成本会计核算课程范文

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新会计准则下长期股权投资划分为权益法与成本法，比例只是甄选因素之一，哪一个更科学合理，判别的标准不一。这就为会计从业人员分辨投资方法时提出了难题，投资方法确认不准，会计处理就走了弯路。笔者认为有必要尝试按照新会计准则的框架，对两个方法选择的重点透彻了解，更好的核算和应用。

一、长期股权投资核算方法的划分

要准确理解长期股权投资的核算，必须首先透彻领会何谓子公司、合营企业及联营企业，还有就是控制、共同控制或重大影响，这是读懂这两大方法的前置程序。

在成本法下，长期股权投资以取得股权时的成本计价，其后，除了投资企业追加投资、收回投资等情形外，长期股权投资的帐面价值保持不变。投资企业确认投资收益，仅限于所获得的被投资单位在投资后产生的累积净利润的分配额。

在权益法下，长期股权投资的帐面价值随着被投资单位所有者权益的变动而变动，包括被投资单位实现的净利润或发生的净亏损以及其他所有者权益项目的变动。

二、长期股权投资核算的成本法与权益法的区别

按照新准则，长期股权投资的初始计量不用区分成本法和权益法。只有在后续计量的时候才会分为权益法和成本法。成本法下，对于被投资单位的权益变动，投资单位不改变“长期股权投资”科目的余额；权益法下，被投资单位的权益变动了，投资单位也跟着变动“长期股权投资”科目的余额。

比如，被投资单位当年净利润实现100万，那么在成本法下就不做分录，但在权益法下就要，借：长期股权投资――损益调整，贷：投资收益

比如，被投资单位发放现金股利时，

成本法下是：借：应收股利，贷：投资收益

权益法下是：借：应收股利，贷：长期股权投资

1、一般占被投资单位的股权比例达20%-50%范围内，采用权益法核算。

2、对被投资单位有重大影响或控制的，即使投资比例低于20%也采用权益法核算。（重大影响或控制情况比如：能够任命对方的董事长或总经理、董事会成员中有一半以上的为本企业安排的等）

三、长期股权投资核算方法的转换

（一）成本法转为权益法

成本法转为权益法，分为两种情况，一种是增资导致成本法转权益法，另一种是减资导致成本法转权益法。

权益法转为成本法，也分为两种情况，一种是增资导致权益法转成本法，一种是减资导致权益法转为成本法。

1.增资

总的思路是“追溯”调整。即对原持有的长期股权投资按权益法进行调整。

（1）原持有的长期股权投资的处理

原持有长期股权投资的账面余额与按照原持股比例计算确定应享有原取得投资时被投资单位可辨认净资产公允价值的份额之间的差额。

（2）新增长期股权投资的处理

对于新取得的股权部分，应比较新增投资的成本与取得该部分投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值的份额，其中投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值的份额，不调整长期股权投资的账面价值；投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，应调整，同时计入取得当期的营业外收入。

2.减资

首先，应按处置或收回投资的比例结转应终止确认的长期股权投资成本。

其次，比较剩余的长期股权投资成本与按照剩余持股比例计算原投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值的份额。

【例题】A公司原持有B公司60%的股权，其账面余额为30000000元，未计提减值准备。20×9年5月3日，A公司将其持有的对B公司长期股权投资中的1/3出售给某企业。出售取得价款18000000元，当日被投资单位可辨认净资产公允价值总额为80000000元。A公司原取得B公司60%股权时，B公司可辨认净资产公允价值总额为45000000元（假定公允价值与账面价值相同）。自A公司取得对B公司长期股权投资后至部分处置投资前，B公司实现净利润25000000元，其中，自A公司取得投资日至20×9年年初实现净利润20000000元，假定B公司一直未进行利润分配。除所实现净利润外，B公司未发生其他计入资产公积的交易或事项，本例中A公司按净利润的10%提取盈余公积。

在出售20%的股权后，A公司对B公司的持股比例为40%，在被投资单位董事会中派有代表，但不能对B公司生产经营决策实施控制。对B公司长期股权投资应由成本法改为按照权益法核算。

（1）原投资时：

借：长期股权投资――B公司30000000

（2）确认长期股权投资处置损益

借：银行存款 18000000

贷：长期股权投资――B公司10000000

投资收益8000000

（3）调整长期股权投资账面价值

注：两个时点之间，B公司可辨认净资产公允价值变动了35000000元，其中25000000元是B公司实现净利润引起的，同时因为题目条件告知“除所实现净利润外，B公司未发生其他计入资产公积的交易或事项”，所以剩余的B公司可辨认净资产公允价值变动额10000000元是因为B公司各项资产增值引起的（没有在B公司账上反映），对于这部分金额，A公司不需要做调整。

所以，只需根据处置投资以后按照持股比例计算享有被投资单位自购买日至处置投资日期间实现的净利润10000000元（25000000×40%），调整增加长期股权投资的账面价值，同时调整留存收益和当期损益，A公司应进行以下会计处理：

借：长期股权投资――B公司――损益调整10000000

贷：盈余公积 800000

利润分配――未分配利润7200000

投资收益 200000

如果上例中条件变为：初始投资日至处置部分投资时，被投资方可辨认净资产公允价值变动额35000000（80000000-45000000）元中，有25000000元是被投资方实现净利润引起的，另外有5000000元是B公司（可供出售金融资产公允价值变动等引起的）资本公积的增加额，那么对于这部分金额，按权益法调整时，还需要做如下分录：

借：长期股权投资――B公司――其他权益变动

2000000（5000000×40%）

贷：资本公积――其他资本公积2000000

（二）权益法转为成本法

1.增资：因追加投资等导致原持有的对联营企业或合营企业的投资转变为对子公司的投资的――应将权益法改为成本法，属于多次交易达到企业合并的情况之一。

应对权益法下长期股权投资的账面余额进行调整，将有关长期股权投资的账面余额调整为最初成本。在此基础上加上购买日为取得进一步的股份新支付的对价的公允价值作为购买日长期股权投资的成本。

2.减资：因减少投资等原因导致对被投资单位不再具有共同控制或重大影响，并且在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的――应将权益法改为成本法。

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2.论信息技术环境下成本会计的发展与变革

3.我国成本会计发展的回顾与前瞻

4.《成本会计》教学内容与教学方法的改革探析

5.关于提高《成本会计》教学质量的若干思考

6.成本会计教学改革的路径选择

7.建立我国政府成本会计的几点思考

8.对我国现代成本会计发展问题的思考

9.国外物质流成本会计研究与实践及其启示

10.加强工业企业成本会计核算与管理研究

11.试论成本会计教学改革

12.成本会计情境教学研究

13.关于传统成本会计教学的几点思考

14.现代成本会计发展趋势及对策研究

15.浅析成本会计

16.成本会计教学改革必要性与路径选择

17.物质流成本会计运行机理及应用研究

18.成本会计的发展及策略论析

19.浅析我国成本会计管理中存在的问题及对策

20.对高校人力资源成本会计核算的探讨

21.成本会计发展的九大历史规律

22.《成本会计》实践性教学改革探索

23.新制度实施与成本会计教学内容改革的探讨

24.成本会计信息质量问题研究——应诉反倾销视角

25.“智力资本”对资本成本会计的冲击及其改进

26.人力资源成本会计的研究

27.本科成本会计课程教学改革探讨

28.成本会计的变化趋势及对策

29.成本会计的发展趋势及对策

30.成本会计教学改革创新的路径选择

31.完善成本会计实践教学的思考

32.新环境下成本会计的发展分析

33.基于循环经济的资源价值流成本会计创新研究

34.企业成本会计发展趋势的新思考

35.成本会计教学研究

36.低碳经济背景下物质流成本会计核算思路探略

37.成本会计多媒体教学课件的研制与应用

38.基于成本会计与作业成本法的物流成本核算研究

39.我国成本会计的内容界定与理论框架体系的构建

40.现代企业成本会计发展趋势与对策探讨

41.企业成本会计发展的影响因素及对策

42.浅析成本会计在企业中的应用

43.成本会计在企业中的运用及发展

44.基于环境经营的物料流量成本会计及应用

45.现代成本会计与传统成本会计的比对

46.重置成本会计论——物价变动的会计对策

47.将资源流成本会计引入稀土行业会计核算的思考

48.浅论当前成本会计面临的问题及对策

49.日本环境管理会计研究新进展——物质流成本会计指南内容及其启示

50.成本会计的发展趋势  

51.基于Excel的成本会计教学手段革新

52.试论成本会计的发展历程

53.成本会计课程教学改革研究

54.我国会计发展趋势研究——论成本会计的发展趋势研究

55.对“成本会计”课程实践教学改革的探讨

56.基于反倾销导向的成本会计支持研究

57.将Excel表格引入成本会计教学

58.成本会计与管理会计内容体系融合的相关探讨

59.论成本会计的理论结构

60.成本会计导入政府会计研究

61.关于成本会计发展的探讨

62.资源流成本会计控制决策模式研究——以日本田边公司为例

63.服务国家治理的政府成本会计:功能特征、概念框架与实现路径

64.对成本会计核算发展对策的思考

65.关于现代成本会计发展的新讨论

66.现代成本会计管理理念与方法探究

67.对成本会计发展趋势的思考

68.成本会计发展的趋势及对策研究

69.浅谈人力资源成本会计

70.成本会计核算方法的比较研究:基于反倾销视角

71.对成本会计理论的思考

72.对成本会计课程教学改革探讨

73.成本会计的发展趋势探析

74.管理会计和成本会计课程体系设置研究

75.政府导入成本会计初探

76.成本会计理论争议问题的解决思路

77.成本会计的发展趋势及对策

78.物质流成本会计面临的挑战与未来研究方向

79.成本会计的发展趋势探析

80.现代成本会计发展趋势的探讨与分析

81.项目导入、任务驱动在成本会计理实一体化教学中的应用

82.成本会计创新与资源消耗会计

83.成本会计教学

84.现代成本会计发展的问题及对策之我见

85.基于发展史的我国成本会计发展研究

86.高校《成本会计》课程教学改革研究

87.美国联邦政府管理成本会计实务中的概念冲突及其准则协调

88.我国企业成本会计发展对策研究

89.我国成本会计理论框架构建思路

90.新企业外部环境:成本会计理论的发展瓶颈和路径选择

91.对现代企业成本会计的探究

92.《成本会计》课程教学改革的思路

93.高职成本会计课程教学改革创新的思考

94.有关成本会计发展趋势的探讨

95.多元化考核视角下的成本会计教学实践能力研究

96.应诉反倾销成本会计问题研究综述

97.关于成本会计在企业管理的应用探究

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会计专业作为高校重点经济类专业，尤其在近几年得到了迅速的发展，随着教学改革的步步推进，会计专业在强调专业性的基础上，教学的实用性、实践性也是进一步重点发展的方向。而成本会计学作为其中的一门核心专业课程，也应深化实践教学，在掌握理论的基础上，促进学生专业技术能力的提升，提高学生成本核算的实际操作能力，增强其职业适应能力和竞争能力。

一、高校《成本会计学》课程教学现状分析

(一)实践教学操作性缺乏。由于成本会计学课程本身的特点，目前的教学重点主要集中在成本的核算方面，而成本的核算以制造行业为背景，课程所用教材、习题针对工业制造企业。成本核算方法的采用与具体企业的生产工艺联系密切，但制造企业的生产过程，学生在日常的生活中根本无从涉及、了解，也就没有办法深入理解所学的知识方法，不能将所学的知识融会贯通灵活运用了。成本会计学课程专业性强，除了理论知识的掌握，应该进行必要的实践操作，设置实训环节，锻炼学生的实际操作能力，但目前多数高校实践操作教学环节比较缺乏，不论从硬件设施还是软件方面都无法满足教学的要求，即使有的高校设置了实训教学，但与企业的实际岗位操作方式还是相差甚远。

(二)教学内容不够系统化。《成本会计学》目前现行的教材中，有的教材在知识内容的编写上逻辑还不够严密，没有很好地搭建起完整的知识构架，各知识点相对比较散乱，不够系统化，关于各知识点之间内在的联系阐述不清楚，以致学生学习之后还是一片茫然。学生在成本计算过程中，经常遇到如下问题:成本核算方法较多而复杂，且有的方法相似不易区分，当遇到综合性的计算题时，学生很难准确采用适宜的方法。当涉及到产品成本计算的基本方法时，品种法、分批法、分步法将大量运用到前面章节的知识内容，并且涉及到企业具体生产工艺和组织方式，有其特有的适用范围和核算程序。计算中所涉及的表格繁多，不但表格中的数据单调枯燥，而且表格之间又存在复杂的逻辑关系，使得学生失去学习兴趣，参与度降低影响课堂教学效果。

(三)教学手段单一。目前《成本会计学》的课程教学手段尚为单一，主要限于老师课堂上的理论讲解和课堂习题的练习，学生处于被动接受知识的状态。成本会计这门专业课程，专业性本就很强，知识内容枯燥沉闷，计算方式繁杂，学生难以深入理解，很容易产生厌学情绪，加之教学的方式手段有限，长时间以老师为主导的课堂理论学习很难引起学生的学习兴趣。

二、《成本会计学》课程教学改革的思路

(一)教材内容的选择。在教材内容的选择上应该更注重实用性，通过引入具体的企业实际案例，贴近企业的实际工作状态，这样更易于引起学生的兴趣，提升学生灵活运用知识方法解决实际问题的思维和能力。同时针对教材知识内容陈旧的问题，应结合近几年实际企业的成本会计核算操作方式，引入最新的计算方法和核算程序，以职业发展引导教学内容的有效改革。在教学内容的安排上对各单元进一步整合，在帮助学生掌握成本会计的基础理论、成本核算原理、产品成本计算方法的基础上，提高学生成本核算的实际操作能力，帮助学生有效区分各种计算方法的区别和适用范围，深入理解各个知识点之前的联系，同时培养学生成本报表数据分析的能力，进而在此基础上进行成本预测、成本计划、成本决策、成本控制，发挥企业成本会计的管理职能。

(二)教学方式的创新。1．借助互联网平台，扩展教学途径。其中利用超星微课平台、雨课堂等，以及上述平台的手机APP端，使教学方式丰富、多元，拓宽多元化学习途径。针对教学内容各章节中的重点、难点，制作短小精炼的课堂教学视频，考虑到学生的关注程度，视频时间控制在15分以内为宜，帮助学生去理解课堂上不易消化的知识点。同时还应丰富与该教学主题相关的教学设计、教学课件、习题测试及学生反馈、教?师点评等辅教学资源，共同"营造"一个结构化、主题式的教学单元，保证学生在课后随时可以实现在线学习，满足不同学习能力、不同进度同学的个性化学习需求，突破传统书面习题练习的方式，轻松通过手机APP客户端完成习题，激发学生学习的兴趣。2．“翻转课堂”教学方式的开启。在《成本会计学》的教学中，可以逐步引入“翻转课堂”的教学理念。“翻转课堂”能促进传统的课堂教学与在线教学结合起来，能有效增强增加学生与教师之间的互动以及学生个性化学习，开启全新的“混合式”学习模式。以往“传统课堂教学”的特征实质就是以教师主导的课堂直接讲授为主，是一种单方面的信息传递，学生被动填鸭式的地接受知识，师生之间严重缺乏互动、交流，学生在课堂上没有机会进行自主的学习与自主探究。而“翻转课堂”将课堂变成了师生之间相互互动的场所，包括现场答疑解惑，重点、难点问题的把握，知识的灵活运用交流等，充分实现学生在教学过程中的参与性、主动性，从而达到较传统教学更有利的教学效果。

(三)加强实践教学工作。1．对于《成本会计学》的教学建设，高校应建立和加强实训设施，为成本会计的实践教学提供有力的硬件支持。实训资料的选取上应利用一套完整、真实的企业案例，能够完整、系统地模拟企业成本核算的实际操作，达到职业化、岗位化实训模拟的目标。学生通过建账－编制各项费用分配表－编制记账凭证－登记账簿－编制成本会计报表，完整清晰地模拟企业成本会计核算的全过程，同时还应通过最终形成的成本会计报表，结合企业的具体情况进行成本结构等分析。应全面建立校企合作模式，搭建校企合作平台。学生在课程学习期间，通过对企业进行实地参观，了解企业的生产流程、工艺特点、生产组织模式，具体了解企业原材料、半成品的核算和管理，各项费用的分配方式。同时利用暑期时间组织学生到企业的会计部门进行实习，身历其境地体验成本会计核算岗位的实际工作，通过企业财务人员的讲解和指导，将课堂上的理论知识与实践工作相结合。2．以实践教学为目标，强化案例分析教学设计。针对各个教学单元，课堂教学中选取典型的成本会计核算和成本会计分析案例，组织学生分小组在课堂上完成本核算任务，通过小组内角色分工，模拟企业成本会计核算岗位，团队合作式完成课堂任务。在学生全面掌握基本核算方面的基础上，进行提升式案例分析，结合企业具体情况，分析选择适合该企业的成本核算方法、成本管理模式，并根据成本会计报表等相关数据进行分析，发现企业成本核算、成本管理方面所存在的问题。

(四)优化课程的考核方式。为了保证《成本会计学》课程达到理想的教学效果，应同时配套加强教学考核方式的改进，丰富考核手段，促进学生有目标、有导向地学习。因此应该打破传统的以期末考试作为唯一依据的单一手段，推行1+N的考核模式，即在期末考试的基础上，配合其他N个考核方式。除期末考试以外，还可采用微课平台教学单元习题测试、课堂分组案例讨论考查、课堂企业实际核算操作模拟等多种考核方式。且期末考核也可以打破书面试卷考核，建立计算机题库考核，以抽取习题的方式综合考查学生对该课程的掌握情况。

三、结语

综上，《成本会计学》课程的教学改革势在必行，也是高校转型发展过程中的必然要求。目前该课程的教学改革方式尚处于探索的阶段，课程改革的方式也需结合各高校的实际情况，采用相适应的改革方法，同时也必须不断扩展改革的思路和创新改革手段。建议教学内容上应更注重实用性，选择切合会计专业职业发展的知识内容;同时应加大教学方式的创新力度，有效利用“翻转课堂”等教学理念，引入微课平台实现课堂现场教学与线上教学的双驱动效应，并且应加强学生专业实训学习，以企业实际岗位操作为导向，达到实践教学的目的。

【参考文献】

［1］陈兰林．高职院校成本会计课程实践教学改革研究［J］．财会学习，2017(2)

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《成本会计》课程是中等职业学校会计专业一门重要的专业核心课程。同时，成本会计是一门实践性较强的课程，方法体系复杂且应用性突出。中职学校的培养目标为通过该课程的学习，使学生能够对中小型企业成本进行独立核算，胜任中小企业成本核算、成本报表编制与分析等工作，实现“就业就上岗，上岗能顶岗”。在此基础上，本文就项目教学法在《成本会计》教学中的应用展开探讨。

一、传统成本会计教学

传统《成本会计》教学中，许多教师只注重各项生产费用的数据演算，而忽略了成本会计与基础会计、财务会计知识的衔接，同时也忽视了培养学生进行相关凭证票据及账簿的识别与填制的能力。学生误以为成本会计类似数学课，与会计核算存在较少关联。例如，在讲解各要素费用的归集与分配时，教师仅注重各种分配方法的计算，而忽略了要素费用的归集，即忽略了数据的来龙去脉，学生难以理解各种算法在账务核算中的不同作用。另外，仍有许多中等职业学校教师采用传统的教学方法，以多媒体为主的教学手段仍无法在成本会计教学中全面展开。在有限的教学时间里，许多教师将课堂教学内容一再压缩。例如，仅简单介绍品种法的基本核算流程，未能带领学生进行系统的实务操作，导致大部分学生无法在工作中实际应用。

二、成本会计教学改革的基本思路

由于《成本会计》课程的实践性较强，结合面向岗位、学做一体的职业教育原则，《成本会计》教学应采取“理实一体化”的教学模式。即以企业产品制造成本的核算过程为载体，结合“项目导入、任务驱动”的教学理念，将实训与理论讲授相结合，实现“教、学、做”三者的融合，其基本思路体现在以下三个方面。

（一）校企合作共同开发课程

为进一步适应职业教育发展的需要，加强学校与社会的紧密联系，应建立学校与社会双向参与、双向服务、双向受益的新机制。以笔者所在职业中专院校为例，曾聘请教育界专家和财税事务有限公司顾问、集团财务总监、注册会计师以及若干一线教师成立会计专业指导委员会，对会计专业教学进行指导。

（二）以成本会计核算工作流程为主线，重组课程内容

《成本会计》课程应以成本会计核算工作流程为主线，对课程内容进行取舍、增补与整合，并对课程结构进行调整。课程内容的选择要根据成本会计岗位工作任务所需的知识、能力、素质要求进行。例如，成本会计的品种法核算，应将要素费用的归集与分配以及在产品与完工产品的分配串联起来，创设一套从费用的归集和分配到计算出产成品成本的完整的制造业品种法综合实训项目。这样既能令学生充分体会到成本会计岗位的职责与所需的能力，了解会计信息传递流程和提高学生团队合作能力，在实践的过程中掌握计算方法和技能以及产生知识需求，又能使学生深切体会到成本会计并非单纯的计算题，而是企业财务核算的重要组成部分，贯穿于整个企业的财务工作。

（三）以“项目教学法”的课程教学模式设计课程结构

在相关专家对课程建设意见的基础上，笔者对成本会计工作任务进行了分析，以真实的制造业企业会计业务为情境，按照成本会计核算工作流程进行优化整合，将成本会计核算工作分为若干个工作任务，再将每一个工作任务进行细分，形成了递进式和分解式课程设计结构，让学生真正体验成本会计岗位的核算内容。

三、项目教学法在成本会计教学中的应用

项目教学法是以实践为导向、教师为主导、学生为主体的教学方法，是从职业的实际出发选择具有典型性的事例作为教学的内容。学生在教师的指导下，按照问题的要求搜集、选择信息资料，通过小组的共同努力研究，具有创造性地解决问题，得出结论或完成任务。项目教学法一般按照确定项目任务、制订计划、实施计划、检查评估、归档或结果应用五个教学步骤进行。

中职教育教学要求突出技能型教学特点，注重培养学生各项专业技能及实际操作能力。在《成本会计》教学中，尝试运用项目教学法，将真实企业的成本核算业务纳入教学中，理论与实践相结合，整合教学内容，培养学生会计专业的综合技能。例如，采取以成本会计工作过程为导向，围绕成本会计岗位职能，将晋江市权威服饰有限公司、晋江太岳服装有限公司、晋江市新禾服装制造有限公司的典型工作任务结合教学内容进行优化、整合，形成伊黛藤服装有限公司的账务资料，并将其划分为若干项目任务，引导学生提出问题、思考问题、解决问题，实现理实一体化的教学模式，让学生真正体验成本会计岗位的核算内容。各项目的具体设置如下：

项目一为成本会计入门，共计4课时。下设成本会计岗位认知、产品成本构成、成本核算流程三个子项目。能力目标主要为让学生进行角色转换，了解成本会计岗位职责以及课程的整体设计，并且能够熟悉晋江市伊黛藤服装有限公司的生产过程和成本核算流程。

项目二为要素费用的归集与分配，共计24课时。下设材料费用、职工薪酬、动力折旧、辅助费用、制造费用、废品损失归集与分配六个子项目。能力目标主要为使学生认知伊黛藤公司的相关费用单据，能够对各要素费用进行归集，并采用适当方法进行分配。

项目三为在产品与完工产品的核算，共计20课时。能力目标主要为使学生能够根据企业生产特征选用适当的分配方法，将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配，并且能够正确填制产品入库单、完工产品成本计算表及汇总表，进行产品验收入库的账务处理。

项目四为品种法综合实训，共计8课时。能力目标主要为使学生能够运用伊黛藤服装公司产品的成本核算资料，采用品种法完成服装成本的计算以及完整的账务处理，并且能够熟练掌握品种法核算方法的程序、步骤以及特点。

项目五为分批法，共计4课时。能力目标主要为使学生熟悉分批法的生产过程、核算流程和特点，并且能运用一般分批法进行产品成本的核算。

项目六为分步法，共计8课时。能力目标主要为使学生能够根据企业生产管理特征，分别运用综合结转、分项结转、平等结转进行产品成本的核算。

项目七为成本计算的辅助方法，共计4课时。能力目标主要为使学生了解分类法、定额法的基本原理，能够依据企业的不同环境选择相应的成本计算方法。

项目八为成本报表，共计4课时。能力目标主要为使学生能够编制主要产品成本报表和单位成本报表，简要分析产品成本计划完成情况、可比产品成本降低计划完工情况。

四、项目教学法在成本会计教学中的应用实例

下面以职工薪酬的归集与分配项目为例，说明“项目教学法”在中职学校成本会计教学中的具体应用。

（一）明确任务

《成本会计》课程中关于职工薪酬核算的问题由于已在《财务会计》课程中进行了讲授，就知识点本身而言有所重叠。又由于晋江处于品牌之都，服装、鞋、伞、食品等制造行业较多，而从这些企业的实际操作来看，校内课程所介绍的职工薪酬核算方法与现行企业的核算方法有所不同。因此，通过收集服装公司的工资核算流程、工价表、考勤记录、产量记录、绩效考核表等资料并进行整合，可将其作为项目任务之一，在课堂上与学生共同探讨伊黛藤服装公司职工薪酬的核算。

（二）制订计划

在学生明确项目任务后，根据教师提供的相关参考资料，组内成员查阅相关的资料，获取有关的信息，以制定工作计划，并确定工作步骤和程序。组内各个成员根据各自的特点和所选项目岗位设置要求，按照实际岗位对工作职责进行划分，同时明确每个人的分工和责任。

（三）实施过程

根据项目任务的需求，需由学生自由组合为4人一组，每人一岗，岗位分工及实施过程如图1所示。

在实施过程中，教师需要将全过程通过演示的方式教授学生，在这一过程中学生可以随时提出问题，教师应对学生提出的问题进行解答。各组学生按照计划完成各自所承担的项目岗位工作任务，同时还应及时记录项目的进展情况。教师在项目任务实施阶段应密切关注实施中的难点及项目的进展情况，以及时的进行解惑答疑。同时，应分阶段组织学生展示项目成果，及时总结和交流心得，增进各小组及小组成员间的相互了解，共同讨论、探索解决问题的途径。此外，为了使学生能够全面地掌握各项技能，学生岗位应进行适时的轮换，使每个学生能够体验并完成各个岗位的操作内容。在整个实训过程中，学生可以共同讨论所遇到问题，进而互相帮助以解决问题。

（四）检查评估

采用具有发展性的评价机制，既关注执行任务的结果，又关注执行任务的过程及能力表现。因此，在学生完成项目后，由教师发放“各小组综合表现评价表”和“成果质量评价表”供学生进行自评和互评。每组推选一位学生介绍小组成员分工合作的情况，汇报项目成果并对成果进行展示与自我评价。由教师对各组展示的成果、团结合作、自我管理能力、自主学习能力进行综合评价。通过学生和教师自评、互评和总评的方式进行检查评估，使学生通过一次项目任务工作对自己所掌握的理论知识及技能有所认识、有所提高。

（五）归档

在课程结束后，需将本项目活动中与过程、时间安排、人员分工、工作任务、工作成果等有关的资料进行归档整理，既作为完善成本会计教学工作的参考，又可作为教师进行科研和教材修订的素材。

五、项目教学法在成本会计教学中应用的注意事项

在《成本会计》课程中实施“项目教学法”时，应重视项目的选择、具体的成果展示、教师的评估总结以及充分利用现代化教学与实验手段等问题。

（一）细分项目，引导学生独立自主学习

在实施项目教学的初期，由学生自主制订项目的计划比较困难。考虑到学生的学习能力不同，应尽量将项目细分，便于学生理解、归纳，逐步引导学生养成自主探索的学习习惯。通过解决学生自己设计的问题，能够有助于了解完成工作的总体过程，清楚完成任务应该掌握的知识以及具备的技能，有利于学生制订学习计划并展开实施。

（二）考核评价应真正起到激励学生的作用

教师应根据项目的特点预先制作评价表，根据教学目标恰当地制订评价内容。除了知识、能力等目标外，还应重视对学生情感目标的评价和项目实施中的协作、探索、思考等方面的评价。同时，还应注意评价的质量，即评价本身并非目的，而是一种手段。只有将教学评价当作激励师生自我发展、自我完善的工具，才能使教学收到更好的成效。

（三）利用多媒体教学手段

教师应充分利用多媒体技术直观地展现课堂知识，提高教学效果和课堂所涉及的知识量。例如运用视频的方式展示《成本会计》课程所需要的背景知识，制造业的工艺流程以及组织的管理特点等，为学生增加感性认识。

综上所述，《成本会计》课程以真实制造业的工作过程贯穿于项目教学中，以实际的任务驱动学生的学习，学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习并掌握教学计划中的教学内容。学生通过独立组织、安排其学习行为，解决在处理项目中遇到的困难，激发了求知欲，充分锻炼了实际动手及项目管理的能力，有助于掌握真实技能、培养团结协作的精神。

参考文献：

1.窦洪波.会计专业教学法[M].北京：中国财政经济出版社，2011.

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中图分类号：F234.2 文献标识码：A 文章编号：1673-8500（2013）07-0086-01

一、高职成本会计课程实践性教学的内容

高职成本会计课程是为现代制造业培养适应成本会计核算岗位和成本管理岗位的应用型技能人才。在实践性教学的内容选择上要满足企业的实际生产环境的需要，突出实用性。

（一）制造企业生产环境的内容

企业是学生毕业后工作场所，进行成本会计课程的学习，离不这真实环境的教学内容。对制造企业生产环境的内容的学习主要包括以下两点：

1.制造企业成本会计工作的生产组织形式。生产组织形式是企业生产的专业化程度，同种类产品的数量以及生产的重复程度。具体划分为不断地大量重复生产相同产品的大量生产；按事先规定的产品批别和数量进行的成批生产；根据订货单位的要求，生产个别的、性质特殊的产品的单件生产。

2.产品的工艺特点。产品的工艺是产品从投料到完工的生产工艺、加工制造的过程。它由在生产工艺过程不能间断，或不能分散在不 同地点进行的单步骤生产和产品的生产工艺过程由若干可以间断的生产步骤所组成的多步骤生产。

学生掌握了制造企业的生产组织形式、熟悉了产品的工艺特点，为将来在工作中根据不同的企业生产环境选择相应的成本核算方法起着至关重要的作用。

（二）成本核算的内容

成本核算是对生产企业生产经营过程中实际发生的成本和费用进行分配、归集，并进生相应的会计处理，最终计算出各种产品的总成本与单位成本的过程。它是高职成本会计课程的核心内容。这决定着学生的专业胜任能力。

（三）成本管理的内容

现代成本会计岗位不仅要求从业人员能够进行准确的成本核算，还要求能够进行成本预测、成本决策、成本控制、成本分析、成本考评。有了成本管理的知识，学生工作中能够更好的参与企业管理，更好的服务社会，因此在高职成本会计实践环节中也不能忽视。

二、高职成本会计课程实践性教学的途径

高职成本会计课程实践性教学的途径应该根据不同的教学内容进行选择。

（一）利用多媒体进行演示教学

在常规教学中利用多媒体的图形、声音、视频的强大功能，进行成本会计课堂所授内容的演示，使学生能够迅速的了解生产企业的工作环境。如进行企业生产组织形式的讲解时，结合本地生产企业株洲冶炼厂，进行图片、生产过程的视频展示。对于学生来讲面对的是熟悉的企业，有了直观感受的，大量生产的组织形式便得到了更准确的理解和掌握。

（二）校内实训

在校内实训中可以根据教学内容，模拟生产企业的经济业务进行资料准备，对生产费用的归集与分配、生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法可以采用单项训练，对产品成本计算的三个基本方法品种法、分批法、分步法和两个辅助方法定额法和分类法进行综合实训。学生在不断重复的模拟实训中，得到成本会计岗位职业能力的提升。

（三）校外实践

高职成本会计课程校外实践是提高学生职业技能的重要途径。在校外实践中学生直接感受生产经营活动的过程、产品的工艺特点，并进行实际的操作和锻炼。经过校外实践培养出来的学生能在毕业后跟社会、企业零缝隙接轨。同时有了企业的参与，增加了学生的就业机会。学院有企业的需求，人才培养更具针对性，在源源不断的专业技能人才输送中，学院自身也得到了发展。企业有了高职学院的支持，就有了自己的人才库。社会在学院、企业这种相辅相成的关系中得到了良性发展。

三、高职成本会计课程实践性教学的保障

（一）师资队伍的保障

要进行高职成本会计课程实践性教学需要一支高素质、能力强的“双师型”师资队伍。我国目前高职成本会计课程师资队伍，主要来自于留校任教和高校分配两个渠道。由于教师是从学校到学校，没有实践经验，因此要加强师资队伍的培养。首先，鼓励教师考取专业资格证，如会计师、高级会计师、注册会计师证书，取得双师资格，在学习中提高实践能力；其次，利用寒假、暑假深入企业生产现场，在实际的工作环境中提高实践能力；最后，还可以聘请来自于行业、企业的专家和专业技术人员担任兼职教师，优化教师结构。

（二）校内实训的保障

加强高职成本会计课程实践性教学校内实训保障的措施是建立仿真的成本会计模拟实训室。仿真成本会计模拟实训室的建立，首先要在硬件上仿真。仿真生产环境、仿真企业成本会计核算岗位、仿真成本会计管理岗位，根据不同企业的生产经营规模、经济业务的多少进行岗位设置，可以一人一岗、一人多岗、多岗一人，同时还要符合单位内部牵制、内部控制的需要。其次要在软件上仿真。现代制造业成本会计核算已从传统的手工核算，发展电算化、信息化。在软件的建设上要引入最新的ERP系统建立成本会计实训平台，使学生在这种模拟的软件平台上掌握现代企业成本核算和成本管理的技能。

（三）校外实践的保障

在高职成本会计课程实践性教学的校外实践建设上，要根据成本会计的职业特点，积极拓展当地企业实践基地的范围。把课堂设在企业，学生有了学校理论学习的支撑，通过实际工作的锻炼，成为地方经济发展急需的生产一线的实用型、技能型应用型人才。解决了企业的用工荒，促进了地方经济的发展。地方经济发展了，政府对教育的投入也会加大，有了资金的投入，高职学院的发展也会如鱼得水，在教学上和科研上将会努力赶超发达国家的职业教育，实现教育强国。

总之，实践性教学能够提高学生的职业能力，满足成本会计岗位对高职学生的要求，将被广泛的应用于高职成本会计课程教育教学工作中。