农业栽培技术范文

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1现代农业技术现状

在我国农业塑料大棚技术日益发展的今天，现代化农业蔬菜栽培技术方面温室大棚的作用逐渐凸显出来，并且其对于现代化农业体系的构建带来了非常深远的影响。随着温室大棚技术的日益完善化，现代化农业在发展的同时呈现出以下显著的独特优势：第一，农业生产方式日益规模化。在现代化农业生产体系日益完善化的今天，某些重点产业开始向规模化的方向不断发展，利用集合经营的方式，促使生产成本得到显著性的降低，促使蔬菜供应逐渐丰富化。在现代化农业规模化生产过程中，现代区域经营能够在一定程度上促使资源在开销方面得到显著的减少、农户树立起良好的品牌效应开始得到了人们的密切关注，这在一定程度上推动现代化农业得到更为迅速的发展；第二，现代农业的不断发展呈现出自身显著的特色，农业发展过程当中，现代农业的特色及所具备的独特优势开始不断的展现出来，目前，农业开始向商品化、产业化、工业化及一体化的方向不断发展，目前农业早已演变为我国国民经济的支柱型产业，并在发展的过程当中，农业生产技术水平日益升高，很多资源开始由农业生产过程中不断地聚集，促使农业生产发生了质的变化。

2农业蔬菜栽培技术要点分析

2.1棚膜的选择

对于农业蔬菜栽培而言，棚膜的选择是非常重要的一个方面，其对于蔬菜最终的种植成效有着直接性的影响。通常状况下，棚膜选择的过程当中要尽可能的使用那些无毒、高透光率、拉力强、使用时间久、保温及增产性能良好的棚膜。因棚膜的选用最终目的是为了能够种植出无污染、无滴性能好的蔬菜，因棚膜整体有着非常好的透光率，为此，要在一定程度上增加蔬菜生长所需的光照，这与一般性质的农业膜对比来看，棚膜能够很好地促使蔬菜增产增值，当下，无滴保温防老化膜和高保温无滴防老化膜在我国运用范围是最为广泛的。

2.2光照的控制

“万物生长靠太阳”这是众所周知的简单道理。蔬菜在正常生长过程当中，光照是非常重要的一个影响要素，对蔬菜的最终产量和质量而言，光照强度能够产生直接性的影响，为此，蔬菜生长的同时我们要有效地借助自然光，同时可通过人工补光的方式来促使蔬菜产量得到显著的增加。在初春、冬季来临之时，会受到天气的影响，外界自然光照并不特别强烈，为能够促使大棚中的温度得到有效地保障，通常会在棚膜外表增加一些其他的物质，从而达到降低棚内温度的目的，为此，日常中要针对蔬菜的生长情况采取相应的应对措施，通过人为的补光，来帮助蔬菜接收到更多的光照，增加蔬菜的产量。

2.3采取适时通风措施

农业蔬菜在具体生长过程当中，其对外界的温度是有着具体要求的，若外界温度过高，则需要及时地采取相应的降温措施，这样才能够确保蔬菜得到正常的生长。大棚当中经常会通过降温的方式来达到促进蔬菜生长的目的：以通风的方式进行降温，亦可通过避光来达到降温的目的。在不通风的情况下来进行遮光，能够很好地促使大棚中的温度降低5°左右，有效的通风不但能够促使大棚中的温度得到明显的降低，同时能够很好地确保棚内的空气保持很好地流通状态，把其他的有害性气体第一时间排除出去，这样棚内蔬菜病害的发生概率会得到很好地降低。此外，还能够起到提升蔬菜光合作用、提高蔬菜产量的目的。通风过程当中一定要注意通风口需要避开避风的位置，要不停的转换通风口的方位，并且要确保通风量的转变，不可在通风口的位置出现温度迅猛降低的现象。

2.4壮苗的选择

种植蔬菜的过程当中，一部分能够进行直接播种，大多数的蔬菜都需要预先进行育苗移栽的，像一些瓜果类型的蔬菜都是需要进行培育的，只有选择壮苗才能够达到高产、高效的最终目的。当前，一些蔬菜育苗通常为露地育苗、夏季遮荫育苗及冬春季保护育苗三种，为此，在进行壮苗挑选的过程当中，尽可能地需选择一些菜根粗短、节紧密；菜茎粗且短，节紧密；菜叶片大且厚，菜叶色浓绿；无任何损伤、未发生病虫害，并且蔬菜苗壮实均匀的壮苗，蔬菜苗在移栽的过程当中一般可选用护根育苗的方式，这样便能够起到对大多数根毛有效保护的目的，并且也能够促使早期蔬菜产量的进一步增加。

2.5施肥要求

施肥作业当中，通常是以有机肥为主的，同时可恰当的施加一些基肥。可是，整个施肥的过程当中一定要按照蔬菜的类别、土质状况等来挑选最为恰当的施肥类型，确保恰当的施肥数量。除此之外，一定要确保蔬菜种植区域内土壤的通风和透气性能。平时对蔬菜进行施肥的时候，最好不要长期使用基肥或追肥，我们可在肥料中加入适量的微量元素，确保施肥整体达到平衡的一种状态。

3结语

伴随着现代农业蔬菜栽培技术的迅速发展，人们的生活质量得到了显著性的增高，可是，在当前污染现象日益严重、土地资源严重紧缺等现实状况下，怎样促使蔬菜栽培技术不断提高，促使蔬菜质量及产量不断地增加。

【参考文献】

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1蔬菜栽培技术发展的特点分析

1.1精准化推广

在我国现代的农业发展中，为了获得卓越品质产品与有效增产，在蔬菜栽培中引入温室大棚这项技术，以有利于培养出顺应市场需求的新品种。国内当前蔬菜市场的需求量相当巨大，在向农民群众推广先进栽培技术时，需要对技术的可操作性有所考虑，以有助于推广应用。

1.2规模化生产

随着我国工业的迅猛发展，很多农民为了改善生活条件来到各大城市打工，导致农业生产劳动力日趋减少，但是人们对蔬菜的需求量却日益增多，所以在农业生产过程中逐渐实现大规模生产为明智之举，同时在整体上可达成机械化大批量生产，使农业生产的效率得到很大程度的提高。

2蔬菜栽培技术要点分析

2.1蔬菜栽培棚膜选用

目前蔬菜栽培大部分以大棚生产为主，而棚膜的选择是大棚建设中最重要的一个环节。为防止因长时间的日晒等引起蔬菜污染，选择棚膜时应当为无毒无害的，并且棚膜具有较强的抗损能力[1]，以有助于防止因雨雪等自然灾害损坏棚膜缩短使用期限。当前大部分蔬菜栽培普遍使用高温保温无滴防老化膜，经由采用这种棚膜可以使光照强度得到有效提高，让蔬菜生长过程保持适宜的温度与湿度，从而能够实现增产增效的结果。

2.2采取科学的通风策略

虽然很多蔬菜种植以大棚为主，但是在炎炎烈日外界温度过高时，及时采取降温策略来保证蔬菜生长的温度适宜。一般采取降温的方式有：通风与遮光。在遇到通风效果差时需采取遮光降温措施，这样可以使大棚内的温度有所下降。若是通风效果佳时既能降温，又能保证棚内空气流畅、自然新鲜，有效调节棚内湿度，将一些有害气体及时排出，防止病虫害的出现。对于通风口而言，设置于避风处最为理想，其位置需不断进行更换，以保证通风量能够从小到大，同时要防止发生通风口自然关闭。

2.3蔬菜品种的选择

在蔬菜栽培作业中，选择蔬菜品种时应当按照当地的季节与气候进行选择，比如在光照较弱的春冬季节，选取弱光及耐低温的品种为宜，并且选取具有机蔬菜行业认证的种子，要保证种子具有原始性[2]。随着杂交品种逐渐增加，可适当考虑选取品种性能卓越的实施栽培。比如在对番茄品种进行选择的时候，可采取新粉100番茄，此品种具有更加卓越的抗病性能与抗寒性能，同时具备早熟与产量高的迷人优点，可为农户带来更加可观的经济收益。

2.4科学合理施肥

如今国家提倡发展生态农业，在现代蔬菜栽培作业中，如何使用肥料至关重要，通常以有机肥使用为多数，而基肥可作为辅用，在进行选择肥料时需要对蔬菜的种类和土壤状况有所考虑。在施肥过程中应当重视棚内的通风换气，微量元素需要调节到位，施肥时保持平衡比例为宜。对于部分有机肥料需进行有效消毒，待肥料完全发酵后再使用为宜，保证高效除去有机肥的病虫害，同时需要注意有机肥的使用量，防止施肥过量引起烧根现象导致减产等。简而言之，在进行施肥时需要按照蔬菜品种与土壤需求来确定用量，从而有效防止盲目进行施肥造成不必要的伤害。

2.5光照合理控制

在一年之中，阳光照射最低的季节是冬季与春季，而大棚蔬菜栽培离不开阳光的作用，所以在进行选择棚膜过程中，以透光度高的棚膜为佳，同时在使用棚膜过程中要保持清洁，要及时处理产生的杂物，有必要定期进行清棚膜，让其透明度得以提高。当前使用比较多的是高温保温无滴棚膜，该薄膜在生产过程中加入部分表面活性剂，其卓越功能可使水滴沿着薄膜慢慢渗入土壤里，实现补充土壤水分的作用。除此之外，可采取部分反光幕等设施，这些有用设施可以促使地面增加百分之四十左右的光照，同时也可以提高棚内的温度，从而能够有效促进蔬菜的生长。

2.6病虫害的防治

在农业蔬菜栽培中，病虫害成为一大问题已众所周知。为了避免病虫害影响到蔬菜种植收成，应当重点实施物理防治，在必要时也可使用化学防治方法。经由物理防治，可使大棚内温度与湿度得到有效控制，从而能够有效减少病虫害对蔬菜的影响[3]。若是采取化学防治时，需要对化学药剂的用量加以控制，配方要科学合理化，同时在保质期之内进行使用，以防止药剂过量增加蔬菜的农药残留量伤害到人体的健康，应当与时俱进多向有机蔬菜种植方向积极发展为明智之举。

3结束语

总而言之，随着国家提倡发展低碳经济以来，有效促进了农村生态农业的发展，而在当前农业生产条件下，蔬菜栽培技术也需要推陈出新，不断提升其技术含量，达成科学化种植，实现批量高效生产，能够为广大老百姓提供绿色健康的有机蔬菜，从而可以推动现代农业经济的良性发展，以有利于增强我国的经济实力。

参考文献：

[1]李连科，韩晶.无公害蔬菜栽培技术[J].农业科技与信息，2016(28)：93-94.

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1 无土栽培技术的特点

1.1 无土栽培技术的优点

无土栽培技术是一项新的科学技术，避开了传统农业的土地种植带来的缺陷，一般来讲，传统农业存在着很大的弊端，比如说作物经常连作，这种现象在传统的土壤种植中是非常常见的，一般一旦作物连作，如果其中有作物染上病虫害，就会通过土传播使得其他健康的作物也染上了相应的病虫害。但是如果采用无土栽培技术，可以提前做好准备，将所用的器材按照科学的处理方法充分进行处理，以便防治病菌的传播，减少作物的感染；通过传统农业种植出来的作物，都离不开“清洁”这个环节，但是采用无土栽培技术培植出来的作物就可以避免“清洁”这个环节，方便，省时省力；传统农业的种植总是要遵循“因地制宜”的原则，每种作物所需要的土壤条件不一样，很多情况下会由于土地不适合某种作物生长造成了土地资源的浪费。而无土栽培的培植技术就可以避免这种由于土壤不适合种植带来的土地资源浪费和作物产量下降带来的弊端；对于某些作物来讲，无土栽培技术可以将作物的单位面积产量大幅度提高，带来更好的经济效益。

1.2 无土栽培技术的缺点

无土栽培技术是农业上的新科技，在现代化农业的进程中，都趋向于大规模化生产，对于无土栽培技术这项新技术来说，要想实现这项技术的广泛应用，就必须引进大量的现代化设备，投入成本相比传统农业来说高出好多；无土栽培技术应用最广泛的是在蔬菜种植方面，对于蔬菜种植所需要的条件来说，要求栽培技术必须先进严密，所用的配套设备要掌握其中的专业知识，还有在配制培养液的过程中，要求成分精准，在整个培植过程中要充分掌握作物的生理生态知识，对于病虫害的防治及其病理也需要掌握，也就是说对科学的专业知识必须熟练掌握；一般来说，传统农业的缓冲能力较高，但是对于无土栽培技术来说，缓冲能力较低，在pH和水溶氧的调节管理上相对来说较为困难；虽然无土栽培技术避免了由于连作引起的病菌传染，但是一旦病菌在一开始就侵入所配置好的培养液，在没有察觉的情况下，就会造成“全军覆没”，带来不可预知额经济损失。

2 无土栽培技术的应用

2.1 无土栽培技术在育苗上的应用

无土栽培摆脱了传统农业的土壤种植，取而代之的是含有作物生长的各种成分的培养液，利用培养液，可以进行育苗，这种技术在农业上也称为无土育苗技术，也可以叫做营养育苗技术。基于这项技术，可以极大地节约劳动力，便于科学化管理，实现统一的规模化生产，实现机械化和工厂化，最终实现农产品的商业化，将农产品推向市场，获得经济的最大效益，这种技术的应用极大地加快了幼苗生长的期限，对于优质幼苗的培育有着重要的作用，很大程度降低了幼苗感染病虫害的几率。一般无土栽培技术的应用育苗的培植时，供给培养液采用的是管棚方式，至于喷液的次数，所用培养液的浓度，所喷营养液的剂量等具体还要根据育苗时所处的季节和当地的环境气候条件来决定。

2.2 无土栽培技术在蔬菜培植上的应用

现在无土栽培技术应用最广泛的是在蔬菜的培植上，现在随着人们生活水平的提升，对于生活品质的要求越来越高，但是由于气候差异，在过去，只能在夏季吃到蔬菜，在冬季蔬菜就成了一种奢侈品，现在无土栽培技术的产生应用，使得人们可以在冬季也能吃到蔬菜，而且蔬菜的需求量和质量在不断上升，促进了蔬菜产业的发展，同时极大地将蔬菜推向商品化市场，带动当地经济的发展，提升农民的经济收入，可观的经济效益会给农民带来可观的经济收入，在种植上，科技含量也在不断提高。

3 无土栽培技术的应用前景和发展趋势

3.1 应用前景

无土栽培技术的应用前景十分广泛，效益也是十分诱人的，虽然目前这项技术由于条件不完全成熟还不能被广泛的应用，但是可以知道的是这项技术广泛地应用在蔬菜，花卉领域，同时也可以广泛地为航天事业服务。

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中图分类号 S682.32 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）03-0192-01

休闲观光农业是农村经济最新兴起的一个全新的经济增长点，大部分的城市居民生活在钢铁混凝土的城市中，都渴望回归田园、亲近自然，休闲观光农业应运而生，满足了城市居民亲近自然、体验生活的需求，具有十分广阔的市场。农业作为第一产业，发展速度迟缓，经济产值远远被第二、第三产业抛在身后，开发农业新的经济增长点势在必行。随着社会的发展和城市化的突飞猛进，人们越来越希望能够亲近自然，对于荷花的观赏极大地满足了城市居民的这种需要，但是观光农业背景下的荷花种植，肯定传统种植模式下的荷花种植，观光农业下的荷花种植要突出荷花的观赏性，使人们感受到荷花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的特殊魅力和“可远观而不可亵玩”的高贵气质。

1 观光农业的特点

1.1 农游合一性

观光农业是融合了农业与旅游业的产物，因此它既具备农业的属性也有旅游业的特点，融入了农业的元素和旅游业休闲娱乐的元素，不仅可以拉动农业大发展带来新的经济增长点，还拉动了当地的旅游市场，带动经济的发展[1-2]。

1.2 科技性

观光农业不同于传统的农业种植模式，它更具有科技型。观光农业是依靠现代农业先进的耕作技术，开发新的耕作模式和最新的园艺技术，既可以提高粮食产量实现农业的增产、增收，又可以美化环境、保护生态。

1.3 市场性

市场经济下必须依靠市场的调节作用，以市场为导向发展观光农业。观光农业作为第三产业必须要找准自己的市场定位，按照市场的需求合理布局，设置适应市场的观光项目，增加旅游投资，树立旅游景区的观光形象，政府着力打造，媒体配合宣传，打开本地旅游市场。

1.4 社会文化性

观光农业内涵丰富，包含众多的文化元素和深刻的文化内涵，农业所能涉及的方方面面都可以看作是农业文化的范畴，基于农业的文化内涵，再设计荷花观赏项目是要注意融入农业的这些内涵，让游客看的不仅仅是荷花，更应该让游客领略到其中的文化内涵。

1.5 持续发展性

观光农业作为绿色农业，环保性是其突出的表现，既不使用农药又不施用化肥，在市场的调节作用下从根本上减少了化肥农药的生产，对高污染行业起到了抑制发展作用，保护了自然资源，提高了环境质量，又带动了经济发展，是可持续发展的突出表现[3]。

2 荷花栽培技术

在观光农业背景下，荷花的种植不同于以往的荷花种植，有其自己的特点，但是大体上还是与传统的种植方式一致的，在种植技术上需要侧重荷花的观赏性。

2.1 分栽期管理

观赏荷花种植从分栽初期，就要开始进行技术上的管理，不论是观赏性的荷花还是产藕性的荷花在分栽初期都不宜水多，水位的控制应该随着荷花、荷叶的不断生长顺势提高水位，水位最好是控制在1.5 m以内，既可以保证荷花的生长，又不影响游客的观赏。

2.2 荷塘水肥管理

荷塘里的荷花一般不用施肥，但考虑到是观赏荷花，可以考虑对荷花进行追肥，追肥时一定要注意适量原则，肥料多了苗容易受损，尤其是碗莲对肥料的需求比较小。在荷花的生长季，如果发现荷叶枯黄、无光泽，可以进行少量的追肥。

2.3 荷塘管理

在荷花生长数年后，荷塘底下盘根错节，会影响荷花长势，造成荷叶的枯黄和开花的问题，因此应该对荷塘进行挖藕作业，在挖藕时可以多挖一些，既增加了经济收入，还可以不用经常对荷塘清理，藕肯定不会全部挖干净，翌年自会萌发生长。

2.4 病虫草害防治

对观赏荷花影响最大的莫过于荷花的斑枯病，斑枯病主要在荷花的盛开期也就是6―9月开始发作，危害荷叶的生长。在斑枯病发病初期荷叶上会出现浅色的斑点，之后斑点慢慢变大，就会引起整个叶片的枯死。斑枯病可以使用甲基托布津进行大面积喷洒，尽量不要拖到病情严重的时候，任何农药都对人体有不同程度的伤害，因此要尽量及早发现及早控制[4]。

为害荷花的害虫主要是蚜虫和斜纹夜蛾。对于这2种害虫，以往的防治方式都是使用农药对害虫进行杀灭，但是观赏荷花经常有游客参观，盲目地使用农药会对游客造成身体上的伤害，因此要尽量少使用农药，最好的方式就是运用综合防治的方法进行病虫害的防治工作。病虫害的综合防治主要是对栽培基质的消毒、清除虫卵、除草和天敌保护等，最后才是化学防治。

荷塘的杂草无疑是最影响荷塘观赏效果的，荷塘内的杂草主要有莲子草、水莎草等，这些杂草繁殖能力都很强，蔓延疯长的时候荷花不足以抵抗杂草的侵袭，影响割除作业，也可以使用除草剂进行杀灭。

3 结语

农业作为社会公共部门的产品属性明显增强，它需要建立和完善相应发展补偿机制，以发挥最佳社会、生态和环境效益；同时，休闲观光农业作为一个新兴产业，它与社会各个部门或产业联系更加密切，具有关联产业多、产业链长等特点，需要多部门配合支持。对于荷花的种植仅有好的种植技术还只是一个方面，更多的需要依靠国家科研的力量，培育出优质的、更适合观赏的荷花品种，为新生的观光农业助力。

4 参考文献

[1] 牛泽慧，徐峰.保健型园林的营造[J].现代园林，2006（3）：29-32.

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1前言

农业是我国基础产业之一，它直接关系到粮食的生产与产量，与百姓的生活息息相关。在新农村发展建设的背景下，农业技术的推广与栽培手段的创新，是解决农业问题，提高农村生活质量的有效对策。水稻生产是我国农业产物中产量最多的，也是人们最喜爱的粮食作物。在我国，水稻种植基本上位于亚热带季风气候区域，热量充足、太阳辐射强，季风差异明显。如何克服冬季种植问题，解决气候干燥带来的影响，通过技术手段落实栽培，是提高产量，保证水稻大范围生产的关键。

2农业技术推广的意义

我国人口数量众多，农业生产直接关系到百姓的生存问题，作为农业大国之一，农业技术的推广直接关系着社会经济的发展，也是解决农业问题和农民问题，缓解城乡压力的有效办法。面对粮食日益紧缺的现状，要解决13亿人口的吃饭问题，不能单单依靠扩大土地种植面积来解决，更要从技术方面做好完善，结合现代化科学技术，实施新农业生长方针。目前，我国农村地区由于条件、设备、地区、交通、信息等原因，导致农业技术生产的水平一般，水稻产量也不多。推广农业技术，强化水稻的栽培技术，能够转变农民生产的意识，减少病虫害的威胁，并改变传统的生产技术，尽可能的增大水稻产量和质量，解决我国粮食问题。

3水稻栽培技术要点

3.1育苗选择

水稻育苗分为不同的种类，每种育苗的产量也有很大的差异，在水稻栽培技术实施的过程中，必须坚持因地制宜的原则，结合水稻生产区域的气候和环境条件，选择高质高产的水稻育苗。特别是在壮苗生产期间，必须推广农业新技术，做好整平和压实处理，通过适当的施肥浇灌水稻，并调整土壤的酸碱性。

3.2播种准备

播种前的准备工作需要测试水稻发芽的状况，将种子在常温水中浸泡4h左右，再将其置于器皿中，定期观察种子发芽状况，成活率需达到80%以上。整个过程中，需要注意以下几点：浸泡种子前需要晒种，目的是保证酶的活性，时间在3h左右；选种时采用一定比例的盐水进行浸泡，水与盐的比例控制得当，并用清水处理种子，保证温度适宜。

3.3田间管理

落实科学的管理，从肥水处理和病虫害防治两方面强化管理，是农业栽培技术顺利推广的关键。在实际管理过程中，要定期对土地进行施肥，确定泥土之间的混合比例，给水稻提供充足的肥料，解决水资源的灌溉问题。与此同时，还要及时完成浇灌，做好病虫害的防治工作，实现及早治疗。

4农业技术推广存在的问题

目前，我国农业技术在实际推广和落实管理的过程中还存在很多问题，水稻的栽培也受到了各种阻碍。究其原因，主要是农民生产意识不够科学，对技术的创新认识不到位，再加上知识水平和学习能力的制约，使得他们不敢去尝试新的农业技术，生产方式过于保守。与此同时，国家政策的支持也不到位，农业技术过于保守，只是通过报纸宣传推广新技术，没有将技术与实际种植生产工作结合起来，对农业工作的指导也不到位，没有建立一支服务水准高的队伍。

5提升农业技术推广的建议及对策

5.1提高农民的自我投入意识，创新农业技术机制

农民对新技术的领悟能力较差，因此，往往处于被动接受农业种植技术，遇到实际问题不知怎么解决，无从下手。与此同时，突破现有技术的瓶颈，就要具备良好的竞争环境，加大各县政府，乡镇的农业技术培训及交流，同时设置竞争机制，实现不同地区的资源整合，做到不同地区相互竞争比拼，共同进步，强化农业技术推广人员的服务质量，确实落实农作物的种植技术，为农民实现增产增收的目的。

5.2科普农业技术推广知识，完善农业推广体系

落实和推广好农业技术，栽培好水稻的生产，就必须做好科学普及，提高广大农民群众的科学意识，以健全的制度推广技术。具体而言，我国农业生产部门和相关的技术推广单位，要对农民进行教学，鼓励他们引进高产、高质量的种植物。政府也要加大投资，成立专门去田地里帮助农民实际解决问题的团队，制定规范化的管理标准，针对不同地区的环境和土地、生产状况实施技术推广，逐渐解决农民在种植中遇到的问题，如病虫害、灌溉等问题，从而推广先进技术，确保农业生产的高质量。

6结语

中国的农业改革的不断深入，促使产业结构不断升级是关键。水稻作为中国西南部地区的主要粮食作物，要提高经济收人水平，保证中国人口的吃饭问题，就必须借助水稻生产，为百姓提供高质量的粮食。对此，农业部门要做好技术推广工作，采用现代化技术实施栽培，并做好技术的推广和宣传，转变农民的生产意识，落实好严格管理，切实提高水稻栽培种植的质量。

参考文献

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中图分类号：S359 文献标识码： A DOI：10.11974/nyyjs.20170229049

引言

近几年来，在农业蔬菜种植中温室蔬菜栽培逐渐成为农业生产中主要采取的种植方式之一，而且朝著规模化方向发展，有些地区建立了区域示范基地，机械化普及水平也得到一定程度的提高，在促进农业作业效率提高的同时，对栽培技术的科学化及现代化提出了更高的要求，因此加强蔬菜栽培技术研究已经成为农业产业发展的重要课题。为此本文阐述了几点蔬菜栽培需要注意的几点问题。

1 蔬菜栽培技术发展的特点分析

从当前农业发展的方向来看，蔬菜栽培技术需要得到进一步突破的是温室大棚方面，在发展过程中，需要主要以下2点的突破。

1.1 深入研究

自温湿大棚技术产生与发展以来，有很大一部分蔬菜生产都引入了这项技术，为了获得更高质量的产品以及高产，技术研发人员应该加大研发力度，使得蔬菜大棚的栽培过程更加方便简洁，培养出顺应市场需求的作物品种。与国外发达国家比起来，我国在这一方面的技术水平还比较弱后，应该进一步提高研发力度，引进国外先进技术，降低引进费用。面对我国蔬菜市场有很大的需求量的背景下，在向群众推广先进生产技术的时候，应该考虑到技术的可操作性，减少专业技术的限制，便于推行。

1.2 实现大批量生产

随着工业时代的到来，越来越多的农民，为了生存来到了城市打工，农业生产劳动力越来越少，但是人们的需求量却越来越多，所以在现代农业生产过程中，应该逐渐开启大规模生产，首先在一个地方构建生产基地，然后分散开来在各个地区展开生产。这样不仅有效降低了成产成本，而且还丰富了生产的种类，满足了市场的需求。在整体上实现了机械化生产，达到了最优化管理生产。

2 蔬菜栽种技术要点分析

2.1 蔬菜栽培棚膜选用

在现代农业生产条件下，蔬菜主要以大棚生产为主，在大棚建设中最重要的是棚膜的选择，要选择无毒无害的棚膜，避免由于长期的光照等造成蔬菜污染。同时要选择质量较好的、抗损坏程度强的棚膜，避免由于光照及雨雪等对棚膜的损坏，提高使用寿命。目前现在都普遍采用无滴保温防老化膜，还有种是高温保温无滴防老化膜，通过使用棚膜能够有效提高光照强度，保持一定的蔬菜生长温度和湿度，起到增产增效的目的。

2.2 采用科学的通风措施

在大棚蔬菜种植中，在外界温度过高时需要采取必要的降温措施，以确保外界温度在蔬菜生长的适宜范围内。在大棚内通常采取2种方式来降温：通风、遮光。在不通风的条件下需要进行遮光降温，能够使大棚内的温度下降5℃左右。而通风不仅可以有效降温，而且可以确保大棚内空气新鲜、流畅，及时排出一些有害气体，调节棚内湿度，避免病虫害的发生。通风口需要注意设置在避风处，通风口位置需要进行不断更换，确保通风量由小到大，要避免出现通风口自然关闭和温度的迅速下降。

2.3 蔬菜品种的选择

蔬菜栽培中要根据当地的季节及气候选择合适的蔬菜品种，如春冬季节光照不强，要选择耐低温及弱光的品种，如白菜、大蒜、菠菜等。同时要选用有机蔬菜行业认证的种子，要确保种子没有进行过基因工程改造和其他物理技术的处理，确保种子的原始性。同时一些杂交品种不断增加，可以考虑选用性能优良的品种进行种植。如在进行番茄品种选择时，可以采用新粉100番茄，这一品种有着更好的抗寒性能和抗病性能，且能够早熟，产量也高，能够获得更好的市场效益。因此在蔬菜栽培中要综合考虑，根据当地的情况选择恰当的品种。

2.4 合理施肥

在现代农业蔬菜栽培过程中，还需要重视肥料的使用，要以有机肥为主，以基肥为辅，在具体实践中要注意基肥不能长期使用。要根据蔬菜的种类和土壤状况进行肥料的选择。施肥中要注意棚内的空气换风，注意调节微量元素，实施平衡施肥策略。对于有机肥料如粪便、草木灰、饼肥、植物沤制肥、需要进行必要的消毒后在肥料充分发酵后在使用，确保有机肥的病虫害降到最低，而且要注意其使用量，避免过度施肥造成的烧根现象，造成不必要的减产等。总之，要根据蔬菜品种及土壤需求进行科学施肥，避免盲目施肥造成的伤害等。

2.5 光照控制

在冬季及初春季节，阳光照射是一年中最低的，而大棚蔬菜种植需要大量的光照，有其目前棚膜多使用多层覆盖对光照需求更强。在进行棚膜选择中，要选择和使用透光度较高的棚膜，确保棚膜的清洁，出现杂物等时要及时进行处理，有必要时需要对棚膜进行定期清理，提高其透明度。目前较多使用的是无滴棚膜，这种薄膜在生产中加入了一些表面活性剂，使得水分子与农用膜之间亲和力减弱，使得水滴沿着薄膜渗入土壤。另外可以使用一些反光幕等设施，将其挂在大棚后立柱的上部，一直垂直到地面，这种方式能够使得地面增加光照40%左右，棚内温度也可以提高3～4℃，促进蔬菜生长。

2.6 病虫害的防治

病虫害也是蔬菜种植中的一大问题。为了有效防治病虫害对蔬菜种植效益的威胁，通过会选用一定的措施来进行防治，要坚持以物理防治为主，化学防治为辅的原则，通过物理手段，有效控制大棚内温度、湿度，以及及时摘除藤蔓上的病叶等，减少病虫害的影响。在选用化学药剂防治病虫害时，要注意化学药剂的使用量，选用国家及行业认可的化学药剂，按照科学的配方及使用期限进行使用，避免过量使用化学药剂增加蔬菜的农药残留量，减少对人体的伤害，多向有机蔬菜种植方向发展。

2.7 塑料拱棚的温湿保护措施

塑料拱棚的蔬菜温度有10%是源自地中传热，10%～20%是通过缝隙传热，而剩下的70%～80%源自薄膜投射。在实际的蔬菜生产过程中通常采用以下几种方法：延长光照；选择保温性能较好的塑料薄膜；庄严薄膜，以免大风将薄膜刮起，温度扩散，若发现薄膜损坏应该及时修补；多层覆盖，比如用大棚覆盖小棚或是双层薄膜也或者是在原来薄膜上添加草帘等。另外还需要特别注意调节塑料大棚当中的温湿度，在春季的时候由于中午温度会很高这将会影响到蔬菜植物的正常生长，而在夏天雨季的时候蔬菜植物生长就会由于长期光照不足，出现落花的现象，这样很容易导致作物病虫害的产生。因此，在栽培蔬菜的时候应该注意灵活调节光照、温度与水分的关系，比如说假如大棚当中比较干燥，湿度不到位，那么就要确保大棚的温度保持在20℃左右，以促进蔬菜的正常生长，但是如果大棚的湿度比较大，那么只需要将大棚的温度控制在10℃左右即可。

3 结语

在现代农业生产条件下，蔬菜栽培需要根据科学的种植方法和原则进行科学栽培和种植，提高栽培的技术含量，实现科学种植，为人们提供健康、绿色的有机蔬菜，为保障全面健康提供基础和条件。要大力普及及应用科学的种植和栽培技术，提高科技含量，从而有效推动农业经济的健康发展。

参考文献

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随着温室大棚在农业发展当中所占据的地位来看，相关人员对它的研究也更为深入，同样它也在不断的进行着完善，使得这个技术手段符合最新的技术水平。通过对它的进一步的深入研究，使它与国外的设备愈来愈接近，从而减少有关的进口费用。1.2规模化的生产方式在实际的生产过程之中，开始围绕一些重点产业以及区域进行规模化的生产。通过这种方式建立一种大型的批发集散地，促进生产成本的大幅度降低，同时，由于是大规模生产，导致了市场供应的种类丰富。

2农业蔬菜在技术方面的分析

2.1棚膜的选择

棚膜的最高要求是无毒、所能使用的寿命长、保温等。当前，农用膜最好的是一种无滴保温的防老化膜以及高温保温的无滴的防老化膜。选用这种农用膜的好处就是最终种植出来的蔬菜是污染的并且无滴性能还较好。同时，这种农用膜能够增加其中的光照强度，因而其透光率相对较好。在这种影响之下，与普通的农业膜相比，它能够在产值上增加25%到30%。

2.2光照的控制

在冬天或者是初春的时候，光照并不是很强烈，大棚栽培技术的采用的方式是多层覆盖，因而就使得棚内的光照大约是露地光照的50%到70%之间。在下雨的时候，棚内的光照也因此而减弱。所以，光照的强度对于蔬菜的品质的好坏有着十分重要的影响，应当让蔬菜受到更多的光照。它可以采取下列几种措施：第一，在选择农用膜时，采用透光率比较好的无滴薄膜。因为无滴薄膜通常在生产的配方当中加入了一些表面活性剂，使得水分子与农用膜之间的亲和力减弱，从而促进了水滴沿着薄膜渗入到地面；第二，需要时刻保持膜面的清洁。薄膜上一旦有水滴或者尘土等杂物就会使得它的透光率下降30%左右，所以，需要经常对薄膜做一些清扫工作从而增加它的透明度，在冬季下雪时也需要及时将积雪清除；第三，农业蔬菜在实际的生长过程之中，有着一定的温度要求，通常采用的方式就是将一些物质覆盖在上面。但是，在这个阶段当中需要注意的就是，对于蔬菜的生长而言，光照是它不能缺少的一个环节，一定要保证蔬菜的光照时间；第四，可以进行一些反光幕的设置，将它挂在大棚后立柱的上端，一直垂到地面，通过这种方式的采用使得地面增光40%左右，棚内的温度也能够提高3～4℃，促进蔬菜的生长。

2.3适时的通风措施

在大棚内，采用到的降温方式主要涉及两种：一种是通过遮光的方式降温，一种是通过通风的方式降温。若是处在一种不通风的状况之下，遮光20%～30%之间就能够降温四摄氏度到六摄氏度。通风既能够起到降温排湿，减少病害的发生，也能够使得大棚内的空气有一个较好的流通，将有害气体及时排除，同样也利于光合作用的进一步发挥。在通风时需要注意的是，通风口应当设置在避风的地方，并且需要不断进行通风口位置的变换。

2.4品种的选择

对于种植品种的选择应当依据其季节特点进行，冬春季节时栽种一些耐低温以及弱光的品种是比较适当的。比如，番茄、黄瓜、辣椒等蔬菜，它的定苗日期一般是在2月的上旬到3月的下旬。在选择黄瓜这个品种时，应当去考虑它们的雌花数量、结实率的高低、株型情况等方面，比如津春系列的黄瓜品种。而选择番茄时需要选择一些抗寒性以及抗病性较强、早熟丰产的品种。2.5施肥的要求在施肥过程当中应当以有机肥为主，同样以基肥为辅导，同时需要注意的是：第一，基肥以及追肥不能够长期使用；第二，需要依据蔬菜的种类、土质情况等方面确定施肥的种类以及数量；第三，在施肥的时候一定要注意通风换气；第四，在平时施肥时需要注意平衡施肥以及一些微量元素的使用情况。

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农业发展离不开农业技术的支持，农业技术的运用保证了粮食供应的来源，提高了农作物质量。目前，中国已根据农产品种类、种植方式等形成了一整套的推广体系。随着社会的不断发展，农业技术推广向多样性、专业性、简便性方向发展。现阶段，需将传统农业转变为现代农业，在此过程中需要科学技术的催化和推动。只有将科学技术切实运用到农业生产中，才能转化为现实生产力，助力农业良性发展。农业技术推广体系是中国农业发展过程中的重要组成部分，是农业增产、农民增收的重要途径，对于促进农业可持续发展、保护生态环境具有重要作用，能从根本上促进农村经济的发展，提升中国的农业竞争力[1]。

2农业技术推广工作现状

2.1农民新技术运用程度较低

对于水稻种植户而言，农业推广技术属于新兴生产技术，在较短时间内接受比较困难。随着农业技术推广工作的持续开展，农业推广技术应用范围逐渐扩大。从当前的实际发展情况来看，城市化现象明显，农村青壮年劳动力大部分外出务工，留守农村的大部分为儿童和老人，农村地区的农业技术推广缺乏专业技术人才和管理人才。另外，由于宣传工作不到位，稻农知识水平有限，对新技术和新理论的接纳能力比较弱，无法将其运用在实际农业生产中，农业增产效果较差。水稻种植体系不完善、推广工作不细致、稻农对新技术缺乏领悟能力，导致在实际工作当中稻农仍然沿用传统方式来种植水稻，阻碍了水稻产业的发展。

2.2农业技术推广方式缺乏实际意义

农业技术推广工作人员在推广农业技术的过程中，需深入到基层群众中，确保农业技术满足农业生产需求，真正发挥出农业推广技术的巨大价值。当前，基层农业技术推广体系并不全面，农业技术推广工作很难顺利完成，导致农业技术推广失去了实际价值和作用。针对深入基层推广的技术人员，由于技术参差不齐，农业技术推广时间不统一等导致农业生产与农业技术需求之间相脱节。在实际推广工作中，推广形式单一且效率慢。在新时期，需加大推广新型农业信息推广技术，可显著提高农业生产质量。

3农业技术推广对策

3.1提高农民的自我投入意识，创新农业技术推广体制机制

农业技术推广工作的开展需要技术人员指引，高素质的农业技术推广人才队伍是农业技术推广工作顺利开展的重要保证。但是如果没有农民的积极参与，农业技术推广工作将很难顺利完成。在这种情况下，应带动农民积极性，让稻农积极参与到农业技术推广工作中，积极对农民进行培训，指导农业生产，激发农民的自我投入意识，创新农业技术推广体制机制。

3.2科普农业技术推广知识，完善农业推广体系

可充分运用新媒体技术普及农业技术推广知识，积极完善农业技术推广管理制度，为农业技术的推广奠定良好的基础。技术人员需定期向上级部门汇报技术推广工作进展，根据实际情况调整推广对策；其次，建立问责机制及推广保障机制，保证推广过程获得充足的资金支持。创新农业技术推广方式，改进传统推广模式，了解农民需求，加大各类新媒体农业技术推广力度。

4水稻栽培技术要点

4.1育苗

育苗前需科学选择种子，挑选出质量好的种子，结合农业生产地区的经济情况和气候条件等，选择土壤与湿度最适宜的地区育苗，为水稻高产打下基础。育苗时，需根据水稻长势及生长环境科学进行农业生产活动，保证育苗质量及幼苗存活率。在正式播种前，需测试种子发芽率，将水稻种子在温水中浸泡，之后将泡好的种子放到专门的器皿中观察发芽率，通常发芽率应高达90%以上。在壮苗期间内要将苗床压实，保证幼苗可以吸收到充足的水分，但土壤不宜过于板实，避免出现板结的现象。育苗期间需做好水肥管理工作，合理控制水肥比例，保证土壤酸碱度[2]。

4.2播种准备工作

第一，将苗床地选择在背风向阳、地势稍高且水源方便的地区，且上一茬作物没有残留除草剂，提前5～7d扣棚；第二，水稻浸种前选择晴天晒种2～3d，通过晾晒可以提高种子酶活性及促进杀菌，晾晒过的种子干燥均匀，吸水速度一致，发芽整齐；第三，浸种消毒。需提前调查水稻种植地的气温条件，当水温30℃时应浸泡种子12h，当水温20℃时应浸泡种子20h。当种壳透明且谷粒断面中间无白心，种子胚乳和胚界限明确，无清脆声时可结束浸种。根据实际情况翻动种子，避免上下药量不均匀出现恶苗病。第四，催芽。催芽与未催芽的出苗时间需相差3～4d，催芽不仅可以保证出苗整齐，还可以缩短出苗时间。催芽时，将种子放置在60℃的水中搅拌，当水温为30℃、浸泡3～5h后捞出直接催芽。这种方式更适合机械插秧。第五，配置营养土。选择土壤肥沃、有机质含量高、土质疏松、无病害、无农药残留的田地，向田床上撒施草炭土或腐熟的农家肥，可提高土壤通透性；第六，当连续5d内日平均气温高达15℃以上才可以播种，播种时间不宜太早[3]。

4.3整地

育苗完成后平整土地，采取机耕方式，整地深度为20cm，水层深约3cm，平整土地可保证水稻充分吸收土壤水分。

4.4移栽

当秧苗生长到3～4叶时需及时移栽，插秧深度为2cm，密度控制在20～22株/hm2较为适宜。

4.5田间管理

田间管理可保证水稻高产，田间管理工作包括施肥、灌溉、除草、病虫害防治等。在水稻生产过程中，若出现苗木短缺的情况，需及时补充苗木，避免浪费土地资源；除草时需合理使用农药，避免药物残留影响秧苗质量。防治病虫害时，需合理选择药剂并控制好用量，避免害虫产生抗体，防治时可综合使用生物防治和物理防治手段，减少农药对水稻生长的不良影响[4]。

参考文献

[1]谭惠康.试论农业技术推广及水稻栽培技术要点[J].农村科学实验，2019（17）：43.

[2]符驹.试析徐闻县农业技术推广与水稻栽培技术要点[J].农家科技，2019（1）：13.

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长裙竹荪是一种名贵食用菌，其形态亮丽，清香沁人，含有丰富的营养物质和抗肿瘤多糖，具有很高的食用、药用价值，国内市场价每千克干品售价80—200元。实行长裙竹荪、玉米、丝瓜、莴笋四种四收套种栽培技术，全年平均每667平方米收入可达10000多元。现将主要栽培技术介绍如下：

1春栽竹荪

⑴选种 北方平原大田栽培，适宜春播秋收。应选用中高温型品种，如长裙竹荪DL—01。该菌株菌丝体生长温度为5℃—35℃温度，可在25℃—35℃温度条件下正常形成菌球和子实体，且生长快、抗逆性强、品质好、产量高。

⑵栽培料 农作物秸秆如黄豆秸秆、玉米秸秆、玉米芯、麦秸、棉花秆、棉子壳、花生秧、花生壳等均是栽培竹荪的好原料，可根据实际情况，选择1种或几种。原料要新鲜无霉变，充分晒干，加工成5—10厘米长的碎段。栽培料在辅料前充分浸透水，含水量65%左右。

⑶做畦与菌种种植 选择地势平坦、背风向阳、土壤疏松肥沃、微酸、给排水方便的农田为栽培场地。按南北走向做2.4米宽的栽培带。栽培带中间平行筑2个竹荪栽培畦，畦宽50厘米、深10厘米。2畦之间留30厘米宽的人行道，畦边留55厘米宽的空地种玉米和丝瓜。先铺1层5厘米厚的黄豆秸秆，均匀撒播1层菌种（占总用量的1/3）。接着铺1层厚约10厘米的玉米秸秆，把其余菌种均匀撒在上面。再覆盖1层玉米芯和木屑的混合料农业论文，厚3—5厘米，上部拍成龟背形。每平方米铺干料约10千克，用菌种1千克。铺料时也可将几种原料混合使用。

⑷出菇管理 竹笋生长离不开土壤，覆土可促进菌丝扭结，诱导菌球形成。选用含腐殖质丰富的疏松土壤，粉碎成黄豆至蚕豆大小的颗粒，充分暴晒，驱虫灭菌。使用时用净水调和，使土粒含水量达65%左右。播种结束后，立即盖在料面上，厚3—5厘米。竹荪菌丝生长适宜温度为15℃—28℃，最适温度为23℃。培养料含水量65%左右。发菌前期，因自然温度较低，应盖膜保温保湿。竹荪属好养真菌，从播种后第三天开始，每天中午要揭膜通风30—60分钟。5月上中旬，当气温达到25℃时，可揭去地膜，覆盖湿麦秸，以保湿避光怎么写论文。覆土层表面发白时应及时喷水。土壤含水量过高，透气性降低，影响菌丝的正常呼吸，严重时会使菌丝死亡。因此，在雨季应架弓形棚架，上覆草帘。降水较大时，应及时挖沟排涝。播种后40—50天，菌丝长满土面，可停水6—7天，改善土层透气状况，促进菌丝扭结，然后浇大水催蕾。随着菌球的生长，应加大喷水量，使基质含水量达70%—75%，空气相对湿度85%以上。

⑸采收 菌球成熟时，顶端逐渐凸起，一般在清晨5—8时破口。从菌球破口到菌柄停止伸长、菌裙完全张开、子实体形成仅需3—4小时。此期早晚各喷水1次，空气相对湿度维持在95%左右。子实体形成要及时采收，烘干包装。每采完1潮菇，及时刮去覆土层，在料堆上加盖1层新鲜原料、厚2—3厘米农业论文，再盖上1层新鲜土壤。一般播种1次可收获2—3潮菇，每平方米收干品150—250克。

2点播玉米 选择优质高产春玉米品种。4月上中旬在竹荪栽培畦外55厘米空地种2行玉米，行距50厘米，株距16.5厘米。玉米长高后，可为竹荪生长营造一个遮荫保湿的生态环境。玉米收获后，不砍秸秆，留作丝瓜支架。

3套种丝瓜 选择优质高产丝瓜品种。4月下旬育苗。5月中旬定植于2行玉米之间，株距30厘米。在竹荪畦上方，顺畦走向栽竹竿或水泥柱，拉3道高2米的铁丝，以利丝瓜爬架。爬架后的丝瓜秧，为竹笋后期生长提供良好的遮荫保湿环境。

4冬栽莴笋 9月中下旬，竹笋采收结束，丝瓜拉秧，砍掉玉米秆。把栽过竹笋的废料撒于田间作基肥，整地后栽莴笋。选择高产优质莴笋品种。9月下旬育苗。11月中旬定植，筑30厘米宽小埂，栽1行莴笋，株距30厘米。2埂铺1幅地膜，翌年2月中旬盖小拱棚，3月下旬收获。

山东曹县农业局

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中图分类号：S512 文献标识码： A DOI：10.11974/nyyjs.20170229046

云南是一个高原山区省份，全省土地面积，山地占84%，高原、丘陵约占10%，坝子（盆地、河谷）仅占6%，土壤类型多种多样，有16个土类，其中黄土约占20%，红壤占全省面积的50%。农作物以稻、小麦、玉米、油菜、马铃薯为主。在发展传统农业中，土地贫瘠、季节性干旱、肥沃土地资源短缺限制了云南农业的发展。为加快云南农业转型升级，大力发展高原特色农业，云南根据本省区域现有农业特点，将全省划分为高山农业、都市农业、热区农业、跨境农业4个区域大力发展各自优势农业。藜麦因其独特的营养价值在一些气候干旱、土壤瘠薄的地区，与种植地方小杂粮相比，藜麦无论是在种植环境还是经济效益上都具有较高的竞争优势，种植藜麦有望成为云南省高海拔地区农民增收致富的一条重要途径。推广藜麦栽培技术，生产高质量藜麦产品，加快藜麦产业链延伸，把藜麦打造成云南高山特色产业，也许会是云南农业转型升级努力发展的一个方向。

1 藜麦种植发展历史

藜麦又称南美藜、藜谷、奎奴亚藜等，是一种一 年生的藜科草本作物，原产于南美洲安第斯山脉，印第安人将藜麦称之为“谷物之母”，种植藜麦已有 5000多年的历史。藜麦的商业化种植早期始于秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔等国家，20世纪80年代美国植物学家将藜麦从南美引入美国种植研究， 由于其独特的营养价值，20世纪90 年代以后作为候选的特色农作物，被美国、加拿大和欧洲等引进大面积栽培种植，中国于1987年由农牧学院和农科院开始引种试验研究，于1992年和1993 年在境内大范围小面积试种获得成功，云南省在丽江，昆明东川，大理等地不同区域、不同海拔进行试种，经过实验种植，藜麦能很好的适应云南省土地贫瘠，相对海拔高的地区。

2 藜麦生长环境

藜麦生长周期约为 90～125d，无霜期需120d左右，适宜的生长温度一般20℃左右，喜冷凉，不耐高温。高寒山区，高海拔，昼夜温差大，光照充足，降雨量300mm以上，土壤 pH 5.5～8.5 且排水良好的砂质壤土是藜麦的理想种植环境。

3 生物学特性

根据原产地生态气候条件，藜麦种植可分为山谷型、高原型、盐地型和海岸型4种类型，具有耐旱、耐盐碱、耐寒等特性，适合在多种生态环境中种植。植物学上藜麦是一种四倍体双子叶植物，具有丰富的变异性及遗传多样性，能够适应不同的生态环境。藜麦品种丰富多样，植株早期绿色或灰绿色，成熟期为黄色、紫色和红紫色。茎为木质中空，分枝与不分枝因品种和种植密度而异，平均株高达2m，株型呈扫帚状或伞状；花序有穗状、圆锥和伞房等多种类型，长度一般在8～60cm；叶片呈鹅掌状，基部叶片多为卵形，叶缘有不整齐齿或呈波形互生；成年植株根系入地表 15～30cm，属直根浅根系，侧根发达，呈网状分；藜麦雌雄花同株不同体，同一植株上有雌花、两性花和雄性败育的花，其比例因品种而异，自花授粉，少部分异花授粉；藜麦果实为瘦果，形状有圆柱形 、网锥形或椭圆形，外观像小米，直径1.0～2.5mm，果皮富含苦味皂苷，成熟时果穗呈黄色、红色、桔色、粉色和紫色等，千粒重约1.8～3.5g。

4 藜麦栽培技术

4.1 气候条件

藜麦喜气候冷凉，海拔高，昼夜温差大，光照充足的地方，无霜期≥120d，平均温度是 15～20℃左右，年平均日照总时数在2500以上，水、大气、土壤无污染，适宜优质藜麦的生产。

4.2 土壤条件

藜麦对生长所需土壤条件要求不高，沙壤土、壤土和沙土均可种植。但种植地方要求地势高、阳光充足 、通风良好及排水便利。相同地块上藜麦一般不提倡连作。与荞麦 、薯类 、十字花科等进行轮作，能够有效提高其产量和减少疾病的发生。

4.3 备耕

一般在秋收其它作物后对第2年要种植藜麦的地块进行深耕，以利于土壤蓄水保墒，深耕时应去除田间杂草。第2年播种前再进行深耕，旋耕，细耙，使土壤细碎平整疏松便于播种。有灌溉条件的地区，需做畦，畦的大小因地势而定，便于灌溉即可 。

4.4 施肥

藜麦虽然耐贫瘠，但为了获得较高的产量，仍要施足底肥。中等以上肥力的块地，每667m2施1000kg农家肥的基础上，施尿素5kg磷酸二胺10kg或 45%氮磷钾复合肥15kg作基肥，在整地时一次性施入。瘠薄地K基肥施入后须增施适量氮磷钾复合肥。

4.5 播种

4.5.1 种子处理

播种时期与气候、土壤条件、品种特性及种植管理等有关。为保证出苗快而整齐，播种前种子需浸泡 3～4 h，20～25℃催芽10h左右。土壤温度稳定在10～15℃以上时播种，在风大和干旱地区或播种提早时，可采用地膜覆盖或沟畦播种。地下水位高的地区和降雨较多的地区宜采用起垄栽培，且要适当加大株行距。土壤湿度不足时，最好在降雨前后播种 ，沙壤土和沙土地块以降雨前播种为宜，而壤土和粘壤土须在降雨后播种。

4.5.2 播（栽）种方式

播种根据不同地方和不同地块条件，可采用撒播、条播、育苗移栽或穴播等方式进行，一般以穴播和育苗移栽效果较好。人工撒播时，种子应与炒熟的谷子搅拌均匀一起撒播，以便播种均匀，穴播（栽）种时尽量保持深度一致。行距30～40cm，株距20～30cm。在墒情良好的条件下，播种深度应在2cm左右，墒情较差时可适当加深，但不宜超过5cm。播后适当进行镇压，使种子与土壤紧密结合。苗孔周围用细土封严，防止播种孔散和遇雨板结。

4.5.3 播量和密度

播种密度因品种和播种方式等条件不同而不等。撒播方式：在湿润、冷凉地区，每667m2播种量 300～350g，保苗4500株左右；在干旱半干旱地区，播种量350～500g，保苗6500 株左右；在灌溉区播种量500g左右，保苗8000株左右；采用穴播方式，行距60～80cm，株距15～25cm ，每穴播藜麦种子3～5粒，覆土厚约1.0～2.0cm，播种量约60g/667m2。

5 田间管理

5.1 补苗间苗

幼苗出土后，要及时查苗补缺，若缺苗要及时补种，过于稠密的需间苗，补种以浸种催芽或采用移栽方式为宜。缺苗处补苗后浇少量水（或雨后补播），然后用细湿土封住孔眼，保墒防板结。出苗后5～6 叶时除去病、弱苗；幼苗达到 8～10 片叶时即可定苗，穴播方式种植的每穴留苗1～2株，保留生长整齐一致的壮苗，一般肥力地块基本保4500 株/667m2，较高水肥地块每667m2 6000～8000株。

5.2 灌溉

根据不同地方的种植条件和气候进行，灌溉条件优越的地方灌水2～3次，苗期灌溉第1次，始花期第2次，灌浆期灌溉第3次，水不宜太多，要适度。

5.3 除草

藜麦除草问题需要予以密切关注，并且要考虑到藜麦的特性，在其播种之前，不能对化学除草剂进行使用。在藜麦生长过程中，应采取人工除草的方式，除草次数在2～3次。当藜麦长出5～6片叶时，对其进行松土；当藜麦株高达到80～100cm时，需要对其进行第2次除草，以促进藜麦更好地成长。第3次中耕除草根据藜麦生长和杂草情况灵活掌握。

5.4 追肥

在对藜麦施肥时，应该根据植株生长情况进行，不宜施氮肥。藜麦生长前期，不应对其浇水施肥，避免藜麦出现倒伏情况。

6 病虫害防治

藜麦幼苗易遭金龟子类 、蛴螬和地老虎等害虫为害，严重时会造成大面积减产，应针对当地害虫发生情况，可将5%辛硫磷颗粒剂5kg与10kg细沙拌匀后结合播前整地施入。藜麦常见病害有叶斑病 、早疫病 、叶霉病 、根腐病 、霜霉病 、病毒病等 ，可喷洒甲基托布津、百菌清、多菌灵和双效灵等杀菌剂防治。危害藜麦叶片、茎秆和花序的常见虫害有蚜虫、芫箐和潜叶蝇等，可喷洒高效低毒拟除虫菊酯类杀虫剂、氨基甲酸酯类杀虫剂等 。

篇11

1选用优良品种，搞好播前准备

选用优良品种是夺取花生高产的关键措施，俗语说“好种出好苗，好苗夺高产”。通过多次试验，适宜我区种植的花生品种有鲁花一号及海花一号，这2个品种增产潜力大，抗逆能力强，花多针多，生育期在130d左右，是当地花生种植的理想品种。播种前先果选，后粒选，其次用温水浸种和25%多菌灵拌种。同时进行土壤处理，用呋喃丹1.5kg与麦麸8kg拌成毒饵施入土壤中，防治地下害虫。不仅可以一播全苗，而且有效地控制病虫害的发生。有了良种，还要讲究适期足墒播种。就沿沙河流域来讲，春播花生面积较少，大部分都是在5月底、6月初种植夏花生，当时正值气候干燥、日照充足、干旱少雨季节，空气及土壤中的水分含量少，因此要搞好造墒，保证足墒下种，为花生整个生育过程的生长打下良好基础。

2适期早播，合理密植

适期早播、合理密植是高产攻关的决定性因素。在适宜播种期内，播期愈早，生育期愈长，籽粒愈饱满，产量就愈高。因此，在麦收后，要抢时抢墒播种，不要拖延播种期，一般6月5~10日播种结束。在做到适期早播的同时，还要掌握合理密植这一关键技术环节，一般种植22.5万株/hm2左右。

3加强田间管理

3.1苗期管理

花生出苗后及时查苗补缺，达到苗全、齐、匀、壮，促进花芽分化，花针期要确保植株生长稳健，及时查防害虫，花针下扎前，进行中耕培土2~3次或中耕不培土，用手压分枝，使分枝早接触地面，有利于花针早入土，提高有效果数，增加百果重量。培土时施二铵225kg/hm2，草木灰450kg/hm2。

3.2合理追肥

除了追施二铵和草木灰外，还要追施一定量的钙肥。钙是花生生长发育所必需的大量元素之一，花生施用钙肥不仅能提高光合强度，加速光合物的积累运转与分配，而且能促进荚果充实饱满，提高花生单产。据调查，施用450kg/hm2石灰比不施石灰的可增产荚果690kg/hm2，百果重增加21g。结荚期应促进营养生长，适时转移到生殖生长上来，稳住植株长势，如有旺长趋势，可及时喷B9或缩节胺1000倍液，控棵促果。

3.3科学管水

花生具有“喜涝天，不喜涝地”和“地干不扎针，地湿不鼓粒”的特点。要做到旱灌涝排，满足花生生长的需求，保证花生正常发育，获得花生高产。饱果期喷施磷酸二氢钾2.25kg/hm2，可喷2次，既能保持花生青秀不衰，又能增加籽粒的饱满度，从而提高花生产量。

篇12

农技推广人员在终端生产的农民和前端科技研发人员之间起到桥梁作用，作为农技推广工作者，需要深入到各乡镇、村社、产业基地、农户家中去，通过调查、走访获得大量的第一手材料，将自身掌握的农技知识推广传授给急需的农户。下面结合自身的工作实际，谈一谈农技推广的作用及玉米、大豆相关种植技术，与大家共同进步。

1.农业技术推广的作用

肇源县是农业大县，农业人口占全县总人口的85%以上，在做大做强农业产业基地，促进农民增收致富过程中，农业技术推广已成为重要支撑。

1.1现代农业技术的推广应用，是实现农业由传统农业向现代农业转变的根本

现代农业是用现代科学技术武装起来的农业。现代农业日益依赖不断发展的新技术投入，新技术是现代农业的先导和发展动力。因此，应该清醒地认识到，发展现代农业，实现农民的持续增收，离不开新品种和新技术的推广和应用，归根到底要依靠现代科技在农业、农村、农民中的普及和应用。

1.2建立健全农业技术推广体系，是实现农业科技成果转化的基础

基层农技推广体小组是设立在基层，为广大农民提供技术服务的重要组织，是实施科教兴农战略的重要载体，是推动农业科技进步的重要力量，是发展现代农业、促进农业发展方式转变的重要支撑。十要求，农业生产要坚持改革创新，加快基层农业技术推广体系建设步伐，切实提升公共服务能力，切实发挥好现代农业科技在发展现代农业的作用。

1.3建设现代农业产业基地，需要完善的农业科技推广体系

从肇源县农业发展来看，农业工作取得的发展成果离不开科技的支撑。全膜覆盖技术、病虫害统防统治、测土配方施肥等一大批农业先进适用技术在全区推广，有力地提升了全县农业发展水平。因此，要进一步建立健全农业科技推广体系，为建设现代农业产业基地提供强有力的技术保障。

2.大豆、玉米种植技术的要点

大豆和玉米是我县农业种植的两大主产作物。因此，在现代农业技术推广应用中，主抓这两种作物的种植技术推广具有很高的现实意义。

2.1大豆种植技术推广

大豆种植主要需要重视重迎茬对大豆产值的影响和大豆落花落荚病的防治。

2.1.1重迎茬对大豆产值的影响及病害防治

连作条件下，大豆单株结瘤个数和单株根瘤鲜重急剧下降，使大豆植株根、茎和叶中氮磷含量随之降低，尤以磷更为明显。根腐病是大豆重迎茬种植中发生最多的病害，因此，在大豆种植中要全面系统推广大豆根部病害发生规律及防治对策。大豆根腐病发病率总的趋势是重三年>重二年>重一年>迎茬>正茬。大豆孢囊线虫病感病品种无论是土壤中孢囊数和根部寄生孢囊数轮作地都明显低于重茬，孢囊数随着重茬年限增加而增加，却随着重茬年限增加而递减。大豆重迎茬使大豆根潜蝇的发生逐年加重。防治大豆地下病虫害和苗期病虫害以种衣剂防治和增产效果最好，吡虫灵、甲拌磷、甲或乙基硫环磷种衣剂防治效果较理想，以八一农大、省农科院、安达产的效果最好。

2.1.2大豆落花落荚的原因及防治对策

大豆花荚脱落极为普遍，严重地影响大豆产量。大豆花荚脱落的根本原因是生长发育比例失调，致使生殖生长受到抑制。另外当枝叶繁茂、株间郁闭时，被遮阴的叶片光合作用削弱，光合产物减少，花荚所需养分不足，导致花荚脱落。在营养生长过弱的情况下，养分积累少，花少荚也少，而且已形成的花荚也会因养分不足而脱落。降低花荚脱落比例的措施和增加大豆产量的措施是一致的，主要是密度合理，施肥科学，灌水及时，使养分供应合理，营养生长和生殖生长协调一致。同时，可以喷洒三碘苯甲酸，能抑制大豆生长，使生殖器官中的生长素含量和有机质供应相对增多，从而起到增花保荚增粒作用。

2.2玉米种植技术推广

玉米种植主要是选种和施肥，只要抓好这两个环节，玉米高产是没有问题的。

2.2.1玉米种子的优选

一般买回来的种子做一下发芽试验，发芽率应该在90%以上。农户买回玉米种子大多数都不挑，虽然说都能发芽，但种子大小肯定是不一致，并且它的混杂也比较多，病虫粒也有。尤其是大小粒不均匀问题，小粒种子也能发芽，也能出苗，但后期对产量的影响非常大。小粒种子种植后苗株长得弱，个头相比其它的小，生长后期小粒玉料种子的产量只有大粒产量的40%左右，有的甚至于都不接棒，减产的幅度也比较大。所以玉米种植中要将选种放在首位，应选个大、饱满的种子为宜。

2.2.2玉米的田间管理

种植玉米要想做到科学施肥，进行土壤化验是必不可少的，了解了土壤酸碱性及营养成份状况后，在进行玉米田间施肥管理上就能做到有的放矢。玉米从苗期到抽雄，化肥起的作用至关重要。一般玉米的专用肥都是按玉米的需肥规律去配比的，这个比例是比较合适的。

2.2.3玉米苗期病虫害防治

苗期病虫害的发生是近几年玉米种植中的新问题，对玉米生产构成威胁，严重影响产量。

篇13

有机农业在农业生产方式中属于一种新型的生产技术。这种技术在实际应用中不允许使用现代常规的化学合成农药以及肥料。让植物在生产过程中基本不会受到高科技化学制品给植物生长带来的污染，在保护环境与保障食品安全的同时，还能让产品的质量得到提升。

1 区域选择

水稻在生产过程中对于土壤上的要求并不十分严格，无论是粘土、砂土或是其他土壤都可以进行种植，但是在幼苗时期，由于幼苗顶土上的能力比较弱，并且生长后期也害怕水分过多出现渍涝的情况，所以种植区域应尽量选择在土壤有机质含量较高并且ph值为中性的干燥通风地区。土质尽量为砂质土壤，有机质含量高的区域最为适宜。

2 主要技术

免耕栽培技术的主要方法是采用直播或是抛秧的栽培方式对稻田不做任何翻耕上的处置，只是在播种前对稻田种植区域中的杂草以及其他种类的幼苗进行相应的处理，在处理方式上并不采用彻底清除的手段，这样处理的原因是可以让水稻秧苗生长状态处于一种较为天然的环境，有利于保障土壤中的微生物群落的生长与发展，让稻田的生长环境周围处于一种有益的生态模式。这样可以在一定程度上防止害虫天敌的产生，并且可以让粮食生产与农田生态达到和谐共处的平衡状态。

2.1 稻田整治和培育

2.1.1 稻田整治

在稻田整治过程中，免耕稻田上的杂草种类会比进行过耕除过的稻田含有的杂草种类要多，并且在密度与危害上会比处理过的耕地系数更高。免耕技术在水稻的亩产以及稳产上的威胁也更大。清除杂草上的步骤需要在晴天并且稻田中有水的情况下开展，此时可以使用药物处理的方法，将药物配备调和好以后使用甩滴方法对稻田整个面积进行喷洒上的处理。

2.1.2 施足基肥

为了让水稻生长上的需求可以得到满足，在进行培育过程中需要对水稻进行及时的养料施用。在水稻生长过程中如果可以让养料上的供给进行有力的保障，就可以保障水稻稳产高产。基肥中的原料主要由有机肥中的基本元素构成，这些基本元素包括氮、磷、钾等微量元素。

2.2 育苗播种

栽培人员在对水稻苗上的品种进行选择时，应选那些矮杆，耐肥能力强与抗倒伏能力强的水稻品种，播种开始之前需要对种子进行选择，种子需要在阳光下光照两到三个小时。播种时选择那些颗粒饱满、色泽金黄且没有发生霉变情况的种子，这些种子开始进行播种步骤时，首先要在相应的消毒水中进行浸泡处理浸泡过的种子可以有效的提升存活率，消毒水也可以对种子上所携带的致病菌进行杀灭处理。

2.3 直播或抛秧

2.3.1 直播

在对播种方式进行选择时，如果采用了直播的方式对水稻进行播种的话，此时要先保证的是稻田上的地面要保持平整，并且要将田畦上的耕翻步骤做好。稻沟系主要包含围沟与横竖钩等模式。要先将为围沟上的处理措施做好，然后每隔20m左右，开垦出一条横勾，竖勾上的处理可以按照畦宽2.5m左右的宽度进行。畦构要保持20cm深，宽12cm左右，与此同时还要让每条沟之间可以相互通融，保持排水上的通畅。

2.3.2 抛秧

抛秧应在晴天或阴天进行，秧龄宜在三叶一心至四叶一心，足带泥带肥，栽插大田要排水露泥，667m2抛插1.8万丛左右，基本苗2万克左右。

2.4 田间管理

2.4.1 水分管理

水稻喜温、喜湿，生育期各个阶段的需求不一，最适温度2732℃；定根成活后，根系吸收水分的能力弱，叶片极易失水干枯，甚至卷叶死苗，适度灌水提苗返青，减少死苗，一般水深3.0-4.0cm为佳；水稻分孽时要排水透光，促进土壤养分分解和稻株基部光照，保持水深1.5cm来调节土壤中水、肥、气、热平衡；水稻稻穗期是需水最多时期，特别是减数分裂期，对水分的需求更加特别，保持大田水深3.0cm来减少颖花退化、穗短、粒少、空壳；水稻抽穗扬花期叶片停止长大，茎叶不再伸长，颖花发育完成，加强田间透气力，减少病害发生，提高根系活力，防止叶片早衰早落。

2.4.2 肥水管理

水稻大田生产氮、磷、钾施用以2：1：3原则，在抛插后5～7d进行，植株3叶期施氮肥、氯化钾各4.0kg/667m2，促苗早生快发；6叶期施氮肥8.0～10.0kg/667m2、氯化钾6.0kg/667m2或复合肥15.0kg/667m2，叶色转淡基础上施幼穗分化肥，主穗幼穗分化期施氮肥、氯化钾、复合肥各3.0kg/667m2，应看叶色施肥，防止过量贪青倒伏，后期饱粒增质量一般不施肥。

2.4.3 灭害除草

播种前和孕穗期进行灭鼠，用0.500%嗅敌隆150g，3.752%杀鼠迷200g或毗虫琳拌种，在稻田四周或沟边进行投放，防止鼠害和稻蓟马；杂草处理使用灭生性除草剂，抛插后7d内要进行除草，可结合追肥使用，用丁节等复混型抛秧田除草剂或用丁草胺、稻草畏等除草剂拌细土或尿素后撒施灭草，并保持水田5-7d。

2.4.4 病虫害防治

水稻免耕栽培做好“三虫四病”防治。防治措施从源头抓好起，明确区域不同生育期的主要病虫害，培育不利于害虫滋生的环境，合理利用自然条件，把控化学农药的使用，推广运用生物技术，选用抗病抗害优质良种，科学使用高效、低毒、低残留农药。其中，水稻主要害虫为稻飞虱、稻纵卷叶螟和水稻螟虫，防治药剂有25.000%毗蚜酮、20.000%异丙威、25.000%曝嗦酮、10.000%烯陡虫胺、50.000%二嗦磷、20.000%速缤、70.000%艾美乐和醚菊酚等，根据苗情及虫龄及时处理。主要病害为纹枯病、稻瘟病、细条病、稻曲病等，防治方法：667耐用5.000%井岗霉素水剂100-150mL或井岗霉素高浓度粉剂25g，20.000%三环哩可湿性粉剂、40.000%稻瘟灵乳油、75.000%丰登可湿性粉剂或40.000%富士1号乳油对水喷防，3-5d喷雾1次，连防2次。

结束语

水稻免耕技术的出现，可以减少翻耕方式对于土壤结构的破坏，以及对土壤造成的水分流失。不仅提高了水稻种植土壤上的通透性，也可以改善土壤原有的生态环境。免耕技术的出现让水稻种植上的效率得到了很大的提升，节省了生产成本。与此同时，还可以对人工上的劳动强度进行有效的降低，缓解了劳动力不足的压力，让自然环境与生态平衡可以保持和谐的状态。

参考文献

[1]王慧芳，陈进红，王仪春.湖州市水稻-水产种养耦合技术的发展与对策建议[J].浙江农业科学，2014（02）.

[2]章家恩.近10多年来我国鸭稻共作生态农业技术的研究进展与展望[J].中国生态农业学报，2013（01）.