某年试运营了铁力市内通往景区的专线交通站停点，即铁力火车站至透笼山庄、桃山悬羊峰景区专线，金骊都宾馆至透笼山庄景区、桃山景区专线等；在旅游餐饮方面，大力培育北方品牌菜，初步确定了家具有特色的餐饮单位为旅游接待单位；在旅游购物方面，积极培育群艺工艺品厂、林城有限公司等企业开发旅游纪念品、山野菜系列，人参系列、林木雕刻系列等，满足游人的购物需求。随着旅游产业的快速发展，为下岗职工提供了更多的就业机会，据统计，目前直接从事旅游服务业的人员已达到人，就业形势十分乐观。

旅游业的兴起和火爆，产生了较强的经济效应和社会效应。据统计，区域内餐饮业某年收入为万元，某年为万元，某年达到万元，增长率分别是和；城镇居民可支配收入近三年分别为万元、万元和万元，分别增长和；社会消费品零售总额近三年分别为，万元、，万元、，万元，分别增长和。以上这些数字充分证实了我市经济和社会发展进步的水平，其中旅游业的贡献功不可没。由于旅游业异军突起，铁力的名声也越来越响亮。“到铁力漂流，向快乐出发”的声音响遍龙江大地。因为旅游人们熟悉了铁力，了解了铁力，走进了铁力，因为旅游，铁力走出了伊春，走向了全省，走向了全国。其影响和意义已超越旅游本身，取得的效果令人鼓舞。

当然，我们也应同时看到，虽然铁力区域旅游取得了一些成绩，但与旅游发达地区相比，与我们确立的目标和当前的实际需要比，都还面临着许多差距和问题，主要表现在，对发展大旅游重要性的认识还需要进一步增强，全民参与旅游的积极性需要进一步调动；全市旅游产业化水平还不高，在国民经济中比重相对较低；我市旅游景区景点还没有形成鲜明的品牌和特色，在产品包装和市场开拓上有所欠缺；现行的旅游管理体制亟待改善，旅游相关要素发展滞后等等。对以上困难和问题我们要给予足够的重视，并想方设法创造条件，在今后的工作中认真加以解决。

二、立足跨越式发展，采取超常规措施，把铁力旅游倾力培育和打造成区域经济新兴支柱产业

发展区域旅游，必须立足长远，下大力气，用大手笔，做大文章。面对新形势，新任务，新机遇，我们必须乘势而上，开发大市场，形成大产业，只有这样才能不断开拓旅游工作新局面，推动区域旅游上新台阶。

应该看到，发展旅游业已经成为世界经济社会发展的必然趋势，世纪中叶以来，现代旅游在世界范围内迅速兴起，旅游人数不断增加，旅游产业规模持续扩大，旅游经济地位显著提升。在上世纪的最后十年中，世界旅游业的总收入从亿美元增长到美元。某年世界各国入境旅游人数达到亿人次，创历史最高记录。世界旅游组织预测到年世界旅游业接待人数将达到亿人次，年可能达到亿人次。旅游业的兴起既是经济社会发展进步的产物，也是经济社会发展进步的标志，国民收入水平越高，对旅游的需求越高，可以断言，旅游业将会随着人类经济社会的发展而日益兴旺发达，成为永远的“朝阳产业。”目前，我国已成功实现了从“旅游资源大国”到亚洲旅游强国的历史性跨越，某年接待入境旅游者达到人次，跃居世界第五位。据世界旅游组织预测，到年中国将成为世界第一国际旅游接待国，年接待海外旅游者将超过亿人次。旅游业迅速发展的前景为我们提供了良好的机遇和广阔的市场空间。从省内看，中央振兴东北老工业基地政策启动以来，整个东北地区成国内外普遍关注的新的旅游热点和投资重点，今年，我省旅游业将快速升温，成为最具有吸引力的旅游热点地区。日前，省长张左已同志在五常凤凰山考察时指出，我省旅游收入已连续多年保持两位数增长，呈现出强劲的发展势头。他同时进一步强调，要突出特色，提升档次，叫响品牌，尽快做大做强全省旅游产业，这又为全省旅游产业发展指明了方向。从我市看，发展生态旅游条件得天独厚，拥有独具特色的林海雪原和多条大小河流，从某种意义上说，世界三大旅游资源我市都具备，随着当前人民生活水平提高，追求自然，返朴归真的理念逐渐形成，到大森林里来休闲渡假的人群将逐年增加，专家预测在世纪最初的年里，森林旅游将以两位数的百分比增长，全球旅游人数中一半以上要走进森林，特别是全省三条黄金旅游线路的确立和开通，我市作为“铁力—伊春—嘉荫”旅游线的桥头堡，区位优势大大提升，旅游资源优势必将得到最大限度的释放。这就要求我们必须树立大发展的意识，举全市之力，精心培育和打造旅游业使之成为区经济新兴支柱产业。

如何培育和打造区域旅游这个新兴支柱产业，是当前要重点研究和解决的问题。国际惯例一般认为，当一个产业产值达到当地的时候，就可以确定其为支柱产业。从我市情况看，某年铁力生产总值为亿元人民币，旅游收入业直接收入万元人民币，占量约左右，还不能称之为支柱产业。所以，未来几年铁力区域旅游业必须坚持内挖潜力，外引动力，自加压力，激发活力，力争实现三年时间旅游业收入实现“三个倍增”，即去年旅游业收入达到个亿，今年旅游收入达到个亿，年旅游收入达到个亿。按照《铁力市小康社会总体规划》，年铁力生产总值将达亿元左右，届时，旅游业亿元的收入水平将达到或超过，成为我市区域经济真正的新兴支柱产业。要实现这样的目标，就要求铁力区域内的各方面力量，必须进一步解放思想，转变观念。采取超常规措施，促进跨越发展。

加快培育和打造铁力区域旅游产业，要努力做到坚持三个跳出，拓宽三个领域，实现五个升级。

坚持“三个跳出”，就是要做到跳出漂流抓旅游，跳出旅游抓旅游，跳出权属抓旅游。

一是跳出漂流抓旅游。铁力的旅游从漂流开始起步，很多人一提到铁力旅游就想到漂流，漂流为铁力旅游的发展立下了头功，但铁力旅游发展到今天，必须在旅游内容上有新的发展，必须看到，铁力旅游，大有作为。我市四季旅游资源都极为丰富，并均以得到不同程度的开发，个旅游项目的推出，多个旅游景区景点的建设，已经为全方位推出铁力旅游奠定了基础。所以必须尽快走出单纯依赖性的旅游思维，努力把丰富的生态优势转化为旅游优势，以人无我有、人有我精、人精我特的发展理念，充分挖掘生态区域旅游资源，形成百花齐放、争奇斗艳的良好局面。要通过科学规划，合理开发，有效引导，规范管理，使铁力区域旅游实现季节上的层出不穷，景区景点间的持续不断，特色旅游产品上的色彩纷呈，使铁力旅游真正自成体系，壮大规模。版权所有

二是跳出旅游抓旅游。旅游工作是一项系统性、全局性极强的工作，涉及到方方面面，影响到千家万户。所以，必须努力破除就旅游抓旅游的观念，改变单纯依靠政府、企业和旅游部门抓旅游的局面，树立全民旅游意识，大打全民旅游战争。全市各部门、各单位都是旅游工作的主体，都是旅游工作的参与者、组织者，都有责任在发展区域旅游产业上献计出力，发挥作用。凡是有利于旅游事业大发展、快发展的举措，市里都鼓励、都支持，凡是与发展旅游背道而弛甚至有所阻碍的，都要坚决反对、坚决制止。要创造有利条件，鼓励各种社会主体和广大人民群众积极参与旅游事业发展，大力开发各种形式的旅游载体，使旅游产业在铁力遍地开花。

三是跳出权属抓旅游。由于历史原因，铁力区域内形成了地企交错，“六国三方”的局面，十分不利于旅游产业的加快发展。过去很长一段时间内，没有很好解决。一方面由于各自为政，相互制约，使得发展速度明显缓慢，新上项目困难重重；另一方面，由于无序开发，形成重复建设，造成资源浪费。近几年来区域内的政府、企业间的合作不断加大，以日月峡滑雪场为例成功地解决了一些旅游发展上的重大问题。这次在伊春市的大力支持下成立了铁力区域旅游管理协调委员会，可以更有效地解决这个问题。今后，要在这几年合作的基础上，进一步促进地方政府与各森工农垦企业以及各森工、农垦企业之间旅游产业的大融合、大联手、大团结，实现旅游资源上的合理开发、优势共享，景区景点的合理布局、互联互通，领导力量上的合理分配，强强联手，使铁力区域旅游真正脱离权属、辖区的限制和约束，实现科学、合理、快速、健康的发展。

拓宽“三个领域”，就是拓宽发展领域，拓宽合作领域，拓宽招商领域。

一是拓宽发展领域。坚持发展第一要务，努力推动区域旅游向纵深方向发展。要切实发挥旅游业的带动作用，实现一业兴起，百业兴旺，围绕旅游，做足文章。要紧紧围绕旅游六要素，突出铁力地方特色，努力使游客行得方便，游得有趣、住得舒适、吃的可口、购得实惠、玩得开心。要推陈出新，使旅游产业向精品产业、高科技产业发展，引导旅游业提档升级。要集中优势力量大打铁力品牌，使铁力旅游走出全市、走出全省甚至走出全国，吸引国际游客到铁力旅游。

二是拓宽合作领域，全面加强区域内政府、企业间的合作共建。要切实发挥铁力区域旅游管理委员会的职能作用，建立定期沟通协调，研究解决问题的有效机制，不断拓宽合作领域，实现区域旅游的统一规划、统一管理、统一开发、统一品牌。地方政府要积极履行政府职能，在规划、政策、环境等工作上做好服务，做出表率。管委会各成员单位也应按照要求开展好各自的工作，在重大问题上及时相互沟通，提出相关工作意见。总之，要把区域旅游管理委员会的工作做足作细，使之真正在区域旅游发展上发挥积极作用。不求所有，但求所在，只要区域内各方面加强合作，扩大合作，就一定会促进区域旅游的协调、健康、快速发展。

三是拓宽招商领域。铁力旅游的大发展，快发展，必须依靠外部力量的参与和推动，所以，要全面展开旅游业的大招商。坚持以优势招商。把我市重点开发的旅游项目进行有效整合，精心包装，推向市场，通过推介会、招商会、洽谈会等形式宣传出去。瞄准哈尔滨、大庆及长春、沈阳、大连、北京、天津等主要城市，走出去，请进来，大力宣传推介铁力旅游。要充分调动区域内一切积极因素，通过亲友、同学、同志、老乡等渠道进行对外招商宣传，把旅游优势和品牌进一步叫响，开拓国内外旅游市场。

实现“五个升级”，即产品升级，企业升级、环境升级、管理升级、规划升级。

一是产品升级。对石林、漂流、登山、滑雪、狩猎、远足、营地等项目为主的旅游产品，要不断丰富提高其档次和水平。根据资源条件和市场导向合理调整布局，力争在每个项目上都培养和树立—个具有代表性的旅游精品。版权所有

二是企业升级。积极引导各旅游经营企业适应市场规律、规范经营行为、开拓发展空间、全力做大做强。在基础设施条件，现代化管理水平，企业经营理念等方面全面升级，力争到年全市投资额达到万元以上的大规模企业将达到家。

三是环境升级。要努力创造优良的软硬环境，使之成为区域旅游快速发展有利条件和强大动力。大力加强基础设施建设，根据旅游发展需要，不断在交通、能源、通讯、城市建设等方面加大投入，使全市旅游基础设施得到不断改善和升级。要做好扶持和服务工作，制定完善促进区域旅游产业发展的优惠政策，并坚决执行落实到位。

四是管理升级。要坚持促进发展与加强管理的有机结合，使区域旅游始终在安全、健康、有序的轨道上加快发展。旅游行政管理部门要积极协同建设、公安、工商、林业等部门，不断加大对旅游市场和旅游经营企业及旅行社的管理力度，严厉查处旅游市场上的欺诈行为、损害游客利益行为以及破坏资源、扰乱市场，恶性竞争等不利于区域旅游发展的现象和行为，打击违法、维护合法、整顿市场、净化环境，使旅游管理工作不断上台阶。

五是规划升级。要在区域旅游管理委员会的统一领导下，统一对铁力区域旅游产业发展进行宏观规划。在对区域内旅游资源充分调查论证及征求各方面意见的基础上，邀请国内知名的大专院校专家、名师对我市旅游进行具体的分析设计，完善总体旅游规划，以及各景区、景点的具体规划。形成规划指导发展，发展完善规划的科学合理的发展格局。规划一经出台和确定，就要不折不扣地坚持执行，用以宏观上指导区域旅游的发展。

三、把握机遇，精心谋划，努力创建全国优秀旅游城市，确保实现今年旅游工作“三个倍增”的目标

今年的夏季旅游旺季马上到来，这是我们在经历去年的“非典”疫情和洪灾影响之后迎来的新一轮发展机遇，希望全市各部门、各单位、各旅游经营企业紧紧把握这一难得的机遇，认真准备，精心谋划，迎接今年的旅游旺季的到来，通过全市上下的共同努力，确保完成今年创建全国优秀旅游城市的任务，实现入境旅游人数倍增，达到万人次，旅游收入倍增，达到亿元，旅游基础设施投入倍增，达到亿元的工作目标。

（一）宣传营销，打造品牌

过去几年工作的经验告诉我们，宣传促销对于铁力旅游来说，是至关重要的一个环节，绝不可懈怠，在宣传促销上的投入，可以带来不可估量的回报。所以要紧紧抓住目标市场，有的放矢地进行宣传促销，哈尔滨、大庆、长春、沈阳等大中城市是我们的主要客源地区，要把这些地方作为主攻方向，力推铁力旅游品牌。宣传促销也要与时俱进，求新求变，富于创意。要充分利用媒体、信息技术在内的高科技手段，全方位地宣传造势，让外界更加充分地了解我们铁力。要注意加强与各大旅行社等旅游企业的联系，积极参加各种大型旅游交易活动，寻求和开辟新的客源市场。

（二）完善要素，突出特色

加快建设铁力小吃一条街和小商品一条街，将富有林区特色的饮食文化和林特产品展示给广大游人。全面完成铁力建设大街改造工程，使之成立铁力境内一道亮丽的风景线。整合境内住宿接待能力，宾馆饭店、山间别墅和露营房车、家庭旅馆等多种投宿方式给广大游人选择。加强文化娱乐场所建设，充分发掘铁力文化底蕴，结合文化大市建设，使广场演出、剧场文化、娱乐场所等文艺形式活跃和丰富铁力的旅游娱乐市场。

（三）强化服务，提高质量

要通过树立全民旅游意识，努力营造“人人是文明使者，人人是旅游形象”的良好氛围。应该认识到，不论是探亲访友、出差、旅游，只要来到铁力，就都是铁力的客人，都要奉为上宾。市政府各部门、各单位尤其要率先树立这种意识，忠实实践为旅游服务的诺言。旅游部门要积极为各旅游经营企业、旅行社出主意解难题，主动帮助协调解决发展中的困难和问题；公安、交通等部门要结合“平安铁力”建设，努力为旅游发展创造平安有序、文明祥和的社会治安环境，使友人游的开心、玩的放心；公用事业、城管、环保等部门要积极发挥职能，做好城市和主要旅游路线的环境卫生、经营秩序的管理工作，维护绿色生态旅游城市形象。物价、技术监督等部门要做好旅游市场的监督和整治，防止哄抬物价、假冒伪劣等现象行为充斥铁力旅游市场。总之，就是希望通过政府职能部门的服务作用，创造一个有利于旅游发展的优质环境，不断提升旅游的服务质量。

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高职教育所需要的师资要求为双师型教师。关于双师型教师很多学校都有不同的理解，有的学校认为教师需要教师序列和其他序列的双职称，如经济师、工程师；有的学校则认为教师必须有实践工作经历，也就是在企业的工作年限；有的学校则是需要教师每年要有一定的顶岗实践学时。以上三种判定的依据归根结底就是需要教师掌握一线工作情景的实际操作技能，能够处理实际工作中的问题，教学可以理论和实践结合，并且能够从事实训环节的教学指导工作。目前很多高职学院主要是各大重点高校招聘毕业生来补充专业师资，没有从社会引进专业人才的意识。这些毕业生直接从校园到校园，他们具备比较深厚的旅游管理专业知识，这种理论基础应对高职院校的理论教学是足够的，但是高职教育强调的是实践技能，他们所掌握的理论和实践之间有着较大的差距，所以在对学生的实践能力提高方面显得不足。

1．2科研能力的薄弱

学校强调教师的教学工作，教师大量的精力花在课堂教学、实践指导和学生管理方面。很多教师的课时量较饱满，周学时平均在16学时以上，有的甚至达到了30学时，如此繁重的工作任务，教师很难有足够的精力和时间去从事科研工作，加之高职学院的科研氛围不是特别浓厚，很多旅游管理专业教师没有主动从事科研的习惯，往往把科研仅作为职称晋升的被迫工作。

1．3专业建设能力的不足

专业建设是一个系统的工作。广义的专业建设不仅仅是专业本身，还包括了专业的产学研、社会美誉度和专业学生的社会影响力。为了建设好专业，需要旅游管理专业教师积极申报各级科研课题、撰写教学改革创新论文、建设精品共享课程、指导和带领学生参加各级各类技能大赛等。目前很多旅游管理专业的教师在以上提及的能力方面处于较弱水平，主要原因有：旅游管理专业教师科研能力和实践能力的薄弱直接影响了该专业的专业建设，自身学历学位、职称的不足影响了各类课题的申报效果和命中率，另外一个重要的原因就是很多学校的旅游管理专业缺乏一个核心的专业带头人，在一定程度上影响整个专业的快速发展。

1．4社会服务能力的欠缺

高职教师不仅停留在简单的课堂授课，高职教育是开放教育，高职教师也应该有开放的心态对待自己的本职工作。高职旅游管理专业教师要主动服务区域经济，为区域经济旅游行业发展贡献自己的思考和服务。很多本科学校的旅游管理专业教师很早就开始与政府部门或地区的旅游企业合作，有的已经成为区域旅游行业发展的参事和智囊团成员，有的教师成为旅游企业的高级顾问，为企业的发展建言献策。但是很少有高职旅游管理教师能够在区域经济的旅游行业占有一席之地。高职教育就是在分析当前区域旅游市场的情况下，为区域旅游提供源源不断的人才保障，高职教师应该与区域经济有着更紧密的服务与交流合作。

2旅游管理专业师资提升的路径

2．1聘用专业实践能力较强的人充实教师队伍

高职院校要把实践能力作为考核教师能力和职称评聘的重要依据。一是在新教师的招聘中，优先选择那些学历较高并有5年左右实践经历的社会人员，最好拥有经济师等以上中级职称。二是提升在校教师实践能力，一般可以通过暑假培训、顶岗实训实现，注重有实践经验丰富的教师向经验薄弱教师平时教学中的传帮带。三是为了缓解专业教师的紧缺，可以积极联系地区旅游管理行政单位、企业的管理部门，组建专业的兼职教师团队，这些有着丰富经验的兼职教师较好地弥补高职院校教师能力不足的问题，并且还可以吸纳他们专业进入指导委员会成员，为专业建设提供具体可行的意见。

2．2提高科研意识，营造科研氛围

旅游管理专业教师科研能力的提高首先是要有科研意识，重视科研，把科研作为教学以外的重要的工作任务。教学中善于发现问题，在平时备课搜集专业素材时培养质疑精神，发现科研问题，通过自己的能力解决教学中出现的困惑和实际生活中的难点，然后整理成，使论文具有较强的实践指导意义。高职学院都要把科研工作作为重要的工作任务来抓，成立专门的科研部门，为教师的科研工作做好服务。开展多种多样的科研交流活动和讲座，尤其支持教师深入社会和企业调研，为科研寻找丰富、详实的素材。

2．3通过专业带头人提高专业建设水平

要想在短时期内提高旅游管理专业的专业建设水平，首先可以引进或者任命有较强工作能力的专业带头人。专业带头人一般学历职称高，实践经验丰富，社会服务能力强。通过其能力的发挥，调研区域内的旅游市场和人才需求状况，制定合理的人才培养方案，主动和区域市场对接。专业带头人不仅拥有先进的高职教育理念，而且还具有丰富的行业经验，带头建设旅游管理专业实训室，并且完善专业的实践教学体系。深化专业课程的改革，根据课程的性质，结合学院实际，形成合理的教学手段和教学方案。通过专业带头人还可以申报各类课题，从而为以后的专业建设与改革打下基础。

2．4建立专业教师协会，主动服务社会

为了改变旅游管理专业师资目前社会服务能力较差的窘境，发挥旅游管理专业师资的群体优势，减少单打独斗，可以在区域内组建一个旅游管理专业师资协会，通过建立协会，积极地进行社会服务，为区域经济发展地解决旅游行业的问题，如制订旅游规划，策划旅游节的活动实施方案，担任各种旅游相关活动的评委等。通过协会对区域内的旅游资源进行调查和对策研究，如针对酒店的星级评定、酒店服务人员的素质和服务能力、景区导游的素质提高、区域内的中小旅游企业的发展生存状况等实际问题提出思考和建议。

3提升旅游管理专业师资的保障因素

3．1政策保障

教师的培养是一个长期的过程，学院应该给予更多的支持，制度的保障是提升师资的基础。一般说来这种保障制度有：教师外出培训制度、教师职称评聘制度、科研工作支持制度、课程改革支持制度、专业带头人和骨干教师遴选制度、双师型师资认定制度、师徒制度等等。

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[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2008)44-0145-02

自20世纪80年代初案例教学被引进我国以来，已经在部分高等学校的M B A教育中备受关注，但在本科教育中应用还不十分普遍，甚至有学者认为本科生在理论功底和实践经验等方面都有所欠缺，没有必要也不应该推行案例教学。事实上，由于旅游管理专业本身所具备的应用性、创新性等特点，单靠纯理论教学无法实现理想的教学效果，而案例教学法以其独特的优势，适合了旅游教学改革的要求，为学生提供一种真实的环境，提供进行分析的素材和机会，通过大量案例学习，使学生能够有更多技能的训练，使其在分析问题、解决问题等方面的训练得到强化，从而具有较高的素质。

1 基本理念

1.1 旅游管理学科的本质特性

经过旅游教育的长期实践和理论研究，学术界对旅游教育的应用性基本形成了共识。旅游管理专业作为一门应用性很强的学科，其教学应具有3个重要特征:强烈的应用导向性；强调实际工作中的复杂性与动态性；重视培养学生的书面和口头表达能力、协调能力、冲突处理能力和独立解决问题的能力。据此标准，传统的课堂教学手段陈旧落后，既不能有效地调动学生的学习兴趣，又缺乏对学生实际运用知识和多种能力的培养，因而无法满足旅游管理专业大学生学以致用和可持续性发展的需要。由于旅游工作具有复杂性和灵活性的特点，处理问题往往没有固定的答案和方法，如何引导学生运用基本原则灵活处理实际问题，在团队中学会与人沟通合作，这就需要我们注重将理论与实践有机融合，引进并强化案例教学。

1.2 旅游业发展对旅游人才的需要

随着产业结构的调整，旅游业已成为我国国民经济新的增长点，目前一些地区以旅游业作为支柱产业。这不仅需要坚实的理论基础，宽广的知识面，更重要的是具有创新精神、竞争意识和动手能力。随着市场保护壁垒的消失，旅游企业将面临国际化的市场竞争，加入世界贸易组织后更是急需具有世界眼光和战略思维，熟悉世界贸易组织规则，懂得现代化经营管理，具有国际竞争力的旅游专业中高级人才。为了使旅游管理学科的课程教学达到既能传授知识、又能提高能力的“双赢”目标，满足社会对管理人才双重能力(对外的营销能力与对内的运作管理能力)的需求趋势，我们实行了不同于国内外案例教学的“四位一体化案例教学法”的探讨，以推进旅游管理本科专业教学改革的深入开展。

1.3 在旅游本科教学中推行案例教学的需要

案例教学法是一种行之有效并被广泛采用的教学方法，它可以使学生了解实际情况，利用所学的知识分析研究实际问题，从而提高学生分析问题和解决问题的能力，但实践证明，由于高校的本科生缺乏对企业实际的感性认识，因此这种案例教学法很难使学生达到整体能力(调研、协作、分析与解决实际问题能力)素质的提高，也不可能使学生通过缺乏“鲜活性”与“现实性”的案例分析，领悟到自己所学的知识能够指导实践的切身感受(成就感)。有鉴于此，我们探索的“四位一体化案例教学法”就是为弥补原案例教学法在本科教学中的缺陷所进行的创新性研究。

2 模式的构建

“四位一体化”案例教学模式是指将学生的专业知识、技能和素质的培养有机融为一体，确立和实践“四阶段、四结合”的一体化培养模式。其主要内容有：“四阶段”是指针对管理学科实务性很强的特征，可采取“以小型专题案例入手，激发兴趣”，“用中型争议案例讨论，活跃气氛”，“以综合描述案例分析，拓展思维”，“联系实际自编案例，解决问题”的“四步推进”的案例教学形式。通过典型示范引导、仿真模拟训练的过程，拓展学生的思维和培养其创新精神，进一步提高学生思考问题和解决问题的能力。

“四结合”是指：一是与多媒体教学相结合，现代教学的特点是图文并茂，形象生动。教师在教学中可选择有突出代表性的案例，让学生通过现代化教学网络观看并分析讨论；二是指与举例讲解教学相结合，教师应在上课前将案例材料发给学生，并要求学生认真做好预习，带着难以理解的问题进课堂听教师的案例讲解，做到教学有的放矢；三是与角色扮演相结合，角色扮演是让学生按指令扮演相应的角色，模拟实际活动过程来体验管理过程和角色的感受，获得相关管理实际的亲身经验体会；四是与实习教学相结合，由于案例教学强调案例是关于某一个实际情景的描述。学生在实习过程中对企业产品以及企业的相关背景可以有更多的了解和认知，运用所学的理论知识去分析、思考身边发生的事实，撰写实习案例报告，增加了案例的鲜活性。而且学生更容易激起共鸣，产生成就感，从而强化对理论知识的学习渴望，激发学习的兴趣。

3 实施模式的关键策略

3.1 遵循以学生为中心的原则

在案例教学中，学生是案例教学的主体。教师的职责是精心选择、编写案例，并指导课堂讨论，防止课堂讨论的气氛过于激烈或冷漠；学生在教师的指导下，积极参与进来，独立自主地深入案例，在案例所描述的情境中，充分体验案例角色，对案例进行分析、讨论，并在此过程中相互学习。

3.2 遵循循序渐进的原则

首先进行简单的单项案例分析，待学生有了一定基础后再进行综合分析。案例讨论时，可首先指定几名学生作“主题发言”，发言者须提出自己的观点对案例进行全面分析，然后其他同学对主题发言者提出问题，或提出自己的观点进行辩论。此时教师应根据讨论的情况适时提出启发性问题以引导辩论的深入。案例分析报告不要求一定得出标准的答案，但在案例分析报告中必须有表述所得结论的思考过程。这样有助于培养学生的独立思考能力、获取知识的能力以及表达能力。

3.3 突出实践性的原则

在案例教学中，教师没有直接简单地告诉学生一个真实的社会组织在干什么，而是让学生在社会生活方面发生过的案例中充当角色，学生运用已有的知识，通过自己的分析、思考，得出自己的判断，做出自己的决策，实现从理论到实践的转化。从而使学生在校园内就能接触并学习到大量的社会实际问题，弥补实践的不足和实际运作能力匮乏的缺陷。

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欣赏式探询峰会是一个大规模的会谈过程，供各利益相关者在交流碰撞中激发潜在智慧。对本科生而言，旅游管理专业学习从大一就开始了，对专业的承诺伴随着学习的不断深入逐步形成。相应的，欣赏式探询峰会也应贯穿本科学习全过程，以班级为单位每学年年初举行一次，由班主任担任主持人，全体同学出席，并邀请专业课老师、学校主管部门及旅游业界代表列席。每次峰会结合教学计划、行业需求、学习阶段等实际情况确定一个独特的主题，安排四天时间分别完成发现、梦想、设计和实现的探询任务，并引导学生将探询心得应用到全年的专业学习中，最终通过大学期间的四次峰会循序渐进地提升其专业承诺。下文将进一步阐释4D循环的各个环节:

1、发现

发现阶段的核心任务是利用欣赏式面谈(AppreciativeInterview)揭示旅游管理专业学习的正能量。通过积极乐观的问题引导专业范围内的深度对话，以增强学生在专业学习方面的自我效能感。这些问题可根据每次峰会的主题来具体拟定，例如“你在旅游管理专业学习中有哪些好的表现?”“在旅游管理专业学习中，令你很有成就感的事有哪些?”“你的特长是什么?旅游管理专业学习能为你发挥特长带来哪些帮助?”“你在旅游管理专业学习中有哪些收获?它们对你未来实现理想有什么益处?”“本科生在旅游行业就业有哪些优势?”“旅游行业的哪些职业具有较好的前景?”“你喜欢的旅游行业的职业有哪些?”等。通过对此类问题的探询，学生们会发现本科生在旅游行业从业的一些优势，如学历层次较高、理论知识扎实、外语水平较好等，还会发现一些富有前景的就业领域，如旅游规划、会展服务、高尔夫管理、文化遗产保护、休闲度假开发等。怀有乐观的心态，通过欣赏的眼光，甚至一些原有的劣势也没那么糟糕，比如本科生在饭店、旅行社方面的实际操作技能较弱，但这些行业的操作流程相对固定且易懂易学，通过针对性的模拟实训、基地实习等环节的反复练习可熟练掌握。再比如本科生就业时需从服务员、导游等基层岗位做起，但这些经历能为其将来在行业内从事中高层管理工作打下坚实的基础。

2、梦想

梦想阶段的关键是基于业已发现的优势，描绘自己可能达到的最佳状态，创造一个清晰的结果导向的个人职业愿景和阶段性专业学习愿景。在老师、业界前辈的引导下，每个学生结合上一阶段发现的专业及自身的优势，向大家描绘自己在旅游行业从业后可能出现的美好景象，与大家一起期盼未来、构筑职业梦想。此阶段应充分激发学生的想象力，引导学生勾勒清晰具体的梦想，例如请同学们尽情想象:“通过本科期间不懈的专业学习，你就业时会在旅游行业获得什么有前景的工作机会?”“如果你一如既往地努力，工作若干年后你会变成什么样?有哪些收获?”“在旅游行业，你梦寐以求的职业是什么?它能帮助你实现哪些人生理想?”等。基于此，每个学生都会为自己量身定制美妙的职业目标，如“做一个国际领队，环游世界各地，欣赏美丽风景，领略异域文化，尝遍天下美食”“做一个高星级酒店职业经理人，拥有丰富的酒店管理经验与卓越的酒店管理才能，收获高薪资、高职位、高权力”等。在每学年的欣赏式探询峰会上，学生们根据这些职业目标可进一步探询阶段性专业学习目标，如“要获得你梦想的工作，你需要在专业学习中掌握哪些知识和技能?”“通过本学年的努力学习，你能具备其中的哪些专业知识与技能?”等。

3、设计

设计阶段就如何实现职业及专业学习目标提出合理化建议，制定周详的专业学习计划，以释放学生的各种潜能。考虑到旅游管理专业课程设置的包揽性和学生个人愿景的多样性，应鼓励每个学生主动思考、大胆创新，探询切合自身实际的专业学习计划，内容可涵盖理论学习、证书获取、课程选择、技能训练、从业技巧、人际沟通等多方面。具体说来，学生的行动计划设计受所在年级、所持职业目标等因素的影响，比如低年级学生应树立正确的学习态度，明确专业学习对终身就业的重要性，侧重基础知识学习，而高年级学生则应争取接触自己梦想职业的机会，加强技能训练与实践经验积累。再比如以直接就业为目标的学生应不拘泥于传统的旅游专业学习模式，更多地参与行业实践，以弥补动手能力弱的短板，而以继续深造为目标的学生则应强化自主学习的意识，通过申报、参与课题等方式培养提出、分析和解决问题的兴趣与能力，以提升科研素养。

4、实现

实现阶段进一步营造积极乐观的氛围，让学生们满怀动力和希望，按部就班地行动起来。在明确了梦想及其达成步骤后，学生们在专业学习方面的主动性会更强，对专业的承诺水平也会更高。此时，班主任和专业课老师应加强对学生的鼓励和赞扬，并适时进行督促、反馈和引导，帮助学生将设计的行动计划付诸实践，实现阶段性专业学习梦想。4D循环的四个环节首尾相接，形成一个自我增强的循环回路，它一旦启动，就不会轻易停止。在下一学年的欣赏式探询中，学生们又将为实现进阶的专业学习梦想而努力。职业梦想的实现是一个长期的过程，可能需要几年甚至几十年的时间。授人以鱼，不如授人以渔。通过大学四年间欣赏式探询的循环应用，学生们不断探询、不断努力、不断调整，慢慢地会将欣赏式探询理念和对旅游管理专业的承诺内化为自觉的行为习惯，而这将为其毕业后继续追逐职业梦想提供长足的动力。

二、欣赏式探询的保障机制

1、明确角色定位

高度的参与性和合作性是欣赏探询的重要前提。这要求将师生间传统的教育关系转变为合作关系，有效组织各利益相关者集体探询、平等对话，以实现不同权利与职责人员之间的沟通。为此，必须理清各方角色、职责与关系，这是各利益相关者积极投入与合作的基础。首先，在旅游管理专业实施欣赏式探询的过程中，学校相关主管部门应担当起领导者的角色。作为旅游管理专业教学改革的领导者，主管部门对欣赏式探询的支持体现在学习并推广欣赏式探询方法、派出代表直接参与欣赏式探询峰会、协调探询中可能出现的问题、根据探询结论调整专业教学计划等方面。

一般而言，主管部门应成立一个由3～6人组成的领导小组，为欣赏式探询实践提供指导和资源，并在后期根据各方反馈意见对旅游管理专业的人才培养目标、课程设置、实习环节设计、实习基地建设、学生管理条例等进行相应的调整。其次，老师应担当起引导者的角色。这些老师包括班主任、专业课老师和外聘的旅游业界专家，是实施欣赏式探询的核心团队，类似于旅游管理专业教学改革的“管家”，对欣赏式探询过程进行计划、设计和监控。由他们来引导欣赏式探询的整个过程，包括选择积极的主题、制定欣赏式面谈提纲、鼓励学生参与探询、适时提出调整意见等。再次，旅游管理专业全体学生应担当起参与者的角色。学生们应当了解自己拥有改变的力量，全身心地投入到欣赏式探询的过程中，通过参与欣赏式面谈、发现专业及自身优势、分享个人愿景、设计行动计划、努力付诸实践等一系列环节来激发对旅游管理专业的认同感、责任感和使命感。

2、确保六重自由

欣赏式探询之所以能发挥作用，是因为它可以生成六种状况，它们共同作用，能释放个人与组织的潜能。经历过这种潜能释放的体验及其对个人生活与周围世界的影响，人们就会持久地转变，这六种状况被称为六重自由。在运用4D循环提升学生专业承诺的过程中，必须确保学生的六重自由，以有效激发其专业潜能。其一，了解的自由。在日常教学环境中，学校主管部门、老师和学生因职责和分工而相互关联，缺乏平等对话，而欣赏式探询方法要求消除隔阂与障碍，促进三者之间自由地相互了解。其二，倾听的自由。欣赏式探询要求营造信任、开放的氛围，邀请每个学生畅谈自己的发现、梦想和设计，让他们感到自己没有被剥夺话语权，并受到老师和学校的重视与倾听。其三，梦想的自由。欣赏式探询要求学生们自由地放飞梦想，从而激发旅游管理专业学习的正能量，获得源源不断的前进动力。其四，选择的自由。欣赏式探询倡导学生们自由地选择自己的目标及行动计划，这样才能产生对旅游管理专业的真心承诺与投入，在专业学习中也会更加主动、坚决、富有创造力。其五，行动的自由。欣赏式探询鼓励学生们相互支持、协同行动。当每个学生感受到有很多老师关心他的未来、有很多同学和他并肩作战，他会获得安全感，从而放心大胆地去实践。其六，积极的自由。欣赏式探询引导学生去感受旅游管理专业带给自己的积极、乐观因素，以求用正面力量推动学生专业承诺的提升。

3、构建交流平台

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理网络教育平台；利用“慕课”资源，有效扩宽高校旅游专业教学空间；发扬“慕课”优势，合理设计特色旅游管理教学模式是旅游管理专业进行教学改革的有效方向。

关键词：

“慕课”；旅游管理；教学改革

一、引言

21世纪的今天，以网络为核心的数字化、信息化生活模式已经成为我们生活中不可缺少的部分。在这样的背景之下，众多旅游院校已经尝试网络教学，例如，通过多媒体进行教学讲解、情景模拟；通过安排旅游专业学生自主参与网络学习，使其在熟练掌握计算机技能的同时，既能拓宽其学习空间，又能丰富其知识体系，符合旅游院校要培育学生掌握多领域宽范围相关知识这一教学总目标。总之，在网络化教学这方面，我们在不断努力、不断进步。但伴随着“慕课”的到来，这种崭新的教学模式给我们的传统教学和网络教学带来了极大的冲击，也极大地改变着我们的教育理念、教学内容和教学方式，那么，到底什么是“慕课”？我们又该如何借其优势进行旅游管理专业教学的变革呢？

二、慕课（MOOCs）

（一）内涵“慕课”起源于美国，最初是以远程视频教学为主，其一经问世便引起了教育界的广泛关注。所谓“慕课”是指大规模在线进行开放课程[1]，英文：MASSIVEOPENONLINECOURSES，其中MASSIVE表示教学目标群体规模比较庞大，多达几万甚至几十万人；OPEN表示课程的公开性，无论学习者身在哪里，只要有网络就可以进行课程学习，完全属于公开性；ONLINE表示课程的学习方式是在线学习，依此来看“，慕课”是一种网络性教学模式。

（二）优劣势分析众所周知，任何事物都具有双面性，既有利也有弊，尤其作为一种新兴事物，自它面世起便会引起人们的广泛关注与热烈讨论，因此，“慕课”也一样，有它的优势，也有它的弊端，我们应该以辩证的眼光看待它。1.优势第一“，慕课”这一新兴网络教学模式十分注重学习者的主体地位。无论是从教学目标上来看，还是从教学内容上来考虑“，慕课”这种网络在线平台教学模式完全从学习者的角度出发进行设计与运行，打破了传统教学模式的强制性与呆滞性，在唤起学习者学习动机与积极性之后，开始内容的讲授。第二，“慕课”突破了时空的界限，具有较强的灵活性与开放性。“慕课”学习者可以自主选择学习时间与地点进行自主性学习，较于定时定点的传统课堂式教学模式，这种教学模式深受学生的喜爱，继而提高了学生的学习效率。此外，“慕课”实现了学习者跨地域向名师讨教的梦想，打破了知识传授的空间障碍。第三“，慕课”同样为学习者提供了交流与讨论的平台，人性化解答学生的学习困惑。在慕课网上，通过提供QQ、微博、邮箱三种登录方式，为学习者搭建学习交流的社交沟通平台，学习者可以依此参与课程讨论，并可选择记下笔记等网络功能。2.劣势首先“，慕课”完全依赖于IT技术。由于这种教学模式完全依赖于网络，直接导致其具有一定的脆弱性和易损性。从教师的角度来看，如果一名著名老教授不能熟练掌握计算机技术，那么这将有碍于其进行“慕课”编制；从学生的角度来看，倘若某些学生上网不方便，同样不利于“慕课”的顺利开展，所以说，过于依赖网络的“慕课”比较易受外界因素的影响。其次“，慕课”教学模式对于学习者要求过于松懈。由于“慕课”没有时间地域的限制，主要依靠学生的自身学习动力与自制力来自主安排课程的学习，对于那些自制力不强的学习者来说，较于有固定时间、固定教室、固定教师的传统式教学，学习效果未必会更好。此外，面对网络上众多的同一类别课程，学习者如何快速准确得选择最佳的课程，在最短时间内消化所需掌握知识，这都是机械式“慕课”的弊端，也是需要我们加以避之的重要环节。

三、推进旅游管理专业有效教学改革的对策与建议

“慕课”凭借其强大优势，引起了全球教育界的广泛关注，目前国外有美国、英国、日本等几十个国家都在探索和实践“慕课”教学模式，国内的清华大学、北京大学、复旦大学等众多知名院校也都着手建立了网络教育平台，这一切都表明顺应“慕课”发展潮流，进行教学改革势在必行。针对旅游管理专业教学进行的创新与变革，具体可以从以下几方面着手：

（一）借力“慕课”潮流，科学搭建旅游管理网络教育平台上文阐述了当下“慕课”的迅速发展现状，在这样的背景之下，我们如何在充分把握“慕课”的优势和发展规律基础之上，搭建现代化的旅游管理专业网络教育平台，为社会培养出更有效的优秀人才，这是我们教学改革首要探讨内容。关于旅游管理专业网络平台的搭建，我们应从硬件环境、软件技术、教师培训三方面展开。首先，在硬件环境方面。旅游院校需要引进足够的计算机设备、音响设备、录像设备等，并随时注意这些设备的更新换代，硬件上做到全力保障旅游管理专业网络课程的顺利开展。其次，在软件技术上。旅游院校需要外聘或者组建专门的技术小组，主要用于网络教育平台构建时的一些数据资源处理，如文字、图片、视频、地理空间数据等，并需随时对之进行更新、优化、整合和分析[1]。最后，在师资队伍培训方面。鉴于当下众多旅游院校的教师对计算机熟练掌握运用程度不佳，尤其是比较年老的教授，所以对之进行信息技术和网络技术培训，不仅能够促进教师教学方式现代化和教师队伍先进化，而且有助于学生在紧跟时展脚步下，提高学习效果，更能加快本校旅游专业教育网络平台的搭建。

（二）利用“慕课”资源，有效扩宽高校旅游专业教学空间“慕课”教学最大的特点在于其资源共享，可以提供给各位学习者公平的学习机会，因此，其不仅能够拓宽学生的视野，不再局限于课本里有限知识，能够让学生与全世界各大旅游院校的名师进行交流与学习，也为旅游院校与旅游企业之间的“产、学、研”合作创造了条件，促进旅游界的各行人士间的信息交流与协同创新[2]。关于扩宽旅游教学空间，我们具体可以从走出书本、接轨名师、校企合作三方面展开。首先，关于走出书本方面。众所周知，当下旅游教育与旅游市场人才需求出现“供需错位”[3]等问题，因此，旅游院校应调整教学内容以适应旅游市场发展中的人才需要，这将意味着，学生不应仅仅局限于教材里的小部分知识，而要听取行业前沿专家在“慕课”中关于相关知识的讲授，以此来丰富教师的教学内容和学生的学习体系。其次，关于接轨名师方面。由于时空限制，众多普通旅游院校的学生对于哈佛、康奈尔、清华、中山等著名大学里的知名教授只能停留在遥遥相望的境地，而“慕课”打破了这个格局，我们可以与这些名校加强联系或者多加关注，将其有效资源引入我们的教学体系，以此来提高我们的教学水平与教学丰度。最后，关于校企合作方面。依托“慕课”教学网络平台，旅游院校应积极构建校企合作模式，一方面旅游院校可以为旅游企业输送合格有效的旅游人才，并可为在职员工提供良好的教学平台，使得旅游人能够不断充实自己；另一方面，旅游企业可为旅游院校提供实习基地，增加学生社会阅历，此外，学校可将企业经营过程中发生的典型案例引入到学校网络教育平台，使得旅游教学内容的实践性更强，终而利于旅游院校构建面向旅游市场需求的人才培养模式。

（三）发扬“慕课”优势，合理设计特色旅游管理教学模式如前所述“慕课”既有优点也有缺点，而“慕课”时代却已拉开帷幕，因此，我们应该借其优势、避其弊端，合理科学得设计出符合旅游管理专业的教学模式，推动旅游管理专业教学改革，培养出旅游市场需求的复合型人才。那么，基于“慕课”进行旅游管理专业特色教学模式的设计，主要可以从以下三个方面着手：第一，丰富旅游教学内容，加强学生自主学习能力。谈及旅游，人们头脑中首先反映出的便是“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，确切的讲，作为旅游人，需要掌握的绝不止这六大相关内容，因此，对于旅游专业学生的教育重要的是在为其打开宽阔的知识面的基础之上，培育其养成自主学习的能力。而“慕课”广纳天南海北各个领域教学视频的这一特点，恰能满足旅游教学这一要求，因此，旅游院校老师应在获悉各个教学视频的基础上，正确引导学生参与“慕课”学习，使其养成自发、积极、主动的学习习惯。第二，构建传统教学与“慕课”教学相结合的教学方式“。慕课”教学模式通过提供给学习者图文并茂的教学材料、情感丰富的现实情境、方便实用的沟通渠道，能够唤起学生学习兴趣、提高学生理解程度、促进学生知识运用能力。然而，如前所述“，慕课”也有其弊端，因此，我们应该将传统教学模式与“慕课”教学模式结合运用，在专业教师指导下取各自之精华，在给予旅游专业学生多样化的教学模式同时，使学生能够充分掌握所学知识点，并能引导其自主开展属于自己的学习模式。第三，打破传统旅游院校对学生的考核方式，倡导学生自创旅游微课获取成绩。21世纪的今天，学生的计算机能力已经超越我们的想象，而旅游又恰是一个实践性、应用性较强的专业[4]，所以，我们要鼓励学生发挥他们的想象力和创造力，通过个人网站、微博或空间等建立一个微型旅游网络课程，一来作为学业的考核方式，二来能够开发学生的思维、培养学生的创新意识、提高学生的综合素质，为学生提供足够的发展空间，使之成为学习的主人[1]。

四、结束语

“慕课”作为一种新兴的教学模式，定具有它的长处，也有它的弊端，它与传统式教学模式既不是“对立”关系，也不是“延续”关系，因此，我们应该以辩证的眼光看待它。在结合旅游管理专业特点基础之上，借力“慕课”的优势，进行教学的改革与创新，从而为旅游市场输送更多的优秀人才。另外，基于“慕课”进行的旅游管理专业的教学改革是一个漫长的过程，切不可急功近利，更不可半途而废，我们需要在充分掌握其规律与特点之后，持之以恒的将改革进行到底，让其更好的为旅游院校人才培养服务。

参考文献：

李敏.MOOCs时代背景下旅游管理专业网络化教学探讨[J].电子测试,2015,（4）:75-77.

付卉.慕课(MOOCs)时代高校旅游管理专业教学改革探讨[J].中国校外教育,2014,（30）:28-29.

篇13

一、旅游管理专业进行酒店实习的必要性

旅游管理专业是一个对学生管理能力要求非常严格的学科，它不仅要求学生具备管理方面的专业知识，还注重学生对知识的具体运用，从这个角度来讲，旅游管理专业的学生进行酒店实习就很具必要性，而且这种必要性不仅体现在学生身上，还体现在学校和企业方面。

（一）对学生的必要性

对旅游管理专业的学生而言，基于该专业理论性和实践性都较强的学科特点，为了在毕业后更好地适应这方面工作，必须对学校学习的知识进行检验。参加酒店实习工作，能检验学生与顾客的交流能力、处理紧急事情的应变能力、与同事工作时的团队合作能力、对该工作的耐心度和热情等，这些能力和素质方面的有无和多少，能让学生更加明晰自己应该努力的方向。

（二）对企业的必要性

接纳学校的毕业生前来实习，并对他们进行精心地指导，不仅能为酒店赢得良好的社会口碑，还能从很大程度上减少酒店的支出。例如，实习生在刚刚接触工作时，往往热情度比较高，工作比较认真，可以减少很多工作上的失误；学生在实习期间工资报酬和福利都比正式员工低，能为酒店降低一定数额的成本；学生经过学校专业知识的培训，素质相对较高，能缩短入职培训期，为酒店节约培训费用。另外，酒店还能从实习生中发现优秀的学生来为单位引进人才。

（三）对学校的必要性

学生进入酒店实习，通过酒店对学生工作表现的反馈，学校能及时了解到学校专业课教学中存在的问题，进而有针对性地对该专业进行教学模式和教学方法上的改进。

二、旅游管理专业酒店实习存在的问题及对策探析

由于学生的专业知识技能和社会实践技能存在时间上的错位，所以在社会实践技能相对滞后的情况下，学生在酒店的实习难免会产生一系列的问题。只有对这些问题提出相关的解决对策，才能在达到学生实习的预期目标的同时，更好地为酒店输送优秀人才。

（一）旅游管理专业酒店实习过程中存在的问题

学生在实习过程中出现的问题主要有，第一，学生的适应性较差。酒店作为服务行业，让实习生参与的工作也大多较为基层。学生由于刚踏上社会，还没有进行角色转换的心理准备，所以适应性比较差。第二，学生对酒店工作的认识不全面，会潜意识地与电视上出现的高层管理人员挂钩，进而对酒店安排的工作存在不满，会觉得屈才。第三，酒店对实习生不重视。因为学生毕业后大多不会留在这里工作，所以，酒店管理人员不愿花费时间对他们进行业务上的指导和精心地培训。

（二）对旅游管理专业酒店实习的管理对策

1.学校方面

学校在安排学生进入酒店实习时，首先要对酒店进行全面的了解，这主要包括酒店是否安全，是否愿意接受学生实习，学生实习期间的待遇怎么样，会不会对学生进行精心培训，学生表现良好的话，双方会不会签订就业合同等。其次，学校应该对学生进行实习前的培训，这主要是引导学生转变心理，不要产生心理落差；要抱着学习的态度，虚心对酒店的工作人员请教；同时也让学生认识到酒店的日常工作与大家从电视上了解到的有很大差别，学生要面对现实，不要生活在想象里。

2.学生方面

在酒店的实习工程中，学生接触到的大多是较为基层的工作，它对学生的体力要求很高，所以学生在实习前或是实习过程中，必须加强体育锻炼来应对工作的压力和强度。其次，学生一定要有脚踏实地的工作态度，对工作中遇到的难题主动向酒店人员请教，要抱着一颗虚心学习的心来对待实习。另外，学生必须改掉以前在学校养成的不守时、懒散、松懈的坏习惯，严格遵守酒店的规章制度，用正式员工的标准要求自己。

3.酒店方面

酒店在接纳实习生时，必须考虑到实习生的特殊性，他们在实现由学生向工作员工的角色转变之前，需要很长的适应过程，在这期间，酒店必须对他们进行各方面工作的指导。酒店还应该给实习生创造良好的实习环境，并且从生活和工作上给予他们关心和帮助，这样才能在激起他们工作热情的同时，充分发挥他们专业知识的优势。