食用菌学报杂志简介
- 主管单位：上海市农业农村委员会
- 出版周期：双月刊
- 出版语言：中文
- 主办单位：上海市农业科学院;中国农学会
- 国际刊号：1005-9873
- 类别：农业
- 创刊时间：1994
- 国内刊号：31-1683/S
- 全年订价：¥ 316.00
- 出版地区：上海
- 邮编：201403
《食用菌学报》是一本由上海市农业科学院;中国农学会主办的农业学术刊物，该杂志为双月刊，面向国、内外公开发行。主要报道农业相关领域的研究成果与实践，该杂志的创办有利于国内外同行探讨有创新的学术观点，加强国内外同行学术交流。本刊将及时推出该领域的新理论、新技术、新成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为农业研究事业的发展作贡献。
《食用菌学报》杂志一级发文领域主要有：农业科学、医药卫生、轻工技术与工程、生物学、化学工程、文化科学、经济管理、理学、自动化与计算机技术、建筑科学。二级发文领域主要有：农业科学 / 园艺学、农业科学 / 蔬菜学、农业科学 / 作物学、农业科学 / 中草药栽培、医药卫生 / 中医学、医药卫生 / 中药学、轻工技术与工程 / 食品科学与工程、农业科学 / 植物保护、农业科学 / 农业昆虫与害虫防治、生物学 / 植物学。该杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，开设了遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫害防治、产后加工等栏目，反映农业领域科研成果和农业实践经验，为农业工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。
食用菌学报期刊荣誉
食用菌学报历史收录
- 北大核心期刊（2023版）
- 北大核心期刊（2020版）
- 北大核心期刊（2017版）
- 北大核心期刊（2014版）
- 北大核心期刊（2011版）
- 北大核心期刊（2008版）
- 中国科技核心期刊
- 中国科学引文数据库-核心（2015-2016）
- 中国科学引文数据库-扩展（2023-2024）
- 中国科学引文数据库-扩展（2021-2022）
- 中国科学引文数据库-扩展（2019-2020）
- 中国科学引文数据库-扩展（2017-2018）
- 日本科学技术振兴机构数据库
- 农业与生物科学研究中心文摘
学术热点分析
影响因子和被引次数
期刊他引率和平均引文率
影响因子：指某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。影响因子越高，代表着期刊的影响力越大。
被引次数：指某篇论文在一定时间内被引用的次数。被引用次数越多，说明这篇论文影响力越大，论文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次数中，被其他刊引用次数所占的比例。具体算法是：他引率= (被其他刊引用的次数) / (期刊被引用的总次数)。
平均引文率：指在某一期刊上发表的论文被引用的平均次数。它是研究、学术绩效和研究出版物发表质量的重要指标。
主要资助项目分析
| 序号 | 资助项目 | 文献量 |
| 1 | 国家自然科学基金 | 192 |
| 2 | 国家现代农业产业技术体系建设项目 | 134 |
| 3 | 上海市科技兴农重点攻关项目 | 96 |
| 4 | 国家科技支撑计划 | 72 |
| 5 | 公益性行业(农业)科研专项 | 36 |
| 6 | 上海市农科院青年科技发展基金 | 32 |
| 7 | 广东省科技计划工业攻关项目 | 31 |
| 8 | 福建省自然科学基金 | 29 |
主要资助课题分析
| 序号 | 资助课题 | 文献量 |
| 1 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-20) | 40 |
| 2 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-24) | 20 |
| 3 | 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS24) | 15 |
| 4 | 国家科技支撑计划(2012BAD36B05) | 12 |
| 5 | 上海市科技兴农重点攻关项目(2009) | 11 |
| 6 | 国家科技支撑计划(2013BAD16B02) | 7 |
| 7 | 上海市科技兴农重点攻关项目(2008) | 7 |
| 8 | 上海市科技兴农重点攻关项目(2012) | 7 |
主要发文机构分析
| 序号 | 机构名称 | 发文量 |
| 1 | 上海市农业科学院 | 458 |
| 2 | 福建省农业科学院 | 97 |
| 3 | 吉林农业大学 | 79 |
| 4 | 上海海洋大学 | 78 |
| 5 | 华中农业大学 | 71 |
| 6 | 福建农林大学 | 62 |
| 7 | 广东省微生物研究所 | 59 |
| 8 | 南京农业大学 | 53 |
相关发文主题分析
| 序号 | 相关发文主题 |
| 1 | 香菇；活性；灵芝；子实；子实体 |
| 2 | 栽培；子实；子实体；营养；松茸 |
| 3 | 活性；栽培；生物学；生物学特性；子实 |
| 4 | 活性；香菇；灵芝；菌丝；基因 |
| 5 | 香菇；食用；食用菌；基因；金针菇 |
| 6 | 金针菇；草菇；基因；栽培；子实 |
| 7 | 栽培；小鼠；活性；虫草；食用 |
| 8 | 香菇；草菇；基因；多糖；蛹虫草 |
食用菌学报期刊文献
- 金针菇转运蛋白基因fv-mfs1的序列与表达分析 作者：仝宗军; 严俊杰; 张磊; 黄蓉梅; 徐伟南; 韩星; 许鸣凤; 陶永新; 谢宝贵；福建农林大学生命科学学院; 福建福州350002; 福建农林大学园艺学院; 福建福州350002；
- 双孢蘑菇胞外分泌蛋白质组的功能预测及分析 作者：刘旭影; 阮心眉; 程凡升; 李文香; 朱丹；青岛农业大学食品科学与工程学院; 山东青岛266109; 青岛农业大学生命科学学院; 山东青岛266109；
- 广叶绣球菌谷胱甘肽S-转移酶多样性及光照下URE2P gst的表达分析 作者：肖冬来; 张迪; 马璐; 杨驰; 江晓凌; 林衍铨；福建省农业科学院食用菌研究所; 福建福州350014；
- 淀粉酶家族基因在金针菇子实体不同发育时期的表达与分析 作者：邵颜平; 陶永新; 段静怡; 杜红慧; 仝宗军; 朱坚；福建农林大学园艺学院; 福建福州350002; 福建农林大学菌物研究中心; 福建福州350002；
- 农杆菌介导的Cas9基因转化金针菇的研究 作者：刘建雨; 刘建辉; 张丹; 徐珍; 王瑞娟; 杨慧; 于海龙; 尚晓冬；上海市农业科学院食用菌研究所农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室; 上海201403；
- 稻草添加量对香菇性状的影响 作者：杨士锋; 肖扬; 黄天骥; 张健; 刘军鹏; 龚钰华; 边银丙；华中农业大学应用真菌研究所; 湖北武汉430070; 湖北长久菌业有限公司; 湖北随州431525；
- 灵芝细胞中异源表达透明颤菌血红蛋白基因提高胞外多糖的产量 作者：刘柯; 李焕军; 张德怀; 岳同辉; 李娜; 徐军伟；昆明理工大学生命科学与技术学院; 云南昆明650500; 昆明理工大学理学院; 云南昆明650500；
- 木耳提取物和余渣的止咳化痰功效 作者：孔祥辉; 马银鹏; 杨国力; 张介驰; 陈喜君; 张丕奇; 王辉; 王笑庸; 陈鹤；黑龙江省科学院微生物研究所; 黑龙江哈尔滨150010; 黑龙江省科学院高技术研究院; 黑龙江哈尔滨150020; 黑龙江众生生物工程有限公司; 黑龙江哈尔滨150028；
