武汉轻工大学学报杂志简介
- 主管单位：湖北省教育厅
- 出版周期：季刊
- 出版语言：中文
- 主办单位：武汉轻工大学
- 国际刊号：2095-7386
- 类别：工业
- 创刊时间：1982
- 国内刊号：42-1856/T
- 全年订价：¥ 160.00
- 出版地区：湖北
- 曾用名：武汉粮食工业学院学报;武汉食品工业学院学报;武汉工业学院学报
- 邮编：430023
《武汉轻工大学学报》是一本由武汉轻工大学主办的工业学术刊物，该杂志为季刊，面向国、内外公开发行。主要报道工业相关领域的研究成果与实践，该杂志的创办有利于国内外同行探讨有创新的学术观点，加强国内外同行学术交流。本刊将及时推出该领域的新理论、新技术、新成果，使国内外同行能及时、方便地查阅、引用，为工业研究事业的发展作贡献。
《武汉轻工大学学报》杂志一级发文领域主要有：轻工技术与工程、文化科学、经济管理、自动化与计算机技术、建筑科学、医药卫生、生物学、农业科学、理学、环境科学与工程。二级发文领域主要有：轻工技术与工程 / 食品科学与工程、文化科学 / 教育学、自动化与计算机技术 / 计算机科学与技术、文化科学 / 高等教育学、自动化与计算机技术 / 计算机应用技术、经济管理 / 产业经济、建筑科学 / 建筑技术科学、轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程、经济管理 / 国民经济、轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程。该杂志与时俱进，开拓进取，保持优势，敢于争先，开设了食品科学与工程、机械工程、化学与化学工程、计算机工程、自动化技术、土木工程、经济与管理工程等栏目，反映工业领域科研成果和工业实践经验，为工业工作者和研究人员提供业务交流和学术成果的发布平台。
武汉轻工大学学报期刊荣誉
武汉轻工大学学报历史收录
- 化学文摘（网络版）
学术热点分析
影响因子和被引次数
期刊他引率和平均引文率
影响因子：指某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。影响因子越高，代表着期刊的影响力越大。
被引次数：指某篇论文在一定时间内被引用的次数。被引用次数越多，说明这篇论文影响力越大，论文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次数中，被其他刊引用次数所占的比例。具体算法是：他引率= (被其他刊引用的次数) / (期刊被引用的总次数)。
平均引文率：指在某一期刊上发表的论文被引用的平均次数。它是研究、学术绩效和研究出版物发表质量的重要指标。
主要资助项目分析
| 序号 | 资助项目 | 文献量 |
| 1 | 国家自然科学基金 | 80 |
| 2 | 湖北省教育厅科学技术研究项目 | 59 |
| 3 | 湖北省自然科学基金 | 39 |
| 4 | 湖北省教育厅人文社会科学研究项目 | 27 |
| 5 | 国家社会科学基金 | 24 |
| 6 | 安徽省高校省级自然科学研究项目 | 17 |
| 7 | 湖北省高等学校省级教学研究项目 | 14 |
| 8 | 湖北省交通厅科技项目 | 13 |
主要资助课题分析
| 序号 | 资助课题 | 文献量 |
| 1 | 国家自然科学基金(61179032) | 9 |
| 2 | 国家社会科学基金(13FJY007) | 5 |
| 3 | 国家自然科学基金(31371783) | 4 |
| 4 | 国家自然科学基金(61373091) | 3 |
| 5 | 湖北省教育厅科学技术研究项目(Q20121809) | 3 |
| 6 | 湖北省教育厅科学技术研究项目(D20121809) | 3 |
| 7 | 国家自然科学基金(81274023) | 2 |
| 8 | 武汉市青年科技晨光计划(200950431197) | 2 |
主要发文机构分析
| 序号 | 机构名称 | 发文量 |
| 1 | 武汉轻工大学 | 949 |
| 2 | 蚌埠学院 | 15 |
| 3 | 华中科技大学 | 13 |
| 4 | 池州学院 | 10 |
| 5 | 安徽财经大学 | 9 |
| 6 | 滁州职业技术学院 | 9 |
| 7 | 湖北工业大学 | 7 |
| 8 | 芜湖职业技术学院 | 7 |
相关发文主题分析
| 序号 | 相关发文主题 |
| 1 | 教学；细胞；水泥；砂浆；网络 |
| 2 | 教学；课程；值模拟；数值模拟；教学探讨 |
| 3 | 受精；体外；体外受精；体外受精-胚胎移植；女性 |
| 4 | 教学；课程；课程教学；性能分析；动力学 |
| 5 | 装配式；装配式建筑；建筑；海绵；PPP |
| 6 | 植物；生长调节剂；扦插；扦插生根；调节剂 |
| 7 | 突变株；工艺参；工艺参数；谷氨酸棒杆菌；棒杆菌 |
| 8 | 食品；复合材；PD；肉类；肉类加工 |
武汉轻工大学学报期刊文献
- 基于人工神经网络模型预测油炸外裹糊鱼块的水分和油脂含量 作者：王玉环; 陈季旺; 单金卉; 刘言; 夏文水；武汉轻工大学食品科学与工程学院; 湖北武汉430023; 农产品加工湖北省协同创新中心; 湖北武汉430023; 江南大学食品学院; 江苏无锡214122；
- 不同膨松方式对馒头中植酸含量影响研究 作者：张兴灵; 杨晓丽; 肖甚圣; 张彦; 张海波; 王学东；武汉轻工大学食品科学与工程学院; 武汉430023; 安琪酵母股份有限公司; 宜昌443003；
- LSD1去泛素化酶USP17 作者：刘文斌; 刘铮; 方媛媛; 汪亚男；武汉轻工大学医学技术与护理学院; 湖北武汉430023；
- 湄洲湾海域海鱼中二噁英污染特征及风险分析 作者：蔡俊秀；湄洲湾职业技术学院; 福建莆田351100；
- 平衡透析法结合GC-MS测定银杏内酯B的血浆蛋白结合率 作者：刘德俊; 臧程; 田义超; 潘经媛; 徐凌云；武汉轻工大学生物与制药工程学院; 湖北武汉430023; 湖北天勤生物科技有限公司; 湖北武汉430075; 湖北省医药工业研究院有限公司; 湖北武汉430061；
- 苍术多糖的提取条件优化及抗氧活性研究 作者：赵帅; 舒畅; 王庆; 李雄武; 张西锋; 鄢又玉；武汉轻工大学生物与制药工程学院; 湖北武汉430023; 空军95113部队医院; 湖北武汉430415；
- 结核分支杆菌Rv1166的T细胞抗原表位预测分析 作者：李海波; 王华林; 张绍鹏; 郑辉; 王培东; 余晓丽；武汉轻工大学生物与制药工程学院; 湖北武汉430023；
- 纳米银对小鼠睾丸间质细胞的毒性作用 作者：冯阁; 姚依兰; 张西锋; 赵帅; 舒畅; 王庆；武汉轻工大学生物与制药工程学院; 湖北武汉430023；
