粮油科学与工程杂志简介
- 主管单位：江苏省教育厅
- 出版周期：双月刊
- 出版语言：中文
- 主办单位：江苏科技大学
- 国际刊号：2097-3551
- 类别：工业
- 创刊时间：2003
- 国内刊号：32-1912/TS
- 全年订价：¥ 148.00
- 出版地区：江苏
- 曾用名：现代面粉工业;面粉通讯
- 邮编：212100
《粮油科学与工程》是一本由江苏科技大学主办的工业学术刊物，该杂志为双月刊，面向国、内外公开发行。主要报道工业相关领域的研究成果与实践，该杂志的创办有利于国内外同行探讨有创新的学术观点，加强国内外同行学术交流。本刊将及时推出该领域的新理论、新技术、新成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为工业研究事业的发展作贡献。
《粮油科学与工程》杂志该杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，开设了粮油科技与前沿、粮油文化与教育、粮油经济与管理等栏目，反映工业领域科研成果和工业实践经验，为工业工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。