农业产业化的发展趋势范文

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[2] 韩继锋，梁仁君.临沂市农业产业化的现状和可持续发展对策[J].山东师范大学学报：自然科学版，2006（2）：99-101.

[3] 付爱斌.关于龙山县农业产业化的实践与思考[J].江西农业学报，2011（2）：204-206.

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目前，农业产业化经营已进入由数量扩张向质量提升转变，由松散型利益联结向紧密型利益联结转变，由单个龙头企业带动向龙头企业集群带动转变阶段。顺应此发展趋势，2012年2月，河南省政府出台的《关于加快农业产业化集群发展的指导意见》，拉开了河南农业产业化集群建设的序幕。

推进现代农业产业化集群，龙头企业集群是核心。扶持龙头企业发展壮大，激发龙头企业强大的带动能力是建设农业产业化集群的重要抓手。

农业产业化龙头企业植根于农业，发展于农村，贴近于农民，龙头企业的发展决定着农业产业化经营水平，进而影响着我国农业农村经济发展质量和效益。通过农业龙头企业加工，把小农户和大市场连接起来。这样，不但农户从农产品附加值中获得了较高的收入，而且农产品的消费者也从中获得了实惠。

同时，农业产业化龙头企业强研发、抓推广，已成为加快农业科技创新与进步的重要载体。据统计，全国有3000多家农业产业化龙头企业建立了省级以上研发中心，近90%的国家重点龙头企业建立了研发机构，科研成果获得省级以上科技奖励的企业占60%以上。农业产业化龙头企业的转型升级，有力地推动了农业科技进步和发展。

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我国自古以来就是农业大国和人口大国，中国农业人口在总人口中占据较大比重，我国社会主义经济发展的重要组成部分就是农业的发展。要结合当前农业产业化发展的情况，及时发现问题加以修正和改善，并分析我国农业产业化未来发展的趋势，以便更好地顺应发展潮流开拓农业市场，促进我国农业未来更加科学合理地发展。

1我国农业产业化发展的现状

事实上，我国农业产业化的发展仍有很大的提升空间，通过实际的调查研究不难发现，其中存在的问题和不足。首先，我国农业产业整体竞争力不强。农业在市场中的竞争主要体现在农产品加工和营销企业之间，虽然农产品加工业在公民经济的发展中呈现出极强的势头和潜力，但其与我国农业产值的比例仍处于较低的水平，与发达国家存在显著的差异[1]。这与我国农业产品加工质量控制体系不健全、工艺技术及设备落后、企业规模较小等有很大关系。其次，虽然我国农户有参与农业产业化发展的愿望和热情，但总体来说农户参与的程度不高。农民希望通过参与现代化的农业产业化体系来增加自身的经济收入，并得到实质意义上的帮助比如法律上、技术上和资金上的支持，但目前，我国的许多农业专业合作经济组织提供的服务局限于信息层面，组织运行的规范化程度不高，不能很好地适应和满足农户的需求，导致农户实际的参与程度偏低。

2我国农业产业化发展的未来趋势

2.1继续培育龙头企业，带动农业产业化发展根据我国的实际情况，借鉴国外发达国家的经验，扶持农业产业化龙头企业，可以带动农户进入市场，有利于产业规模的不断扩大，也就说政府对龙头企业的扶持实质上是对农民经济收入增加和致富的支持。从2000年开始，国家先后认证了几批龙头企业，其中有国家级重点龙头企业，省级重点龙头企业以及小型龙头企业，带动农业产业的多样化发展。在以后的农业产业化过程中，需要继续培育经济实力更加雄厚、经营机制更加灵活、在市场竞争中更具优势的龙头企业，带动全国的农户在农产品精深加工、良种繁育、现代营销和新技术推广等发面取得更大发展与进步[2]。

2.2规范农民专业合作社发展，带动农民就业致富近年来，全国各地纷纷开办农民专业合作社，探索农业产业化发展的多样化道路。农民专业合作社在组成上以农户作为经济主体，合作社中农户人数至少占总人数的80%以上，这就保证了农民专业合作社对农产品的生产、加工、销售等环节相关信息、政策掌握的比较全面，真正为农户自身争取利益。在管理上，农民专业合作社实行民主制，入社自愿，退社自由，通过民主决策的方式进行经营管理，更具有创新潜力。与一般的股份公司制企业不同的是，农民专业合作社的主要目的不是追求利润的最大化，而是为社员即农户提供农业交易所需服务，交易产生的盈余只留一小部分作为公共积累，其他大部分按照交易额和股份结合的形式分配给社员[3]。各级政府应该在未来稳步办好一批具有示范性质的农民专业合作社，进而引导其他农民专业合作社自下而上、循序渐进的规范发展。在农民专业合作社发展过程中尤其要注意的是要坚持农户为主，注重体现专业性；坚持自愿原则，实行民主管理；明晰产权关系，保障成员效益。农民专业合作社的规范合理发展具有极大的潜力，能够缓解农民的就业问题，实现农户自主创业，带领农户走上经济致富道路。

2.3进一步建立和完善农业产业化发展中的利益联结机制首先，要鼓励和引导农业产业化龙头企业自主投资建设集中的农产品加工原料基地，按照市场高产、高效、优质和安全的需求来发展。企业负责提供技术支持、生产资料供应等服务，农户与企业签订合同或者被雇佣进行农产品的生产活动，建立龙头企业与农户紧密的利益联结，这样既能保证企业有稳定优质的农产品来源，又能在地基的农户能获取优厚的经济回报[4]。其次大力发展农业专业协会，提供中介组织服务。一方面避免企业与农户之间产生经济利益纠纷，导致摩擦纠纷影响农业产业发展，另一方面站在第三方的客观立场有义务同时保障企业和农户的合法权益。最后，可以尝试创新机制，如农户把自己所拥有的土地承包权进行转让入股龙头企业，这样企业的发展和农户的利益紧密联系起来，农户同时获取地租和入股分红。

3结语

我国农业的产业化发展已经取得了丰硕的成果，很好地实现了我国农业经济的发展变革，提高了我国农业的生产力水平，促进我国农民经济收入水平的整体提高。但在肯定农业产业发展成果的同时，也要及时对实践中出现的问题进行总结分析，并以此来确定未来的发展方向。相信在国家政府的大力支持下，通过现代农产品企业的不断管理创新及农户积极性响应、辛勤劳动的共同努力作用，中国农业产业化发展会迎来更加美好的明天。

参考文献

[1]张晓云,修文彦,常亮,等.对农业标准化生产和产业化经营结合发展的思考[J].农产品质量与安全,2014(4):41-43.

[2]刘晓敬.推动农业合作经济促进农业产业化发展[J].经济视野,2014(13):331-331.

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中图分类号:F32

文献标识码:A

文章编号:1672-3198(2010)15-0017-01

1 加快推进农业产业化的意义

农业产业化把传统的生产方式与现代的科学技术融合起来,加速了农业现代化的进程。农业产业化把农产品生产与农产品加工、运销联结起来,提高了农业的综合效益。农业产业化促进了农业科技的推广应用、农产品的深度加工和多次增值、农村集体经济的发展和农业向社会化、专业化、现代化的转变。农业产业化的更大规模、更高层次发展,促进了与农业产业化相联系、相配套的农用生产资料市场、信息市场、技术市场、资金市场等也应运而生,规模不断扩大。农业产业化经营提供的服务更加完善,农业资源实现了在更大规模上的配置,农业抵御市场风险的能力进一步增强。

2 农业产业化的发展趋势

在经营范围上,呈现出多元化的发展态势:一是由单一生产环节上的联合经营向某一生产项目的全程经营转化;二是由以种植业为主要经营范围,向林、牧、副、渔各业的综合经营方面发展;三是由生产领域内的经营活动,向分配、流通、消费等领域延伸。

在组织的深度上,由一般性经营联合,开始向科研、推广、服务等专业化经营探索。这是农业产业化经营组织者追求和寻找的高层次、高水平的经营新动向。

在经营组织的模式上,由传统的松散型向规范化的紧密型转化。组织内部制定有大家共同认可的章程和严格健全的各种制度,使组织经营机制的运行正常有序。

3 农业产业化的基本特征

3.1 市场化

市场是农业产业化的起点和归宿。农业产业化的经营必须以市场为导向,改变传统的小农经济自给自足、自我服务的封闭式状态,其资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等靠市场机制进行配置和实现。

3.2 规模化

生产经营规模化是农业产业化的必要条件,其生产基地和加工企业只有达到相当的规模,才能达到产业化的标准。农业产业化只有具备一定的规模,才能增强辐射力、带动力和竞争力,提高规模效益。

3.3 集约化

农业产业化的生产经营活动要符合“三高”要求,即科技含量高,资源综合利用率高,效益高。

3.4 社会化

农业产业化经营,要求建立社会化的服务体系,对一体化的各组成部分提前、产中、产后的信息,技术、资金、物资、经营、管理等的全程服务,促进各生产经营要素直接、紧密、有效的结合和运行。

3.5 企业化

不仅农业产业的龙头企业应是规范的企业化运作,且其农副产品生产基地为了适应龙头企业的工商业运行的计划性、规范性和标准化的要求,应由传统农业向规模化的设施农业、工厂化农业发展,要求加强企业化经营与管理。

4 农业产业化过程中应处理的三个关系

4.1 企业与基地建设

第一,企业以技术服务为导向建设原料生产基地。通过为农户提供生产特色农产品的产前、产中、产后技术服务,培育专业村和专业乡镇,把满足农户技术需求与建设稳定的原料生产基地有机地融为一体。

第二,企业以利益保障为导向建设原料生产基地。通过与农村专业合作组织或农户签订有法律效力的购销合同,构建稳定的利益联接机制,以有效的利益保障激励专业村和专业户发展,并以此为基础,最大限度地建设具有区域特色和比较优势的优质农产品生产基地。

4.2 正确处理龙头企业和农户的关系

由于农业产业化的进一步发展需要发挥农户的积极性和创造性,企业和农户这两大市场主体很好地结合起来,在农业产业化经营中充分释放能量。在处理公司和农户的关系上,必须坚持“利益共享、风险共担”的原则,使公司和农户真正结成利益共同体,形成总厂和车间的关系。公司应对农户的生产经营活动进行“全程监控,全程服务,全程管理,实行企业化管理”。要按照公司的要求,在产品品种、产品质量等方面严格把关。农户对公司的经营活动既要关心、支持、配合,也要参与监督。双方的权利义务应当以契约形式给予明确界定,形成合理的利益关系,使农民得到实惠,让公司和农户都吃定心丸,实现共同发展。

4.3 正确处理资源性开发与资本性开发的关系

在农业产业化初期,由于生产规模小,产业化水平低,靠资源性开发是不可避免的。随着知识经济时展,科学技术投入农业的速度加快,高技术、高附加值的新产品不断问世,单靠资源性开发已远远不能适应现代市场对产品高质量、多样化的需要。因此,在当前选择发展项目,确定支柱产业,开发主导产品都应当走以高起点、高投入、高产出的资本性开发为主的路子,努力加快由粗放经营向集约经营的转化。只有这样,才能既节约资源,降低生产成本,又可提高产品的质量和在市场上的竞争力。

5 农业产业化经营过程中的两个重点

5.1 农产品营销战略与策略

(1)要积极应用政治权利和公共关系。由于农业是弱质产业,利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行广泛的宣传和促销,往往要充分依靠政治权利和公共关系这两个策略。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会各界的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销目的农业产业化经营系统可以利用报纸,电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

(2)应该充分重视战略性营销,用好市场调研、市场分割、市场优先、市场定位等战略性组合。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入调研和仔细研究,通过市场研究,寻找潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制订合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。

(3)充分利用好产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略等战术性组合。由于四大策略各自包含若干个具体策略,形成各自的亚组合。因此,高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略的灵活运用和不断创新,而且在于灵活运用和有效组合每一个亚策略,形成动态优化组合,协调一致为顾客需求服务。

5.2 农业企业品牌建设

5.2.1 加强农产品安全质量体系建设

为适应国内外市场变化需要,必须加强农业执法监督体系建设,突出抓好动植物防疫、检疫监督工作,大力发展优质专用、绿色和无公害农产品生产,努力改变目前农产品无标生产、无标上市的状况,提高农产品质量安全水平。农产品安全质量不仅直接关系到广大人民群众的切身利益,而且关系到企业的兴衰成败。要抓紧制定和完善农产品质量标准,建设一批农产品标准化示范生产基地和无公害生产基地,建立和健全农产品质量检测检验标准,不断实现农产品“从农田到餐桌”全过程无公害管理。

5.2.2 抓创立品牌,提高农产品竞争力

企业与大学、农科院等科研院所建立长期合作关系,获取科技人才和科研成果支持,使企业的产品和技术得以及时更新升级。企业应注重产、学、研相结合,吸引科研单位以技术参股、技术转让等形式,参与新产品开发、新项目实施。如有条件应建立企业研发机构,提高自主创新能力。加强先进技术的开发应用,加快绿色产品、有机产品的开发和生产步伐,提高产品加工深度和附加值,带动农业和加工业向优质、高效、创汇方向发展企业要积极培育国家、省、市级名牌食品,以优质品牌拓展市场,以优质服务占领市场,不断增强企业的市场竞争优势。举办交易会,推介品牌,提高其知名度知名度。

5.2.3 农产品品牌决策与管理的创新

农产品品牌决策与管理的创新应注意以下几个问题:(1)要有一个好的品牌名称和醒目易识的品牌标志。(2)提高商标意识,提高品牌质量,注重品牌保护。企业一方面应对自己的品牌进行商标注册,求得法律保护;另一方面应加强内部管理,提高产品信誉,提高产品质量,珍惜和维护品牌信誉。(3)加强品牌推广和扩展树立品牌形象,提高品牌知名度和品牌认知度企业在宣传推广品牌的过程中,要特别注重品牌形象的一致性,树立品牌的独特性,形成强势品牌,提高品牌资产。

5.2.4 正确处理培植特色产业与争创名牌产品的关系

发展农业产业化,必须充分发挥资源优势,培植特色支柱产业,在数量上必须达到一定的规模,以求得规模效益。但仅使产品具有特色还远远不够,还必须通过提高产品的质量和档次,不断提高产品在市场上的知名度和市场的占有率,实施争创名牌的战略。在培植特色产业的同时,必须把争创名牌产品放在极其重要的地位。名牌战略是推动农业产业化不断升级的重要手段。农业名牌战略不仅是企业的经济行为,更是农户、企业和政府的联合经济行为。只有农户、企业和政府相互协作,密切配合,农业名牌战略才能顺利实施。因此,在农业产业化发展过程中,在强调企业创名牌的同时,更应提高广大农户的名牌意识。

参考文献

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我国农业在近40a的发展历程中，不断发生着改变，并不断对产业结构进行调整，以便能够促进我国农业的发展。目前，我国农业主流的发展趋势是产业化发展，在这种发展模式当中，在确保农民收入的同时，还能够为其提供更多的经济来源，以增加农民的收入。此外，农业产业发展还会在农业生产中利用更多科学技术，以提高农业生产的效率与质量，使我国农业逐渐向农业现代化方向发展。下面笔者就对农业产业发展的具体情况和影响进行阐述。

1农业产业发展的简介

农业产业发展主要是以市场为其发展导向，以经济效益为其发展中心，优化农业生产过程中的各项要素，并建立规模化、企业化、区域化等为一体的农业产业形式，从而促进农业的发展[1]。农业产业化从本质上来讲是对传统的农业的改革，不仅是在技术上进行改造，还对其传统的农业产生模式进行了革新，使我国农业逐渐迈向现代化的发展方向。农业产业在其发展过程中与传统农业相比较还存在很多特点，如专业化、社会化、集约化等。这些农业产业的发展特点是当今我国农业发展的主要特点，也是其未来发展的重要趋势。

2农业产业发展对农民收入所产生的影响

2.1农业产业发展中各环节对农民收入所产生的影响

在农业产业发展过程中，将会涉及到农业的生产、销售等环节。在生产环节，各地区农民应当综合考虑自身的特点，并以满足市场需求为其生产的主要目的进行农业生产与农作物的种植，以免出现重复种植的现象而影响到产业发展的多样化。此外，还可以利用先进的现代化技术确保所种植生产出来的农产品具有较高的质量[2]。例如青稞的种植与生产，应当在该地区建立组织机构，鼓励农民能够参与到日常的生产种植当中，并邀请相关的技术人员对其种植技术进行培训与指导，从而为其提供良好的生产条件。在销售环节，应当培养农民的市场意识，利用媒体进行农产品的宣传工作，以便吸引收购企业的注意，使企业能够来到生产基地进行农产品的收购，从而在一定程度上保障该地农民的收入。

2.2农业产业发展中企业对农民收入所产生的影响

企业在农产品的加工、销售等环节都会产生重要的作用，对于增加农民收入也具有积极意义。企业规模的大小与为农民所增加的收入两者之间具有正比例关系，也就是说企业的规模越大，农民的收入也就越多。一般情况，农民的获利方式主要是在生产与销售2个环节获利，而企业则是在加工等环节获得利润[3]。企业是农业产业发展过程中的核心力量，通过企业的不断发展与壮大，能够不断增加农民所获得的利润，提高农民的收入。与此同时，企业还能够为农民提供更多的工作岗位，充分利用农民剩余劳动力为农民增收。

2.3农业产业的特色发展对农民收入所产生的影响

特色的农业产业结构能够对增加农业收入具有积极作用。在发展特色农业产业时，应当形成以农业为主，牧业为辅的发展模式，并建设相应的农业生产设施，例如节水灌溉设备等。通过建立完善的基础设施，避免在雨季时发生洪涝灾害，从而保障农业的顺利的生产。与此同时，在农业发展过程中还应当利用先进的科学技术，以提高产品的质量与产量，从而增加农民的收入。

3结语

我国政府开始不断对农业进行改革，形成符合现代化农业的产业结构，使我国农业逐渐从传统农业发展模式向现代化农业进行转变。农业模式和产业结构的变化都是以增加农民收入为主要目标，我国各地农业部门应当采取有效措施对当地农业进行改革，并结合当地农业的特点形成农业产业发展模式，充分发挥当地的优势，以此增加农民的收入。希望通过本文对农业产业化发展所进行地分析，使其能够为增加我国农民收入做出更大的贡献。

参考文献

[1]郭建.农业产业化对农民收入的影响研究——来自河北省的证据[J].农村经济与科技,2013(4):28-31,34.

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农业产业化是研究“三农”问题的一个关键。农业产业化发展是促进农业和农村经济结构调整的有效形式，是在家庭承包经营的基础上，实现农业现代化的一个重要的措施，以应对经济全球化，提高农民收入，保护农民利益的重要保证。近年来，清远市，虽然农业产业化发展取得了一些进展，但管理水平不高，专业化和区域生产不够明显[1]。因此，如何正确认识和深入分析清远市农业产业化发展中出现的各种问题，及时研究对策，成为清远市农业产业化发展必须面临的重大课题。

1.农业产业化概述

1.1农业产业化的内涵

农业产业化在我国已成为一门正在蓬勃发展的新型学科。目前，关于农业产业化的内涵还没有规范统一的认识，在学术界存在着较为激烈的争论。现将各种论述归纳如下：

第一种论述：农业产业化就是农业产业一体化。即：农业产业一体化的导向是市场，基础为广大农户，依据为加工企业，手段为科技服务，把农业在生产过程的各个环节联结起来，如产前、产中和产后环节，通过联结各个环节，使它们成为一个的产业体系，最后实现农工贸一体化地经营。

第二种论述：农业产业化就是农业产业系列化。即：以市场为导向，以效益为中心，根据专业市场带领农业龙头企业，而农业龙头企业引领基地，最后基地联接农户的形式，对各种生产要素进行优化配制，对农业产业系列化的主要产业系列化加工、一体化经营以及社会化服务，逐步形成生产经营体系。

第三种论述：农业产业化就是依靠龙头企业建设起来，或者以区域性经济组织为依托建设。它一个是综合性产业集团，三大产业相辅相成、紧密结合，形成科技和教育、农工贸一体化、企业化经营管理的经济共同体。

综上所述，农业产业化的内涵可以总结为在保障家庭承包经营责任制稳定的前提下，结合本地区实际，围绕本地重点产品，实现该产品的产前、产中、产后的农工贸、产供销一体化生产经营，实现管理企业化、经营市场化、产业区域化、服务社会化的目的，从而使农业走上城乡优势互补、产业相互促进的可持续发展之路。

1.2农业产业化的基本特征和作用

农业产业化在本质上是一种心得经营体制，有如下基本特征：产业一体化、生产专业化、产品商业化、布局区域化、管理企业化。产业一体化是关键，生产专业化是基础，产品商业化是前提，布局区域化是条件，服务社会化是重要特征，管理企业化是成熟标志[2]。

农业产业化的作用是增加产业，减少消耗；农业的自我积累能力提高；促进农业科技进步；促进传统农业向现代农业转变。

2.清远市农业产业化发展现状

2.1清远市农业产业化发展的成就

2.1.1壮大带动能力强的龙头企业

清远市建立完善了农业龙头企业与农民的利益联结机制，推动双方形成利益共同体，农民按企业要求进行生产，企业实行保护价收购，确保企业有稳定优质原料来源，农民有稳定经济收入。2009年末，全市有年销售收入2000万元以上的农业龙头企业89个，包括国家扶贫农业龙头企业2个、省重点农业龙头企业9个、省扶贫农业龙头企业8个，比2008年增加14个，其中亿元以上的农业龙头企业8个。农业龙头企业销售收入占农业产业化经营总量的76.1%。

2.1.2建成相对稳定的产业基地

清远市继续大力实施现代农业“两大调整”战略和“一乡一品”活动，围绕“特色+绿色”大力发展农业产业化基地，生产规模不断扩张，种植、养殖和加工基地保持健康发展趋势，建成了相对稳定的产业基地。到2009年底，全市具有一定规模的农业产业化组织建立各种农产品生产基地560个，比2008年增加39个，涉及种植面积58.2万亩，养畜量156万头，养禽量3362万只。

2.1.3创建前景看好的知名品牌

清远市积极鼓励和扶持企业打响品牌，创优名牌，对品牌、名牌企业给予奖励，优先安排项目扶持资金，进一步深化农业品牌创建工作。至今年6月止，累计全市通过无公害农产品产地认定基地167个、无公害农产品认证产品221个；通过有机食品认证产品1个、绿色食品认证产品20个；建立农业标准化示范区34个，其中国家级6个，省级28个，市级农业标准化示范区将于今年起启动；拥有广东省著名商标10件，广东省名牌产品13个。

2.1.4专业合作组织发展迅速

清远市积极推进“一村一社”，加大政策、资金扶持，引导农户建立专业合作社、专业协会等合作组织,形成合作社引领农户抱团拓展市场的生产经营模式。在去年完成新增注册登记农民专业合作社237个基础上，今年上半年全市新增登记农民专业合作社90个，目前全市农民专业合作组织总数达338个（其中农民专业合作社327个）。

2.1.5农村居民储蓄创历史新高

2009年是农民得到实惠最多的一年，国家增加了四项补贴，提高了粮食的最低收购价，实施了汽车、家电等下乡补贴政策，加大了农村水、电、路、气、房的建设。2009年清远市市农民人均纯收入5509元，增长12.7%，增幅高于全国水平（8.2%）4.5个百分点，高于全省水平（7.9%）4.8个百分点，继2008年以来又一次高于城镇居民人均可支配收入的增速。此外，近三年，农村居民储蓄余额增速创历史新高。2009年末全市居民储蓄存款余额496.6亿元，增长13.7%。其中，城镇居民储蓄余额314.0亿元，增长11.7%；农村居民储蓄存款余额182.6亿元，增长17.4%。

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尽管潍坊市是推行农业产业化经营的发源地，并经过多年来的努力，产业体系不断向精深加工延伸，经营方式不断向规模化、集群化发展，经营体制不断向以产权为纽带的合作制、股份合作制转化、农业市场化、社会化、国际化水平不断提高。在充分肯定成绩的同时，也要清醒地看到问题仍然存在。面对新形势和机遇，必需增强使命感和责任感。一是充分认识到深化农业产业化经营是加快发展现代农业的必然选择。通过农业产业化经营，把千变万化的大市场与千家万户的小生产连接起来，走出一条符合我国国情、与社会化大生产紧密衔接的农业现代化之路。二是认识到深化农业产业化经营是增加农民收入的重要渠道。推进农业产业化经营，通过龙头企业和合作经济组织，把一家一户分散经营的农民联合组织起来，可以减少市场交易成本，提高市场交易效率，有效规避和降低市场经营风险；可以延伸产业链条，带动推行标准化生产，提高农产品附加值和科技含量，提高农业竞争力和比较效益。三是认识到建设社会主义新农村的有效途径是深化农业产业化经营。农业产业化一头连农业，一头连工业；一头连农民，一头连市场，可以有效地促进城市资金、人才、技术、信息等要素向农村流动，在工业反哺农业、城市支持农村中将发挥越来越重要的作用。农业产业化所带来的现代生产方式、现代经营理念、现代管理模式，对农业和农村发展，对建设社会主义新农村、培育新型农民将会产生综合效应，必将有力地带动农村实现生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主，促进农村经济、社会、文化等各项事业全面进步，加快新农村建设进程。因此，一定要进一步增强深化农业产业化经营的紧迫感和责任感，抓住主要矛盾，突破薄弱环节，解决突出问题，推动潍坊市农业产业化工作继续深化发展[3]。

2培植壮大农业龙头企业

农业产业化经营的核心是龙头企业，农业产业化经营的整体水平取决于龙头企业的素质。没有龙头企业，就没有农业产业化；没有龙头企业的大发展，就没有农业产业化水平的大提高。必须培植一批市场竞争力强、辐射范围广、带动能力大的龙头企业，以加快推进农业产业化发展。发展壮大龙头企业，必须遵循统筹城乡经济社会发展的方针，与发展农村二、三产业和民营经济、外向型经济、高新技术产业相结合，按照“形成规模优势、相对集中发展、优化资源配置、打破地域界限”的要求和“放活、少取、多予”的原则，突出“多（多种形式）、强（强带动）、外（外向型）、深（深加工）、高（高科技含量、高附加值）、大（大规模）”，坚持高位起步、多元投入、扶优扶强的思路，努力建设一大批能够搞好服务综合功能、深化加工、开拓市场、更好地发挥引导生产，真正担负起辐射带动作用，实力雄厚、技术先进、管理科学、政企分开、权责明确的现代化农业龙头企业。

一是合理布局，建设农产品加工园区与农业龙头企业的建设并举；二是大中小并举，构建功能互补的农业产业化龙头企业体系；三是质、量并重，促进龙头企业质的提高和量的扩张；四是搞活机制，提高企业经营管理水平。按照建立现代企业制度的要求，健全农业龙头企业法人结构，完善经营监督机制，加强企业内部管理。特别是要加强对农业龙头企业管理者和生产者的培训，造就一支高素质的企业家队伍和职工队伍，为龙头企业的发展注入生机和活力。

3完善利益共享机制，推进企业与基地建设一体化进程

基地建设是农业产业化的基础，没有稳定的生产基地，农业产业化经营就成了无源之水、无本之木。针对农业生产中产、加、销脱节现象，真正把基地建成龙头企业的“第一车间”，大力推广“公司＋基地（或中介组织）＋农户（或农业工人）”的现代经营模式[4-6]，进一步密切龙头企业与农户、基地的关系，实行工厂化管理，改变目前主要靠市场采购原料的被动局面。企业可采取返还一定利润、建立风险基金等形式，严格地管理、指导基地生产过程，与农户建立比较紧密的利益联结机制，实行“五统一”的办法，包括统一供应生产物资、统一制定质量标准、统一组织生产管理、统一进行技术指导和统一检测收购销售。此外，也可由企业对基地实行一体化管理，企业长期租赁农民的土地，农民以企业工人的身份为企业生产原料，提高产业化程度，实现原料生产工厂化、农民工人化、基地车间化。建立农民合作经济组织，中介组织与龙头企业通过签订原料生产收购合同，中介组织按照龙头企业的要求，组织农户生产，从而把分散的农户组织起来；或者直接采取股份合作的方式，引导农民以土地、资金等形式入股，共同参与企业经营和分红，使企业与农民形成联结紧密的利益共同体。

4实施农业标准化，提高农产品质量安全水平

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农业产业化是在市场经济条件下，充分利用地方农业资源优势，发展农业生产，并把它和加工、流通、服务等环节紧密结合起来，进而实现农工商贸、产供销服务一体化的新型经营方式。目前，各级地方政府已把农业产业化作为本地区实现农业现代化的战略措施和增加农民收入、扩大农副产品有效供约束、提高农村经济效益的有效途径。当前在推进农业产业化过程中，农业生产者(主要是农民)、农副产品加工企业(主要是龙头企业)、农业产业化发展的调控部门(主要是农业和乡镇企业管理部门)迫切需要有信息支持系统来提供有效信息服务与支撑。本文对农业产业化中政府部门的信息需求特征进行分析，并对提高政府部门信息化管理水平提出建议，以利政府部门对农业产业化发展作出科学决策和止确引导。

1政府部门信息需求的特征

信息是指事物运动的状态和方法以及关于这种状态和方法的表述，信息是决策科学化的重要基础。正确认识农业产业化中政府部门信息需求的特征，是加强农业信息管理和引导农业产业化健康发展的前提。农业产业化的基本特征和政府部门的管理职能决定了农业产业化政府部门的信息需求具有如下特征:

1.1综合性

从环节上看，农业产业化是生产、加工、销售等多环节相互制约、相互作用构成的综合体;从行业来看，它是农业、加工业、运输业、服务业等多行业相互依存、相互作用的综合体，其中每个行业也是一个综合体，如农业是小农业、林业、牧业、渔业等有机结合的综合体;从地区上来看，它是各乡、各县、各市、各省横向之间和乡、县、市、省纵向之间立体交义、相互作用构成的综合体。总之，农业产业化是多环节、多行业、多层次、多因素相互联系、有机结合的系统整体，政府部门作用农业产业化宏观决策，迫切需要有关这个系统的总行信息。

1. 2战略性

农业产业化是实现白给农业向商品农业、传统农业向现代农业转变的一种新型经营方式。能不能顺利实现这个转变，是事关农业长远发展的战略问题。政府部门对农业产业的总体布局和发展走势方面的信息需求特别迫切，以利制定农业产业化发展的战略方向、战略目标、战略重点和政策措施等。

1. 3动态性

一切事物都是在运动着的，农业产业化系统的运动性和可变性，就是其动态性。动态性特征要求政府部门在把握农业产业化系统运动和变化的情况下，如何调整、实现整体目标，并重视改进和完善信息系统，注意信息反馈，随时进行调节和控制。政府部门密切关注着农业产业化系统可能发生的变化情况，以便有效地对农业产业化发展进行动态管理。

1. 4区域性

由于各地区自然资源状况、经济发展状况、经济发展水平、科技教育程度、社会环境条件的差异性，使得各地区的农业产业化发展具有自己鲜明的区域特色。区域性特征要求当地政府部门侧重收集、掌握与白身特色农业产业化发展密切相关的信息。

1. 5层次性

从农业产业化系统来看，可分为系统、分系统、子系统等多层次。从农业产业化发展的管理部门来看，可分为中央、省级、市地级、县市级、乡镇级政府部门。各级政府部门对农业产业化发展信息的需求，具有明显的层次性。乡、县市级政府部门对微观、中观层次的农业产业化发展信息的需求比较强烈;市地级、省级、中央政府部门对中观、宏观层次的农业产业化发展信息的需求比较强烈。

1.6开放性

农业产业化系统是个开放系统，不但要从系统外输入资本、技术、人才等，而且要把农副产品及其加工产品等向系统外输出。开放性特征要求各纺政府部门不仅要收集农业部门的信息，而且要收集科技、经济、财政、金融、税务、工商等部门有关支持农业产业化发展的信息:不仅要掌握本地区农业产业化发展，而且要掌握外地区、全国乃至世界农业产业化发展特别是国内外农副产品及其加工产品的市场动态信息。

1.7实践性

政府部门收集、处理、传递和利用与农业产业化发展有关信息的目的性是很明确的，就是要提高农业产业化宏观决策的科学性、止确性和引导农业产业化发展的针对性、有效性。因此，政府部门的信急需求具有强烈的实践性。实践性特征使得政府部门密切关注农业产业化的现有条件、农业产业化发展水平的综合评价方法、龙头企业与农户之间的合作方法与利益关系、农业产业化中的信息支持系统建设等农业产业化实践中遇到的难点与热点问题。

1.8多样性

政府部门信息需求的上述特征决定了其还有一个重要特征即信息需求的多样性。这主要表现为:一是从信息需求形式上看，有文字、图像、声音、动画等;二是从信息需求范围上看，有部门的、行业的、地区的、国家的、国际的信息:三是从信息需求内容上看，政府部门的信息需求包括政策信息、科技信息、经济信息、市场信息和管理信息等。

2关于提高政府部门信息化管理水平的建议

2. 1加强农业产业化数据库建设

信息资源的拥有量和开发利用水平是农业产业化决策的基础;数据库资源的拥有量和开发利用水平是农业产业化科学决策的重要基础。各级政府及职能部门应协调有关部门和单位建设农业资源数据库、农业生产信息数据库、农业市场动态信息数据库、龙头企业数据库、农业产业化人才库、知识库、思想库等。农业产业化数据库建设是一项复杂的系统上程，需要统筹规划，有序发展。省级政府及其职能部门在规划、协调、指导各地建设具有各自特色的农业产业化数据库方面发挥着重大作用。目前，江苏各地在政府统一规划下，建成了各具特色的数据库。如，宜兴市陶瓷批发市场动态信息库、张家港市羊毛衫批发市场动态信息库、吴江市丝绸批发市场动态信息库、灌云县棉花主副产品深加工及产业化数据库、邳州市银杏产品深加工及产业化数据库等。

2. 2加快政府部门计算机信息网络建设

铁路和公路是工业社会发展的命脉，信息高速公路是信息社会发展的命脉。当今，建设信息网络，上网信息，并利用网络获取信息已成为政府、企事业单位以及个人的大事、实事。首先，农业和乡镇企业管理部门要加快办公和信息系统建设，并与上下级农业和乡镇企业管理部门的信息系统连通。江苏省2000年将现代农业住处体系建设作为为农民办的20件实事之一，江苏省农业信息网从无到有，在农业生产管理、技术市场信息收集等方面作了大量工作，目前已成为国内一流的农业网站:其次，要逐步实现与经济住处网、科技信息网、教育科研网、电信网、广电网、因特网的互联互通，以便动态地反映各国、各地区的农业产业化发展情况，及时对农业产业化发展趋势进行监测、预警，提高政府部门的办公效率、管理能力和决策水平。

2. 3明确各级农业信息管理机构的职责

各级农业信息管理机构除为本级政府农业产业化决策提供信息服务，制定本地区农业产业化信息发展规划、计划和有关政策法规，组织、协调、引导下级农业信息管理机构开展业务工作外，在收集、处理、传递、利用信息方面又有所侧重。国家农业信息管理机构侧重于收集和国内外农业产业化发展的宏观信息:省、地市级农业信息管理机构侧重于收集和省内外、市内外农业产业化发展的中观信息;县市、乡镇级农业信息管理机构侧重于收集和农业产业化发展的微观信息，特别是农业产业化发展的典型经验与教训。

2. 4积极开展农业产业化信息咨询服务

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作为业内最高规格、最高级别的信息化应用交流的盛会，国家发改委产业研究所所长马晓河、农业部农村经济研究中心主任柯炳生、中科院石元春院士等知名专家学者分别发表了主题演讲，探讨了中国农业信息服务体系发展趋势和发展重点等方面的问题。

五大趋势支撑农业信息化

科技日新月异的发展，加速了人类信息化的进程。以信息化为导向的各类经济模式优势凸显，经济领域、文化领域等等，都以被无孔不入的信息化所渗透。目前，在我国每一个传统产业都要接受信息化的洗礼和改造，而对农业则具有特殊重要意义。农业信息化就是用信息的理论和技术装备农业的过程。信息化过程要贯穿农业生产的产前、产中、产后的始终。在“信息化推进大会”上，中科院石元春院士指出当前农业信息化的数字化、智能化等五方面的主要发展趋势。

农业数字化是农业信息化的基础。它主要是针对作物生长发育过程中，对土壤水、养料状态的进行模拟模型，技术已经趋于成熟。从趋势来看，这个模型不仅是一个生产过程，而且还能模拟出这样一个生产过程对环境有什么影响，这是一个综合性的数字化。

智能化的发展趋势首先是智能化的技术基本成熟。在发达国家已经用得相当普遍，但是在我们国家目前尚处在实验室范围阶段。第二个趋势是走向“傻瓜化”。操作者不用付出太复杂的劳动，所以逐步向“傻瓜化”的方向发展。

从精准化角度来看，以粗放的管理方式对资源环境造成浪费和污染很严重。但是，发展精准化操作之后就不一样，例如，国家农业信息化工程技术研究中心的变量施肥设备，它可以根据土壤的变化情况进行变量施肥。所有农事操作不是过去那么粗放，而是精确了。

管理的信息化，从趋势上分析，空间科技和信息技术完全可以对农业自然资源、生态环境，气象性和生物性灾害，作物种植和产量的估测进行相当精确的动态监测和实时预报，对农业产前、产后的生产资料和农产品市场提供全面信息服务和决策支持。这些都是农业进行信息化和科学化管理的主要内容，它应成为各级农业管理部门必备基本知识和条件。

在服务网络化发展方面，服务网络化技术已经成熟，当务之急是要加快面向三农综合信息服务平台建设。这是一个传输平台，因为农村很分散，所以用卫星双向接受很重要；电话网、因特网、有线电视网和无线通讯的“三网一讯”建设也很重要。

农业产业化和信息化的关系

农业的产业化和信息化有一个互相促进的关系，在产业化发达的地区，产业化发展的要求导致农民对信息的要求更迫切，利于农业信息化的推进。地区有一个优势产品，围绕这个产品的市场营销，可以建立一个信息营销平台，信息化促进了农业产业化的发展。中国信息协会副会长乌家培指出，实际上农业产业化的内容是农业工业化和农业社会化，可以讲农业信息化带动农业工业化，农业工业化促进农业信息化。

目前农业产业化和农村信息化的发展，表现出自身的差距和地域的差距，根据不同的产业以及不同规模的变化而变化。目前，农业产业化和信息化的连动发展并非一帆风顺，马晓河说：“信息化和农业产业化也有一个实质的关系，中国农业产业化相对超前，但是农业的信息化为农业产业化服务相对滞后，所以这样农业产业化需要的信息化不够，造成信息化体制从平台上，政府信息化，市场信息化，包括技术的信息化都远远满足不了产业化的要求。”

如何让农业产业化和信息化协调发展呢？农村宽带市场的发展可以说是重中之重，信息化大会上的专家发言也强调了这个问题。当前，宽带业务在我国城市的发展可以说是如火如荼，然而在农村的大部分地区还处于刚开发状态，因特网知识还未广泛普及。如何有效地开发农村宽带市场有效地展开营销，应是农业信息化十分关注的问题。江苏省兴化市电信在宽带市场向农村区域拓展、推进农业信息化方面做了积极的努力。他们着重向群众介绍了电脑科普知识、电信宽带业务、互联网应用对乡镇经济发展和文化生活的促进作用、与农业产业化和信息化结合的神奇魅力，获得了良好的反响。

探求农业信息化新“战法”

尽管计算机和网络服务在农民信息服务体系中地位有所提高，但是现代化信息服务手段并没有成为农民索取信息的主要手段，计算机、网络服务在获取信息服务方面非常低。数据显示，2004年每百户农民拥有计算机只有1.9台。而且大多数农民不知道计算机是什么，现代信息化离农民很遥远。

马晓河认为，在提升农业信息化过程中有五大问题需要注意。第一是中国涉农的农业网站增长速度远远超过我们需求，甚至有一些网站远离或者脱离农村，服务对象并不是农民。第二，网络服务特色不明显，千网一面。目前搜索涉农网站有17822个，而针对农民需要的服务内容非常少。第三，目前大部分服务定位不准。第四，网络服务的深度不够，服务增值量太小。第五个问题，针对服务对象的开发不足。农民信息服务大部分来自农业科技人员，但是目前我们国内没有发现一家网站是专门针对农业科技人员服务。

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“三农”问题历来是我国的头等大事,它关系到社会的稳定和全面建设小康社会的大局。在市场经济条件下,农业产业化经营是我国农业经济发展和实现农业现代化的有效途径。农业产业化要求农业增长方式由传统的粗放型向现代的集约型转变,使农业的增长由依靠土地、资本、劳力等生产要素的投入为主,转变为依靠科技进步、以促进全部生产要素生产率的提高为主,实现农业增长方式质的飞跃。只有培养大量的科技与管理人才,大幅度提高农民的科技文化素质,并研究、引进、开发和应用先进的生产与管理知识,才能不断提高农业生产和经营效益,才能促进农业和农村经济的持续稳定发展,而培养农学专业学生的农业产业化意识是提高农业从业人员素质的首要任务。

一、让学生了解农业产业化对农学专业人才的需求

农业产业化是以生产加工销售一条龙、集贸工农为一体的经营模式,它以促使农业产业结构的合理化和高级化为基本特征,它注重农业生产的区域化布局、专业化生产、一体化经营和社会化服务,因而对人才的需求非常广泛,归纳起来主要有以下几个方面:

第一方面,需要大量的掌握了现代农业生产技术与操作技能,能运用新型农业机械从事农业生产,具有创新意识和创新能力的农业生产者。实现农业产业化,需要不断提高农业劳动生产率、提高资源在农业生产中的利用效率,以生产出更多更好的、适应市场需求的农产品来满足社会需要。这就需要应用农业生产新技术和新型农机具,这就需要新型农业生产者来完成。

第二方面,需要大批能研究、引进、开发和推广应用优质、高效的农业生产新技术,能直接服务于农业生产的各个环节的技术指导与推广者。现今我国农业生产基本上以家庭为生产经营单位,规模较小,缺乏对新技术的研究、引进、开发和应用能力,而农业产业化注重区域化布局、专业化生产,非常需要农业技术推广部门在各个环节提供有效的服务,这就离不开大量的农业技术指导与推广人才。

第三方面,需要一定的具有现代经营与管理知识,市场意识强,有开拓精神,懂经营、会管理的农业产业的经营者与管理者。我国目前的农业生产现状是以家庭为单位分散生产和经营,不利于农产品的销售,也影响生产效益与生产者的积极性,因此,需要大量的经营管理人才去做好产后服务、开拓市场、促进销售,从而带动农业生产的升级。

第四方面,需要一批能不断开发和应用农产品贮藏、保鲜、加工与包装新技术、新工艺、新方法的农产品加工者。实施农业产业化,要使农业产业由目前的低效益向着高效益产业转变,需要不断延长农业产业链,增加农产品附加值,以适应市场经济的需求,这就需要进一步对农业初级产品进行保鲜、贮藏、加工和包装,而这些都需要农学职业教育为其培养大量的专门人才去完成。

二、将农学专业教育与农业产业化有机结合起来

在农学专业的教学中,我们必须将农学职业教育与农业产业化有机结合起来,使农业产业化的意识深入到学生的心中,这就需要我们从以下几方面努力。

第一,调整专业设置适应农业产业化发展的需要。农学职业教育的培养目标应该是面向农业、农村和农民,适应农业和农村经济发展的需要,特别要适应以家庭经营为基础的农业产业化经营的需要,培养具备综合职业能力和全面素质的直接在农业生产、服务、技术和管理一线工作的应用型、创业型人才。农学职业教育的专业设置,应围绕上述培养目标,适应农业产业化发展的需要进行调整与优化,使之与农业产业的各个环节相联系,与区域经济发展相适应,从总体上保证人才培养的适销对路,以更好地为当地农业经济的发展服务。

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从20世纪90年代初开始,我国各地开展了农业产业化经营的探索,取得了一定的效果。但从全国整体来看,总体上还存在制约农业产业化发展的瓶颈因素，要使我国的农业产业化持续健康发展，必须要有相应的对策。

一、制约农业产业化发展的主要因素

1.观念制约。长期以来，由于我们在思想认识上，从未把农业作为一种产业对待，忽视了对农业产业特点的研究，我国农业是一个没有健全的产业体系，产业内部缺乏联系的产业体系。

2.利益问题。不少地方推进农业化经营的步伐慢，难以形成联合体，其中计较利益得失往往是其主要原因，这里有龙头企业与基地之间的利益矛盾，农户与龙头企业之间的矛盾，加工者与销售者之间的矛盾，带来了利益结构的扭曲和失衡，这是影响农业产业化经营的一个深层次原因。

3.农业基础设施薄弱。长期以来，我国实行的是优先发展工业政策，对农业的欠账太多，农业基础设施建设相当落后，严重制约了农业的发展。

4.产业链条问题。由于产加销缺乏完善的连接机制，农业生产、加工、销售都没有形成规模，多数农产品仍停留在初级产品上，整体效益不高。

其他制约农业产业化经营的因素还很多，比如技术进步问题、农民素质和组织化程度问题、资金问题、农产品安全问题等。

二、推进中国农业产业化经营的对策

我国农业产业化经营要取得成功，必须采取以下对策：1.加强产业链的内外联系，为相关企业出台一些合理化的配套机制，使其找到自己的生态位，以提高产业链内企业的衍生和孵化的成活率，产业链条内企业在市场机制下进行衔接，达到自繁自育的效果。在具有自我繁育机制的产业链条内，新的企业的形成过程被称为衍生过程（Spin-off），即由前一个在产业链条内工作的企业主（或技术专家或经营管理者）来创办新企业的过程。市场开拓能力强的企业往往比具有资金优势的企业更产生“下一代”的子公司，子公司与母公司及其客户之间往往都有合同关系化长期交往所形成的“信任与承诺”的关系，他们不需要到产业链条外企寻找合作伙伴，产业链条内企业间的协作分别有以产品为中心、销售为中心、原料共给为中心、承包服务为中心的协作。如果产业链条内核心企业能与国外先进企业合资合作，则会十分有利于整个产业链条在经验技能方面的整体优化。

2.努力促进农业技术进步。新经济增长理论认为，一个国家的经济增长主要取决技术进步和人力资本的水平。农业产业化经营要以技术进步为先导，要求技术进步贯穿于良种、饲料、农产品加工、储备、运销等各个环节。目前，利用动物胚胎移植和分割技术发展胚胎生产、储运和动物高效繁殖，通过基因工程技术培育超级猪、基因工程兔等新品种，使其生产性能大大提高；利用动物生长激素基因转移技术，加快畜禽性别鉴定技术，进行定向繁殖和饲养；改进提高畜禽胴体品质，提高畜禽的风味和营养价值，大力开发牛、羊等优质草食牲畜的引进和选育；积极开发饲料资源和提高饲料转化率的新途径。

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1.1 数据来源

根据甘肃省天水市34家国家级、省级农业产业化重点龙头企业2015年年报数据，以销售收入（x0）为母数列，以资产总额（x1）、固定资产总额（x2）、职工总数（x3）、专业技术人员总数（x4）、大专以上学历人数（x5）、龙头企业科技研发投入（x6）、龙头企业带动农户数（x7）为子数列，采用灰色关联分析方法，研究销售收入与资产总额、固定资产总额、职工总数、专业技术人员总数、大专以上学历人数、龙头企业科技研发投入、龙头企业带动农户数之间的关系。

1.2 计算方法

1.2.1 数据无量纲化。采用初值化的方法对数据进行无量纲化。即：子因素和母因素的所有数据均用第1个数据除，即：xik=Xik/X0k（k=1，2，3，…，n），然后得到一个新的数列。

2 结果与分析

从表2可见，r1>r2>r4>r5>r3=r6>r7，即7个评价因素对销售收入的影响为：资产总额（x1）>固定资产总额（x2）>专业技术人员总数（x4）>大专以上学历人数（x5）>职工总数（x3）和龙头企业科技研发投入（x6）>龙头企业带动农户数（x7）[1-2]。

龙头企业销售收入首先取决于企业的经济实力，主要体现在资产总额和固定资产总额与销售收入的关联度最密切。因此，增加固定资产投入，扩大企业规模，提升企业产能是农业产业化龙头企业持续发展的基础。

专业技术人员和大专以上学历人数在龙头企业发展中起着举足轻重的作用，表现为专业技术人员总数、大专以上学历人数与销售收入的关联度大于职工总数、龙头企业科技研发投入、龙头企业带动农户数与销售收入的关联度。因此，增加龙头企业专业技术人员数量，提高职工文化素质是企业持续发展的根本动力[3-4]。

3 结论与讨论

通过灰色关联方法对甘肃省天水市农业产业化重点龙头企业进行分析，得出在影响重点龙头企业销售收入的因素中，影响力大小为资产总额>固定资产总额>专业技术人员总数>大专以上学历人数>职工总数和龙头企业科技研发投入>龙头企业带动农户数。

科技研发投入与职工总数在企业发展中不可轻视，既要充分发挥人的主观能动性和首创精神，又要不断增加企业科技创新投入，提高技术创新能力，才能使企业立于不败之地，对促进农业产业化重点龙头企业由劳动力密集型向技术创新型转变至关重要[5-6]。

4 参考文献

[1] 宫海鹏，胡胜德.农业政策性金融支持农业产业化龙头企业问题研究[J].哈尔滨商业大学学报（社会科学版），2010（2）：31-34.

[2] 万伦来，马娇娇，朱湖根.中国农业产业化经营组织模式与龙头企业技术效率：来自安徽农业综合开发产业化经营龙头企业的经验证据[J].中国农村经济，2010（10）：27-35.

[3] 蒋和平，蒋辉，白雪.农业产业化龙头企业兼并重组的主要模式研究[J].农业经济问题，2014（9）：87-93.

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改革开放以后，我国农业主要以分散的家庭承包方式经营。这种生产方式生产规模小、产品成本高。只依靠传统经验进行的重复、盲目、简单性劳动，缺乏足够竞争力，也难以回避市场风险，导致农民收入难以提高。

我国是农业大国，农业在产业结构中占据着重要的地位。20世纪90年代初开始推广的农业产业化经营，包含市场流通服务多元化、生产标准化、专业化、品牌化、集约经营规模化。它形成产、销、加工一体化的一条龙经营方式和产业组织形式，有效地促进了农业产业结构的合理化调整并向高级化方向发展。

农业增长方式由粗放型向集约型的这种转变，本质上需要由知识与技术的集约来实现。这就需要农业产业化人才在生产、经营和服务各个环节中进行大力推动。目前我国农业产业化人才需求仍有很大缺口，因此农科院校需要为农业产业化提供智力、人才与科技支撑，负有培养农业产业化人才的重任。农科院校理应在农业产业化发挥更大的作用，加大农业产业化人才的培养力度。同时，农业产业化又将促使农科院校在教育结构、教学模式、人才培养方式上作出相应的调整。那么，农科院校在农业产业化中能发挥哪些作用呢？

一、农科院校在农业产业化中的作用

1.开展农业产业化人才培训，为农村输送优秀人才

学校可根据农村产业化发展的需求来设置专业和课程，如开设的农学、果树、植保、蔬菜、畜牧等专业，组织实施“绿色证书”工程培训体系，为地方区域经济建设培养“下的去，用的上，留的住”的高素质应用型人才。这些学生毕业后将活跃在农村基层，成为新农村建设的“领头雁”。

学校还可以帮忙培训地方选送来校学习深造的农村实用人才，普遍提高农业从业者的科学文化和专业技能素质，大力发展农业职业教育。

2.促进农业科技成果转化

一个国家、一个地区农业产业化的发展程度与农业技术贡献率息息相关。农科院校应发挥多学科优势， 把学校教育与生产、科研实践有机结合， 促进农业科技成果转化，为农村的产业结构调整、城乡一体化发展和新农村建设提供强有力的科技支持。

学校通过建立“产、学、研、用”合作系统工程，与当地企业、科研等单位互动。通过专业教师进入企业.企业的高级管理人员和技术人员进入学校，加深与企业之间的双向合作与交流，为地方区域经济建设提供高水平科技支撑，有力地推动农业科技的开发、推广。

3.服务龙头企业

培育和扶持龙头企业对于推进农业产业化经营和农业结构调整具有重要意义。一般龙头企业普遍缺乏创新资源和配套能力。农业院校可通过整合相关学科力量， 成立共性技术研发平台，为龙头企业提供针对性的服务。如整合计算机、网络专业与物流管理专业， 为中小企业物流配送提供技术方案等。

农科院校还可为龙头企业输送产业化优秀人才。学生毕业后服务于农业基地（公司）、农业服务中介组织、农产品加工企业等龙头企业，利于壮大龙头企业规模。

二、农科院校需要培养的农业产业化人才类型

我国目前缺乏大量掌握现代农业技术的科技人才和产业化管理人才，从而影响农业产业化的进一步发展。这二种人才也是农科院校需要重点培养的人才类型，下面具体论述：

1.农业科技人才

农业科技人才在产业化各环节主要起以下的作用：

（1）指导农民提高生产技术和掌握先进农业机械操作

农业产业化的发展趋势是向机械化和自动化的大农业发展，不断提高劳动生产率，减少投人，增加产出，达到增产增收。其目的是要摆脱自然条件的制约，在人工创造的可控环境条件下连续作业，以实现集约高效可持续发展。

因此，需要大量的相关人才帮助农民掌握农用机械相关知识，运用先进的农业机械从事农业生产。还需要专门从事农业生产技术指导与推广的人才。他们掌握了农林牧副渔某一方面的专业知识以及先进的农业生产技术，能够在产前、产中各环节提供全方位的有效的技术服务，指导农民进行生产。

（2）指导农民对农产品贮藏、保鲜、深加工与包装

农产品加工业是农业生产的继续、发展和深化。只有不断延长农业产业链，才能保证农产品高附加值的实现和资源的充分合理利用。目前我国农产品加工产值在农业总产值的比重只有40%左右，而一些发达国家农产品约70%左右产值是通过产后的贮运、保鲜和加工等环节来实现的。由于我国缺乏农产品的保鲜、贮藏、加工和包装的技术、经验与人才，农产品的附加值不高、出现“增产不增收”的现象。

要使农业产业由目前低效益产业向高效益产业转变以适应市场需求，就需要进一步对农业初级产品进行加工、保鲜、贮藏、加工和包装，以提高农产品的深加工程度。这就需要大量掌握必要的专业知识，如机械加工、食品加工工艺等技术，能切实搞好农产品保鲜、贮藏、加工和包装的人才。

（3）帮助建立健全农产品安全标准体系

科技人才先要帮助农民掌握无公害农产品生产操作规程；其次，督促农民严格按规程操作、施用生物肥、药，推广防虫网、杀虫灯等先进设施，以生产无公害农产品。

科技人才还可以帮助建设农产品的安全标准体系，如建立监督检测，强化安全标准生产的措施等。

（4）帮助农民提高科技素质

事实证明，一个地方转化科技最新的成果的速度越快，品种技术的更新也就越快，农民接受新生事物、转变观念也就越快，同样农业产业化发展速度也就越快。要适应买方市场，必须不断更新品种，提高科技含量才能做到。

农业科技人才可以帮助农民大胆引进科技新成果，使用新肥药种，提高农产品质量和产量，从而增强农副产品市场竞争能力。在这个过程中同时也帮助农民提高科技素质。

2.农业产业化管理人才

农业产业化需要懂经营、会管理的人才。这种“能人”按其在产业化各环节所起的作用，可分为以下几类：

（1）农产品营销人才

农业具有的周期长、易受不可抗力侵害的特点。为了获得准确的市场需求信息、避免盲目生产，需要大量的农产品营销人才来帮助个体农民发现市场需求、开拓市场、抵御风险，更好地适应市场需求的变化。

这些农产品营销人才一般都聚集在产业化组织中。产业化已越来越为广大农民所接受，加入各类产业化组织的农户呈逐年递增态势。而产业化组织负责“产后”服务，开拓市场，促进销售以带动农业生产的发展。

（2）连接产、供、销各环节的管理人才

目前加工企业大多数为植根于乡村的私营企业，它的生产原料大部分由当地供给。如果企业生产原料得不到保障，企业就难以运转。现在大面积推广“公司+基地+农户”的集约化经营方式，许多龙头企业与农民的利益连接还较为松散，部分农民不按订单合同办事、单方毁约的事件时有发生，直接影响着企业的生存与发展。这其中有农民素质的高低的问题，还有农业组织形式的调整和完善问题，以及管理人才不足的问题。

因此，需要有善于整合并优化农业产业化各要素资源的能力的管理人才，帮助连接各环节并兼顾农户、企业、消费者各方的利益，形成紧密的利益集团。

（3）帮助农民增强市场观念、职业道德、法制观念的人才

一些农民的小农意识，缺乏市场观念已不能适应农业产业化的发展需要，农产品质量保障要求农民必须有一定的职业道德和思想素养。有些农民缺乏职业道德，不顾农药的残留期，刚喷完农药就上市，对农产品的质量安全构成威胁。农民还须增强法制观念，增强信誉意识。这样才能够依法办事，又能通过法律讨回自己的利益。

因此亟需有帮助农民增强市场观念、职业道德、法制观念的人才，这些也是要实现农业产业化经营必须解决的问题。

三、农科院校面临农业产业化人才培养的问题及解决途径

农科院校特色鲜明，在服务地方农业经济中起着重要作用。目前农业院校要改变固有的教学模式、向培养农业产业化人才方面倾斜，必然会遇到一些困难。下面就可能遇到的问题及解决途径做一些探讨。

1.师资问题

对于农业基础课所需的师资，农科院校大多能够自身解决。对于部分专业课，农科院校已有的专业师资亦可解决，甚至部分课程为农科院校的特色或专长。

面向培养农业产业化人才所缺少的师资，农科院校可以通过引进、外聘专职教师、聘请社会兼职人员，或本校教师外出进修等途径加以解决。部分新课程也可采取联合培养，甚至采取让学生跨校选课的方式加以解决。还可聘请专家到校传授农业、水产、畜牧、林业等农业实用技术和举办专题讲座，组织学生到相应企业进行生产培训等加以解决。

2.试验基地问题

依托学校现有的实验、实习基地，围绕设施农业、林下经济、优势农产品和特色农业的主推品种和主推技术，加强本科教育人才培养基地建设，建设一批品牌特色专业。

对于农科院校缺乏的实验基地，可与各类企业全方位合作， 包括校企共建实习基地、建立科技园区等。利用社会大农业资源的优势， 提高实践教学质量，大力开展农村实用人才培训。

农业产业化，需要具有开拓和创新精神的农业生产经营者。目前，我国农业从业者素质偏低，农业科技人才和管理人才偏少，这严重制约了我国农业产业化的进一步发展。农科院校在人才培养方面应该突出为农业产业化服务这一重点，有所取舍，办出特色。加大农业产业化需要的科技人才和管理人才的培养力度。最终使农科院校的毕业生具有较强的创新精神，懂专业、善管理、会经营，寻找商机，迎接挑战。

（注：本文为2014年度河北省社会科学发展研究课题重点课题结题论文 。课题题目：农业产业化经营与发展现代农业研究，课题号：2014021404）