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生态茶园的特点范文

发布时间:2023-10-09 15:05:23

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生态茶园的特点

篇1

1 改善茶园生态环境

1.1 茶树选种及茶园选址

建立优质高产高效无公害茶园,首先要选用高产、优质、抗逆、适用性强的优质茶树作为种植品种。在茶园种植时要注意品种搭配,多品种搭配不仅可以丰富茶园生态结构、增加茶园的抵抗力,也有利于提高茶园的品质,提高茶园的市场竞争力,增加茶园的经济效益。

1.2 茶园生态环境的维护

在茶园四周及道路等地方种植一些和茶树生长条件相适宜的数木,这样可以增加茶园的生态结构,提高茶园的抵抗病虫害能力。树木可以种植在茶园的四周或道路两旁,也可以与茶树间作,使其形成一个坚固的防护林,这样不仅可以增加茶园的生态结构,也可以对茶园起到遮荫、防风抗寒等作用,而且可以在一定程度上抵御工业废气对茶园造成的污染。

2 农业防治

2.1 防治特点

农业防治主要是指茶园栽培管理方法,即指茶叶生产过程中的主要管理和技术等措施。农业防治是防治病害虫的重要手段,它可以通过对茶树修剪、中耕、除草和灌溉等茶园管理方法直接或间接地影响害虫赖以生存的茶园生态环境,从而达到预防和控制害虫的作用。

2.2 防治措施

采摘可以破坏害虫的生长环境,减少害虫生长所需要的营养成份,破坏害虫的繁殖场所。在采摘季节可进行分批多次采摘,为了防止害虫的传播应对含有害虫芽叶重点采摘;修剪可以通过改善茶园通风透光等条件,从而达到抑制喜湿怕光害虫的生长繁殖;中耕,通过该方法可以促进土壤通风透气性,这样不仅有利于茶树的生长增加抵抗力,还可以破坏害虫的地下栖息场所;其它茶园管理措施,如台刈、施肥、冬季深耕培土、灌溉、排水等管理方法也起到防治病虫害的作用。

3生物防治

3.1 防治特点

生物防治是指利用自然界定生物与害虫之间的敌对关系控制病虫害的一种方法。它不仅包括传统的利用害虫的天敌防治虫害,也包括使用激素使害虫不育、死亡等防治方法。生物防治是茶园病害虫无公害防治中的重要组成部分,该方法无抗药性、对环境无污染等优点。

3.2 防治措施

一是通过保护天敌。在茶园周围及道路两旁种植杉、棕、苦楝等树木,形成防护林,为害虫天敌形成良好的生长繁殖环境。在冬季可为害虫天敌准备适量的过冬粮食,帮助其生长繁殖。二是引种、释放害虫的天敌。主要是指引种对人体和茶树无害但对病虫有害的真菌、细菌、病毒等微生物。为微生物创造适宜的环境,使其大量的生长繁殖扩散,感染害虫,从而杀死害虫达到防治病虫害的目的。三是利用昆虫性外激素防治害虫,主要为直接诱杀法,通过其诱杀雄性害虫,造成茶园中害虫雌雄比例失衡,从而预防病害虫。

4物理技术防治

4.1 防治特点

物理防治是利用害虫对光的趋性、群居性等生活习性,通过激素、光源、颜色等对害虫进行诱杀或机械捕捉防治病虫害。目前,常采用诱虫灯进行病虫防治,诱虫灯不仅适用害虫种类广、杀伤力大,而对害虫天敌无害,对环境无污染,且效果快、明显。

4.2防治措施

一是灯光诱杀法。该方法主要是针对趋光性强的茶尺蠖、茶毛虫等害虫。目前,应用最多的是东方红电子灭蛾灯和黑光灯,结合茶园的面积和实际情况在害虫发生期安装适量的灭蛾灯可有效杀死害虫,防治病虫害。二是嗜杀法。主要根据害虫对颜色喜爱不同的特性。对其进行诱杀,可在茶园中放置适量的各种颜色的纸片,并对附着在纸片上的害虫及时杀死,从而达到防治病虫害的目的。

5 化学防治

5.1 防治特点

化学防治是指通过涂抹、包扎、喷施等手段,将农药等化学药品散布在茶园中,达到控制、消灭茶园中害虫,达到防治病虫害的目的。化学防治具有高效、速效等优点,但由于化学防治对环境有污染,且易造成农药残留影响茶叶品质等缺点,该方法只能在病虫害严重的情况下使用。

5.2 防治措施

原则上减少或不使用化学农药防治茶树病虫害,但当茶园爆发大规模的病虫害时可使用该方法。化学防治在选择农药时,要以高效、选择性强、水中溶解度低等为参考标准选择农药品种;同时要严格按照农药使用说明书规定的剂量使用,在使用过程中要注意自我保护,防止中毒,在防治过程中尽量减少人为因素对环境的污染。

篇2

中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)06-0332-01

1 六顺乡生态茶园建设现状

2012年,思茅区六顺乡生态茶园建设任务760.00 hm2,其中市级生态茶园示范样板66.67 hm2、区级生态茶园示范样板66.67 hm2、乡级生态茶园示范样板133.33 hm2,普通改造生态茶园426.67 hm2,补植补种66.67 hm2。截至2012年7月30日,全乡共完成生态茶园建设覆荫树种植面积1 146.67 hm2,种植覆荫树17.2万株。

2 主要经验和做法

2.1 成立机构,加强生态茶园建设工作的领导

六顺乡党委、政府成立了以乡党委书记为组长,乡长、党委副书记、分管副乡长担任副组长,社会治安办、经济发展办、农业站、林业站、水利站、财政所、各村委会等相关站所部门负责人为成员的生态茶园建设及组建农民茶叶专业合作社工作领导小组,负责组织、指挥、协调及监督管理,解决项目建设中的重大问题,为项目的顺利实施提供组织保障。并在乡农业站设领导小组办公室,负责项目的实施及技术指导工作,组织技术培训,进行技术指导,为项目各项技术指标的实现提供技术保证,并实行乡级领导和单位挂钩联系村委会生态茶园建设工作,全乡形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓、工作人员驻村组织实施的工作格局,确保工作顺利进行。

2.2 结合实际,认真做好生态茶园规划工作

本着“统筹资源、科学布局、有利发展”的原则,结合六顺乡实际,乡党委、政府对全乡的茶园现状进行了全面的调查、深入的分析,对760.00 hm2生态茶园建设面积进行了详细规划:在全乡8个村委会97个村民小组实施,计划实施普通生态改造493.33 hm2,样板示范266.67 hm2。

2.3 突出重点,分步推进生态茶园建设工作

六顺乡结合全乡茶叶种植分布实际情况,统筹考虑了茶园基础条件、企业、群众参与生态茶园建设的积极性。因地制宜,抓好茶叶种植重点区域,通过示范样板茶园的示范带动作用,先在市级领导挂钩样板示范基地实施,然后在区级领导、乡级领导挂钩样板示范基地实施,最后在茶叶种植散户中逐步推广,进行改造,循序渐进推进生态茶园建设[1-2]。在全乡已改造完成的茶园面积中,市级领导挂钩样板示范基地共66.67 hm2,区级领导挂钩样板示范基地2块,共66.67 hm2,乡级领导挂钩样板示范基地4块,共133.33 hm2,茶叶种植散户完成茶园改造面积880.00 hm2,占完成总面积的77%。那棵落村、竹山河村群众参与生态茶园建设的积极性、主动性高,通过示范样板改造取得了较好的效果,受到了群众的欢迎,对生态茶园建设工作的全面推进起到积极作用。

2.4 科学规划,目标分解,层层落实

六顺乡党委、政府抽调工作队,通过召开干部职工动员大会、村民大会、发放宣传手册等形式,深入村组和农户开展政策宣传,耐心细致地做好群众的思想工作,把区委、区政府的决策部署转化为广大群众的自觉行动,充分调动群众进行生态茶园建设的积极性和主动性,形成上下一致、全民参与的良好氛围[3]。2012年新植生态茶园种植密度150株/hm2,配置树种达6种以上,间距8 m,行距8 m的要求种植,补植补种、新植树苗成活率要达90%以上。种植前,由技术人员现场示范。种植时,先用木桩标记种植位置和树种名称,开挖长30 cm、宽30 cm、深30 cm的种植坑(样板示范地开挖长50 cm、宽50 cm、深50 cm的种植坑),经技术人员检查验收合格后种植。树苗运输在乡农业站的统一协调下,各村组织运输,并按标准搭配分发给农户,由农户完成种植工作。

2.5 正确引导,抓好茶叶专业合作社的组建

组建村级茶叶种植农民专业合作社,有利于加强农村茶园技术推广、质量监控和科学管理,增加农民收入,进一步转变农村茶产业发展方式,逐步使农村茶产业逐步走上现代化、科学化、可持续发展的道路,加快生态茶园建设步伐[4]。在村级茶叶种植农民专业合作社组建工作中,六顺乡采取先行试点、取得经验后,再全面推开的方法进行,在那棵落村首先组建一个村级茶叶种植农民专业合作社作为试点,探索经验,成功后再全面推开,有效避免了多走路、走弯路的现象。通过组建茶叶专业合作社,一定程度上促进了生态茶园建设工作。

3 制约六顺乡生态茶园建设的主要因素

六顺乡生态茶园建设取得了很大成效,为茶业的持续发展奠定了基础,但也存在诸多问题,阻碍了生态茶园建设的快速推进。

3.1 扶持资金不足,系统工程难以推进

生态茶园建设是一项系统工程,涉及茶园环境改善、病虫害防治等多方面,种植覆荫树改善生物多样性只是其中一个方面。在实际实施过程中,市区财政虽对生态茶园改造种植覆荫树给予补助,但就生态茶园建设系统工程而言,除(下转第346页)

(上接第332页)

覆荫树种植外,茶叶专业合作社的运作、茶园病虫害的防治、茶叶农资市场的规范等因资金投入不足,难以实施。

3.2 茶园基础条件差,改造难度大

全乡茶叶发展呈现“低产值、高耗能、品质差、效益差”的特点,改造成本高,回收周期长,影响茶农积极性。

3.3 茶农整体素质较低,生态茶园管理措施难以落实

六顺乡是少数民族聚居的山区农业乡,由于自然条件和历史的原因,广大茶农的文化素质和科技意识仍处于较低水平,加之长期受计划经济的影响,习惯了旧的生产管理模式,保留传统的小农经济意识,阻碍了新科技在行业上的有效应用和生态茶园管理理念的革新。

4 推进六顺乡生态茶园建设对策

4.1 认真贯彻产业政策,积极争取资金扶持

落实上级党委政府的各项产业政策措施,整合项目、资金加大对生态茶园建设扶持力度,加快生态茶园建设步伐。

4.2 提高茶农科技水平

加强茶叶科技队伍的建设,不断改善技术推广工作条件,逐步建立起与产业发展相适应的茶叶科技服务体系。以茶叶基地建设、示范园建设为契机,集中力量采取多种形式分层次、分阶段、分区域、有重点地开展各类技术培训,更新知识,培养科技人才,扩大农民技术队伍,加快普及先进实用技术,努力提高科技贡献率。

4.3 大力推广先进技术

推广先进栽培、平衡施肥、病虫害无害化综合防治等技术,提高茶园管理技术水平。

4.4 加快茶业增长方式转变

大力推广机械化耕作、采茶、修剪和名优茶机制加工设备及技术。加快茶叶产业增长方式由数量型向质量型转变,提高茶园和茶叶产品和品质,增强茶叶生产后劲。

4.5 推进产业化建设,加快标准化进程

建立“企业+基地+农户”、“集体+基地+农户”,茶叶专业合作社等产业化发展模式,以形成“市场牵动龙头,龙头带动基础,基础连接茶农”的集约化生产经营模式。

5 参考文献

[1] 黄生艳,康跃昌,刘丽英.腾冲县生态茶园建设[J].云南农业,2001(5):17-18.

篇3

普洱市是普洱茶的故乡,是世界茶树原生地的中心地带和茶树资源最重要的宝库,被誉为“世界茶源・中国茶城・普洱茶都”,普洱茶栽培的有云抗10号、云抗100号、云抗14号、长叶白毫、矮丰、云瑰、云梅、紫娟等十多个品种,种植面积达325万亩,实现茶产业总产值21.7亿元。茶叶生产是全市的第一支柱产业。随着经济社会的不断发展,人们对茶叶质量提出了更高要求,既要色、香、味、形俱佳,又要茶叶卫生安全。为适应市场需求,发展无公害茶叶生产,以生态型、健康型为目标。近年来,茶叶进口国对茶叶农药残留提出更严格的要求,做好无公害普洱茶园病虫草害的综合防治工作,有利于促进普洱茶业的可持续发展。

1 茶园病虫草害的调查

1.1 茶树叶片和枝干病害 茶炭疽病的危害症状:主要发生在成叶和老叶上,病斑多发生在叶缘和叶尖,病斑与健康部分界限明显,病斑边缘有深褐色隆起线,病斑部质脆,病叶易脱落。发生规律:分别在5~6月梅雨期和8~10月秋季,尤其以秋季发生最多。

茶饼病的危害症状:嫩叶上初发病为淡黄色透明小点,以后渐扩大并下陷成淡黄褐色的圆形病斑,叶背病斑呈饼状突起,并生有灰白色粉状物,较严重时,形成穿孔。发生规律:春季3~5月,秋季9~10月,气温在18~20℃,相对湿度在85%以上,阴雨多湿的条件下,容易发病。

茶芽枯病的危害症状:初在叶尖或叶缘产生淡黄色或黄褐色病斑,后扩展呈不规则形,病健边缘不明显。后期病部表面散生黑色细小粒点,以叶正面居多,感病叶片易破碎、扭曲,幼芽、鳞、鱼叶均可变褐,病芽萎缩不能伸展,后期呈黑褐色枯焦状。发生规律:春茶萌芽期,产生分子孢子并随风雨传播,侵染度大时为发病盛期。6月中旬以后,病害发展受

抑制。

地衣苔藓的危害症状:地衣是一种叶状体,青灰色,分为叶状地衣、壳状地衣、枝状地衣3种。叶状地衣扁平,形状似叶片,平铺在枝干的表面,紧紧贴在茶树枝干皮上,难以剥离。苔藓是一种具有绿色假叶和假茎的植物,能进行光合作用,靠丝状的假根附着于茶树枝干,吸收水分和养分。发生规律:在5~6月温暖潮湿的季节生长最盛,进入高温炎热的夏季,生长很慢,秋季气温下降,苔藓、地衣又开始扩展,直至冬季才停滞下来。老茶园树势衰弱,树皮粗糙易发病。苔藓多发生在阴湿的茶园,地衣则在山地茶园发生较多。管理粗放,杂草丛生,土壤黏重及湿气滞留的茶园发病重。

茶园根结线虫的病害症状:茶苗根结线虫集中在土壤表层10~30M范围内,受害根系成大小不等的瘤状物,畸形,须根少,病根很脆,容易折断,叶片发黄,干旱时引起大量落叶,以致枯死。发生规律:翌春气温上升至10℃以上时,线虫开始活动,二龄幼虫从卵壳中爬出,经流水、农具传播致茶幼嫩根尖侵入,吸取汁液并刺激组织形成虫瘿。

1.2 茶树主要害虫 小绿叶蝉的危害特点:以若虫、成虫刺吸嫩梢芽叶汁液,雌成虫在嫩梢内产卵,芽叶受害后表现凋萎,叶脉变红,叶尖叶缘枯焦,节间短缩,质地变脆。发生规律:高峰期在4~6月份和8~9月份。

茶黄蓟马的危害特点:在旱季发生,成虫、若虫均以锉吸式口器吸嫩叶汁液,集中危害芽。发生规律:生长季节一般10多天可完成1代。全年以9~11月间危害最重。

茶蚜的危害特点:嫩梢,受害芽叶萎缩,生长停止,甚至枯萎,它们的排泄可招致霉菌寄生。发生规律:气温16~20℃,相对湿度70%适于茶蚜发生,在4~5月发生较多。

茶盲蝽的危害特点:以成虫、若虫刺吸幼嫩芽叶,受害后芽面呈现红点,芽梢弯曲。发生规律:在5~7月发生较多。

茶黑毒蛾的危害特点:幼虫取食茶树成叶和嫩叶,咀食成缺刻或孔洞,严重时吃光叶片,嫩梢,影响产量和质量。发生规律:在6~10月发生较多。

茶毛虫(痒辣子)的危害特点:取食叶片形成缺刻,危害严重时芽、叶、花、幼果都被吃光,影响树势和产量。发生规律:5~9月发生较多。

茶尺蠖的危害特点:咬食嫩叶边缘呈网状半透明膜斑,后期幼虫常将叶片咬食成较大而光滑的“C”形缺刻。发生规律:翌年3月成虫羽化,第一代幼虫4月上中旬发生,世代重叠。

茶树介壳虫类的危害特点:蚧类以若虫、雌成虫聚集于茶树枝叶上,用针状口器吸取茶树汁液为害,使茶树丧失营养和水分。还分泌大量密露,引发茶煤烟病。发生规律:翌年4~5月产卵,雌虫具有陆续孕卵、产卵习性,卵产于介壳虫体下。6~8月若虫大量出现,雄虫多在叶片主脉上。8月下旬至10月雄成虫羽化。

1.3 茶园杂草 茶园中的杂草种类多,据调查有70多种,在茶园中常见的有灌木类:紫茎泽兰、飞机草。藤类:葛根藤、葛麻藤。竹类:小苦竹、刺竹、小黄竹。蕨类:毛蕨、小黄蕨。其它的有扫把灭、毛草、水草、节节草(鼻管草)、竹桐草、辣子草、狗尾草、稗草、马唐、牛筋草、碎米沙草等。

2 茶园病虫草害的综合防治技术措施

2.1 农业防治 改善茶园生态环境,发挥茶园自然调控能力。茶园是茶树有害生物和有益生物种群的栖息环境,所以在茶园里搭配种植樱桃树、香樟树、水冬瓜树、木姜子树、天竹桂树、玉兰花树、香椿树、酸苔树;增加茶园生态系统的生物多样性,促进茶园生态系统内在物质和能量的循环,达到茶园系统中种群的平衡。

2.1.1 茶园冬季清园 每年10月至翌年2月是茶树的休眠期,在这段时间茶叶已基本停采,茶工的主要工作是进行茶园除草,人工用割草机切割灌木类、藤类、竹类、蕨类,开始茶园修剪封园,对于部份管理粗放的茶园修剪时,要疏枝,重修剪或台割,培植复壮树势。对于病虫害严重的茶园,采取清蔸亮脚的办法剪除茶丛下部的枯枝、纤弱枝、病虫枝、地衣、苔藓、膏药病、菟丝子以及害虫的卵块、虫茧、虫护囊。清理集中烧毁,然后用45%晶体石流合剂600g/667O,兑水51K/667O喷施茶树一次,防治剪口病菌感染,消灭越冬病

虫源。

2.1.2 深翻晒垡,合理施肥 每年11月至翌年1月要进行茶园深翻晒垡,加快茶园土壤的熟化,促进土壤微生物的活动和有机质的分解,改善土壤通透性,提高土壤温度。结合茶园深翻并开挖施肥沟,根据茶园土壤肥力和PH值来确定施肥种类和亩施用数量,冬季施足基肥,主要以有机肥、农家肥、油枯饼为主,配施磷肥和钾肥,一般的施用量:用有机肥或油枯饼120K/667O,农家肥250K/667O,过磷酸钙或钙镁磷肥50K/667O,钾肥10K/667O,到5月底至6月初,雨水来临,土壤湿润,进入夏季施追肥,主要以尿素、复合肥为主,一般的施用量:尿素15K/667O或复合肥20K/667O,施追肥要培土覆盖,避免氮素挥发而影响肥效,同时会引来吸汁性害虫(如茶小绿叶蝉、茶蚜)的发生。

2.1.3 适时采摘 根据古茶园、老品种茶园、云抗10号茶园、云抗100号茶园的采摘要求,如果来年开春早,提早开园分批及时采摘,做到采留结合,兼顾采摘质量。通过采摘对茶小绿叶蝉、茶蚜、茶黄蓟马有一定的控制效果,减少害虫基数。夏秋季节,病虫害多,做到少留叶多采摘,适当推迟封园

时间。

2.2 物理防治 在茶园病虫草害物理防治中,利用害虫的趋性,用杀虫灯诱杀黑毒蛾、茶刺蛾;用蓝黄虫板诱杀茶叶小绿叶蝉、茶黄蓟马、人工人捕杀茶盲蝽、茶尺蠖虫茧、茶毛虫卵块、茶黑毒刺蛾虫苞;利用茶叶小绿叶蝉、茶象甲的假死性,6月中旬在茶树冠下用簸箕或塑料薄膜盛接,然后震荡茶树,将假死的成虫收集;用竹刀人工刮除茶树枝干上的蜡蚧类害虫、地衣、苔藓、菟丝子,最后集中烧毁。

2.3 生物防治

2.3.1 在茶园病虫害防治中推广使用生物农药 茶园中的茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾和茶蚕等害虫用苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、茶尺蠖核型多角体病毒制剂来防治。茶蚜、茶螨类、茶蚧类、茶盲蝽等用辣椒水,烟草水,除虫菊,鱼藤酮,印楝素,植物油乳剂,矿物油乳剂,松脂合剂,洗涤剂水等防治。

2.3.2 运用生态学原理,利用食草食虫动物进行生物防治 运用生态学原理,利用捕食者和被食者的关系来防治茶园里的虫害和草害,在茶园中种植的高层树种:樱桃树,香樟树,水冬瓜树,木姜子树,天竹桂树,玉兰树,香椿树,桂花树,给天敌:草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨和赤眼蜂等有益生物创造栖息环境。

中层的茶树和害虫,下层的杂草、害虫和微生物,利用食草食虫动物进行生物防治。在茶园中有选择性的放养黄牛、山羊、毛驴、旱鸭、鹅、火鸡、珍珠鸡、土杂鸡;茶树中的害虫是天敌和鸡的食物,茶树下层的部分杂草是黄牛、山羊、毛驴的食物,最后黄牛、山羊、毛驴、旱鸭、鹅、鸡的粪便回归于茶园,促进土壤生物的活动,加快有机质的分解,减少农药用量,提高土壤肥力,提高茶叶品质,是立体循环的生态系统。

2.4 化学农药防治

2.4.1 严格遵守农药的使用准则 严格按照农业部制定的行业标准,茶园病虫害的防治指标、防治适期,推荐使用的农药及剂型;实行主要害虫和次要害虫兼治,应用农药合理混用技术,达到一药多治的目的,减少农药使用次数和用量。按现行茶园中适用农药安全使用标准,严格控制农药施用量和安全间隔期。

2.4.2 加强预测预报,抓住防治的关键时期 根据不同茶园病虫草害的种类,发生时期,发生数量,确定防治对象。茶小绿叶蝉掌握在若虫数量上升时用药,黑刺粉虱在若虫盛期用药,黑毒刺蛾在卵孵化后期至3龄前用药,达到防治的目的。

2.4.3 合理选用农药 在茶园病虫草害防治过程中,应选用高效,低毒、低残留、易降解的农药。推广使用苏云金杆菌(Bt),苦参碱,印楝素等生物农药和植物性农药,结合应用啶虫脒类,吡虫啉类,联苯菊酯类,苯醚甲环唑类等化学农药。在生产中因病因虫施药。茶炭疽病在夏季5~6月或秋季8~10月,用百菌清100g/667O,兑水51K/667O;茶饼病,春季在3~5月,秋季在9~10月用百菌清100g/667O,兑水51K/667O;茶芽枯病在3~4月,用甲基托津100g/667O,兑水51K/667O;地衣、苔藓、菟丝子在冬季清园后用松脂酸钠450g/667O,兑水51K/667O;绿叶蝉在4~6月或8~9月,用联苯菊酯60ml/667O,兑水51K/667O;蓟马在8~11月,用啶虫脒45g/667O,兑水51K/667O;蚜虫在4~5月用吡虫啉36g/667O,兑水51K/667O;盲蝽在5~7月,用高效氯氟氰菊酯60ml/667O,兑水51K/667O;茶黑毒蛾在6~10月,用联苯菊酯60ml/667O,兑水51K/667O;茶毛虫在5~9月,用联苯菊酯60ml/667O,兑水51K/667O;茶尺蠖在3~4月,用溴氰菊酯60ml/667O,兑水51K/667O;介壳虫类,在冬季用松脂酸钠450g/667O,兑水51K/667O喷茶树干,春季4~5月用吡虫啉36g/667O,兑水51K/667O。在5~6月,是茶园杂草的萌发期和生长期,在这个时期,生产上选用莠去津300ml/667O,兑水51K/667O,向土壤喷雾杀灭小草和控制草籽萌发;6月~9月是茶园杂草的旺长期,在这个时期,选用百草枯360ml/667O,兑水51K/667O,定向喷雾,杀死杂草。

2.4.4 提高农药使用技术 准确掌握农药用药量,液体农药用量筒或量杯量取农药;固体可湿性粉剂用天平称称量农药,对于用量低的农药,要进行两次稀释,做到均匀喷雾,防止漏喷,达到防治效果。

参考文献

[1] 李锐等.茶园生态建设的几种模式.云南农业2002(11):18

[2] 方华春.无公害茶园生产技术研究综述.茶叶科学技术2002(2):1-3

篇4

关键词:

生态茶园;景观设计;环境品质;分析;探究

生态茶园的建设本身就是要考虑到当地的地理位置条件和环境品质,然后将自然景观和设计方法进行完美的结合,创造出能够体现茶文化精神内涵的茶园。通过对生态茶园景观的有效设计,既能够让人们观看到美丽的茶园风光,还能够将其转化为经济效益,向茶叶市场提供更多的原料。所以可将生态茶园景观设计这个项目称之为一个既能够体现茶文化内涵,给人愉悦享受,又能够带动本地区经济发展的双赢项目。本文阐述了生态茶园景观设计的重要意义以及在生态茶园景观设计中存在的问题,并着重阐述了生态茶园景观设计的有效方法和环境品质分析策略,希望能够为设计工作者们提供一些帮助。

1生态茶园景观设计的重要意义

1.1推动本地区的经济发展

生态茶园所呈现出来的最大一个特点就是综合性比较强,它需要一连串的配套服务,包括交通、饮食、运输服务等等。所以进行生态茶园景观设计不仅仅能够推动茶叶的发展,还能够促进相关产业的发展。同时,进行生态茶园景观的设计与建设,还帮助当地人民拓宽了一种获得经济收入的方式,帮助他们的生活更加富足安乐。因为生态茶园所生产出来的茶叶在进行销售时,与茶馆和茶店的最大区别就是它不需要经过包装、设计、运输等环节,而是直接的在采摘之后销售给顾客,省略中间这诸多过程,毫无疑问能够提高茶农的收益。除此之外,进行生态茶园建设还能够加强城市与农村之间的交流,促进农村地区的发展,缩小城乡差距,实现共同富裕。

1.2进茶文化传播

通过生态茶园的建设,既能够满足观光客赏景、愉悦心情的需求,还可以通过茶文化表演、亲手摘茶、制茶等活动,让观光客在玩赏之余就地消费,以此来增加农民的收入。同时通过茶文化一系列的活动,既能够让游客们感受到本地区的文化特色,增强他们保护自然资源的意识,还能够让他们更深入地了解我国博大精深的茶文化。

1.3符合现代化的发展趋势

随着经济全球化的不断深入,我国经济得到了高速的发展,在这个追求“快”的时代,人们的身心承受了巨大的压力。在这种情况下,人们渴望回归自然、向往淳朴自然地生活,希望能够在自然的生态环境下放松自己的身心,而生态茶园的兴起则满足了当代人们的这一需求,所以其发展前景十分良好。

2生态茶园景观设计的具体分析

2.1以茶文化为核心,进行生态茶园景观设计

作为设计师在进行生态茶园景观设计时,一定要确定自己的景观设计理念,因为它是整个设计作品的核心所在,优秀的具有创新意义的景观设计理念才能够指导设计师门设计出好的作品。在生态茶园景观设计中,设计师们必须要以茶文化为核心,将茶文化传播作为自己设计生态茶园景观的主题。首先在生态茶园景观设计中,应该确定以茶叶种植为主导,然后再稍加种植一些其他的植物。其次在神态茶园景观设计中还可以建设一些相得益彰,颇有趣味的建筑,让人为所设计出来的景观与自然景观和谐统一,创造出一个天然的、绿色的清新的环境,让游客在观光的时候能够获得愉悦的心理体验,感受到生态茶园的与众不同的特色和美丽。在这里我们可以列举云南的一个茶园,这个茶园主要以种植普洱茶为主,云南本身就是一个风景极佳,生态环境较好的地方,当地的人们具有种茶和采茶的习惯。所以在进行茶园景观设计时,设计师们充分地考虑到了这一点,保留了当地的原植被,并且结合了的那个地区人民的民俗习惯,设计出了具有云南文化特色的生态茶园,让游客在观光的时候既体会到了云南的文化特色,又放松了心情,并且还带动了云南地区的经济增长。

2.2因地制宜,保证整体景观的一致性

设计师在进行生态茶园景观设计时,必须要因地制宜。尤其是在种植茶树的时候,一定要根据当地的地理位置、气候条件、降雨量等,选择合适的茶树品种。然后再将茶树以科学的分时进行合理的分区,只有这样,在茶树长成之后进行修剪的时候,才能够让整个生态茶园呈现出一种整体的美感出来,而不是让人觉得乱糟糟,毫无章法。而想要做到这一点,设计师们在设计时,首先要对原有的生态环境加以保护和利用,然后在此基础上进行加工,最终给游客一种“清水出芙蓉,天然去雕饰”的感觉。除此之外,设计师在进行设计时,还要考虑到整体的布局情况,尽量让茶园的景色与建筑自然的融为一体,让整体的结构看起来更加自然舒服。同时,设计师们必须要遵循自然景观和人为景观相结合的原则,将的那个地的民族风情、文化历史、地方特色体现出来,也要适当的加入现代的设计元素,给人以一种清新的感觉。

2.3以人为本,合理划分区域

在生态茶园的景观设计中,要遵循“以人为本”的原则,使设计出来的生态茶园更加的贴近大自然。同时还要将生态茶园合理划分区域,如观光区、采摘区、娱乐区等等。生产区是茶叶种植地区,其面积比较大,这一区的地理位置与其他区要相隔的比较远,这能够保证茶叶生产具有一个良好的环境。观赏区的茶树相对要比较少一些,密度比较小一点,拉开间隙方便游客更好地进入到这一区域进行观赏,避免由于人为的不小心会对茶树践踏,造成破坏。观光区,游客们可以在这一区域内品茶和观看茶艺表演,放松心情。采摘区,游客可以在专业采茶人士的帮助和指导下,自行动手采摘茶叶,然后购买带走,让游客收获到一份采摘的快乐满足感。

3生态茶园景观设计环境品质的具体分析

在生态茶园景观设计中,对于环境品质的要求,具体应从以下三个方面展开,第一,对空气的高质量要求。这一点至关重要,在茶树种植区域,要求必须要具有良好的空气环境。因为空气中常常会含有二氧化碳以及二氧化硫等有毒气体,如果他们浓度过高的话,就会点对茶树造成急性伤害。还有就是空气中如果一旦含有氟化物的话,那么就不仅仅是会对茶树造成危害,它还可以通过在叶片聚集并含在茶叶的叶片中,当人们喝茶的时候,就会进入到人们的身体内,进而对人体造成一定的损伤。根据对当前我国茶园的环境空气检测发现,要想将空气中的有害物质进行清除,最有效的方法就是将生态理念应用到其中来,提高绿色覆盖率,在生态茶园中,种植多样的景观植被,如营造防护林植被移栽等,都丰富了茶园内的物种,可以起到空气净化作用,进而保证茶叶的生产品质。第二,对土壤的高质量要求。任何一种植物如果离开土壤,它们都无法存活。好的土壤质量能够提高茶叶的品质,让茶叶的保健功能更好。但是根据当前的情况来看,我国的土壤污染比较严重,而造成这种土壤污染的缘由有很多,例如重金属、污水、固体垃圾等等,都对土壤造成了一定的伤害。茶叶本身就是我国的经济作物之一,但是其土壤污染情况也不可以避免。随着科技的发达和进步,大多数的农民选择使用农药来消除病虫害,这种做法虽然起到了一定的效果,但是农药残留比较严重,这些农药大多渗入到土地当中去,对土壤的质量造成了一定的损害,也就导致茶叶的产量和质量一年不如一年。而想要进行生态茶园建设,就必须要减少对化肥以及农药的使用,要多使用天然的养料,以此来提高茶叶的质量。但是目前我国只有极少一部分的生态茶园使用了这种有效的方法,所以目前种植茶叶的土壤问题仍旧比较严重。

参考文献

[1]周婷,邵宛芳,侯艳.浅析茶文化在生态茶园景观中的表达与营造———以西双版纳大渡岗乡云宝生态茶园景区设计为例[J].云南农业大学学报(社会科学),2015,02:10-14.

篇5

低碳经济是指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少煤炭、石油等高碳能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态。低碳经济的出现具有深刻的社会背景,在农业文明、工业文明的发展中,人类的生产方式多是掠夺性的、不顾的后果的粗放型生产,而这种生产方式的危害随着经济的深入发展日益凸显,如人炸、水土流失、雾霾蔓延、土地沙漠化、食品安全等,这些问题不仅为现代人的生产生活造成了危害,更会累及子孙后代的生存与发展,而要想解决这些问题,我们就应该从可持续发展的角度对现有的生产模式进行调整。我国是茶叶的主要生产国,茶叶作为一种农业生产作物,其在生产中是否遵循了低碳、环保的原则,直接影响着茶叶的质量以及消费者的健康,因此,在低碳经济理念逐渐深入的背景下,我国的茶叶生产也应该对传统的生产模式进行相应的调整。

1在低碳经济下制约中国茶叶可持续发展的因素

1.1氮肥的使用不科学

茶叶的产量取决于幼芽的生长以及营养情况,而在这一生长过程中,氮肥起着重要的作用,适当施加氮肥可以有效地增加茶叶产量,并提高茶叶中氨基酸的含量,但是过犹不及,我国许多茶园在施加氮肥的过程中,缺乏科学的论证,存在极大的盲目性,如缺乏对土壤肥力的而检测,单凭经验进行施肥,而这种施肥方式不仅会破坏土壤自身的养分结构,还会造成水资源的富营养化,造成生态失衡。

1.2农药的使用不合理

病虫害是影响茶园产量的主要因素,目前我国茶园的病虫害方式主要还是依托农药,而农药的滥用对可持续生产具有极大的负面影响,例如农药的大面积喷洒使得整个茶园都弥漫在农药喷雾中,这虽然遏制了病虫害的蔓延,但也对茶园的土壤、水源和空气造成了污染,同时一些益虫的数量也会急剧减少,这样整个茶园的生产环境就变得非常单一,而病虫害爆发的可能性也随着增加,而为抵制病虫害的抗药性,管理者会进一步加大药量,因此,整个茶园就会在“滥用农药-破坏生态-加大药量”的恶性循环中重复低效率生产。

1.3品种单一,资源利用率低

南方一些茶园,尤其是中小茶园,常年只种植一种或几种茶叶品种,这样单一的种植结构不仅使茶叶的生产环境遭到破坏,还会由于采茶期的集中,导致茶园被大面积破坏,同时茶园中的其他资源也只能在短时间内发挥效用,难以实现循环、长期利用。此外,茶叶品种的品质单一使得许多茶园难以适应市场的变化与冲击。

1.4产投比例失调,茶园效益差

茶树老化、管理粗放是目前限制我国茶叶可持续发展的重要原因,目前我国许多茶园属于小规模经营,其在生产中缺乏应用新技术的条件和实力,只能依靠机械、农药、劳动力的投入来增加生产,从而造成了产出与投入比例的失调,影响了经济效益。

1.5茶园生态环境脆弱,循环利用率低

虽然生态茶园的理念已经提出多年,但是许多茶园依然难以实现真正的生态化管理,许多小茶园的生态环境非常脆弱,其生物链比较短,许多害虫缺乏天敌,只能靠农药进行控制,此外茶园的阳光、光照、土壤等自然条件得不到循环利用,进而影响了茶园的可持续发展。

2低碳经济下中国茶叶可持续发展的对策

2.1提高技术,合理施用氮肥

针对茶园氮肥使用过度的情况,管理者应该制定合理的施肥计划。土壤本身具有一定的供肥能力,因此,在科学施用氮肥的过程中,应该根据土壤本身的特点,优化施肥时间,并运用先进技术,减少氮肥对土壤肥力以及茶园产量的冲击。在施肥过程中,管理者首先要结合茶叶品种以及茶园的生产优势确定氮磷钾各种肥料的比例,如我国福建、浙江地区的春茶生产非常关键,因此,管理者应该根据茶叶品种的需肥量,做好冬季基肥以及春季施肥工作;其次,可以在氮肥中添加一些增效剂,以减少养分流失,强化肥料效果;再次,利用土壤肥力测量仪,定期对土壤的肥力进行检测,从而保证施肥的针对性,避免氮肥过量的问题;最后,在施肥时配合机械耕种,避免肥料在土壤表面的残留造成土质板结,从而减少氮肥对环境的污染。

2.2加强茶园管理,减少农药使用率

加强病虫害管理是低碳经济下茶园可持续发展的重点工作,在病虫害管理中,管理者可以从以下几个方面入手:一、重视茶园的栽培工作。在栽培中,管理者可以利用分批多次采摘的方式破坏一些常见病虫害的生长环境,利用修建、通风、光照等条件的改善,消灭病虫害,结合机械耕种,破坏土壤中越冬病菌、虫卵的栖息环境;二、加强生物防治技术的应用与推广,减少农药的使用,如定期进行人工除虫,对一些常见的病虫害做好防范,利用灯光、诱饵、色板等对害虫进行诱杀,通过保护害虫的天敌,完善茶园的食物链;四、科学使用农药,病虫害管理要尽量做好早发现、早预防,在使用农药的过程中,管理者应该尽量选择高效、低毒、环保、残留少的农药,并严格限制其使用比例,以控制农药的污染范围;四、改进药物喷洒技术,尽量采用低容量喷雾,避免大面积喷洒对茶园土壤以及空气的污染。

2.3优化品种结构,推动茶园改造

茶叶品种的单一不仅限制了茶园产量,更影响了茶园的可持续发展,在优化品种结构的过程中,首先,要坚持多样化的原则,即管理者不仅要选择优质、高产的茶叶品种,还应该利用茶叶生长的时间,来实现早茶、中茶、晚茶的合理搭配;其次,对低产量的茶园进行科学改造,如对于种植时间长,产量低、质量差的茶树要予以清除,对于产量平平的茶叶应该根据其发展潜力进行适当选择,对于高产、质优的茶树要积极引进,同时配合合理的管理机制,对茶树进行修剪,以优化其成长条件;最后,对茶园的土壤环境进行改造,如一些南方的小茶园由于坡度过大,灌溉不力,出现了水土流失的现象,因此,相关部门要对这些小茶园进行退耕还林处理,以扭转高耗能、低产出的茶叶生产模式,发展低碳经济。

2.4建立生态茶园,提高资源的循环利用

生态茶园就是根据茶树耐荫、喜漫光射的特点,实施复合型栽培,从而构成以茶树为主体,树木、牧草、畜牧、禽类等生物群共同发展的立体生态环境。在这种生态环境中,不同的物种不仅可以充分利用茶园内的光照、土壤、水分、养分,还可以实现自然循环,进而实现茶园内各类能源的充分、循环利用。生态茶园的建立可以从以下几点入手:一、保护茶园的生态环境,做好水土保持工作,提高光照、水分、土壤、肥料以及生物的利用率;二、优化茶树生长的小气候环境,在这一环境中,茶树能够通过与周围生物的能量交换,改善自身的生长状态;三、营造良好的内外环境,在茶园内害虫与天地实现制约平衡,在茶园外,树木生长良好,生物资源丰富;四、落实集约化生产,合理间作,做好茶园生产的自然风险以及市场风险防范;五、开发生态茶园的旅游潜力,打造休闲、观赏环境,拓宽茶园的收入来源,提高茶园的生产效益;六、提高茶叶品质,做好茶叶的深加工,增加茶叶生产的附加值,以推动茶园的可持续发展。

3结束语

总之,随着社会工业化发展的不断演变,茶叶生产也受到了较大影响,大量现代农业机械设备和化肥、农药应用到茶叶生产中,虽然提高了生产效率和茶叶产量,但也给茶业的持续性发展带来了许多新的问题,基于此,我国在茶叶生产中应该坚持低碳经济发展理念,构建生态茶园,改善施肥技术、调整农药使用措施,保证茶园生态平衡,促进茶树的正常生长,进而保证茶叶的食品安全。

参考文献

[1]黄东风,李卫华,范平,邱孝煊,林新坚.低碳经济与中国茶业可持续发展对策研究[J].中国生态农业学报,2010,05:1110-1115.

[2]游德升.低碳经济下的中国茶业可持续发展分析[J].福建茶叶,2016,04:16-17.

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