食品文摘杂志简介
- 主管单位：全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所
- 出版周期：双月刊
- 出版语言：中文
- 主办单位：全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所
- 类别：工业
- 创刊时间：1983
- 国内刊号：11-2099/TS
- 全年订价：¥ 180.00
- 出版地区：北京
- 邮编：100005
《食品文摘》是一本由全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主办的工业学术刊物，该杂志为双月刊，面向国、内外公开发行。主要报道工业相关领域的研究成果与实践，该杂志的创办有利于国内外同行探讨有创新的学术观点，加强国内外同行学术交流。本刊将及时推出该领域的新理论、新技术、新成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为工业研究事业的发展作贡献。
《食品文摘》杂志该杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，反映工业领域科研成果和工业实践经验，为工业工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。
